欧鳎生物学特性及养殖技术

欧鳎,又称塞内加尔鳎(Solea senegalensis)、宝宝鱼、皇帝鱼,属鳎形目、鳎科、欧鳎属,分布于欧洲南部法国比斯开湾、西班牙和葡萄牙等国家以及地中海西部沿岸,主要栖息于沿岸100m以内泥沙底的咸淡水湖和浅水水域.该鱼有一种微妙、香甜的独特风味,肉质细嫩鲜美,脂肪含量低,而且体形优美,是欧洲自古就备受欢迎的传统名贵海水鱼,在欧洲、日本、美国等地广有市场.     

地中海鳎的营养需求

地中海鳎（Soiea senegalensis）是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵鱼类，属广温、广盐的暖温性品种，十分适合在我国中部以北大部分地区推广养殖，有较大的市场需求和很高的经济价值，发展前景广阔。目前地中海鳎在我国的养殖尚处在探索阶段，仍存在许多问题。     

半滑舌鳎设施养殖技术初步研究

半滑舌鳎(Cynoglossus Semilaevis Gunther)在分类学上隶属硬骨鱼纲、鲈形总目、鲽形目、鳎亚目、舌鳎科.自然分布于我国南北沿岸,日本、朝鲜半岛也有少量分布.其中我国的黄海、渤海为主产区,为近海暖温性大型底层鱼类,俗称鳎目、鳎米、牛舌头等.主要栖息地为泥沙底质海区.分布于渤海的半滑舌鳎终年不出渤海,具有活动范围小、营养等级低、食性温和、个体大、生长快、市场价值高等优良生物学性状和经济性状,是一种理想的增养殖对象.在渤海沿岸,其自然资源及分布超过了牙鲆,为渤海重要的渔业对象.为当地传统的名贵鱼类.     

半滑舌鳎苗种运输成活率的研究

半滑舌鳎（Cynogolssus semilaevis Giinther）隶属于鲽形目（Pleuronectiformes）、舌鳎科（Cynoglossidae）、舌鳎亚科（Cynoglossinae）、舌鳎属（Cynoglossus）、三线舌鳎亚属（Areliscus）,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活在我国近海海区,     

海水养殖新品种——欧鳎

欧鳎是鳎属鱼类中个体最大、风味最好的品种,是欧洲和地中海沿岸久负盛名的传统名贵海水鱼类。欧鳎有一种微妙、香甜的独特风味,肉质上乘,脂肪含量低,烤、煮、烧、蒸、煎,样样烹饪方法都适合,而且体形优美,烹饪好的鳎鱼菜肴更是赏心悦目。因而不仅是欧洲人们的最爱,在全世界范围包括日本、美国也广有市场。     

半滑舌鳎人工繁育技术要点

<正>半滑舌鳎俗称舌头、牛舌、鳎板、鳎目、鳎米等,属暖温性近海底层鱼类,在我国沿岸海域均有分布,其生长速度快,肉味鲜美,富含不饱和脂肪酸,具有较高营养价值及经济价值,如今已成为我国重要的海水工厂化养殖品种。在半滑舌鳎人工繁育中有几个技术要点非常重要,决定着半滑舌鳎人工育苗的成败,现笔者结合     

黑龙江茴鱼苗种培育及疾病防治

黑龙江茴鱼（Thymallus arcticus grubei Dybowski）属鲑形目,茴鱼科,茴鱼属,俗称斑鳟子、红鳞鱼、鱼华、海罗茨等,系典型的北温带小型溪居冷水性鱼类,在我国主要分布于黑龙江流域,国外主要分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸。黑龙江茴鱼属肉食性鱼类,以水生昆虫、甲壳类、小型鱼类等为主要食物,     

半滑舌鳎育苗技术总结

半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)俗称牛舌头鱼、鳎目、鳎米等,为近海冷温性大型底层鱼类,主要分布在渤海、黄海的沿岸海域,东海、南海沿岸也有分布,但数量较少。半滑舌鳎主要摄食小鱼虾、蟹类、贝类、     

大菱鲆长距离运输条件的初步研究

大菱鲆（Scophanzus maxintus Linnaeus），属鲆科（Bothidae）、菱鲆属（Scophamus），是自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸、北海和黑海西部沿岸以及地中海的冷水性底栖鱼类，是欧洲重要的水产养殖种类之一．在20世纪90年代初引进中国，现已成为我国北方工厂化养殖的主要品种。     

欧鳎亲鱼培育管理

欧鳎。又称塞内加尔鳎（Solea senegalensis）、宝宝鱼、皇帝鱼。英文名Common sole,属硬骨鱼纲、鳎形目、鳎亚目、鳎科Soleidae（Soles）、欧鳎属Actinopretygii（ray-finned fishes）,是欧洲自古就倍受欢迎的传统名贵海水鱼。自然分布在法国及附近海域。常年生活在50米以下的海底。欧鳎分布在北海、地中海。向南到塞内加尔直至佛得角。     

塞内加尔鳎仔稚鱼的营养生理研究进展

塞内加尔鳎分布于地中海和大西洋南部沿岸, 是一种优质养殖鱼类。我国于2005年引进, 到目前为止, 仅有小规模的养殖。本文介绍了塞内加尔鳎仔、稚鱼对蛋白质、氨基酸和脂肪酸的营养生理研究成果。主要包括大豆浓缩蛋白和花生四烯酸对塞内加尔鳎仔、稚鱼生长及生理的影响以及添加氨基酸、改变非蛋白能量水平、调节蛋白质和脂类比例对其营养生理的影响。研究结果表明: 大豆浓缩蛋白可部分替代鱼粉投喂塞内加尔鳎后期幼体, 对其生长没有显著影响, 但要先消除抗营养因子的作用; 氨基酸的添加可影响氨基酸代谢, 从而影响塞内加尔鳎后期幼体的生长。幼体饵料中添加的氨基酸种类应该和限制性氨基酸相一致; 塞内加尔鳎幼体的生长和存活不依赖于饲料中花生四烯酸的浓度, 但对色素沉着有影响。     

悬浮泥沙对青竹江陈家坝段冬季鱼类多样性的影响

选取青竹江陈家坝段水动力特征和河流形态相似的2个区域,利用肩背式电鱼机（800 W,24 V）进行冬季（2012年1月12-17日）采样,用食性同质资源团和鱼类分类多样性方法评价悬浮泥沙对河流鱼类多样性的影响。共采集到鱼类14种,隶属于2目4科14属。鱼类的物种数量和食性同质资源团种类随悬浮泥沙含量的降低而增加,这种变化可能与鱼类的摄食策略差异有关。结果可为认识泥沙对河流鱼类多样性的影响规律,以及预测鱼类群落对悬浮泥沙的响应过程和鱼类多样性保护提供借鉴。     

塞内加尔鳎仔稚鱼的营养生理研究进展

塞内加尔鳎分布于地中海和大西洋南部沿岸,是一种优质养殖鱼类.我国于2005年引进,到目前为止,仅有小规模的养殖.本文介绍了塞内加尔鳎仔、稚鱼对蛋白质、氨基酸和脂肪酸的营养生理研究成果.主要包括大豆浓缩蛋白和花生四烯酸对塞内加尔鳎仔、稚鱼生长及牛理的影响以及添加氨基酸、改变非蛋白能量水平、调节蛋白质和脂类比例对其营养生理的影响.研究结果表明:大豆浓缩蛋白可部分替代鱼粉投喂塞内加尔鳎后期幼体,对其生长没有显著影响,但要先消除抗营养因子的作用;氨基酸的添加可影响氨基酸代谢,从而影响塞内加尔鳎后期幼体的生长.幼体饵料中添加的氨基酸种类应该和限制性氨基酸相一致;塞内加尔鳎幼体的生长和存活不依赖于饲料中花生四烯酸的浓度,但对色素沉着有影响.     

池塘健康养殖半滑舌鳎试验

半滑舌鳎（Areliscus semilaevis Gunther）属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3．5～32℃,最适水温14～24℃,适盐范围14‰～33‰。半滑舌鳎食物层次低,能耐低氧,病害少,是一种有前途的养殖品种。     

海水养殖新品种：半滑舌鳎

半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis）属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,自然资源量少,为我国特有的名贵海水鱼类。目前市场售价高达300元／kg以上。半滑舌鳎味鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,营养丰富,深受广大消费者青睐。本文主要对半滑舌鳎的自然生理生态习性进行介绍。     

千岛湖斑点叉尾鲴产业化建设形势喜人

斑点叉尾鲴lctaluruspunctatus（Rafinesque）亦称沟鲶（Channelcatfish），属鲶形目（Siluriformes），鲴科（Lctaluridae）鱼类。原产地在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地区。     

半滑舌鳎的生物学特性及养殖技术

半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gtinther)属碟形目,舌鳎科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米等。半滑舌鳎分布于朝鲜、中国、日本的近海。我国沿海均产,栖息于泥沙质海底,食性广,抗逆性强,生长速度快,主要摄食底栖无脊椎动物,体长一般为200～500mm,最大体长可达800mm,适合于我国沿海养殖。该鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。     

黄姑鱼亲鱼培育与产卵技术试验

黄姑鱼（Nibea albiflora），俗称黄婆鸡，属鲈形目，石首鱼科，黄姑鱼属，体形与黄花鱼有相似处，为近海中下水层鱼类，主要柄息于砂泥底质较浅沿岸海域，以小型甲壳类及小鱼等底柄动物为食，分布于西北太平洋区，     

塞内加尔鳎养殖研究进展

塞内加尔鳎分布于地中海及大西洋沿岸南部,在西班牙和葡萄牙养殖普遍。我国2003年引进,2005年人工繁殖成功。目前,国内塞内加尔鳎的价格极高,鱼种每尾30~40元。塞内加尔鳎适合我国中部以北大部分地区养殖,发展前景广阔。影响塞内加尔鳎养殖发展的主要瓶颈是缺少技术。塞内加尔鳎在我国的养殖尚处在技术探索阶段。介绍了国外养殖塞内加尔鳎技术及最新研究成果。     

半滑舌鳎土塘养殖技术

半滑舌鳎属温水性大型底层鱼类,俗称舌头鱼、鳎板、鳎目、鳎眯。我国的黄渤海区和东海以及朝鲜、日本沿海均有一定的分布。它具有性格温顺、食性广、生长快、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点,历来是待客的佳品,养殖前景乐观。