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蜜环菌多糖的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
多糖的理化性质及药理作用已有大量研究成果.蜜环菌多糖具有多种功效,包括抗衰老、降血糖、增强免疫以及对巨噬细胞、骨髓细胞的保护作用以及抗晕眩等. 相似文献
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蜜环菌菌索多糖对小鼠血糖及急性毒性作用研究 总被引:12,自引:3,他引:12
本文研究了蜜环菌菌索多糖AMP - 1和AMP - 2组分对小鼠血糖及其急性毒性作用。结果表明 :AMP - 1能使正常小鼠的糖耐量增强 ;AMP - 1、AMP - 2均能抑制四氧啶糖尿病小鼠血糖升高 ;AMP - 2能显著降低四氧啶糖尿病小鼠的血糖 ;AMP - 1、AMP - 2 (灌胃剂量为 10g/kg/d)对供试小鼠无毒性作用 ,内脏器官均正常无损 相似文献
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蜜环菌多糖分离纯化及其部分理化性质 总被引:5,自引:0,他引:5
蜜环菌(Armilarielamelea)菌索的水溶性多糖经提取、分离和纯化,得单一均匀性组分Am0。Am(〔α〕25D+50°)不含蛋白质,分子量为138万。Dische反应证明Am含有糖醛酸。水解产物为D—葡萄糖、D—半乳糖、D—甘露糖、D—木糖和糖醛酸。红外光谱分析表明Am多糖的组成单体为吡喃糖 相似文献
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侧耳液体培养特性及胞外酶活性研究 总被引:1,自引:2,他引:1
本文测定了侧耳在PDY液体培养基中生长时 ,培养液pH值的变化 ,蛋白质含量和菌丝体重量 ;研究了淀粉酶、羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、邻苯二酚氧化酶、愈创木酚氧化酶和漆酶的活性变化。结果表明 :在整个培养基内六种酶均有酶活性 ,但不同酶的活性有较大差异 ,产酶高峰也不尽相同 相似文献
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为探索不同来源茯苓多糖的抗氧化活性,采用邻二氮菲-Fe2+氧化法、DPPH自由基分析法、邻苯三酚自氧化法分别考察了茯苓胞外多糖、胞内多糖和菌核多糖对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O·2)的清除活性,采用傅里叶变换红外光谱分析法对其结构进行了初步分析。结果表明:不同来源的茯苓多糖均表现出3种自由基的清除活性,但茯苓胞内多糖的活性最佳,其对·OH、DPPH·和O·2的最大清除率分别为32.07%、90.12%和39.74%。红外光谱分析进一步验证了3种待测样品均为多糖,但茯苓胞内多糖在823cm-1处存在特征吸收峰,推测其结构中存在独特的甘露糖苷键。这些数据证实了茯苓多糖的抗氧化活性以及茯苓胞内多糖在抗氧化保健食品和药品研发领域的应用优势,为真菌多糖的深度开发提供了必要参考。 相似文献
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以三个单孢杂交的黑木耳菌株和沪耳1号为材料,研究了不同菌株的抗霉能力,产量以及胞外多酚氧化酶、漆酶、过氧化物酶、半纤维素酶、羧甲基纤维素酶活性之间的相关性。结果表明:不同菌株的抗霉性与产量呈正比,不同的胞外酶活性又与抗霉性有一定的相关性,从而为黑木耳的抗病育种和生产提供了理论依据。 相似文献
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以棘托竹荪菌株为试材,采用液体培养的方法研究棘托竹荪深层发酵过程中6种胞外酶的酶活性变化,并对菌丝生物量进行了测定。结果表明:酶活性与菌丝生物量增长有密切关系。菌丝生物量增加呈"S"曲线,第4~6天增长最快。棘托竹荪菌丝生物量达到最大值之前,羧甲基纤维素酶和淀粉酶活性出现峰值。过氧化物酶、漆酶、多酚氧化酶和蛋白酶的活性与菌丝生物量同步增加。说明发酵过程中棘托竹荪菌丝首先分解利用淀粉和纤维素,然后利用木质素和蛋白质作为碳源和氮源。要提高棘托竹荪深层发酵效率,缩短培养周期,就必须在其菌丝达到最大生物量之前保证碳源和氮源的均衡供给。可根据不同酶的分泌高峰期,确定菌丝的营养利用情况和发酵周期,以收获最大菌丝生物量。 相似文献
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研究了姬松茸(Agaricus blazei Murrill)菌株(出发菌株AbM9,AbM9经离子束注入选育的菌株AbML2、AbML7和AbML11,及AbM9单孢分离所得菌株AbMD3)在菌丝生长期、菇蕾期、一潮菇期和二潮菇期培养料的胞外羧甲基纤维素酶、淀粉酶和蛋白酶活性的动态变化及与产量的关系。试验结果表明,姬松茸菌株AbML11产量最高,与AbML2、AbMD3、AbML7和AbM9的差异达极显著水平,但AbML11的产量与菌丝长速相关性不显著;5个供试菌株的淀粉酶活性在菌丝生长期均最高,与菌丝长速的相关性不显著;蛋白酶活性在菇蕾期最高,与产量的相关性不显著;羧甲基纤维素酶活性在一潮菇期最高,与产量呈正相关,相关系数为0.928,达显著水平。本研究可为姬松茸高产菌株的筛选提供一定的理论依据。 相似文献
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灰树花胞内粗多糖提取条件的优化及其提取物的抑瘤作用 总被引:4,自引:0,他引:4
采用Box-Behnken试验优化灰树花(Grifola frondosa)胞内多糖提取条件,结果表明,实验范围内多糖最佳提取条件为提取温度92.53℃,浸提时间2.24 h,水料比35.76:1,在此条件下多糖的理论提取率为7.28%,验证值为7.15%.S180荷瘤昆明小鼠的连续灌胃试验结果表明,灰树花多糖能显著抑制S180肉瘤的生长,低剂量多糖组(200 mg/kg/d)、高剂量多糖组(500 mg/kg/d)和环磷酰胺阳性对照组(20 mg/kg/d)的抑瘤率分别为61.51%、44.42%和73.75%. 相似文献
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黑木耳胞外酶活变化与栽培性状比较的研究 总被引:1,自引:1,他引:1
研究了黑木耳10个菌株胞外酶活性及与栽培性状和产量的关系,结果表明,胞外漆酶、多酚氧化酶活性的变化趋势大致相似,酶活与栽培产量呈正相关,相关系数为0.823(7号菌株除外),酶活性相对较高的菌株(3、4、8号),栽培中产量相对较高。纤维素酶活性高峰时间出现较漆酶、多酚氧化酶早,且酶活性高峰出现早的菌株菌丝长速较快。蛋白酶活与栽培产量呈一定负相关性,相关系数为-0.700(6号菌株除外),蛋白酶活最低的3号菌株,栽培产量最高;而活性较高的5、9号菌株栽培产量较低。 相似文献
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采用归纳总结的方法,对桑黄多糖提取工艺的研究进行了综述,主要提取方法为溶剂浸提法、超声波提取法、微波提取法、酶解法、低温低压提取法及增压提取法等;分离纯化方法主要有:Sevage法、DEAE-52纤维素、超滤法、大孔树脂吸附纯化、Sephadex G-100凝胶柱层析及各种色谱法等;检测方法主要为化学法分析法和仪器分析法等。 相似文献