改变未来家禽营养和健康的10大发展方向

<正>1.Ferket对未来家禽业发展提出的10大发展方向来自北卡罗来纳州立大学的家禽学教授Peter Ferket博士提出了改变未来家禽营养和健康的10大方向。     

世界家禽业面临挑战

<正>美国Paul Aho博士预测全球家禽生产前景喜人,虽然面临自然资源日益减少及经济形势不断恶化的状况。The Poultry Site编辑Jackie Linden阐述了他最近报告中的观点。"重点是需要养活世界"Aho博士在今年早期在亚特兰大举办的2010年家禽市场情报论坛的报告中指出。他说,根据传统观点,农业生产在接下来40年会翻倍。"要是没有发生又怎样呢?"他自     

强化污染风险控制意识,提升禽产品质量安全水平——2011国际家禽屠宰加工安全管理体系(HACCP)培训班在江苏徐州举办

2011年10月23～26日,由美国大豆协会主办,《中周家禽》、《中国禽业导刊》和中国家禽业信息网承办的"2011国际家禽屠宰加工安全管理体系( HACCP)培训班"在江苏省徐州市中汇国际会议中心举行,培训班同时得到了江苏省徐州市畜牧兽医学会和江苏联农禽业有限公司的鼎力协助.《中国禽业导刊》编辑部杨恒东主任主持了开幕式,中国农业科学院家禽研究所戴有理副所长、徐州市农业委员会刘孝德总畜牧师、徐州市农业委员会畜牧兽医处蔡俊祝处长、江苏联农畜禽有限公司史卫东总经理、美国大豆协会家禽技术部主任韩彦明博士等出席了开幕式,全国从事家禽养殖、屠宰加工以及禽产品生产的单位、合作社代表及个人约100多人参会.培训班邀请了美国密西西比州立大学Benjy Mikel博士和美国农业食品发展公司的Estes Reynolds 博士授课,详细介绍了 HACCP的概念、主要原则,并结合案例,全方位探讨HACCP管理体系在家禽生产、屠宰加工过程中的建立和实施.培训班一改以往单向授课方式,采用理论讲解与分组实践相结合的形式进行授课,收到了良好效果.     

家禽饮水的优化措施

不久前,在北京召开的罗斯亚洲会议上,笔者有幸聆听了美国阿肯色大学家禽科技合作推广中心的苏姗博士(Dr.Susan Watkins)有关家禽饮水质量优化的演讲.苏姗博士从长期致力的家禽饮水线相关研究结果中得出结论:饮水质量,至关重要,并指出,优化水质,将获得最佳投资回报.笔者非常赞同苏姗博士的意见,在此将其讲演主要内容与业界同行们分享.     

改变未来家禽营养和健康的10大发展方向

<正>根据一位著名的家禽学家的观点,家禽营养学已经成为家禽营养与健康的突破点。来自北卡罗来纳州立大学的家禽学教授Peter Ferket博士称,家禽营养学处于营养学研究的前沿,这些研究成果在未来将使生产变得更加     

探索新形势下的禽病防控策略——梅里亚2013禽病论坛在襄阳召开

2012年5月15日,梅里亚动物保健有限公司举办的"梅里亚2013禽病论坛"在湖北襄阳召开.论坛邀请梅里亚全球生物制品生产总监Patrice Jouvenet先生为近300名参会者详细介绍了该公司在全球的家禽疫苗生产网络以及提供具有品质保证产品的生产工艺.特邀禽病专家梅里亚全球家禽技术服务总监Stephane Lemiere博士、英国利物浦大学Kannan Ganapathy教授、华南农业大学毕英佐教授、廖明教授分别就新城疫、传染性支气管炎、传染性法氏囊病的流行与防控以及家禽产品安全等问题进行了精彩的报告,共同探讨全球新形势下的禽病防控形势与策略.     

安伟捷实施新标准控制家禽主要疾病

安伟捷公司全球兽医技术总监Nick Dorko博士在2008年安伟捷中国培训班上提出了安伟捷公司新的家禽保健与监督标准,并对这个新标准作了详细的阐述,以使公司分布于全球区域的家禽保健与疾病控制体系能尽快符合这一标准.本文对Nick Dorko博士的发言作了翻译整理,供读者参考.     

家禽沙门氏菌防控与食品安全

10月17～19日,由德国罗曼动物保健有限公司主办,兽医导刊杂志社协办的"罗禽保鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗上市发布会暨家禽沙门氏菌防控与食品安全研讨会"在北京九华山庄举办.北京市动物卫生监督所李全录所长、中国畜牧兽医学会禽病学分会周蛟理事长、德国PHW集团LOhren博士、青岛正大集团李增光博士、青岛信得动物药业有限公司李相安总经理等业内专家出席了本次会议.会议由德国罗曼动物保健有限公司北京代表处技术总监杨永增先生主持.     

家禽营养需求研究新视点

1 现代肉鸡的能量需要与评估方法 加拿大圭尔夫大学动物与家禽学院教授Steve Leeson博士,主要研究方向是肉种鸡和产蛋母鸡的饲养程序、肉鸡的生长和发育以及设计家禽产品.报告的主题为肉鸡的能量需要. 1.1 肉鸡产业发展面临诸多挑战     

奥特奇家禽营养高峰论坛为未来家禽营养提供格林姆斯透视——为健康而配方

[中国●青岛]—中国有关食品安全问题持续升温,其肉品行业带来压力需要改变动物生产的方式。来自全国大型家禽生产企业约150位营养师参加了在中国青岛举办的第二届奥特奇家禽营养高峰论坛,与国际和国内的知名家禽营养专家共同讨论中国家禽行业的未来。本届高峰论坛专家阵容强大,演讲嘉宾包括美国阿肯色大学的Mike Kidd博士,中国农业大学王忠博士等专家学者（图1）。     

简讯

美籍华裔禽病科学家 方竹生博士来桂访问讲学 应中国农业部和广西农业大学的邀请,美国农业部家禽疾病与肿瘤研究所(ADOL)的科学家方竹生(Lucy F.Lee)博士,于1995年5月30日至6月5日在广西参观访问和讲学。     

实现家禽无抗生素养殖的5个关键点

Hofacre博士提出实施家禽无抗生素养殖解决方案的5条指导原则,即控制球虫、制定饲喂方案、使用高品质的饲料原料、确保家禽肠道菌群的健康以及减少家禽群中细菌和病毒的载量。     

家禽饲养与饲料新动态

第84届世界家禽科学协会年会在加拿大Alberta大学召开,会上由W.K.Warden博士和A.G.Hollister博士作了主报告,报告共分八部分,现摘要介绍如下。1 家禽废弃物及死鸡的管理 大型高密度养殖业面临死鸡和粪尿等排泄物的清除和处理问题。如不及时清除则会污染和恶化养殖环境。现在只有笼养鸡的粪便作为肥料出售,大都用细菌发酵粪尿池中的粪便沤成堆肥,但是需要补充碳水化合物,如杂草、作物根茎等,确保堆肥发酵。     

家禽饮水及其质量控制——家禽饮水的优化措施

不久前，在北京程开的罗斯亚洲会议上，笔者有幸聆听了美国阿肯色大学家禽科技合作推广中心的苏姗博士（Dr．Susan Watkins）有关家禽饮水质量优化的演讲。苏姗博士从长期致力的家禽饮水线相关研究结果中得出结论：饮水质量，至关重要，并指出，优化水质，将获得最佳投资回报。笔者非常赞同苏姗博士的意见，在此将其讲演主要内容与业界同行们分享。     

做好冰鲜鸡 实业助扶贫——访封开县智诚家禽育种有限公司董事长曾华博士

<正>广东人有"无鸡不成宴"之说,2016年广东省肉鸡出栏量达9.74亿只。列入《中国家禽品种志》的广东三大名鸡之一杏花鸡来源于肇庆市封开县,素以"玻璃皮、蔗渣骨"著称,是做成蒸鸡、白切鸡的优良鸡种。它是从南越王时期开始改良,明清时期曾经作为贡品进奉皇宫。2008年,杏花鸡濒临绝种的危险。当时,刚从华南农业大学博士毕业的曾华博士看到优质杏花鸡濒危,十分痛心,筹资兴建了封开     

家禽疾病防治研究新进展——“2013年长三角预防兽医博士论坛”家禽篇

"2013年长三角预防兽医博士论坛"于2013年4月3日在上海召开。此次论坛由中国农业科学院上海兽医研究所主办,来自扬州大学、南京农业大学、浙江大学和中国农业科学院上海兽医研究所的20位博士研究生汇报了各自的科研成果。本专题选择与家禽相关的报告进行整理和归纳,内容主要涉及马立克氏病病毒致肿瘤相关新功能基因、Confilin基因与传染性     

伊科拜克中英禽病座谈会闭幕

2007年9月13日由浙江伊科拜克动物保健品有限公司(中英合资)邀请了英国的禽病专家和国内部分养鸡集团在北京召开了"中英禽病交流座谈会"。会议由英国皇家兽医家禽协会副主席Paul McMullin博士、英     

山东省家禽产业信息服务站点

<正>由山东省农业科学院家禽研究所承担的"十二五"国家科技支撑计划"山东省国家农村农业信息化示范省"项目子课题"山东省家禽专业信息服务系统"和山东省自主创新专项"农业信息化综合服务平台应用示范"的子课题"家禽产业专业信息服务系统集成应用与示范",根据"平台上移、服务下延"的原则,需要在山东省各地设置家禽信息核心服务站。现面向全省公开征集家禽信息核心服务站。1家禽信息核心服务站预选条件(1)山东省家禽养殖重点龙头企业、基层养殖合作社、家禽协会(学会)、家禽科研单位、科技服务单位(禽病门诊)等;     

“科技服务在行动”沂水行圆满结束——“家禽高效生态养殖技术培训会”、“家禽产业现代化信息服务平台观摩会、中兽药应用技术培训会”

<正>2015.10.20~22日,由家禽所和山东绿洲农牧有限公司联合举办的"家禽高效生态养殖技术培训会"、"家禽产业现代化信息服务平台观摩会、中兽药应用技术培训会"在沂水成功召开。此次活动由家禽所艾武副所长带队,由家禽信息化、饲料营养、疾病防控、中兽药专家组成专家团,就家禽健康养殖、家禽信息技术应用和中兽药应用技术,分别从"肉鸡营养与日粮配合"、"当前肉鸡主要疾病流行动态和     

科海摇橹破浪行:记青年动物遗传育种专家杨宁博士

杨宁，男，１９６４年１０月出生于四川省乐山市。１９９０年７月在北京农业大学获得动物遗传育种专业博士学位。随后他留校任教，主要致力于畜禽遗传育种技术和家禽生产的科研、教学和推广工作。１９９７年６月至１９９８年６月作为高级访问学者，在美国弗吉尼亚理工大学（ＶｉｒｇｉｎｉａＴｅｃｈ）进行合作研究。现任中国农业大学动物科技学院家禽科学教研室主任，教授，博士研究生导师。杨宁博士目前还兼任世界家禽学会（ＷＰＳＡ）中国分会秘书，国家家禽品种审定专业委员会秘书，中国农学会青年工作委员会委员，中国畜牧兽医学会家禽…