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《中国猪业》2014,(3):68-69
【本刊讯】据华商晨报2014年2月28日报道，辽宁省十二届人大常委会第五次会议通过的《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲养畜禽，禁止在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽。根据此规定，“垃圾猪”可定义为在垃圾场或使用垃圾场中的物质饲养的猪。“泔水”经过高温（水达到沸点）处理后可以喂猪，这样喂养出的猪并不算“垃圾猪”。使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲养畜禽的，在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽的，由畜牧兽医主管部门没收违法所得，并处货值金额五倍罚款，对饲养的畜禽按照本条例第二十九条规定进行无害化处理。 相似文献
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“泔水猪”是指直接利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪。笔者通过对目前平罗县餐厨垃圾产量、处理方式以及利用泔水饲喂动物情况进行调查,提出泔水及“泔水猪”管理的建议。 相似文献
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关于餐饮泔水资源化、无害化处置的建议 总被引：4，自引：0，他引：4
“泔水猪”和餐饮泔水垃圾收运处置的无序管理,在我省长期存在,不仅影响了环境、生态的和谐发展和再生资源的科学利用,而且关系到防疫灭病等公共卫生安全。因此,实行资源化、无害化处理餐饮泔水垃圾、杜绝“泔水猪”刻不容缓。1“泔水猪”及餐饮泔水垃圾传统收集处理的危害性餐饮泔水垃圾一般为餐桌上的剩菜剩饭、菜汤菜汁、动物骨头、鱼刺果皮、废油和厨房处理的动植物下脚料等,如果不进行无害化收集、运输、处理,危害性很大。1.1“泔水猪”的危害性。由于泔水垃圾极富“营养”,是细菌、病毒繁殖的温床,特别是南方的潮湿气候,极易霉变腐烂,… 相似文献
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本刊讯 :《上海市畜禽养殖管理办法 (草案 )》将在近期出台。《草案》明确禁止使用饭店厨房的泔水、垃圾、食品加工过程中产生的动物制品废弃物喂畜禽 ,对违反规定的养殖行为将予以严厉处罚。《草案》首次将档案信息管理引入到养殖业生产中。在实行养殖档案跟踪制度的同时 ,还要求畜禽养殖场应当在专职兽医的指导下正确使用兽药 ,实行用药记录。畜禽养殖业要严格按照国家强制免疫的规定 ,建立畜禽疫病免疫程序。上海禁止用泔水饲喂畜禽!主持人@甄云肖 相似文献
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随着近几年餐饮业不断发展，餐厨垃圾养猪的数量也成倍递增。“泔水猪”肉走上餐桌，已经形成了不可忽视的产业链、经济链。同时，对全市广大消费者的食肉安全和身体健康带来了非常严重的潜在危害。“泔水猪”是指用餐厨垃圾喂养的猪。 相似文献
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目前，市郊有不少养猪户，为了降低成本，利用大量的各种饭店食堂的下脚料。剩菜剩饭，所谓“泔水”喂猪。本来是想养猪“发财”，由于不了解猪生长所需的营养和利用“泔水”养猪的技术，最后造成养猪户浪费投资、白费力气。所养的猪增长速度慢，给不少养猪户带来经济损失。 相似文献
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目前，在我国相当多的省、市及欠发达地区的广大农村、城市郊区和相毗邻的农区广大饲养户、农民朋友普遍用泔水(潲水)饲养畜禽特别是喂猪已成为一种传统习惯，这是众所周知的现实。我们对泔水认真分析，不难发现城市中的各类泔水来自千家万户，各行各业，不同的群体和个体，组成复杂，形形色色。有些泔水在春夏季因收集、保管、存放时间过长，开始发酵、酸化、发霉甚至腐败，有些泔水内常掺有杂质和异物， 相似文献
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1无锡市泔脚养猪现状及特点据调查,无锡市现有“泔水猪”饲养场（户）1068个,年饲喂泔水15．4万t,年出栏“泔水猪”279986头,占全市生猪出栏总量的22．3％。 相似文献
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《中华人民共和国畜牧法》第四十三条规定：“从事畜禽养殖不得有下列行为：……；（2）使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；……。”意即经过高温处理后的泔水可以饲喂家畜。泔水饲喂家畜既开辟了新的饲料资源，又极大的推动了城郊畜牧业的发展，是广大养殖户增收致富的好项目。泔水饲喂家畜，其利弊共存，如何趋利避害，[第一段] 相似文献
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《中华人民共和国畜牧法》第四十三条规定：“从事畜禽养殖不得有下列行为：……；（2）使用未经高温处理的餐馆，食堂的泔水饲喂家畜；……。”意即经过调温处理后的泔水可以饲喂家畜。泔水饲喂家畜既开辟了新的饲料资源，又极大地推动了城郊畜牧业的发展，是广大养殖户增收致富的好项目。 相似文献
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1发病情况 2005年9月21日，泰安郊区养猪专业户宋某饲养的30头60～80kg体重的育肥猪发病来我院就诊。主诉：全群猪最近2天以来采食减慢，饮水增多，早上发现7头平时采食较快的猪，卧地不起，其中两头强壮的猪口吐白沫，四肢呈游泳状，并且上午死亡1头（带来我院）。经过询问畜主得知：为了节约饲料成本，长期喂给猪群饭店泔水，由于中秋节的到来，饭店泔水较多，于是喂给泔水的量比平时多了一倍，而且没有把泔水全都充分加热，并且拌了平时1／5的其他饲料就喂猪。 相似文献
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随着近几年餐饮业不断发展,餐厨垃圾养猪的数量也成倍递增。“泔水猪”肉走上餐桌,已经形成了不可忽视的产业链、经济链。同时,对全市广大消费者的食肉安全和身体健康带来了非常严重的潜在危害。“泔水猪”是指用餐厨垃圾喂养的猪。 相似文献
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王长青 《畜牧兽医科技信息》2003,19(3)
青岛市政府出台《青岛市无规定动物疫病区管理办法》,封杀市民反映强烈的“垃圾猪”。该办法将于2003年1月1日起施行。据介绍,“垃圾猪”是指宾馆、酒店等餐饮单位的废弃食物(泔水)和其它一些生活垃圾、过期变质的食物、料喂养的猪。因食用 相似文献
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张忠明 《上海畜牧兽医通讯》2006,(4):62-63
上海白猪（农系）是上海市农业科学院畜牧兽医研究所老一辈科技人员经过10多年的精心培育，于1978年通过鉴定的一个培育猪新品种，获上海市科技进步二等奖。后又经畜牧所科技人员的努力，进一步作了提纯复壮，又获得市科技兴农奖二等奖。以上海白猪（农系）为基础母本生产的“供港猪”中猪（45kg左右），烘烤后肉质鲜嫩，五花肉多，皮下脂肪适中，表皮松脆，深受香港市民青睐。自1991年以来连续15年在全国九大口岸“供港猪”评比中，上海口岸出口的中猪每年均获“三个第一”的称号，即“供港数量第一、质量第一、卖价第一”。在上世纪90年代，每年“供港猪”数量超过20万头，创汇超过2000万美元，是上海创汇农业的重要项目。 相似文献