如何观察养鱼水色？

养殖水体是鱼类赖以生存的环境，水体环境的优劣决定着养殖的成败、养殖产量的高低。目前虽然有一些先进的水质测定仪器，但是在生产实际过程中，绝大部分的养殖生产者还是靠平时观察池塘水质的情况来了解和掌握养殖鱼类生存、生长状况，根据水体的颜色判定水质肥瘦，进而调整投饵次数和换水量等。     

光度法检测地表水中硝酸盐氮、亚硝酸盐氮对朗伯-比尔定律的偏离

基于分光光度法检测地表水中硝酸盐氮、亚硝酸盐氮存在的问题,本文从实验操作的层面探讨了导致朗伯-比尔定律偏离(标准曲线的相关系数R2偏离"1")的因素:(1)通过改变溶液的浓度和光程、选择不同的波长调整合适的吸光度读数范围可降低仪器的读数误差;(2)标准使用液的体积与稀释(定容)容积的准确度决定标准溶液浓度实际值与理论值之间的偏离,其中稀释(定容)容积的影响更大,可通过容量仪器的校正(体积校正和/或称量校正)加以解决。     

紫外分光光度法测定饲料中的铁

饲料中铁的测定。目前多采用国标法即原子吸收光度法(AAS)。由于仪器价格昂贵，很多饲料生产企业无力购置，而常规方法又因严重的干扰问题使得测定难以进行。本文向读者推荐一种紫外分光光度法测定饲料中铁的方法，运用本方法使用国产721型或751型分光光度计可就可测定饲料原料、成品料以及预混剂中铁的     

水产养殖用水的杀菌处理

随着水产养殖业的发展，养殖鱼类因病原微生物引起的疾病时有发生且危害极大，同时，含有病原微生物的养殖用水排到内河、港湾，使水域环境受到污染，到处蔓延，危害更严重。因此对养殖用水和排水进行杀菌处理应成为今后的一个重要课题。目前，对养殖用水处理方法很多，物理方法包括紫外线放射、沉淀、过滤、气浮等；化学方法包括氧化处理（如臭氧杀菌法、次氯酸杀菌法）、离子交换处理、电解处理法等；生物方法如光合细菌等特定生物处理等，而目前，在日本、美国技术成熟且广泛采用的主要有紫外线杀菌法、臭氧杀菌法、次氯酸杀菌法等，本文…     

略论池塘养鱼无公害产品生产中de几项关键性措施

随着人们生活水平和生活质量的提高，以及参与国际贸易的需要，水产养殖产品的质量安全倍受关注，池塘养鱼必须实施无公害生产。作者认为，池塘养鱼无公害生产应抓好以下几项环节：选择好养殖基地的环境，建造独立的进排水系统，挖除过多淤泥和管理好水质，使用无公害鱼饲料，强化生态防病等。     

氨氮和亚硝酸氮快速准确测定方法研究

本研究提出了用液体标准色阶快速准确测定氨氮和亚硝酸氮的比色方法。研究的液体标准色阶的稳定时间在一年以上，氨氮和亚硝酸氮的测定误差分别为0．2mg／L和0．02mg／L。用本方法对名种类型的水样进行测定，结果表明，本方法与传统的分光光度法测定结果一致，适于海淡水养殖单位的现场使用。     

黄河口文蛤质量安全措施

一、文蛤养殖的标准化措施 1．确定文蛤标准化养殖基地。选择水域环境较好的地方建设有规模、严格按无公害水产品标准运作的文蛤养殖基地。实施产地环境监测,对养殖进行全程质量监控。     

海水盐度与比重的简易换算式

在海水养殖生产中，盐度是衡量水质条件的一项重要因子，经常需要检测。迄今为止，盐度的测定方法大致有硝酸银滴定法、盐度计测定法和比重法三种。但是，这些方法或者仪器昂贵、或者手续繁杂，因而基层养殖单位难于普遍使用。随着我国海水养殖事业的迅速发展，许多沿海社队办起了海水养殖场，迫切需要一种简单易行的海水盐度、比重计算方法。基于以于原因，     

西江几种主要工业废水对鱼类饵料生物的毒性影响

1986年我国国家环保局颁布了《环境监测技术规范》，把生物监测正式列入国家环境监测项目中。在水环境生物监测中，毒性试验占有重要地位，它是目前世界各国使用最广泛的生物监测方法之一，其常用的试验生物有鱼、蚤、藻三大类，蚤类和藻类是渔业资源的重要组成部分，因而研究污染物对其产生的毒性影响，     

怎样提高鱼蟹防治用药疗效

目前水产养殖业虽大力提倡和推广健康、生态养殖技术，但随着集约化程度的提高，精养高产及水环境污染等客观因素的存在，从某种意义上讲，养殖鱼、虾、蟹不发生病害、不用药物防治仍是不太现实的。为了提高养殖生产中日常鱼、虾、蟹防治用药的效果，笔者认为在防治用药时应注意以下几点。１要注意正确诊断首先应查清鱼蟹发病的原因、发病程度，并对病体实物进行由表及里用眼检或镜检，正确诊断出该病是由细菌、病毒引起的还是寄生虫、水质恶化等其它原因引起的。还要检查是否有“并发症”，如有“并发症”即有几种疾病同时出现时，就要考虑…     

家养金鱼注意事项

一、注意选择容器饲养金鱼的容器要根据家庭的住房情况、养殖规模及使用习惯而定，这不仅关系到金鱼的生活环境质量，还直接影响到金鱼的体态和色泽。目前常用的有鱼缸和水族箱等，其具体要求是：①选择体积较大且与空气接触面广的容器，缸壁要求清晰、透亮、滑润而无瑕；②配套过滤器、增氧机等装置；③容器中设置水草、底石，以景衬鱼，以鱼饰景。同时通过水草进行光合作用可满足金鱼对溶氧的需求；④容器放置在通风透光处，并选择便于观赏的显眼位置，注意夏季避免阳光直射，冬季注意防冻保暖。二、注意金鱼选养家养金鱼宜选择觅食力强、…     

滆湖网围养殖后对水体富营养化的影响

本文通过对1985年—1989年滆湖水质营养状态及此期间网围养殖规模和投饵情况调查结果的评价，分析了网围养殖对滆湖水体营养状态的影响。研究结果是：目前滆湖水质处于中营养（前期)状态。网围养殖后，加快了水体富营养化进程，但速度较同类浅水型湖泊缓慢。并根据对研究结果的分析提出了应采取的对策。     

关于微生物水质改良剂细胞固定化技术的探讨

由于环境污染日益严重。养殖水体的水质恶化．致使有害菌大量繁殖。在生产上，微生物水质改良剂被广州泛用来改善养殖水体环境。但目前该类产品还存在一定缺陷，需要进行科技创新．其中固定化技术的应用是一项重要的、热点内容。本文结合近年研究成果和我们的研发实践，围绕制备方法及其选择、包埋法的技术要点、性能评价等方面内容进行了介绍。     

东山八尺门网箱养殖区污染现状初步研究

本文根据１９９５年６月，９月，１２月及１９９６年３月，东山八尺门渔业环境监测资料，对网箱养殖水域的污染现状进行初步分析和研究。结果表明，在夏秋季，该网箱养殖水域的有机污染已相当严重，有机污染指数分别平均为８．０４和１０．２１；营养状态指数分别平均为１３．０２和２１．１６；表层沉积物中硫化物的含量平均为７０７．４ｍｇ／ｋｇ和１０３９．８ｍｇ／ｋｇ。每年在这一季节，养殖鱼类都要发生严重的疾病和不同程度     

上海市水产养殖业微生态制剂使用现状调查与建议

为了解上海市水产养殖业微生态制剂的使用情况、经济效益和存在的问题,对上海市水产养殖户进行了抽样调查。调查表明:上海市水产养殖业使用的微生态制剂主要来源于外省市,以江苏和广东的产品居多;渔用微生态制剂在上海规模化的水产养殖企业中已经得到广泛应用,尤其是在南美白对虾、罗氏沼虾和中华绒螯蟹的相关养殖生产企业中;微生态制剂的使用有效改良了水质和底质,减少了养殖病害的发生;微生态制剂的使用,在种类选择、使用方法和保存等方面还存在一些问题,有必要开展专业的培训和技术指导工作。调查结果可以为规范和指导上海市水产养殖微生态制剂的使用提供参考。     

水产养殖用水的臭氧杀菌

随着水产养殖业的发展．养殖鱼类因病原微生物引起疾病时有发生、对养殖业危害极大。各养殖设施除加强管理外．在饲育水及使用的各类器具上如何消除病原微生物已成一个重要课题。从排除带病采卵亲鱼开始．种卵消毒、养殖水杀菌、设施消毒等采取多种手段以防病原体的侵人。l养殖用水及排水的杀菌方法通过紫外线、臭氧杀菌装置对养殖用水杀菌、已在虹群、大马哈鱼等淡水养殖中广泛使用,取得了防病效果。近几年也使用紫外线、臭氧进行海水鱼的防病杀菌。鱼类饲青用水的杀菌方法有多种、其中紫外线或臭氧杀菌则是大量养殖水低成本杀菌的最佳方…     

渔业纵览

《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项农业行业标准暂停实施《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项行业标准自２００１年１０月１日实施以来，在使用中存在争议，为确保农产品质量安全，经研究，现暂停在全国范围内实施《无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范》等７项行业标准，农业部将组织专家对其进行修订，７项标准的编号、名称如下：一、NY／T５０５４－２００１无公害食品尼罗罗非鱼养殖技术规范二、NY／T５０６１－２００１无公害食品大黄鱼养殖技术规范三、NY／T５０６７－２００１无公害食品中华鳖养殖技术规范四、N…     

科教电视录像片《膨化颗粒颗粒养鱼》有录处

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所录制的《膨化颗粒颗粒养鱼》科教电视录像片，全片20分钟。该片详细地介绍了膨化颗粒饲料的特性、配方、饲料投喂等养殖管理技术；以及SLP-75型膨化颗粒饲料机的结构原理，操作使用和维修保养技术。为了配合广大用户及读者更好地了解膨化颗粒饲料养殖工艺和膨化机，需要录制的单位，请与该所技术咨询服务部朱庆伟同志联系，     

有机鱼养殖新概念

发展无公害水产养殖的今天，水产养殖专家提出有机鱼养殖的新概念。有机鱼养殖有严格的标准，在养殖过程中，不但要控制放养密度，且禁止使用合成激素、促长激素及抗生素等。有机鱼养殖生产工艺包括生产地点选择、种苗、饲料、养殖用水、供氧、收成、运输及加工等流程均要严格控制，并有严格的养殖规范，一般来讲，有机鱼养殖成本比非有机鱼养殖成本要高。     

地下水环境质量与鱼类养殖关系初探

对湖北省荆州市某养殖公司十口井的水质指标进行了测定 ,并根据《渔业水质标准》(GBll60 7-89)和《地表水环境质量标准》(GB3 8 3 8 -2 0 0 2 )评价了其水环境质量。此外 ,还结合养殖公司生产情况 ,初步探讨了地下水环境质量与鱼类养殖的关系