谈微机技术在我国奶牛业中的应用与发展

谈微机技术在我国奶牛业中的应用与发展○天津农学院动物科学系（３００３８１）张学炜近几年来，微机技术逐渐应用到畜牧领域，并取得了可喜的成就。与此同时，奶牛业管理水平的提高和生产的发展，微机技术的应用起了重要作用。就笔者所知微机在我国奶牛业中主要用于以下...     

PCR技术发展近况及其在奶牛业中的应用

聚合酶链反应(Palymerase Chain Reaction)简称PCR,又称体外扩增方法,是80年代中期美国Cetus公司Mullis等人发明的一种新的分子生物技术。是利用DNA聚(?),依赖于DNA模板的特性,模仿体内复制过程,在附加的一对引物之间诱发聚合酶反应。它能在一根试管内将所要研究的一个目的的基因或某一DNA片断,借助DNA聚合酶(Tag聚合酶)的催化作用,于数小时内扩增成数十万至千百万     

微机技术在我国饲料加工业中的应用

<正> 有关微机技术在饲料加工业中的应用问题,一些杂志已刊出许多技术文章。但由于我国饲料加工企业数量众多、规模大小不同,管理水平高低差异很大,因此,在这些企业中如何应用微机技术,从宏观上更值得进一步研究和探讨。我国粮食系统现有2000多个饲料加工厂,按规模可分为三种类型:一是单班年产2000～5000吨的小型饲料厂,二是单班年产1万吨的中型饲料厂,三是单班年产2万吨及以上的饲料厂。对这三种饲料加工厂应有不同的微机技术与设备要求。而且由于饲料厂众多,还要有规模要求,使微机功能要求和     

谈谈我国奶牛业发展的技术措施

近年来，在各方面的努力下，我国奶牛的存栏数量、总产奶量以及乳制品的生产量都呈上升的趋势（表１、２），但和肉类和禽蛋生产相比则不大。１９９９年末全和部分西门塔尔（Simmental）牛等共４４２．８万头，总产量已达到７１７万吨，人均占有量为６．２千克，在此基础上，计划在２００５年及２０３０年，奶类总产量各达到１３５０万吨及４２５０万吨，使人均占有量达到１０千克及２５千克。为此，当前在全国除了积极引导消费开拓潜１１５万头（表３），占良种及改良种成母牛总头数的５９．３％，而其总产奶量（５４９．４万吨）却占总产…     

苹果醋在奶牛业中的应用

<正> 利用苹果醋补充奶牛,成年牛不分年龄每天给二次,共56.6克,给饲是在两次挤乳之前拌于饲养中喂饲。苹果醋能预防胃肠疾病、对粗饲料能改善适口性、消化性、物质代谢,能促进提高乳脂率(达10％)和奶牛生产力。除此之外,经补充苹果醋的母牛,没有发现不怀胎或乳房炎、流产和早产的现象,消灭了不必要的重复配种的现象,消     

双乙酸钠在奶牛业中的应用

双乙酸钠简称SDA,是一种新型的多功能饲料添加剂。80年代国外已广泛应用,研究证明,双乙酸钠不仅可以抑制霉菌的生长[1],而且可以提高饲料的营养价值及奶牛的产奶量和乳脂率。1　双乙酸钠的理化性质和质量标准　双乙酸钠又名二醋酸一钠,其结构式为CH3COOH·CH3COONa·XH2O,是一分子化合物,白色晶体,吸湿性,有醋酸气味,易溶于水和醇,150℃可分解。其质量标准(FAO/WHO,1997)为:游离醋酸含量39.9%～41.0%,醋酸钠含量58.0%～60.0%,水分小于或等于2%,pH值(10%溶液)4.5～5.0,砷含量(以As计)小于或等于3mg/kg,重金属(以Pb计)小于或等于10…     

紫花苜蓿在奶牛业中的应用

本文从紫花苜蓿的生物学特性、营养特点、营养价值、紫花苜蓿的产量及效益、＂紫花苜蓿型奶牛业＂的经济效益、紫花苜蓿饲喂奶牛时应注意的问题等方面进行了详细阐述,得出给奶牛饲喂紫花苜蓿是解决奶牛饲粮中粗蛋白含量不足快捷的途径之一,可以大大提高奶牛的产奶性能。     

双乙酸钠在奶牛业中的应用

双乙酸钠是一种多功能饲料添加剂，在饲料中添加适量的双乙酸钠，可提高奶牛的产奶量和乳脂率，又可增加料的适口性，提高料的利用率。它作为奶的饲料添加剂很有推广价值。     

专家系统在奶牛业中的应用

专家系统是人工智能的4个分支(另3个分支是:自然语言翻译、计算机视觉和机器人技术),中唯一已在奶牛业中得到应用的一个分支。专家系统的组成专家系统的特点是将知识与程序控制结构分开。这一点使它有别于一般的软件。知识储存于知识库中,而控制结构则在推理机构中。这种分离赋予专家系统以足够的灵活性,能解答以前只有专家才能胜任的问题。     

我国奶牛业发展中的问题及建议

近几年来,我国奶牛业发展迅速,成效显著。牛奶生产、乳品加工和市场消费实现了快速增长。在新时期,我国奶牛业的发展对带动农业和农村经济结构的战略性调整,发展第二产业和第三产业,增加农民收入,提高国民素质都具有重要意义。据统计,2003年全国奶牛存栏893.2万头,牛奶总产量17     

澳大利亚奶牛业对我国奶牛业发展的启示

2002年5月至6月我们参加了山东省农业厅赴澳大利亚考察团,对澳大利亚畜牧业进行了考察并成功地挑选、进口了1000头荷斯坦育成牛。通过考察发现,尽管澳大利亚是畜牧业大国,是典型的草原畜牧业,与我国的国情和畜牧业现状有着很大的差别,但是澳大利亚在奶牛业上的某些做法对我国奶牛业的发展有一定的启示,值得我们学习。以下仅谈谈对我们启发最大的两点。     

我国奶牛业必须加速发展

奶牛业属于节粮型畜牧业。我国畜牧业的发展对粮食有很大的依赖性。我国粮食紧张，实际上是饲料紧张。奶牛是草食型家畜，一方面，奶牛饲料中50％为粗饲料，5％为矿物质，20％～25％为豆饼或其它饼粕类，只有20％～25％为玉米、麸皮等粮食或粮食副产品，对粮食的需求较其它家畜少得多。另一方面。奶牛的饲料转化率高，在各种畜禽中，其能量转化率最高，蛋白质转化效率仅次于肉鸡居第二位，与各种畜产品相比，生产牛奶是最经济的生产方式。     

快速发展我国的奶牛业

众所周知,我国是一个发展中国家,同时也是一个农业大国,振兴农村经济是我们当前的首要任务之一.然而,现实的国情是我国人均占有耕地面积少,还有许多人缺衣少食.扩大耕地面积诚然不失为一种良策,但大力发展畜牧业,尤其是促进奶牛业的发展,也是一条可探索之路.     

饲料添加剂在奶牛业中的应用

目前,饲料添加剂在鸡、猪及肉牛的日粮中被广泛应用。虽然添加剂的应用在奶牛业中不如肉牛普及,然而仍有一些添加剂可用于奶牛,以增加其经济效益。1.抗菌素抗菌素可用于16周龄以前生长发育不良的后备母牛,以加速其生长速度及缓冲不良环境的刺激。金霉素可用于促进犊牛的生长,改善饲料报酬和治疗腹泻;用于促进非泌乳母牛的生长,提高饲料报酬和治疗腹     

DHI在天津奶牛业中的应用

DHI是牛群遗传改良的基础,是改善牛群素质、提高奶牛泌乳能力和增加社会经济效益的根本措施.牛场经营者根据DHI报告中反映的各种量化信息,对自己牛群实际状况作出客观科学的判断,并以此作为改进饲养管理的科学依据,以提高牛场的管理和生产水平.     

DHI在湖南奶牛业中的应用

DHI（Dairy Herd Improvement）是牛群遗传改良的基础,是改善牛群素质、提高奶牛泌乳能力和增加社会经济效益的根本措施。DHI可以完善牛场的生产记录体系;加速奶牛品种、良种登记的进程;牛场管理者还可根据DHI报告中反映的信息,对牛群实际状况作出客观科学的判断,以便更好的管理牛场,提高奶牛群的生产性能。     

DHI在湖北奶牛业中的应用

通过DHI测试的数据分析,可以使牛场管理者了解牛群的饲养管理水平和牛奶质量水平,以便对牛群实际状况作出客观科学的判断,更好的管理牛场,提高奶牛场的生产性能和经济效益。