中国转基因食品安全管理的比较制度分析

转基因食品的安全性一直是人们关注的焦点,制度作为降低市场风险、防范机会主义行径、保障食品安全的重要手段得以在实际生活中被广泛应用。通过利用当前较为流行的比较制度分析理论,分析了中国转基因食品安全管理制度的变迁及其原因,为完善中国转基因食品安全管理制度提供对策建议。     

欧盟转基因生物安全管理及对中国的启示

欧盟非常重视转基因生物的生态环境安全和食品安全,建立了一套操作性强、管理严格的安全评价制度和产品监管制度.本文介绍了欧盟转基因生物的法律、法规、管理制度、实施情况等内容,在此基础上,分析黑板报欧盟的生物安全管理框架,提出了完善中国转基因生物安全管理体系的措施.     

我国转基因食品安全管理现状与对策

随着转基因技术的发展,越来越多的转基因食品呈现在公众视“,然而转基因食品安全具有不可预测性,需要国家对转基因食品进行有效管理。在分析我国转基因食品发展现状的基础上,深入探究我国转基因食品安全管理中存在的问题,并提出了诸如建立健全转基因食品安全法律法规、完善转基因食品检验检测标准和溯源信息标准等可行性建议,以期实现我国转基因食品安全管理工作更好地开展。     

转基因食品标识的问题与困惑

随着转基因技术的发展与推广,转基因作物及其制成品渐渐进入人们的生活,转基因食品安全的监管显得日益重要。2001年我国出台的《农业转基因生物安全管理条例》中要求对所有的转基因食品(Genetically modified organism food,GMO food)进行标识,但没有明确需要标识的阈值。本研究介绍转基因食品标识制度,并对不同国家制度进行比较分析;从阈值计算方法和转基因成分检测技术两方面介绍阈值设计的技术基础;对阈值管理进行成本效益分析的结果表明,阈值管理会提升运行和管理成本,但不会提高消费者的支付意愿,原因主要在于消费者对转基因食品本身安全性的担忧。建议我国应加强转基因技术的研究,设置合理标识阈值,加强我国转基因食品安全管理。     

转基因食品安全性评价及我国管理现状

综述了转基因食品安全研究现状以及中国转基因产品管理法规的主要内容和管理制度。     

中国转基因食品安全管理的制度变迁

转基因食品能解决由于人口快速增加导致的粮食短缺和健康保健方面的需求问题,随着转基因食品的逐渐增多和它本身所具有的各种特殊性,其安全性倍受关注。我国在实践的基础上对转基因食品的安全管理进行了探索,并经历了快速的制度变迁,其变迁模式在实际运行中取得了成功,也存在不足之处,针对这些不足之处,相应提出完善下一轮制度变迁的措施。     

转基因食品安全管理的研究进展——基于文献综述的视角

转基因食品安全管理属于前沿问题和热点问题。文章通过对近期相关文献的整理分析,从国内外研究现状两个层面进行综述,总结了研究的主要成果及不足之处,以期为进一步深入研究转基因食品安全管理的相关问题提供借鉴。     

日本食品管理制度对我国食品行业的借鉴意义

在了解我国食品行业现在状况的基础上,基于历史维度,概述日本食品管理制度发展史,分析日本食品管理模式。通过从决策机制、行政效率、处罚力度和食品安全标准4个方面对比分析,针对我国食品行业,提出以下建议:明确管理部门职责接口,完善食品安全标准体系,鼓励和支持相关组织实质性参与食品监督管理,加强涉及食品安全的处罚手段,加大处罚力度。     

转基因食品安全监管法律制度研究现状

为了使人们能够在分享生物技术进步成果的同时,又能避免一些不确定因素对消费者权益造成损害,学者们纷纷把研究重心移向转基因食品安全监管这一领域。笔者通过对国内外现有的关于转基因食品安全监管法律制度的研究进行系统梳理,以推动我国相关研究工作的进一步展开。     

美国与欧盟各国转基因食品安全管理比较研究

针对转基因食品安全性问题,各国政府纷纷出台了适合自己国情的关于转基因食品安全管理政策。以美国、欧盟各国的转基因食品安全管理政策为主要研究对象,比较其在食品安全管理政策方面的不同,分析其原因,以总结其转基因食品安全管理的宝贵经验,为我国转基因食品安全管理体系的建构提供借鉴。     

大学生对转基因食品认知态度的调查——以郑州市北大学城为例

为了解在校大学生对转基因食品的认识、接受程度及对转基因食品标识和政府监管方面的态度,对郑州市北大学城150名在校大学生进行了有关转基因食品认知态度的问卷调查。结果表明：大学生对转基因食品有一定的了解,但了解程度相对较低;电子媒体已经成为当今大学生了解有关转基因相关信息的主要渠道;出于安全性考虑,大多数大学生对转基因食品持谨慎态度,相对比较注意食品标识标注是否含有转基因成分;大学生普遍认为政府应该加强转基因食品的监管力度,严格转基因标识制度,保障消费者的知情权和选择权。     

延边消费者对转基因食品的认知程度与购买意愿分析

以超市消费者为研究对象,通过实地问卷调查发现,延边消费者对转基因食品的认知程度不高,购买意愿也较低,而转基因食品价格、消费者的收入、受教育程度等是影响购买意愿的主要因素;在此基础上,对加强转基因食品的宣传和管理提出相关建议．     

浅议中国食品安全存在的弊端及对策

通过对中国食品安全管理上存在的弊端进行分析,认为食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,食品安全是国家安定的根本要素,它直接关系到经济健康发展和国计民生的大事,已成为我们关注的焦点及影响社会和谐的因素之一。为了提高中国食品安全水平和全民食品安全意识,完善中国食品安全法律体系,笔者尝试提出了加强完善中国食品安全管理体系的对策和建议。     

论陆羽《茶经》中的茶审美观

自1994年首个转基因植物产品番茄商业化以来，转基因技术、研发、产业等均取得了飞速进展，本文分析了转基因食品目前的研发、获批情况，种植推广、安全性评价等状况及我国转基因食品获批、消费、管理状况，提出了在目前转基因食品安全争论和贸易壁垒形势下的对策和建议。     

中国食品安全管理中监管模式探究

在食品安全监管的诸多问题中,监管主体及其模式的设置占有重要地位。文章通过对中国食品安全管理中存在问题的简单回顾,总结了国内食品安全管理的监管模式和立法现状,发现食品安全管理在体系设置、监管及责任追究模式、执法人员素质等方面存在问题,并在此基础上,笔者从分析中国食品安全监管现状出发,以公共执法和私人执法二元结合的角度,提出了完善公共执法体系、加强私人执法模式的探讨、建设公共执法与私人执法的信息沟通机制、公共执法和私人执法合理分工等加强食品安全管理的具体对策。     

转基因植物及其食品安全性评估方法

转基因产业的迅猛发展使转基因食品从实验室走向餐桌,转基因食品的安全性已为全世界所关注,它涉及到贸易壁垒和人体健康。文章从食品安全的内涵和外延出发,在实质等同性原则的基础上,从外源基因、遗传修饰、非预期效应等方面论述了转基因植物及其食品的安全性评估方法,以便为我国的转基因植物安全性评估和政府监管提供参考。     

浙江省保障粮食安全的实践与思考

阐述了新中国建立以来浙江省粮食由净调出到净调入的演变过程,总结了保障粮食安全所采取的措施,提出了加大对粮食产业的政策支持、推进优质稻米产加销一体化经营、加强粮食质量安全管控、构建粮食现代物流体系等高水平保障浙江粮食安全的对策建议。     

转基因作物的非预期效应及其检测

随着转基因产业的飞速发展,转基因食品的安全性逐步引起人们的广泛关注.外源基因的非预期效应可能引起转基因食品的营养成分发生改变,甚至产生一些新的毒性物质,可能对人类和动物健康以及环境形成潜在的危害,是转基因食品安全性评价的重要内容之一.由于外源基因的非预期效应具有潜在性,非预见性,因此以“实质等同性”为基础的定向评价方法很难充分考虑到由遗传修饰引起的非预期效应.文章主要阐述了转基因植物整合位点的分布和机制、转基因作物可能产生的非预期效应,以及利用基因芯片技术、蛋白质组定量分析技术、代谢组分析技术分别从mRNA水平、蛋白质水平、代谢水平上比较转基因作物和非转基因作物基因表达的差异,在食品安全评价中会是完善定向方法的补充方案,对转基因食品的安全性评价至关重要.     

我国转基因作物的研发与安全管理

转基因技术是现代生物技术的核心,可以打破物种间界限,从而实现作物目标性状的定向改造,在缓解资源约束、减少生态环境污染、保障食物安全、改进农产品质量、节水增效、拓展农业功能等方面显示出重要作用和巨大潜力。综述了全球转基因作物产业化进程及目前的发展规模,介绍了我国农业转基因作物的研发现状及安全管理框架,包括法规制度体系和安全评价体系,旨在为推进我国转基因作物的研发、产业化以及农业生物技术的发展提供相关理论指导。     

基于灰色残差修正模型的食品安全监测预警分析方法研究

食品安全监测预警分析是我国食品安全风险监测计划的重要组成部分。以食品安全监测数据为研究对象,采用灰色系统及马尔可夫过程理论,建立二阶残差修正GM(1,1)模型,实现对食品安全监测的预警分析。以《中国统计年鉴》1995-2006年白酒产品国家监督抽查数据构建灰色残差修正模型,对2007年数据进行预测,预测值为82.74%,与实际值82.04%相当接近。研究表明,该分析方法应用于食品安全预警,可有效对食品安全态势进行预测,为食品安全快速预警提供依据。