酿酒葡萄生育期气象条件分析及气候品质评价

本文使用房山区国家气象观测站和小气候自动气象观测站数据,分析了酿酒葡萄生育期内气象条件和气象灾害对其品质的影响。结果表明,2019年气象条件中,酿酒葡萄转色期到成熟期降水量少,昼夜温差大,有利于糖分和营养物质积累;浆果成熟期,高温天气对浆果的发育和成熟有不利影响,采用相对应的农业措施保障了品质和产量。通过对酿酒葡萄立地条件、气候条件、生产管理条件等进行综合评分,评价区域内种植的酿酒葡萄气候品质等级为特优。     

内蒙古漠北金爵葡萄酒庄“赤霞珠”酿酒葡萄气候品质认证

利用磴口县国家级气象观测站和内蒙古漠北金爵葡萄酒庄的农业自动气象监测站气象观测资料,综合考虑不同物候期气象适宜度、气象灾害条件,利用气候品质评价模型,对漠北金爵葡萄酒庄2018年生长的"赤霞珠"进行气候品质认证。结果表明:2018年该产地在赤霞珠生长期间特有的天气气候条件有利于其天然品质的形成。认定漠北金爵葡萄酒庄于2018年出产的赤霞珠酿酒葡萄气候品质等级为特优。     

酒葡萄生育期预报模型

气候对酒葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用,气候已成为影响酒葡萄诸多因素中最重要、最活跃的因素。酒葡萄全生育期都与气象条件密切相关,光、温、水条件的好坏直接影响其产量和品质。利用昌黎观测站20年气象观测资料及酒葡萄种植基地气象观测资料,分析气象条件对酒葡萄产量和品质的影响气象指标,建立酒葡萄全生育期预报模型,有效地利用气候资源为酒葡萄生产提供优质服务。     

枣庄市石榴的气候品质等级评价

根据2005—2020年枣庄石榴主产区(峄城区)品质资料和同时期气象监测资料,利用多元回归和加权之和等方法,分析石榴气候品质和发育期气象影响因子的相关性,建立石榴气候品质定量评价体系。用2021年石榴生长期间气温、日照和降水等实测值,对石榴气候品质定性评价体系进行检验。结果表明,气候品质评价体系所得结果与化验实测数据结果及枣庄市果树科学研究所相关技术人员确定、消费者的客观反映基本一致,即得到2021年枣庄石榴果实气候品质均为优级,说明所建立的定性和定量石榴气候品质评价体系适用于开展石榴气候品质评价,客观反映石榴品质,为石榴品质提高和科学管理提供理论基础。     

配方施肥对辽峰葡萄枝叶生长发育的影响

“辽峰”葡萄经过二次不同时期的单元素施肥和配方施肥,测定其叶面积、叶干重、叶柄内矿质营养元素含量,比较各施肥对于生长发育指标的影响,结果表明不同肥料对“辽峰”葡萄枝叶生长发育的影响不同,单施氮肥对枝叶生长发育的影响大于单施磷、钾肥,而配方施肥对枝叶生长发育的影响要大于任意一种单元素施肥,因此只有配方施肥才能保证植株正常生长发育,达到高产、优质的目的。     

北京市延庆区葡萄品质及气象影响因子研究

选取北京市延庆区固定田块田间物候试验相关数据,对不同品种葡萄的含糖量、含酸量进行比较,评价其品质,并与优质产区的葡萄品质进行对比。同时,对葡萄生育期的气候条件进行分析,阐述其对葡萄品质的影响,以期为当地葡萄产业的长足发展保驾护航。     

三原县葡萄与气象条件关系简析

气候条件直接影响葡萄的生长和果实的发育,其中以日照、温度和水分最为重要。另外,葡萄受天气影响也大,通过分析三原县今年葡萄剩余发育期气象差异,总结今年葡萄生长发育期间气候因素对葡萄产量品质的影响。     

瓜州发展葡萄特色种植的气候资源分析

依据瓜州县气候特征对该地区种植葡萄气候适宜性进行分析,得出瓜州县气候条件非常适宜种植特色葡萄;但要采取科学有效措施应对各类气象灾害影响,趋利避害,提升葡萄产量及品质。     

气象条件对酿酒葡萄生长和品质的影响

葡萄酒产业是我国诸多地区重点扶植和大力发展的特色产业,主要原料酿酒葡萄是制约产业健康发展的重要因素之一。气象条件直接影响原料品质,对酿酒葡萄与葡萄酒生产具有决定性作用。文章介绍了气象条件、气象灾害对酿酒葡萄生长发育及品质的影响,探讨了今后的研究方向,建议加强农业气象灾害监测预警,建立酿酒葡萄生长影响因素评估体系,为提升酿酒葡萄品质,服务种植园区提供参考。     

气象因子对葡萄主要品质的影响

为揭示葡萄品质与气象条件的内在关系,对不同气候生态区种植的葡萄浆果可溶性固形物、总酸、固酸比和单宁等品质性状与气象因子之间的关系进行定量分析,研究影响葡萄品质的关键气象因子。结果表明:相对湿度、积温、日照时数对葡萄可溶性固形物、固酸比的形成具有明显的促进作用,对总酸的形成具有明显的抑制作用;温度日较差对葡萄可溶性固形物、固酸比的形成具有抑制作用,对总酸的形成有促进作用;各气象因子对葡萄单宁的影响均不明显。     

福安市刺葡萄生产适宜气候条件分析

本文通过对福建省福安市气象资料以及刺葡萄的实际情况，分析总结了福安市刺葡萄生产的适宜气候条件，并对影响刺葡萄生长发育的气象灾害进行了探讨，最后提出了应对措施，以期提升福安市刺葡萄的产量以及品质。     

瓦房店葡萄气候品质认证技术研究

本文以瓦房店的葡萄为研究对象,对影响其气候品质的关键因素进行分析,阐述了其认证方法和条件,介绍了品质模型的构建,以期通过理论能够为葡萄气候品质认证技术提供实践参考,并对农产品的气候品质认证工作产生些许有益影响。     

新疆焉耆盆地种植酿酒葡萄的气象适应性分析

本文是在总结目前我国对酿酒葡萄种植方面经验的基础上,结合新疆巴州焉耆盆地的独特气候条件,通过对影响种植的气象、土壤以及易遭受的自然灾害进行总结对比分析,为大规模发展酿酒葡萄产业提供可借鉴的依据,为今后开展相关工作,不断提高酿酒葡萄品质,酿造出代表当地气候特点的品牌葡萄做个引导。本文通过分析我国酿酒葡萄研究现状,对比焉耆盆地的近50a来的温度、降水等气象条件,得出焉耆盆地种植酿酒葡萄的适宜气象因素,并提出解决办法,为种植出优质酿酒葡萄提供依据。研究表明:新疆和硕县、焉耆县种植的赤霞珠等酿酒葡萄的品质好,酿出的葡萄酒口感醇厚、有层次;焉耆盆地葡萄种植区多在山前洪积冲积扇地带,土壤类型特殊,立地条件差,但是通过改良也能适应优质酿酒葡萄的生产;焉耆盆地因受干旱荒漠性气候影响,冬季气候寒冷,也比较容易出现阶段性的低温,葡萄不埋土是无法越冬的,所以只能埋土防寒来加以克服,低温冷害、霜冻、大风等气象灾害频繁发生。焉耆盆地的气候四季分明,年平均气温在7.3~9.6℃之间,年平均降水量79.8mm,气候条件满足优质酿酒葡萄的生长需求。     

2020年鲅鱼圈区葡萄生育期气象条件分析

摘要：通过开展试验地点的葡萄物候期观测，利用熊岳国家基本气象观测站气象资料，对2020年鲅鱼圈区葡萄生育期气象条件进行分析，结果表明2020年鲅鱼圈区气象灾害发生种类和发生率均较常年偏低，气象条件属于正常偏好，利大于弊，葡萄品质优等。作者依据开展葡萄精细化气象服务工作实际，总结出每个生育期的气象服务要点和生产建议，指导葡萄种植户采取科学应对措施，减少气象灾害带来损失，有利于提高品质，提升葡萄市场竞争力，有助于开展“一县一品”的建设，同时也为开展葡萄精细化气象服务工作提供参考价值。     

洞庭湖区葡萄栽培气候条件及灾害防御对策

以湖南省汉寿县1981~2010年气候资料为依据,分析了洞庭湖区葡萄栽培的温度、光照、降水等气象条件及影响葡萄产量和质量的主要气象灾害,并提出了相应的防御措施,旨在为充分利用农业气候资源优势,趋利避害,引导湖区葡萄产业的发展提供科学依据。     

敦煌市葡萄种植的气候条件分析

本文结合甘肃省敦煌市葡萄种植现状,对葡萄生长发育过程的气候条件和气象灾害进行分析,提出相关的应对措施,以提升敦煌葡萄的品质和产量。     

气象因子对火龙果品质影响分析及预测模型研究

探索影响火龙果品质关键气象因子,为开展火龙果气候品质认证和打造“气候好产品”提供科学依据。基于贵州火龙果主产区2020年3个批次的火龙果品质数据和气象数据,采用相关性分析等研究方法,分析火龙果不同物候期气象因子对品质的影响并构建了品质预测模型。结果表明：同一品质指标同时受多个气象因子影响,影响VC含量、总酸、可溶性固形物、蛋白质、可溶性糖和膳食纤维含量主要气象因子分别为平均气温日较差、开花期≥10℃活动积温、成熟期平均最高气温、成熟期平均气温、现蕾期降雨量和开花期的≥10℃活动积温;各个品质指标预测模型拟合系数在0.47～0.89,对VC、可溶性固形物和可溶性糖含量的预测效果较好。     

基于人工气候室的特色作物气候因子敏感性试验设计

从中药材农业生产实际出发，紧扣甘肃省“牛羊菜果薯药”六大特色农业产业和绿色十大生态产业中“循环农业”“中医中药”产业急需解决的关键科技问题，以甘肃省中药材核心产区定西为例，选取该地区在国内外市场有明显竞争优势的道地中药材品种当归、党参、黄芪为研究对象，开展气候生态因素对特色中药材的生长发育、产量和品质的影响分析，提出气候生态资源合理利用的对策措施，研究气象灾害对特色中药材的致灾机理，确定当归、党参、黄芪不同生育期气象致灾因子阈值，进而建立定西特色中药材生态气象服务指标体系。     

大棚葡萄栽培管理和病虫害防治技术

<正>卢龙县与法国波尔多同为北纬39°,有着得天独厚的地理优势,最适合葡萄栽培。食用葡萄以玫瑰香、巨峰为主,被大家熟知并认可。2018年卢龙县木井德惠种植合作社引进了辽峰葡萄并进行大棚促早栽培。2020年葡萄丰收,获得了良好的经济效益。辽峰是1999年从巨峰选育出来的优良中熟品种,果肉较硬,味甜;恒温保鲜,不掉粒,口感不变,品质明显优于巨峰,赢得了顾客青睐。现将其栽培管理技术和病虫害防治技术总结如下。     

宁夏酿酒葡萄气候区域化初探

通过对宁夏的气象资料（1996～2004年）进行统计分析,以酿酒葡萄生长期（4～10月）的活动积温为一级指标,葡萄浆果采收前2个月（8月、9月）的水热系数作为二级指标,将宁夏酿酒葡萄种植划分为12个栽培区域;综合分析影响酿酒葡萄品质的气象因子,认为兴仁、同心、韦州、麻黄山等以北的地区是发展酿酒葡萄的适宜区域,其以南地区因为活动积温不足,干旱、冰雹、霜冻等自然灾害频发等因素,难以进行酿酒葡萄的栽培。西北林学院学报23卷第4期江志国等宁夏酿酒葡萄气候区域化初探