大豆种子的储藏管理

大豆种子含有较高的油分(16%～23%)和蛋白质(42%～50%),在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下,很容易变性,影响种子的生活力.总结近年来储藏大豆种子的实践经验认为,要保证大豆种子质量必须采取如下技术措施.     

大豆种子的储存管理

大豆种子的芽率是种子生产企业的一大关键指标,而豆种的芽率很大一部分取决于豆种的储存条件.由于豆类作物内含较高的油分和蛋白质,在高温高湿的条件下,种子容易发生物理及化学变化,而影响到种子生活力及发芽率,因此采取何种储存方式,直接影响到大豆种子芽率的高低.     

不同类型种子超干贮藏的最佳含水量范围

以小麦、大豆、大葱种子为材料,进行超干贮藏适应性研究,确定种子超干贮藏的最佳含水量范围.将种子干燥至5%以下含水量进行超干贮藏,通过发芽试验检测超干贮藏效果;将不同含水量的种子置于常温、高温老化条件下贮藏后检测发芽力、活力变化,确定种子贮藏的最佳含水量.结果表明,3种类型种子都表现为5%以下含水量贮藏好于常规水分贮藏,并且适度超干(3.0%～4.0%)好于极超干(2.3%以下).常温下小麦种子超干贮藏的最佳含水量范围为2.6%～7.0%,大豆种子为4.2%～5.1%,大葱种子为2.2%～3.5%;高温(45℃)下超干贮藏的最佳含水量范围小麦为2.8%～5.0%、大豆为3.5%～4.2%、大葱为1.4%～5.0%.种子超干贮藏的最佳含水量范围因种子类型和贮藏温度而不同,油脂种子最佳含水量范围低于蛋白质类和淀粉类种子.     

杂交大豆育种的防控技术分析

与常规的大豆种子不同,杂交大豆的种子在培育的过程中,容易受到外界的侵扰,进而导致各种问题的产生,对生产产量和病虫害的防控工作有着极大的影响。本文以杂交大豆育种的流程作为研究思路,对杂交大豆的育种防控技术进行分析,以期保证大豆的最终质量要求。     

水稻·大豆·麦类种子的贮藏方法与寿命

对水稻、大豆、麦类种子的贮藏方法与寿命的关系进行了试验。①木制仓库,在常温、常湿下,种子水分为13%,纸袋包装贮藏的寿命,水稻、麦类种子为15个日,大豆种子为10个月。②恒温、恒湿贮藏库,库内温度7℃,相对湿度50%,贮藏开始时种子水分13%,纸袋包装贮藏的寿命,水稻、大豆、麦类种子都为5年。种子水分,水稻、麦类为10%,大豆11%,罐装密封,其它条件相同,贮藏的种子的寿命延长,作为种子10年之内都有效。③水稻、大豆、麦类种子的寿命,特别与种子水分、贮藏温度及包装方法(密封或开放)有关。     

大豆种子萌发过程中贮藏物质的变化

以铁丰31号、中粒芽豆、东农690 3个品种的大豆种子为试验材料,研究大豆种子萌发过程中含水量、可溶性总糖、可溶性蛋白质和粗脂肪含量的变化规律,为加强大豆产品深加工提供理论依据。结果表明,萌发过程中3个品种的大豆种子含水量随萌发时间的延长呈增加趋势,并且遵循"快-慢-快"的规律;可溶性总糖含量除第1天外,随萌发时间的增加逐渐减少,与未发芽种子相比,分别减少了0.91%、0.92%、0.97%,且3个品种的大豆种子变化规律基本一致;粗脂肪含量随萌发时间的延长逐渐降低,分别减少了10.35%、9.88%、10.14%,且3个品种的大豆种子变化总趋势一致。而随萌发天数的增加,3个品种的大豆种子可溶性蛋白质含量先降低后逐渐增加,分别增加了3.10%、2.79%、2.91%,且变化趋势一致。     

冬季种子安全贮藏"五要五不要"

1 五要 (1)要充分降低种子含水量.种子收获后含水量高,要充分晾晒使其达到安全含水量.玉米安全含水量为13%,水稻为12%,大豆为12%.     

对黑龙江省大豆国标中种子水分指标调整的建议

<正>黑龙江省是我国大豆主产区,常年种植大豆253万~300万hm2,占全国大豆总播种面积的1/3,大豆产量占全国总产量的37%,商品率达60%~70%。由于特殊的气候条件,黑龙江省生产中使用的大豆种子,一般年份水分为13%~15%,个别年份达16.0%。依照法律,这些种子水分没达到国家标准12.0%以上的指标,属"劣种子"范畴,不得生产和经营。而实际上,在黑龙江省     

大豆种子储藏技术

大豆种子富含有较高的油分（17％～22％）和非常丰富的蛋白质（35％～40％）,在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下,很容易变性,影响种子的生活力。因此,在储藏大豆种子时,必须采取相应的技术措施,才能达到安全储藏的目的。     

黑龙江省北部地区大豆霜霉病防治技术

<正>1大豆霜霉病为害程度霜霉病除为害大豆幼苗和叶片外,更重要的是种子带菌。病种子的发病率为10%～50%。百粒重减轻4%～16%重者可达30%。病种子发芽率下降10%以上,含油量减少0.6%～1.2%,出油率降低2.7%～7.6%。由于霜霉病的为害,病叶早落,大豆产量和品质下降,可减产8.0%～15.2%。