技术、市场和监管：肉鸽业稳定发展的三大要素——第五届华东（安徽）肉鸽产业发展与健康养殖高级研讨会侧记

“现在全省生产种鸽由H7N9流感发生前的250万对下降到180万对，预计到年底只能保留150万对左右。”2013年11月18日，安徽省肉鸽协会陆凤喜会长在安徽省安庆举行的“第五届华东（安徽）肉鸽产业发展与健康养殖高级研讨会”做上述表述。陆凤喜还强调，虽然疫情给肉鸽行业带来灾难性的打击，但是业界应该清醒地认识到肉鸽行情低迷的复杂性。即使没有H7N9流感，今年的肉鸽行情也不好，依然会有养殖场倒闭。安徽省畜牧兽医局田文钊副局长明确指出，今年的禽流感事件充分说明肉鸽行业的脆弱性，主要体现在活禽销售方式和松散的组织化生产，市场抗风险能力低。因此，大会呼吁肉鸽行业应该重新振作起来，深刻反思安徽肉鸽生产和销售的薄弱环节，在政府监管下实现安徽肉鸽养殖业蜕变成长。     

2012年仍是生猪养殖的盈利年

受去年疫情、养猪成本日益高涨等因素的影响,2011年中国生猪出栏出现结构性不足,全年生猪总存栏量为551842万头,分别较2011年及2009年上涨了3．24％和0．64％。年初,生猪存栏量连续两个月下降,2月份存栏量同比上涨0．18％,但仍低于2009年同期水平。3月份出现拐点,生猪存栏量开始持续上升,到6月份,超过09年同期水平的2．06％,之后一直处于持续上涨势态,到11月份,全国生猪存栏量达最高水平,为47625万头,与2010年和2009年同期相比分别上涨了4．74％和1．27％,12月份进入猪肉消费旺季,生猪出栏较多,存栏量明显下降,环比下跌0．61％,仍高于09年水平的0．93％。     

畜牧业惠农政策撑起养殖户的钱袋子

从2007年上半年开始,全国生猪生产出现下滑趋势,母猪存栏量下降,生猪出栏减少,猪肉市场供应紧张,生猪生产成了政府高度关注的焦点,中央紧急出台了一系列政策扶持生猪生产,以稳定生猪产业健康、平稳发展,确保畜产品市场的稳定与发展,云南省红河州建水县认真贯彻落实各项政策,为农村经济搭建创收桥梁.     

黑龙江省肉牛产业现状、存在的问题及发展趋势

1现状 2012年末,我省肉牛存栏317.6万头,同比下降2.6%,存栏量全国排名第10位。肉牛出栏255.9万头,同比增长1.2%,出栏量全国排名第7位。与前几年相比,肉牛存栏量和出栏量呈现逐年降低的趋势,但规模化、良种化水平不断加大。我省肉牛养殖形势总体来看与全国一样,养殖业形势相对稳定,存栏量略有下降。2011年全国肉牛存栏6646.4万头,同比下降1.4%,肉牛出栏4670.7万头,同比下降1%。     

武隆县牛羊产业发展调研报告

为了促进牛羊产业又好又快发展,笔者于2012年初对武隆县牛羊产业进行了调研,现将调研情况报告如下。一、产业发展现状(一)全县产业存出栏情况及生产发展趋势根据重庆市农调队的调查数据,2011年全县肉牛存栏量为43000头,年出栏肉牛22638头,比2010年增加6.27%;山羊存栏量     

广东省鸽业技术推广模式探讨

<正>作为极具岭南特色的养殖业,广东省肉鸽养殖历史悠久。广东是全国肉鸽养殖最集中的地区。2021年广东省出栏乳鸽3.5亿只,占全国乳鸽出栏量60%以上。由于广东鸽业发展早、规模大,在全国有着重要的行业地位。“世界鸽业看中国,中国鸽业看广东”,肉鸽产业已经成为广东省畜牧业的新名片。目前,我省养鸽业处于向现代化转型的关键时期,各种矛盾和问题集中凸显：肉鸽品种杂、     

浅谈猪高致病性蓝耳病的临床治疗

垫江的生猪养殖在重庆范围内,属大县之一(2006年的存栏量和出栏量位于全市第七)。尤其是从1999年开始至2006年底,垫江县政府及所辖各乡镇政府投入大量的资金换种2.9万头、建立良繁体系以来,生猪产业从质和量方面得到了彻底改善;2006年,全县出栏生猪75.42万头、猪肉56568.23吨(其     

农业投入品监管及其现状分析——以兽药监管为例

本文以兽药监管为例,阐述我国目前在农业投入品监管中存在的问题,并从行业监管机构、行业法律规章与技术标准、监管体系、舆论导向等方面进行分析.行业监管中监管机构通过实体和程序两个方面对进入行业的事业体和事件进行监督管理,以保证行业管理目标得以实现.随着行业的高速发展,行业监管的发展也是空前的.行业监管的失效直接危机行业的产业链,影响政府的公信力,影响社会的稳定.近年来,以农业投入品为例,发生了较大的农产品质量安全事件.如,“三鹿奶粉”事件,“瘦肉精”事件等等,纵观整个事件的始末,不难看出我国农业投入品监管的目前状况.初步探讨了我国农业投入品监管目前现状及完善农业投入品监管的有关思考.     

广西肉牛生产现状与发展思路

1 肉牛生产现状 1.1 肉牛存栏出栏情况 2007年广西肉牛存栏量396.81万头,同比下降1.73%.出栏量为125.39万头,牛肉生产量为11.7万吨,同比分别增长7.08%、7.34%. 1.2 肉牛屠宰情况 由于饲养管理粗放,广西肉牛生产商品率比较低:一是出栏率低,仅为22.66%.二是屠宰率低,肉牛胴体平均重量仅为90千克.     

湖南监管系统养猪业疾病防控与质量控制

湖南省监管系统规模化养猪起始于二十世纪八十年代初期，经过近三十年的发展，目前常年存栏量达8．5万头，年出栏15万头左右，2006年养猪业总收入为9156万元，2007年实现销售收入1．5亿元，增加值4500万元。因为养猪业的发展而带动了饲料工业，系统现有规模化饲料厂4家，年产饲料10万吨左右，销售收入2个亿以上。     

2013年重庆市水禽业发展现状、特点、问题及趋势和对策

近几年来，由于受干旱和禽流感、市场行情以及2013年4月初人患禽流感H7N9的影响，重庆市水禽发展表现为缓慢增长，养殖量呈现出交替的上升下降态势。水禽养殖特点为鸭多鹅少，区域明显；规模场户、养殖规模持续增长；近郊养殖呈下降趋势；禽苗市场拉动了水禽生产发展；支持力度逐年加大，四川白鹅品种资源保护得到重视，良种和新技术推广效果显著，龙头企业正在崛起，带动能力日益增强。2012年重庆市全年水禽饲养总量约1．43亿羽，其中水禽存栏量约为4452．86万羽，水禽出栏量约为9832．86万羽。鸭存栏量约3950．13万羽，鹅存栏量约502．73万羽；鸭出栏量约为8504．44万羽，鹅出栏量约为1328．42万羽。     

2019年上半年我国生猪存栏量与出栏量持续降低

<正>受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪存栏量降低,产量下滑幅度扩大。根据数据显示,2019年上半年生猪出栏量31346万头,同比下降6.2%;生猪存栏量34761万头,同比下降15%,能繁母猪存栏量为2511.3万头;产量为2470万t,同比下滑5.5%。从各地区来看,北京、湖南、湖北、安徽、江西、四川、河南、甘肃、贵州公布了上半年生猪出栏量情况。除甘肃生猪出栏量正增长外,其余8省(市)生猪出栏量均不同程度下降。从价格来看,随着群众对非洲猪瘟逐渐了解,猪肉消费有所好转。但由于受到猪肉减产以及跨省流动限制双重影     

肉鸽起源及品种发展历程

正1前言目前,肉鸽养殖已成为继鸡、鸭、鹅之后的第四大家禽,据中国鸽业发展年报统计,2019年中国商品肉鸽存栏量达到4 525万对,每年以10%增长速度增长。肉鸽饲养作为朝阳产业,对调整农业产业结构、增加农民收益、改善人们饮食结构等方面均具有重大的意义[1]。在肉鸽饲养管理、品种选育、疫病防控及产业发展等方面已有相关报道,但在肉鸽养殖历史上缺乏相关研究报道,本文从肉鸽起源、品种发展历程及趋势等方面报道相关研究。     

崇明区肉鸽养殖现状及发展对策

<正>1 国内肉鸽养殖现状我国肉鸽养殖业始于20世纪80年代的广东省,随后逐渐发展到全国各地。到目前为止,全国存栏产鸽约5 000多万对,年出栏乳鸽6亿多羽,且有逐年增加的趋势,肉鸽养殖业已经成为特禽养殖业中的龙头产业。经过近40多年发展与积累,已经摸索出一整套的高产饲养方法和疫病防治技术。成熟的养殖技术为肉鸽业的健康发展提供了保障,肉鸽饲养业已经逐步成为畜牧业中独立的产业,在国内家禽饲养中占据重要地位。上海是传统的肉鸽养殖、消费地区     

鸽业养殖模式、发展趋势与装备的需求

正1我国肉鸽产业当前形势1.1全国种鸽存栏量经过30多年的发展,截至2018年末,全国存栏种鸽达4 145万对。1.2全国乳鸽出栏量2018年年产乳鸽6.43亿只,鸽肉约25.70万t。2019年年产乳鸽超过7亿只。1.3中国鸽业发展形势从1 9 7 9年至今的行情来看,鸽业的发展比较好,整体鸽业的经济效益也较好,目前鸽子的价格为2 1.5元/只,     

2019年1月全国饲料生产形势分析

一、基本情况截止到2019年2月10日,共收到5303家饲料企业上报1月生产数据,按照去年同期相关企业占全国总产量比重测算,2019年1月全国饲料总产量同比增长5.8%,环比下降3.6%。总量增长主要受春节假期提前备货和禽伺料增长拉动。春节前生猪集中出栏和非洲猪瘟疫情导致出栏加快,生猪存栏量持续下降。     

2016年我国种鸽场生产形势调查及分析

30年来,我国肉鸽养殖经历了从庭院饲养到集约化养殖,直至成为产加销产业的重大转变,目前养鸽业已经成为我国畜牧业经济新型增长点.2016年,我国肉鸽行业总体形势良好,行业自律和健康养殖得到保障,种鸽存栏量创历史之最.其中,祖代种鸽存栏共13.35万对,比2015年增加了3.8万对,增幅达到39％;父母代存栏369万对,比2015年增加了10％.     

陕西肉牛产业发展现状、问题分析及对策建议

通过对陕西肉牛产业发展现状调研,揭示了目前全省肉牛存栏量、养殖模式、牛肉产量与需求、合作组织培育等产业发展基础,对造成良种覆盖率较低、基础母牛存栏量下降、规模化养殖程度不高、肉牛生产水平较低等4个方面问题的深层次原因进行了分析,并在此基础上,从加强科技创新、发挥龙头企业作用、鼓励多元化投资、扶持群众饲养母牛、加强行业监管等5个方面提出了对策建议。     

规模化肉鸽场生物安全体系的构建

正肉鸽养殖产业是继鸡、鸭及鹅后第四大家禽养殖业,2018年全国种鸽存栏量4 145万对,上市乳鸽6.45亿只;广东省种鸽存栏量1 800万对,上市乳鸽3亿只;近年肉鸽市场行情较好,乳鸽销售、价格逐步攀升,促使种鸽饲养量在2013～2018年间以10%～20%增长率递增[1]。因肉猪市场受非洲猪瘟冲击,2018年以来肉鸽养殖补栏扩养明显。肉鸽产业发展总体趋势良好,以公司+基地、公司+基地+农户、农户     

全南县畜禽养殖污染情况调查

正1全南县畜禽养殖污染现状(1)全南县畜禽养殖情况。全南县共有年存栏猪≥30头,鸡、鸭、鹅≥1000羽,牛≥10头,羊≥60只的养殖专业户246家,其中15家家禽养殖专业户、26家养牛专业户、38家养羊专业户和167家养猪专业户。家禽年存栏量为23020羽,年出栏30900羽;牛年存栏量为529头,年出栏346头;羊年存栏量为4012只,年出栏3651只;生猪年存栏量为111831头,年出