转型升级 提质增量 河北蛋鸡产业未来发展之路

河北省是蛋鸡养殖大省,起步较早,曾经多年名列全国第一,目前养殖规模和产量仍然在国内名列前茅,但近几年出现了递减的趋势。河北蛋鸡养殖生产方式相对落后,从业人员素质较低,产品质量参差不齐等诸多制约因素都是导致蛋鸡产业滑坡的重要因素,随着市场变化和国家产业政策的调整,河北蛋鸡产业也面临转型升级、提质增量。所谓的转型就是改变传统的饲养     

河北省中规模蛋鸡养殖生产效率研究

为研究河北省中规模蛋鸡养殖生产效率和技术进步情况,文章采用数据包络分析法(DEA)中BCC模型和Malmquist指数法,测算了2009—2020年河北省中规模蛋鸡养殖生产效率。结果显示:从静态方面看,蛋鸡养殖综合技术效率存在明显的投入“冗余”和产出“亏量”问题;从动态方面看,蛋鸡养殖技术进步率、规模效率以及全要素生产率都存在退步;与其他3个蛋鸡优势省份对比,河北省中规模蛋鸡养殖生产效率仍有提升空间。提示当前河北省蛋鸡产业需尽快提升养殖技术水平、引导适度规模蛋鸡养殖、加快养殖技术设备更新换代步伐,以谋求蛋鸡产业高质量发展。     

蛋鸡标准化养殖：升级中会直面哪些新的考题

由国家蛋鸡产业技术体系主办,石家庄华牧集团承办的“蛋鸡标准化规模养殖支撑技术专题研讨会”于8月1日在石家庄市召开,国家蛋鸡产业技术体系的首席科学家、岗位科学家以及试验站站长纷纷到会。有15个岗位科学家,21个试验站站长就我国蛋鸡标准化规模养殖的关键技术进行了专题研讨。     

2009河北家禽业的审视与自省

河北省历来是我国蛋鸡养殖大省，特别是种鸡生产，一度达到全国蛋种鸡生产的1／3，目前随着我国蛋鸡产业向南转移，河北省蛋鸡、鸡蛋总量有所下降，但这仍然无法动摇河北省作为全国蛋鸡大省的地位。     

蛋价止跌回稳，后市仍需谨慎

一蛋价经历“过山车”河北省是全国蛋鸡养殖大省，蛋价的波动是全国的缩影。     

河北蛋鸡产业当前形势与未来发展趋势探讨

<正>蛋鸡产业是河北省农业产业化的支柱产业,是整个大农业链条中不可或缺的重要一环。近十年来,由于受养殖成本日益上涨,疫病风险不断加大、消费者对禽产品质量安全要求的不断提高,以及国家鼓励和支持企业搞规模化养殖等因素的综合影响,河北蛋鸡的小规模、大群体、千家万户的养殖模式发生了根本的改变,比如:由于无法抵御市场风险,一些个体蛋鸡养殖户开始逐渐退市,大型现代化蛋鸡企业不断涌现,原有的养殖企业通过产业和技术升级、生产设施和设备改造不断扩大生产规模,使得河北蛋鸡经营企业的养殖规模越来越大、蛋鸡经营企业的数量越来越少,蛋鸡产业规模化生产水平有了明显提高。与此同时,河北蛋鸡养殖的总体数量正在逐年下滑,河北蛋鸡的霸主地位正在受到前所未有的威胁。随着南方养殖业的逐步崛     

山东省蛋鸡生产现状的调查与分析

山东省是蛋鸡养殖大省,蛋鸡存栏量、鸡蛋产量仅次于河北省,位居全国第二位.2009年专用型蛋鸡存栏量为3.49亿只,鸡蛋产量425.66万吨,蛋鸡管理水平和生产水平均较高.蛋鸡产业呈现出养殖规模化、生产标准化和产品品牌化的显著特点,在全国蛋鸡生产中占有重要的地位.     

对加快海安蛋鸡产业转型升级的一些思考

1海安蛋鸡产业的发展现状 海安是全国有名的蛋鸡饲养大县,蛋鸡饲养量多年来一直处于全省前列。全县饲养父母代蛋鸡65万套,年生产种苗1.2亿羽,除满足本县境内养殖外,每年约有6 000万羽肉苗鸡销往河南、山东等地。养殖规模趋向大中养殖户集中,小规模养殖户逐年减少,出现了存栏蛋鸡30万羽以上的养鸡场,     

海安家禽业升级进行时

江苏海安是传统的蛋鸡养殖大县，上世纪八十年代初就因“百万雄鸡下江南”而闻名，1997年被农业部评为“中国禽蛋之乡”，2003年以来，先后被列为国家级“无公害禽蛋标准化生产综合示范区”和“蛋鸡生产标准化示范区”，2012年，江苏省人民政府批准海安县禽蛋产业园为“江苏省海安现代农业产业园区”。     

蛋鸡健康养殖关键技术讲座(连载一)

"小规模,大群体"是目前蛋鸡养殖的主体生产方式。鸡场总体布局混乱;设施落后;粪污问题突出。生产效率低、产品质量低差、知名品牌少等因素制约养鸡业的发展。蛋鸡饲养业在这样的一个产业基础上如何进行优化、提升和发展,是我们值得研究的一个问题。近年来,河北省畜牧兽医研究所、河北农业大学等单位承担了河北省重大技术创新项目"蛋鸡规模化健康养殖关键技术集成与示范"、国家公益性行业科研专项"优质土鸡蛋生产关键技术研究与示范",作为"国家蛋鸡产业技术体系"团队成员,为配合农业部蛋鸡养殖标准化示范场创建活动的开展,编写此文。     

我国蛋鸡产业转型升级的思考及建议

当前我国蛋鸡产业已经进入转型升级关键期,但与国际先进水平相比仍有明显差距,而且存在养殖增效难、环保压力大、消费行为变迁与质量保障不协同、鸡蛋加工薄弱等难题,虽然拥有鸡蛋需求刚性增长、科技创新及技术应用助推产业发展、环保政策促进蛋鸡废弃物资源化利用等有利因素,但仍需要通过提升蛋鸡养殖水平、加强食品监管、树立品牌、推进种养结合、调控产能缓解波动等具体措施协同驱动我国蛋鸡产业转型升级。     

发挥体系专家优势促进养鸡减抗增效转型升级 ——河北省蛋鸡肉鸡产业体系冀东试验站减抗增效绿色养鸡技术培训班(滦县)召开

正本刊讯(记者张丽凤)5月30~6月1日,河北省蛋鸡肉鸡产业体系冀东试验站在滦县举办了减抗增效绿色养鸡技术培训班。河北省蛋鸡肉鸡产业体系首席专家乔健教授、国家蛋鸡体系河北试验站长郑长山研究员、河北省蛋鸡肉鸡产业体系肉鸡高效养殖岗位专家王学静研究员、蛋鸡疫病防控团队专家李蕴玉教授、营养团队专家马可为副教授、滦县农牧局副局长邸淑艳出席会议。来自滦县的养鸡场负责人、技术     

河北省蛋鸡养殖规模化发展现状调研

按照国家蛋鸡产业技术体系的总体部署，从2013年7月中旬至8月下旬历时一个多月，对河北省蛋鸡主产区的石家庄市（辛集市、藁城市、平山县）、邯郸市（馆陶县、永年县、临漳县）蛋鸡养殖场的养殖现状进行了调查，为评估蛋鸡养殖规模化现状提供依据。     

花儿为什么这样红?——专访河北省蛋鸡创新团队蛋种鸡生产关键技术岗位专家刘华格

<正>河北省作为全国蛋鸡养殖大省之一,蛋鸡产业一直处于全国前三位。近年来,随着养殖成本不断增加,饲养规模不断扩大,机械化养殖程度越来越高。然而,在"小规模,大群体"模式下,养殖密度高,家禽疫病频发以及环保压力成为制约河北省蛋鸡产业持续健康发展的桎梏因素。在行情跌宕起伏、疫病困扰,尤其是     

蛋鸡行情 安徽问策——“寒冬”中透出春意

一蛋鸡行情遭遇罕见的“倒春寒” 从去年11月开始,全国各地蛋鸡疫情时有发生。更为严峻的考验是,进入1月份以来,蛋鸡行情持续低迷,蛋价屡创新低,其降幅之大,持续时间之长,近十年罕见。蛋鸡养殖企业亏损严重,不断传出蛋鸡养殖企业倒闭、转产、转租的消息,整个蛋鸡产业迅速陷入了前所未有的寒冬。回顾以往的行情,今年4月份所遇到这样的蛋价低谷,实属罕见。     

不同养殖规模下的蛋鸡区域优势分析

我国鸡蛋总产量与蛋鸡存栏数长期位于世界首位，蛋鸡产业是“菜篮子工程”的重要组成部分。研究我国不同养殖规模下蛋鸡的优势区域，既有利于了解各地区最适合蛋鸡养殖规模，又有利于促进地区间蛋鸡养殖区域的合理布局。笔者采用概率优势分析法，从生产成本角度，对我国不同地区不同饲养规模水平下的蛋鸡养殖区域比较优势进行分析，并对蛋鸡业发展提出相关建议。     

我国农村地区蛋鸡健康养殖模式研究

推广蛋鸡健康养殖模式,可大大提高农村地区蛋鸡生产水平和综合效益,是实现蛋鸡产业由“数量效益型”向“质量效益型”转变的重要途径。本文从我国农村地区蛋鸡养殖模式、疫病防控体系、生产组织形式、产品营销通路等方面对蛋鸡健康养殖模式进行了探讨。     

福建省生猪养殖业转型升级路径探讨

福建省生猪养殖规模较大,随着工业化、城镇化的发展,面临土地资源稀缺、环保压力日益增加、生猪养殖产业链不完善、养殖规模小而分散等现实问题.在新的历史时期,结合国内外生猪规模化养殖发展趋势和福建省生猪养殖的突出问题,提出加强污染治理、坚持标准化建设、发展立体农业、延伸产业链并完善产业配套服务、积极探索“龙头企业＋规模场”的发展模式等生猪养殖业转型升级路径.     

湖北省蛋鸡『153』标准化养殖模式

为了推动我省蛋鸡业的可持续发展,改变目前落后的养殖方式,促进蛋鸡产业的升级和整体素质提高,实现蛋鸡生产的优质、高产、高效、安全,湖北省畜牧技术推广总站组织编印并推广了“蛋鸡’153’标准化养殖模式”。     

馆陶县大力推进标准化肉鸭养殖

馆陶县是全国有名的“中国蛋鸡之乡”。近两年来，在夯实提升蛋鸡产业的同时注重家禽业的多元化发展，下大力度启动推进标准化肉鸭养殖，以“公司＋农户”的模式通过宣传发动、政策引导、强化服务等一系列措施，促进了标准化肉鸭养殖的蓬勃发展。