含黔东花猪血缘的不同杂交组合商品黑猪屠宰及肉质性状测定

为研究巴克夏（B）、皮特兰（P）、太湖猪（T）和黔东花猪（H）组合（BPTH）及巴克夏（B）、杜洛克（D）、太湖猪（T）和黔东花猪（H）组合（BDTH）商品猪胴体和肉质性状,试验对其屠宰性能和肉质性状进行了测定。结果表明,2种组合瘦肉率分别为（55.72±2.260）%和（50.913±2.026）%;平均背膘厚分别为（3.448±0.433）mm和（3.717±0.525）mm;眼肌面积为（53.557±14.377）cm2和（46.796±5.199）cm2;大理石纹均为3.5±0;滴水损失分别为（1.933±0.873）%和（7.667±3.216）%;剪切力分别为（0.616±0.444）kg和（1.12±0.655）kg。综合测定结果说明,BPTH表现出相对优越的胴体品质和肉质性状,是一种较为优质的黑猪杂交组合模式。     

猪杂交组合育肥对比试验报告

通过对杜♂×长大♀、杜♂×大长♀、杜♂×大本♀、大♂×大本♀这4个猪杂交组合进行育肥试验比较。结果表明,杜♂×大长♀获得了最高的平均日增重（715g）和较好的饲料报酬（料肉比2．86）,较高的后腿比例（29．87％）和较薄的背膘厚（2．25cm）;瘦肉率最高的是杜♂×长大♀（67．23％）。以杜洛克种猪作为终端父本,长大、大长为母本进行瘦肉型商品猪生产,在主要育肥指标上有明显的优越性。     

杂交父本和外血含量对苏钟猪杂交后代肉质的影响

商品猪生产杂交体系中 ,随外种猪血统含量提高 ,瘦肉率显著提高 ,但肉质普遍下降。一些高瘦肉率携带氟烷敏感基因的品种对肉质的负面影响最大。本文以含太湖猪血统的苏钟猪为母本与美系杜洛克、英系大约克和皮特兰杂交 ,比较不同杂交组合和外血含量的肉质 ,以期为商品猪杂交生产体系选择提供依据。1　材料与方法1 1　试验猪　　以 1 /2太湖猪血统的苏钟 1系 (ＳＺ1 )和 1 /4太湖猪血统的苏钟 3系 (ＳＺ3 )为母本与杜洛克猪(Ｄ)、大约克猪 (Ｙ)和皮特兰猪 (Ｐ)分别进行杂交 ,得到1 /4和 1 /8太湖猪血猪的六个不同杂交组合的后代。1 2　饲养…     

不同黑猪杂交组合生产性能研究与分析

以杜洛克、巴克夏为父本,采用陆川猪、莱芜猪、湘西黑猪及圩猪为母本,进行黑猪杂交组合试验,对其杂交组合当胎繁殖性能及后代繁殖性能、生长肥育及屠宰性能进行统计分析。结果表明,4个地方品种杂交当胎的产仔数与其杂交父本杜洛克及巴克夏无关,而仅与其本身繁殖性能相关;地方猪种杂交繁育时,较纯繁产仔数有所降低;4个杂交组合繁殖性能杂种优势明显,在其父本一致的情况下,其繁殖性能受母本影响较大,即母本繁殖性能高,则其后代繁殖性能也高。杂交后代出现毛色分离现象,即一致性较差,尤其是杂交后代进行横交时,由于其遗传性能不稳定,毛色分离更加突出;杂种猪胴体及肉质性状也存在较大的个体差异。     

杂交选育抗应激系育肥猪生产性能的测定

本试验通过分别设置应激群×应激群（对照）、应激群♂×抗应激系♀、抗应激系×抗应激系、皮特兰♂×抗应激系♀4个杂交组合,在相同的营养水平和饲养管理条件下,对各组合的肥育性能,胴体品质进行系统测定和统计分析。结果表明,皮特兰作为父本生产商品猪的经济效益最好。     

后备二元母猪的选择与培育

由二个不同品种进行杂交培育的母猪称二元母猪。父本为外来品种，母本为地方品种所培育的二元母猪叫“内二元母猪”，父母本为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“外二元母猪”。1 亲本的选择1.1 父本父本选择生长速度快、饲料报酬高、胴体瘦肉率高、繁殖性能好、适应性强的品种。常用品种有长白、大约克、杜洛克、皮特兰等。1.2 母本母本应选择在本地数量多、分布广、个体适中、繁殖率高、泌乳性能强、母性好、适应性强的品种。常用的地方品种有太湖猪、梅山猪、新淮猪等，常用的外来品种有大约克、长白。1.3 杂交组合模式常用杂交组合模式…     

二花脸猪四元杂交组合与杜长大三元杂交组合比较试验报告

以中国优良地方猪种——二花脸猪为母本，用新美系杜洛克、德系抗应激皮特兰、加系双肌臀大白猪和新丹系长白猪等西方瘦肉型猪种作为父本进行“土四元”配套杂交组合试验，并与杜长大“洋三元”杂交组合进行比较。结果表明，除生长性能外，二花脸猪“土四元”杂交组合在繁殖性能和肉质特性方面有突出表现，甚至优于杜长大，尤其是以长大杜二组合的杂交效果较为理想。     

种间和亚种间杂交F1鹿繁殖性能的研究

依据杂种优势理论，采用本交和人工授精方法，开展了东北梅花鹿与东北马鹿的种间杂交（简称花♀·马♀杂交）和东北马鹿与天山马鹿的亚种间杂交（简称东♀天♂杂交）。结果表明：花·马杂交Ｆ１有很高的繁殖力，繁殖成活率接近８１％，较母体高２％，较父本高３３．７％，双胎率达２２．７％，比母本的２．９９％高出６．５７倍；东·天杂交Ｆ１公母鹿也具有较强的繁殖性能，而粗饲，恋膘，易发情受胎，发情期，产仔期明显集中和提前     

东安土猪与两广花猪内四元杂交组合对比试验

为了开发利用东安土猪地方品种资源,为东安土猪优质高效配套杂交组合筛选提供理论依据,采用杜洛克作为终端父本,长大东(东安猪)、长大广(两广花猪)、大长东、大长广为母本进行四元杂交组合进行试验,测定其繁殖性能、育肥性能及胴体品质。结果表明:杜长大东杂交组合猪窝产仔数为10.95头,与另外3个杂交组合比较差异显著(P0.05);含地方血缘12.5%的两广花猪组合日增重、饲料转化率高于含东安猪血缘的组合,但胴体质量无明显差异;四元杂交组合商品猪瘦肉率在60.09%以上。     

不同品种公猪与梅山猪杂交的繁殖性能比较

不同品种公猪与梅山猪杂交的繁殖性能比较徐筠遐，葛云山，林志宏，葛继金（江苏省农科院畜牧兽医研究所２１００１４）筛选出以梅山猪为母本，外来瘦肉型猪为父本的最佳二元组合，来建立和发展太湖猪为母系亲本的繁育体系，特进行了本项试验。＊试验于１９８９～１９９０...     

不同肉羊品种与小尾寒羊杂交一代羔羊肉用性能比较

试验以引进的优良肉羊品种特克塞尔和杜泊羊为父本（♂）,以小尾寒羊为母本（♀）进行杂交,所生产的杂交一代羔羊进行肥育。试验设3个组合。试验组I（特寒羊）：特克塞尔绵羊（♂）×小尾寒羊（♀）;试验组Ⅱ（杜寒羊）：杜泊绵羊（♂）×小尾寒羊（♀）;对照组Ⅲ为小尾寒羊本交羔羊。在舍饲饲养管理条件下,测定其杂交一代（F1）肉羊的体重、饲料转化率和肉用性能等。试验结果表明：杜寒F1的多个性状均优于特寒F1,差异显著（P〈0.05）,试验组与对照组相比较,差异极显著（P〈0.01）。     

美系与德系獭兔杂交组合的繁殖性能观测

以美系(A系)和德系(G系)獭兔为基础育种群体,进行正、反交及其子代杂交。其中选择美系(A系)和德系(G系)獭兔公兔各20只,母兔各200只左右;进行正、反杂交试验,并以其杂种后代美德獭兔(AG系)和德美獭兔(GA系)继续进行杂交试验;并以公兔组建家系,对所有杂交组合的繁殖性能和后代体重生长性能进行系统测定,优化杂交组合,选择优良家系。美系与德系獭兔正反杂交组合的繁殖性能均大于德系獭兔亲本(P<0.01),在亲本中,美系獭兔繁殖性能显著优于德系獭兔(P<0.01);在所有杂交组合中,以德美獭兔♂×美德獭兔♀组合的平均产仔数(8.18只)、初生窝重(436.41 g)、断乳活仔数(7.6只)为最高,杂交优势率亦最高。美系獭兔♂×德系獭兔♀杂交组合家系间的产仔数、断乳活仔数、断乳成活率等繁殖性状总体上差异不显著(P>0.05),部分家系间初生窝重有显著差异。德系獭兔♂×美系獭兔♀杂交组合家系间仅少数家系间初生窝重有显著差异(P<0.05);德美獭兔♂×美德獭兔♀家系间的产仔数、初生窝重、断乳活仔数、断乳成活率等繁殖性状均无显著差异(P>0.05)。以德美獭兔(GA)♂×美德獭兔(AG)♀为最佳杂交组合。     

用BLUE法评定猪繁殖性能的杂交效果

用BLUE法分析了青海省养猪繁育体系中母本互助猪,父本杜洛克、长白、汉普夏、大约克、巴克夏、苏白猪和二、三元杂交猪的繁殖效果。结果表明:不同品种和不同杂交组合的繁殖性状之间有明显差异(P<0.05或P<0.01);三元杂交组合的多数繁殖性状极显著的优于纯种亲本,显著优于二元杂交组合,而二元杂交组合也显著优于纯亲本;互助猪产仔数显著高于瘦肉型父本,而瘦肉型父本在改良仔猪生长发育方面则有明显优势。说明我省以三元杂交为主建立养猪繁育体系是适当的,但应注意提高互助猪早期生长发育性能,才能表现出更大的杂种优势。     

子午岭野猪不同杂交组合生长性能比较研究

为对野猪资源的开发利用提供依据,笔者选用子午岭野猪为父本,杜洛克猪、长白猪、大白猪为母本,设置3个杂交组合。对各组试验猪的平均日增重和料肉比做了对比试验,试验结果表明：子午岭野猪与杜洛克猪、长白猪杂交一代的平均日增重明显高于子午岭野猪与大约克夏猪杂交一代的,3个杂交组合的料肉比差异不显著。     

弗莱维赫牛三元杂交研究

[目的]为探索弗莱维赫牛冻精三元杂交模式研究。我市引进弗莱维赫世界著名乳肉兼用新品种牛细管冻精,对西本F1代杂种母牛,进行三元杂交改良试验,以期为弗莱维赫牛杂交改良利用和提高肉牛的生产性能,提供科学依据。[方法]在相同饲养管理条件下,测定并对比弗♂×(西♂×本♀)三元杂交牛和(西♂×本♀)二元杂交牛和本地黄牛的初生、3月龄、12月龄、24月龄的生长发育指标。[结果]表明:弗莱维赫三元杂交牛各月龄体重明显高于本地牛和西♂×本♀牛,12月年公母体重达355.3±35.3kg、359.4±39.3kg,比西♂×本♀二元杂交公母牛242.6±51.2kg、237.3±44.3kg,分别提高了46.69%和51.15%。体尺变化12月龄弗♂×(西♂×本♀)一代公牛的体高、体斜长、胸围、管围分别比西♂×本♀牛一代公牛提高16.7%、14.8%、16.2%和20.7%。[结论]以上结果表明弗西本元杂交牛各项生长发育指标均高于西本牛和本地黄牛,改良效果非常明显。     

珍禽贵妃鸡与广西三黄鸡杂交后代的外貌特征及生长性状研究

选用广西三黄鸡为母本、贵妃鸡为父本,按照试验设计和规定指标,进行杂交,选育杂交后代,再以回交方法固定目标性状,培育至杂交F3代,并对杂交F3代进行外貌特征和生长性状(体重、屠宰性能)的研究,比较杂交F3代与贵妃鸡的异同,研究杂交F3代的外貌特征与生长发育规律。结果表明,贵妃鸡与广西三黄鸡的杂交后代外貌特征为全身黑羽,其生长速度明显优于贵妃鸡,但仍具有贵妃鸡肉质优良的特点。     

原鸡与文昌鸡杂交F1和F2代肉质性状比较研究

本试验通过比较原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1和F2代肉质性状,探讨原鸡与文昌鸡杂交改良肉质的效果。选用健康、体重相近的1日龄原鸡（♂）与文昌鸡（♀）杂交F1代和杂交F1代（♂）与文昌鸡（♀）杂交F2代肉鸡各60只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复20只鸡。饲喂相同日粮,试验第90、120 天时,每个重复随机取10只鸡进行屠宰,取胸肌和腿肌样本测定肉质性状相关指标。结果表明,除90日龄F1和F2代胸肌和腿肌pH、胸肌剪切力及120日龄F1和F2代胸肌和腿肌24 h的滴水损失、剪切力和腿肌pH_{24 h}差异不显著外（P＞0.05）,其他肉质物理性状指标均差异显著（P＜0.05）;而对肌肉组织学而言,除120日龄F1和F2代腿肌的肌纤维直径和肌纤维密度差异不显著外（P>0.05）,其他处理间均差异显著（P＜0.05）,F2代肌纤维密度高于F1代,尤其母鸡杂交优势更明显;在肌肉化学方面,除120日龄腿肌粗脂肪含量各杂交后代差异显著外（P＜0.05）,90和120日龄杂交后代胸肌和腿肌的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和胆固醇含量均无显著差异（P＞0.05）,无显著杂交优势。提示,原鸡与文昌鸡杂交F2代更适合作为优质肉鸡开发利用,120日龄出栏较适宜。     

陶赛特、萨福克与小尾寒羊杂交产肉性能的改良效果

以萨福克羊、陶赛特羊为父本与小尾寒羊进行杂交,在同等饲养管理条件下,其萨寒F1、陶寒F1与小尾寒羊间在90 d育肥期内日增重差异极显著(P0.01);6月龄胴体重差异显著(P0.05),6月龄屠宰率差异显著(P0.05),萨寒F1与陶寒F1间差异都不显著(P0.05)。实验表明:萨寒F1、陶寒F1生长速度快、产肉性能高的优点已在其杂交后代身上体现出来,杂种优势显著。     

不同品种绵羊皮肤毛囊中角蛋白关联蛋白8-1基因差异表达研究

试验旨在研究不同品种绵羊皮肤毛囊中角蛋白关联蛋白8-1（keratin associated protein 8-1,KAP8-1）基因相对表达量,从而明确KAP8-1基因对绵羊皮肤毛囊发育的调控作用。采用Real-time PCR SYBR GreenⅠ染料法,测定KAP8-1基因荧光定量Ct值,所得结果采用2-△△Ct法计算相对表达量。结果表明,南非肉用美利奴羊（♂）×东北细毛羊（♀）组、南非肉用美利奴羊（♂）×小尾寒羊（♀）组、杜泊羊（♂）×小尾寒羊（♀）组3个品种羊皮肤毛囊内KAP8-1基因均有表达,且三者相对表达量的比值为7.56∶2.19∶1。说明KAP8-1基因对皮肤毛囊发育、羊毛品质差异均具有一定的调控作用,且品种之间存在一定的差异。