“中国肉鸭产业发展高层论坛”成功召开

11月21～22日，由全国畜牧总站、中国畜牧业协会、江苏省农业委员会、江苏省科技厅、江苏省农业科学院主办，中共沛县委员会、沛县人民政府、徐州市林牧渔业局、中国农业科学院家禽研究所、江苏省农学会承办的“中国肉鸭产业发展高层论坛”在江苏沛县成功举办，本届论坛是一次规模大、档次高、影响广的盛会，取得了累累硕果，达到了预期目的。     

沛县樊宪涛肉狗养殖跻身江苏“星火”计划

江苏省沛县樊宪涛肉狗养殖基地的肉狗良种繁育与深加工项目获准加入江苏省科委的苏北星火产业开发带及星火技术密集区的建设，首批科技资金120万元业已到位使用。沛县传统的养狗业一直处于原始放养阶段，1996年，沛县经委干部类宪涛在南京农业大学和沛县天业研究会的扶持?..     

沛县樊宪涛肉狗养殖基地已列入江苏“星火”计划

近日，江苏省沛县樊宪涛肉狗养殖基地接到通知，该基地的肉狗良种繁育与深加工项目获准加入江苏省科委的苏北星火产业开发带及星火技术密集区的建设，首批科技资金１２０万元业已到位使用。沛县传统的养狗业一直处于原始放养阶段。１９９６年，沛县经委干部樊宪涛在南京农...     

用鸭业打开农民增收之门

2005年以来,江苏省沛县把发展高效规模农业作为农民致富奔小康的有效途径,坚持用工业化理念、产业化思路、市场化手段,强势推进农业三大主导产业建设,实现了生态肉鸭全国第一、特色蔬菜全省第一、优质稻米全市第一,三大优势产业已成为惠及沛县百万农民的富民产业,县域经济的支柱产业,推动新农村建设的支撑产业。     

用鸭业打开农民增收之门

2005年以来,江苏省沛县把发展高效规模农业作为农民致富奔小康的有效途径,坚持用工业化理念、产业化思路、市场化手段,强势推进农业三大主导产业建设,实现了生态肉鸭全国第一、特色蔬菜全省第一、优质稻米全市第一,三大优势产业已成为惠及沛县百万农民的富民产业,县域经济的支柱产业,推动新农村建设的支撑产业。     

信息之窗

<正>"中国家禽业信息体系的构建与利用"项目通过成果鉴定近日,江苏省农业委员会组织国内畜牧与信息管理相关专家,对中国农业科学院家禽研究所/江苏省家禽研究所等单位承担的"中国家禽业信息体系     

沛县规模养牛蔚然成风话缘由

沛县规模养牛蔚然成风话缘由赵从民刘涛（江苏省沛县林特副业局，２２１６００）江苏省沛县充分发挥资源优势，狠抓畜牧业结构调整，以规模养殖为重点，大力发展草食动物，在示范户、示范村的带动下，开展“牛羊兴旺杯”竞赛活动，用优惠政策推动全县养牛业向着“优质、高...     

肉用种犬的培育饲养管理技术

江苏省沛县是汉高祖刘邦的故乡，养狗业源远流长，其大将樊哙“少时，以屠狗为业”，沛县鼋汁狗肉更是名闻遐迩。近几年来，该县掀起了肉狗养殖高潮，成为全国最大的肉狗生产基地，培育出了适合本地生长的肉狗新品种，并列入了国家“星火计划”项目，发起人樊哙后裔樊宪涛...     

江苏：徐州沛县樱桃谷肉鸭引智成果示范推广工作取得成效

徐州森磊农产品发展有限公司，成立于2005年8月15日，位于沛县龙固镇徐济路北侧，占地面积580亩，圈存栏英国樱桃谷SM3瘦肉型父母代良种种鸭51万羽。集种畜禽繁育、种鸭养殖、商品苗鸭孵化、肉鸭加工销售、饲料加工、农副产品综合开发、废料再生于一体，属国家重点推广扶持型产业化外向型重点龙头企业、江苏省引进国外智力成果示范推广基地、江苏省现代农业生态肉鸭示范园区、江苏省农业产业化重点龙头企业。     

沛县鼋汁狗肉的制作

祖国医学书籍上载:狗肉有补中益气、利血脉、厚肠胃、实下焦、暖腰肾、抗衰老,延年益寿,能促进青少年生长发育,提高智力。故民谚云:“狗肉虽非山珍海味,实乃佳肴补品”。沛县鼋汁狗肉名闻遐迩,源远流长,曾获“中国特级食品”、“神州美食之花”等殊荣,出口到香港、台湾及东南亚等十多个国家和地区,还被列入国家和江苏省“星火计划”项目。经南京农业大学对沛县鼋汁狗肉营养成分测定,含有蛋白质25.5％、氨基酸17种、微量元素硒、锌、锗、维生素A等多种抗癌物质,特别是被誉为“21世纪人类的救世锗”的发现,是其它肉品未有的,沛县鼋汁狗肉不负沛县历史名特产品盛名和神州美食之花之     

"苏北猪王"准入上海滩

今年以来,沛县华物园特种养殖场已多次通过上海市委托徐州市兽医卫生监督所对其进行的随机违禁药物抽查,获得供沪生猪养殖场的"通行证",成为江苏省最大的无公害生猪饲养定点供泸基地.     

沭阳三元杂交瘦肉型良种猪的推广创新

<正>江苏省沭阳县是农业大县,多种经营是沭阳县农村经济的支柱产业,养猪业作为沭阳农村传统的养殖项目,是沭阳农村经济的发展支柱产业之一。因此,大力发展三元杂交瘦肉型猪生产是壮大沭阳农村经济,加快农民致富达小康进程的有效途径之一。多年来江苏省沭阳县动物卫生监督所根据江苏省市农业产业结构调整要求,结合沭阳县生猪产业发展现状,提出大力发展优质三元杂交瘦肉型良种猪以提高沭阳县的生猪生产水平。一、加强技术培训为了更好地进行"优质三元杂交瘦肉型良种猪推广"项目,沭阳县畜牧兽医站从养猪户大户和乡村兽医     

2018年度国家科学技术进步奖二等奖 畜禽粪便污染监测核算方法和减排增效关键技术研发与应用

<正>主要完成人:董红敏,廖新俤,常志州,魏源送,陶秀萍,黄宏坤,杨军香,张祥斌,朱志平,尚斌主要完成单位:中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,江苏省农业科学院,华南农业大学,中国科学院生态环境研究中心,广东温氏食品集团股份有限公司,全国畜牧总站,农业农村部农业生态与资源保护总站提名单位:中国农学会中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员董红敏牵头完成的"畜禽粪便污染监测核算方法和减排增效关键技术研发与应用"项目获2018年度国家科学技术进步奖二等奖。该项目首创了我国畜禽粪便污染核算方法,创建了污水源头减量工艺,发明了污水沼液再生利用、堆肥臭气减排与氨氮回收利用关键技术与装备,集成创建了     

猪场暴发传染性胸膜肺炎的诊治

2006年6月,江苏省沛县龙固镇周庄周某的猪场发生一种以呼吸困难、咳嗽为主的疾病,经及时诊治,使病情很快得到控制.……     

沛县的肉狗养殖

狗肉是一种低脂肪、高蛋白,并具有保健功能的食品。随着人民生活水平的提高,近年来各地兴起了吃狗肉热,加之沛县的鼋汁狗肉是汉高祖刘邦手下大将樊哙所创,古今中外名扬。沛县有识之士便积极调查研究,提出把肉狗养殖业作为一个产业开发,发挥名人名特产效应,振兴沛县农村经济。目前已建成年产仔狗5000条的养狗场10个,养狗百条以上的农户600余家,全县养狗已突破15万条,规模养殖已经形成,并逐渐扩大。 江苏省沛县是汉高祖刘邦的故里,樊哙首创的鼋汁狗肉流传至今已有2000多年的历史。随着改革开放的不断深入,沛县的狗肉加工业越来越兴旺发达,从单一的个体作坊走上了国营、集体、私营多家     

创新产学研合作模式 推动产业技术发展——“江苏省家禽产业技术创新战略联盟”筹备会在扬州召开

<正>2010年4月12日,由江苏省家禽科学研究所发起的"江苏省家禽产业技术创新战略联盟"筹备会在美丽的扬州举行。该联盟成员共有25个,其中研究机构2个,分别是江苏省家禽科学研究所和江苏省农业科学院;高校2个,南京农业大学和扬州大学;企业21家,涵盖家禽养殖、     

兔组织滴虫病的诊断与防治

兔组织滴虫病的诊断与防治蒋世廷（江苏省沛县兽医站，沛县２２１６００）沛县大屯镇官庄望盛养殖场，饲养肉兔７００余只。１９９５年７—８月，兔相继发病４０多只，经治疗无效，死亡１８只，解剖１５只不能确诊。于８月２５日来我站就诊，经剖检３只，病变与剖检１５只...     

农家女制作"凤凰"标本效益好

日前,安徽省肥西县一家大型饭店的老板专程来到江苏省沛县农家女孟敏家,购买了4只栩栩如生的"凤凰"标本用来装饰店面.今年以来,她已制作孔雀、锦鸡、天鹅等珍禽标本100余只,销往济南、青岛、南京等大中城市,仅此一项年收入可达8万元.养殖、标本制作一条龙,农家女孟敏开创了特种养殖新局面.     

中国养殖业可持续发展战略研究

<正>1聚首扬州:十三院士倾力谋划养殖业大未来为共享中国工程院副院长旭日干院士主持、22位院士和200多位相关专家共同完成的"中国养殖业可持续发展战略研究"项目研究成果,加快这一重大战略成果的实施与推广,促进我国养殖业科技创新和产业发展,由中国工程院农学部和中国畜牧兽医学会主办,扬州市人民政府、江苏省农业委员会、     

安全高效猪支原体肺炎活疫苗的创制及应用

正主要完成人:邵国青(江苏省农业科学院)金洪效(江苏省农业科学院)刘茂军(江苏省农业科学院)冯志新(江苏省农业科学院)熊祺琰(江苏省农业科学院)何正礼(江苏省农业科学院)安全高效猪支原体肺炎活疫苗的创制及应用项目是江苏省农业科学院兽医研究所历时30多年,由三代科研人员共同坚持完成的。猪支原体肺炎活疫苗打破了进口灭活疫苗产品对我国市场的垄断,目前的市场规模约为3500万头份。猪支原体肺炎,俗称猪气喘病,感染率70%~90%,