墨西哥:对美出口鳄梨增长迅猛

正墨西哥米却肯州生产的鳄梨曾经自产自销,而目前,米却肯州出口边境以北地区的鳄梨占该地区鳄梨消费总量的80%。墨西哥鳄梨生产、包装和出口协会(APEAM)负责人称,墨西哥鳄梨出口美国,占据地理优势,相比美国加利福尼亚州和更远的南非国家,墨西哥更接近美国     

鳄梨核可预防心血管疾病和癌症

正近日墨西哥的研究人员以哈斯鳄梨为研究对象,发现鳄梨核中含有一种番荔素(acetogenins),可用作药物和食品防腐剂,这使鳄梨核有助于降低患心血管疾病以及因食用防腐剂引起的癌症的风险。目前这项研究已得到专利保护,但产品要得到墨西哥及国际卫生机构的批准,还需要一些协议。研究人员指出,鳄梨可作为食品或补充剂而成为预防心血管疾病的天然替代品,效果更     

墨西哥:鳄梨出口受植物检疫问题威胁

正墨西哥米却肯州生产商和包装商协会主席Antonio Villase觡or Zurita在第八届全国鳄梨大会上指出,植物健康和安全问题威胁着墨西哥鳄梨出口,墨西哥鳄梨出口额15亿美元。值得注意的是,墨西哥鳄梨产值达207亿墨西哥比索,但出口额15亿美元,这些鳄梨主要出口美国,进口量达70万t。墨西哥有49个市生产鳄梨。协会主席指出,除植物检疫问题以外,另一个威胁该州鳄梨出口的因素是由于未实施恰当的安全条件,种植户缺乏安全认证,一些市场不能接受该州鳄梨。目前业界人士正努力降低这     

墨西哥:国人消费不起,鳄梨主要供出口

<正>墨西哥是世界上最大的鳄梨生产国和主要的鳄梨出口国,鳄梨出口34个国家和地区,但鳄梨却逐渐从墨西哥人的餐桌上消失,主要是由于其价格相对较高,大部分墨西哥人承受不起。在墨西哥,80墨西哥比索的每日最低工资刚好能负担1 kg多一点的鳄梨,鳄梨的平均价格约     

墨西哥:鳄梨成为主要出口产品

<正>一说到墨西哥鳄梨,那不是简单的水果,而是深深根植于墨西哥历史文化与风俗的水果。鳄梨最早产于墨西哥中部和东都,有关鳄梨消费的最早证据出自7 000多年前的普埃布拉遗址。在米却肯州,具有出口认证资格的鳄梨面积达12万hm2,是全球鳄梨种植最多的地区。目前鳄梨已成为墨西哥文化的标志,出口至北美、欧     

美国农业部扩大墨西哥鳄梨进口遭加州鳄梨委员会反对

20 0 1年 12月 18日 ,美国加利福尼亚州 (简称加州 )鳄梨委员会对美国农业部增加墨西哥鳄梨准入美国的州数并延长其准入时间向美国联邦法院提起诉讼。美国农业部于 1997年准许墨西哥鳄梨进入美国 19个州销售 ,准入时间为 4个月。 2 0 0 1年 11月初 ,美国农业部又决定允许墨西哥鳄梨进入美国31个州销售 ,准入时间延长到每年的 4月 15日。在这份起诉书中 ,加州鳄梨委员会称美国农业部没有正确估计墨西哥鳄梨可能对美国水果生产带来的危险性。墨西哥鳄梨产区有果蝇及其他害虫 ,这些害虫不仅威胁着美国的鳄梨业 ,还威胁着美国的苹果、柑桔、樱桃…     

墨西哥:鳄梨出口破记录

2020年墨西哥鳄梨出口继续打破记录。根据农业部的数据,2020年1—11月,墨西哥鳄梨出口量为121.97万t,同比增长6.3%,创下鳄梨出口新高。过去10年里,墨西哥鳄梨出口量从2010年的369000 t增加了两倍。同期墨西哥鳄梨出口额下降了7.4%,总计26.98亿美元。自美国于1997年逐渐向墨西哥开放市场以来,墨西哥鳄梨对美国的出口持续增长。墨西哥是美国鳄梨的最大供应国,占据2018年美国鳄梨进口总量的76%。     

墨西哥:鳄梨出口受美国关税威胁

<正>美国新上任总统特朗普威胁要对墨西哥产品实施20%关税,用来支付欲在两国修建的边境墙。这让美国的鳄梨爱好者坐立不安,也让墨西哥鳄梨业界人士担心,因为墨西哥是世界上最大的鳄梨生产者,美国是其鳄梨主要出口市场。     

墨西哥:米却肯州鳄梨产量增长20%

正据墨西哥农村发展和农业食品部(Sedrua)报道,2017年墨西哥鳄梨产量达203万t,其中80%(约160万t)产自米却肯州,近两年米却肯州鳄梨产量增长了20%,当前该州鳄梨产量已超111.7万t,鳄梨种植业提供了16 800个直接就业岗位和7万多临时岗位。近年来墨西哥鳄梨出口与种植发展快速。墨西哥鳄梨已不再是一种异域水果,而是一种出口到全球45个国家的产品,产量与市场需求     

墨西哥:水果出口增长19%

据墨西哥农业部消息,与2010年同期相比,2011年墨西哥水果出口增长19%,出口额28.3亿美元,2010年为25.7亿美元。墨西哥出口水果主要是鳄梨、西瓜、杧果、番木瓜、柠檬和葡萄。1994—2010年,墨西哥水果出口量年均增长率为8.7%,从68.6万t增至260万t。墨西哥的鳄梨、西瓜、柠檬和番木瓜出口居世界前列,其主要出口市场是美国。墨西哥是世界最大的鳄梨生产国,年产鳄梨110万t,占世界鳄梨总产量的40%以上,智利鳄梨产量居第二位,为23.8万t。墨西哥也是世界鳄梨主要出口国,在过去10年中,墨西哥鳄梨出口年均增长率达20%,出口量从2001年的7.1万t增至2010年的36.9万t,主要出口美国,其次是日本。2011年墨西哥出口鳄梨约     

墨西哥：出口加拿大的鳄梨金额破记录

正2019年墨西哥出口加拿大的鳄梨金额达2.24亿美元,破历史记录。同期加拿大进口鳄梨金额为2.38亿美元,墨西哥占94%。据加拿大政府的统计数据,墨西哥向加拿大出口鳄梨89 048 t。鳄梨产业代表着墨西哥21 000多家鳄梨生产商和40多家包装公司。墨     

墨西哥:成为美国鳄梨主要供应国

正随着美国对鳄梨需求的增加以及墨西哥和美国加利福尼亚州鳄梨减产,美国市场鳄梨供应短缺,部分厨师不得不寻求其他替代品如红薯。同时,南半球的澳大利亚和新西兰鳄梨供应也出现短缺。今年由于新西兰鳄梨价格上涨,鳄梨盗窃事件也有所增长。鳄梨交易主要集中在墨西哥,全球一半左右的出口鳄梨来源于此,墨西哥是世界上最大的鳄梨出口国。秘鲁65%的     

英国市场鳄梨供不应求

20 0 3年 1 0月下旬 ,英国市场鳄梨紧缺。英国主要从南非、西班牙、墨西哥和美国等地进口鳄梨。在南非鳄梨下市以后 ,西班牙鳄梨还未上市以前 ,主要由墨西哥鳄梨来填补空缺 ,但今年由于墨西哥鳄梨存在质量问题 ,英国进口商不愿从墨西哥进口鳄梨 ,加上今年南非鳄梨下市时间早 ,而西班牙鳄梨又迟迟未上市 ,导致英国市场鳄梨紧缺。英国进口商只好选择智利鳄梨来填补这一空缺 ,尽管智利方面也在积极准备促销活动 ,但出于某种原因 ,原计划出口英国的部分鳄梨被临时取消。英国进口商认为 ,原因主要是智利对美出口鳄梨比对欧盟出口鳄梨更快捷方便。…     

墨西哥:哈利斯科州鳄梨即将出口美国

2021年12月,墨西哥农业部与美国相关部门达成协议,允许墨西哥第二个州——哈利斯科州的鳄梨出口到美国。近25年来,仅墨西哥西部的米却肯州获得对美鳄梨出口许可。据墨西哥农业部表示,目前与美国达成的协议指出,最早2022年将允许墨西哥北部的哈利斯科州鳄梨出口到美国。墨西哥农业部希望美国尽快与另外两个鳄梨产区展开合作,即西部的纳亚里特州和东部的墨西哥州,以获得对美鳄梨出口许可。     

墨西哥：前4个月鳄梨出口量增长26%

正2021年前4个月,墨西哥鳄梨出口量同比增长26.1%,总计达56.5万t,出口额约12.5亿美元。鳄梨出口量增长的原因在于出口价格下降了15.1%,同时国内市场的鳄梨价格也下跌了20%。2020年墨西哥鳄梨出口量为136万t,预计2021年出口量将增长1.5%,这意味着鳄梨已成为墨西哥的主要出口产品。1999年墨西哥鳄梨出口量仅41 118 t。     

墨西哥:鳄梨促销打健康牌

<正>来自墨西哥鳄梨公司(Avocados from Mexico)市场部的人员称,消费者已经公认鳄梨是健康的,不仅仅是其营养价值,下一步应该大力鼓励消费者去关注鳄梨的其他方面,如鳄梨加入食谱进入烹饪等,不仅仅是时下流行的鳄梨酱和鳄梨沙拉等。虽然各个节气与鳄梨之间似乎没有必然联系,但鳄梨促销商可以好好利用节     

墨西哥利用生物控制鳄梨害虫

鳄梨园中的Telaranero幼虫可以黏住果实并在其周围结成一个网状物,以果实为食,最终使果实变干,还能将叶片卷曲,最终枯死脱落。作为鳄梨(油梨)主产国,墨西哥面临的挑战就是根除这种害虫。墨西哥国立理工学院基因生物技术研究中心(CBG)     

墨西哥:米却肯州为鳄梨生产第一州

<正>据农业食品和渔业信息服务局(SIAP)称,2016年普埃布拉州鳄梨产量增长了32%。2016年的农业食品图册显示,2015年该州的鳄梨产量排名第七,为15 510 t。米却肯州仍然是最大的鳄梨生产州,鳄梨产量为1 283 313 t,年增长率为5.2%;排在第二位的是哈利斯科州,产量为119 647 t,增长19.3%;同期墨西哥州鳄梨产量为89 040 t,增长37.1%。     

墨西哥:生物活性涂层可延长哈斯鳄梨货架期

<正>墨西哥科阿韦拉自治大学化学学院食品研究系的研究人员开发出一种天然的生物活性涂层,能延长哈斯鳄梨的货架期。这种生物活性涂层由小烛树蜡(Candelilla wax)和石炭酸灌木(Larrea tridentata)叶片的提取物制成。研究人员旨在研究一种能延长鳄梨货架期的生物活性涂层,以便使鳄梨在经过较长距离运输抵达目标市场(如日本)以后,还能较长时间地保持其固有品质及风味,延长货架期。     

墨西哥:鳄梨和杧果供给NASA

<正>据联合国粮食农业组织(FAO)数据,墨西哥是世界上最大的鳄梨生产国和出口国,鳄梨产量占世界鳄梨总产量的31%。墨西哥也是其他产品的出口大国,如杧果、辣椒和番茄。然而,只有一个供应商被授权可以出售加工杧果或鳄梨给美国国家航空航天局(NASA)以带到太空:墨西哥公司Quinasa。墨西哥竞争力研究所(IMCO)研究员LuisMauricio Torres说,该公司的产品可以在零重力空间中食用,这解决了世界上最大的太空机构未能解决的问题:水果碎屑嵌入太空船的凹槽导致