茉莉酸甲酯处理对蓝莓贮藏品质的影响

为探究茉莉酸甲酯对蓝莓贮藏品质的的影响。通过采后用不同浓度的茉莉酸甲酯处理蓝莓,在(0.5±0.5)℃冷藏条件下研究蓝莓生理品质变化,并结合主成分分析法对不同处理进行综合评价。结果表明：采后用茉莉酸甲酯处理均能不同程度低降低果实的腐烂率、呼吸强度及相对电导率,延缓蓝莓鲜果的硬度、VC含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量、花色苷含量及总酚含量的降低,降低蓝莓蓝莓果实PG活性和LOX活性。另外,主成分分析表明经过茉莉酸甲酯处理的蓝莓综合得分明显高于对照处理,并且300 μmol/L 茉莉酸甲酯处理的样品综合得分最高。因此,采后用300 μmol/L 茉莉酸甲酯对蓝莓果实的贮藏效果最好,能有效保持蓝莓的贮藏品质。     

茉莉酸甲酯处理影响柿贮藏品质

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110756),来自伊朗布阿里新浪大学农学院园艺系的研究人员调查了不同浓度(8、16、24μL/L)的茉莉酸甲酯(MeJA)处理对Karaj柿在120 d冷藏(0~1℃)期间的品质影响。结果表明,MeJA采后处理显著降低了柿在贮藏期间的冷害。MeJA处理不影响柿的理化特性,有助于保持其适销性,同时降低丙二醛(MDA)含量和电解质泄漏水平。此外,MeJA处理使柿总酚类化合物含量保持在一定水平并增加抗氧化能力,这可能与细胞膜完整性和改变抗氧化酶活性有关。其中,16和24μL/L的MeJA处理可以在长期贮藏期间保持柿果品质。     

采前喷施茉莉酸甲酯有利于苹果着色和品质提升

正据《北方果树》2020年第2期《采前喷施茉莉酸甲酯对岳华苹果着色与内在品质的影响》(作者吕天星等)报道,以晚熟苹果品种岳华为试材,研究采前喷施茉莉酸甲酯对果实着色与内在品质的影响。结果表明,茉莉酸甲酯处理的果皮花青苷含量是对照的2.48倍,叶绿素含量比对照低     

采前茉莉酸甲酯处理利于梨果实抗病性

正据《果树学报》2016年第6期《采前茉莉酸甲酯(Me JA)处理对梨果实抗病性的影响》(作者王英珍等)报道,为研究采前Me JA处理对梨果实抗病性的影响,将梨黑斑病病原菌链格孢菌(Alternaria alternata)接种在含有不同浓度Me JA的PDA(potato dextrose agar)培养基上并在1周后测量其病斑直径,筛选出能有效抑制黑斑病     

杧果采前喷施茉莉酸甲酯可提高抗病性和果实品质

据《园艺学报》2013年第3期《杧果采前喷施茉莉酸甲酯对其抗病性和采后品质的影响》(作者弓德强等)报道,以"台农1号"杧果为试材,研究了采前喷施茉莉酸甲酯(MeJA)处理对杧果抗病性和采后品质的影响及其相关机理。结果表明,与对照果实相比,MeJA 50μmol·L-1采前处理显著降低了采收时的病果率和贮藏期的病情指数,抑制了接种炭疽病菌果实的病斑直径;有利于杧果贮藏品质的保持,提高了果肉中维生素C含量,延缓了可溶性糖含     

采前草酸处理增强桃采后营养品质和抗氧化能力

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.01.011),来自伊朗赞兼大学的Farhang Razavi等人报道了采前草酸处理对桃采后营养品质和抗氧化能力的影响。为了增强桃采后营养品质和抗氧化能力,研究人员于采前15天用草酸(OA)喷布     

采前调节亏缺灌溉对Brigitta蓝莓采后品质的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(doi:10.1016/j.scienta.2016.05.022),来自智利的T.E.Lobos等人研究了采前调节亏缺灌溉对Brigitta蓝莓采后品质的影响。蓝莓对水分胁迫高度敏感,尤其是在果实发育期,因此,灌溉会对蓝莓产量和采后品质造成影响。调节亏缺灌溉(RDI)能在不减产的前提下提高多种水果的果实品质,但有关采前RDI对采后蓝莓品质的影响的研究还未发现。本试验在智利马乌莱地区科尔文果园和美国密歇根州南黑文两个果园进行,前者以6年生植株为试材,后者以26年     

热空气协同茉莉酸甲酯处理利于石榴冷藏

正据《中国果树》2016年第5期《热空气协同茉莉酸甲酯处理对冷藏石榴冷害及果实品质的影响》(作者张姣姣等)报道,为研究热处理及茉莉酸甲酯处理对石榴冷害及果实品质的影响,以云南蒙自的"大粒石榴"为试材,将其经38℃热空气和茉莉酸甲酯单独及协同处理后,在3℃条件下分别贮藏20、40、60、80 d后取出,在20℃放置3 d后,分别测定石榴相关冷害参数     

腐胺处理对杧果采后品质及抗氧化活性的影响

正据《Scientia Horticulturae》的研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.01.050),来自泰国朱拉隆功大学的研究人员研究了外源施用腐胺对Nam Dok Mai No.4杧果采后贮藏期间品质及抗氧化活性的影响。研究人员将杧果分别用1、2和4 mmol/L腐胺(PUT)浸泡20分钟,     

采后壳聚糖处理对“El-Bayadi”鲜食葡萄贮藏后果实品质及抗氧化能力的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.09.060),来自沙特阿拉伯阿卜杜勒阿齐兹国王大学的Adel D.Al-Qurashi等人研究了采后壳聚糖(1%、1.5%、2%)处理对贮藏30 d后再放置货架2 d后的"El-Bayadi"鲜食葡萄品质、抗氧化能力、抗氧化成分和相关酶活性的影响。壳聚糖处理降低了贮藏后果实腐烂率(2.95%~4.42%),对照组腐烂率为16.25%。1%壳聚糖处理的果实质量损失较小(0.36%)。贮藏后品质特性TSS、酸度和pH值有轻     

茉莉酸甲酯和磷酸氢二钾诱导柱花草对炭疽病的抗性

探究茉莉酸甲酯（Methyl Jasmonate,MeJA）和磷酸氢二钾（K2HPO4）诱导柱花草对炭疽病的抵抗作用。结果表明,二者浓度分别为0.001~0.1 mgmL-1和10~50 mmolL-1时,病情指数均显著降低（P0.05）,最佳诱导浓度分别是0.001 mgmL-1和30 mmolL-1,诱导效果分别是64.84 %和54.40 %。0.001 mgmL-1 MeJA处理组的过氧化物酶（POD）及多酚氧化酶（PPO）活性在48 h达到最大值,显著高于对照组。30 mmolL-1 K2HPO4处理组的POD与PPO活性分别在48和24 h达到最大值,显著高于对照组。两种诱抗剂处理的POD和PPO活性在接种早期增加了柱花草对炭疽菌的侵染的抵御能力,进而提高植株的抗病性。30 mmolL-1 K2HPO4处理组的过氧化氢酶（CAT）活性在48~72 h内上升,显著高于对照组,而0.001 mgmL-1 MeJA处理组的CAT活性除72 h显著低于对照组,其他时间点与对照组相差不大。说明在诱导柱花草抗病性方面,两种诱导抗性剂处理的诱抗效果与POD、PPO和CAT的酶活性的诱导的时间及程度有关。     

生长季节茉莉酸甲酯处理可增加葡萄和葡萄酒的酚含量

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.06.019),来自西班牙里奥哈大学的Javier Portu等人研究了两个生长季中茉莉酸甲酯处理对"丹魄"和"格拉西亚诺"葡萄和葡萄酒的酚含量的影响。酚类化合物对人体健康非常有益,此外,这些化合物在葡萄和葡萄酒的感官特性中起着关键作用,因此,这些化合物已成为最近研究的主题,旨在     

茉莉酸酯类对葡萄着色及品质的影响

正据《果树学报》2016年第1期《茉莉酸酯类对"圣诞玫瑰"葡萄果实着色及品质的影响》(作者孙晓文等)报道,研究不同浓度二氢茉莉酸丙酯(PDJ)、茉莉酸甲酯(Me JA)对葡萄果实着色及品质的影响,为合理利用PDJ、Me JA改善葡萄果实色泽、提高果实品质提供理论依据。以葡     

茉莉酸甲酯浸种对狗牙根种子萌发期抗旱性影响

以新农1号狗牙根种子为材料,在0.0％和15.0％ PEG下筛选适宜的茉莉酸甲酯(MeJA)浸种浓度;在此基础上,研究最适MeJA浸种对不同渗透胁迫(PEG-6000质量比依次为0.0％、7.5％、15.0％、22.5％)下新农1号狗牙根种子萌发、幼苗生长、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(C...     

热空气处理对草莓采后贮藏品质的影响

正据《北方园艺》2015年第23期《热空气处理对草莓采后贮藏品质的影响》(作者马雪梅)报道,以草莓为试材,将其在不同温度的电恒温鼓风干燥箱中处理不同时间,待冷却至室温后用保鲜膜包裹放置在室温下,作为试验组;未经处理的果实在室温下进行贮藏,作为对照组。处理后,对草莓的失重率、硬度、腐烂指数以及维生     

茉莉酸甲酯对盐胁迫下偏关苜蓿种子萌发和幼苗生长的影响

为明确外源茉莉酸甲酯（methyl jasmonate,MeJA）对紫花苜蓿苗期盐害的缓解效应,本研究以偏关苜蓿（Medicago sativa ‘Pianguan’）为供试材料,采用发芽试验的方法,探讨不同施用浓度（0.025,0.25,2.5,25和250 μmol·L^-1）和浸泡时间（3,6,9,12和24 h）的MeJA处理对盐胁迫（NaCl）下偏关苜蓿的发芽率（germination percentage,GP）、发芽指数（germination index,GI）、幼苗活力指数（seedling vigor index,SVI）、平均发芽时间（mean germination time,MGT）、相对含水量（relative water content,RWC）、根长（root length,RL）和芽长（shoot length,SL）的影响,并利用隶属函数法进行多指标综合性评价。结果表明：在150 mmol·L^-1 NaCl胁迫下,MeJA预处理种子能不同程度地缓解盐害,而且浓度为25 μmol·L^-1的MeJA浸种3 h为最佳处理组合,对盐胁迫下偏关苜蓿种子萌发的促进效果最好,其显著提高了种子的GP,GI,SVI和SL（P<0.05）,但是对MGT,RWC和RL影响不显著。本研究为MeJA在苜蓿幼苗阶段耐逆栽培中的合理使用提供参考和指导。     

采后水杨酸处理提高红玛瑙樱桃果实的抗氧化能力

据《Scientia Horticulturae》(2013年5月)的一篇研究报道,来自伊朗伊斯兰自由大学园艺科学学院的研究人员研究了采后水杨酸处理对红玛瑙樱桃果实抗氧化能力的影响。为提高红玛瑙樱桃的抗氧化能力,研究人员用0(对照)、1和2mM水     

外源NO处理对百香果采后贮藏品质的影响

以百香果‘紫香1号’为材料,以不作任何处理的百香果为空白对照,研究外源一氧化氮（处理浓度为0 μmol/L, 50 μmol/L, 100 μmol/L 和 200 μmol/L）处理对百香果贮藏期间色度、失重率、腐烂率,以及维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白质、类黄酮和总酚物质等含量变化的影响。结果显示,低浓度外源NO处理延缓了百香果采后果皮亮度（L值）和红绿值（a值）的降低,而高浓度（200 μmol/L）处理则加快了L、a值的降低速率,外源NO处理能使黄蓝值（b值）维持在较稳定的水平;随着贮藏时间的延长,对照组百香果的失重率和皱缩指数上升最快,在贮藏第16天时达到最高,分别为3.40%、3.83,100 μmol/L外源NO浓度下的失重率、皱缩指数变化最为缓慢,在贮藏第16天时失重率仅为1.99%,皱缩指数为1.33;贮藏初期百香果固酸比、糖酸比分别为6.63、7.18,在贮藏第16天时,对照组固酸比、糖酸比均明显降低,分别为4.95和1.63,而100 μmol/L外源NO浓度下的值在第16天时为6.03和3.22,高于其他浓度下的值;贮藏初期VC含量为19.41mg/100g FW,随着贮藏时间的延长,0 μmol/L浓度下的VC含量降幅最大,在第16天时含量仅为15.42mg/100g FW,50 μmol/L浓度下的VC含量降幅最小,在第16天时为17.56mg/100g FW;各处理条件下的可溶性蛋白质含量随着时间的延长也有所降低,对照组下降最为明显,在第16天时已降至0.08mg/g FW,100 μmol/L浓度下的含量下降最慢,第16天时为0.28mg/g FW,略低于初始值（0.32mg/g FW）;对照组总酚含量在贮藏第16天时达到最高,为1053.73 μg/g FW,且高于外源NO处理下的值;各处理条件下百香果类黄酮含量均在第12天达到峰值,对照组为1431.59μg/g FW,略高于0 μmol/L浓度下的值,但显著低于其他外源NO浓度下的含量。表明,外源NO处理在一定程度上延缓了百香果采后贮藏期间L、a、b值的降低,延缓了失重率、腐烂率的增加,降低了皱缩指数和腐坏指数,延迟了固酸比的降低,使贮藏后期糖酸比维持在较稳定水平,有效延缓了百香果采后维生素C及可溶性蛋白质含量的降低,在一定程度上促进了总酚和类黄酮含量的增加。且与其他处理浓度比较,100 μmol/L处理浓度更有利于百香果采后贮藏品质的维持。     

喷施茉莉酸甲酯对干旱胁迫下狗牙根生理特性的影响

为探讨茉莉酸甲酯(MeJA)对狗牙根抗旱生理的影响,以'新农1号’狗牙根为试验材料,设置正常灌溉+喷蒸馏水(CK)、正常灌溉+喷MeJA(M)、干旱+喷蒸馏水(D)、干旱+喷MeJA(DM)4组处理,在干旱0,7,14 d及复水7 d对其质膜透性、抗氧化酶活性以及渗调物质含量等进行测定。结果表明：干旱前喷施0.75 μmol·L^-1MeJA可提高狗牙根抗旱性,表现在中度干旱下可促进狗牙根叶片SOD活性,POD活性提高16.76%,32.26%;重度干旱下可促进叶片POD活性、CAT活性提高38.12%和52.37%,提升SS含量20.56%来减少干旱对狗牙根影响,延长草坪景观维持时间。