世界主要鲜果出口国贸易状况

一、世界水果生产概况 近年来，世界水果生产总体呈相对稳定增长趋势。2004年世界水果产量达到37．915万吨。较2003年增长0．85％。1995—2000年间，世界水果生产平均年增长率为3．15％，2000—2004年间，这一增长率下降为0．86％。其中中国、欧盟、印度和巴西的水果产量占世界总产的比重分别为19％、14％、12％和8％。随着鲜果消费需求的增长和恒温物流技术水平的发展，自1996年以来，世界水果贸易额增长超过两倍多，2004年达到11亿美元，并且仍将继续增长。     

纪念联合国粮食及农业组织成立50周年──半个世纪以来的世界农业

纪念联合国粮食及农业组织成立５０周年──半个世纪以来的世界农业朱丕荣５０年来世界农业的进展１．农业产量增长１９４６─１９５０年期间大多数国家农业生产处于恢复阶段，以后逐步不断增加。世界谷物总产量，５０年代增长４３％，６０年代增长２６％，７０年代增长２...     

四川柑桔加工业发展的机遇与对策

近年来，我国和我省柑桔产业发展迅猛。2005年我国柑桔产量近1500万吨，面积为世界第一，总产居世界第二位。四川省柑桔面积和产量分别由1979年的100万亩（1亩=1／15公顷，下同）和14．9万吨增加到2005年的310．4万亩和213．7万吨。全国柑桔人均占有量从1978年的0．3公斤上升至11．51公斤，增长了38倍，达到世界人均17公斤水平的68％。柑桔产业发展在对解决市场供应和增加农民收入取得成效的同时，其果品季节性、结构性、阶段性过剩问题开始凸现，因此，加快柑桔加工业发展的需求日趋紧迫。     

世界农业及发展趋势（上）

世界农业及发展趋势（上）农业部国外农业调研组一、农业生产（一）谷物生产１。世界谷物生产增长迅速谷物在粮食中占最大头。１９５１—１９９４年的４４年中，世界谷物总产从６．７５亿ｔ增加到１９．５亿ｔ、增长了近１．８９倍，年均增长２．５０％。从５０年代到８０...     

我国植物油料及油用向日葵发展近况

笔者从参加中国作物学会油料作物学会油料作物专业委员会第五届学术年会材料得知，近年来我国油料生产及植物油的生产均有很大增长．但生产增长仍赶不上消费增长，我国成为世界食用植物油进口国。油用向日葵虽有很大发展．但在植物油生产中占5．60％，在油脂消费中仅占1．71％．近年由于食油价格走低，油用向日葵面积减少。     

巴西的柑桔业

第二次世界大战以后,随着世界柑桔业的兴旺,巴西才开始加紧发展柑桔生产,迅速扩大种植面积,改进生产技术、扶植桔农,振兴加工业,使其柑桔生产飞跃增长。据Wardowsk等(1986)报道:至80年代初,巴西的柑桔产量已达到世界总产量的18.6％,远远超过日本(6.6％,和西班牙(5.5％)。     

我国棉花生产的新技术革命

我国棉花生产的新技术革命王学德叶继术（浙江农业大学杭州３１００２９我国是个产棉大国，棉花种植面积占世界总面积的１７．２％，产量占世界的２３．２％。我国又是一个世界第一棉花消费大国。目前，棉花自给率下降，大量进口原棉。根据我国人多地少的国情，提高棉花的...     

世界水产品市场与中国出口水产品比较优势分析

一、世界水产品市场状况１．生产现状近年来，世界水产品产量稳定增长，１９９９年世界水产品产量达到１２６１７．７万t，比１９９０年的９７８５４．４t增长近２９％。世界渔业生产主要集中在亚洲的中国、日本、印度尼西亚、泰国和美洲的秘鲁、美国、加拿大，以及北欧的挪威和丹麦等国家，上述国家的水产品产量差不多占世界总产量的６０％。其中中国是世界头号渔业大国，以１９９９年为例，中国水产品产量达４００３万t，约占世界总产量的３１．７％，其次是秘鲁和日本，分占世界总产量的６．７％和４．７％。２．贸易概况２０世纪９０年…     

稻米的生产、消费和面临的挑战

稻米的生产、消费和面临的挑战中国农业科学院作物所谢毓男水稻是世界上最重要的粮食作物之一，全世界约有半数以上人口以稻米为主食，主要是在发展中国家，全世界稻谷的收获面积约１．４８亿ｈａ，占可耕地面积的１０％以上，总产约５．２亿ｔ，稻谷和小麦的差别是全世界...     

烟草生产概况

烟草生产概况烤烟１９９３年世界烤烟产量约为５４００万ｔ，比１９９２年增长３％。中国１９９３年的烤烟产量约为３３００万ｔ，巴西１９９３年的烤烟产量约为４．２万ｔ，增长３％，是因增加了种植面积所致。墨西歌由于１９９３年的气候条件好，其烤烟产量增长１７％，...     

世界食糖市场的现状与展望

１９９９／２０００年度，世界食糖产量预计将创下新纪录，达１．３１３０亿ｔ，比去年增产２％。这将是世界食糖产量的第６年连续增产。预期中的１９９９／２０００年度巴西、欧盟、印度和澳大利亚的增产只有一部分为中国、泰国、南非和土耳其的减产所抵消。１９９９／２０００年度世界食糖消费总量预计将达１．２９亿ｔ，比上一年度增长２％。消费量增长最大的可能在亚洲（特别是印度）和南美。世界食糖出口总量预计将略增加到３４８０万ｔ。增加的出口量将来自欧盟、巴西和澳大利亚；泰国和南非的出口量将减少。许多主要出口国将面临难题，只得以低价出口，否则只能保持高库存量。     

1994年大豆、花生、棉子、向日葵生产

１９９４年大豆、花生、棉子、向日葵生产根据美国农业部《世界油料种子现状与展望》提供的信息，预计１９９４年世界油料种子产量为２．２４７亿ｔ，比１９９３年下降１％，即下降１９０万ｔ。减产的有：大豆、棉子、花生和向日葵。１９９４年美国的油料种子产量为６０７...     

世界蜂蜜贸易的发展趋势及我国的对策

我国１９９９年共生产蜂蜜２１．４万t，占世界蜂蜜总产量的１８．２％；出口蜂蜜８．７万t，占国际市场贸易量的２５．７％。作为世界最大的蜂蜜生产国和出口国，我国在世界蜂蜜生产和贸易中占有十分重要的地位。一、世界蜂蜜贸易现状１．世界蜂蜜市场贸易量的变迁８０年代以来，世界蜂蜜贸易量占世界蜂蜜总产量的比例保持在２２％～２９％之间，９０年代以后所占比例为２５％左右。１９８０年世界蜂蜜出口总量为２１．１万t，１９８６年增加到３０．９万t，１９８８年下降至２６．２万t。进入９０年代以后，世界蜂蜜出口量基本保持在２８…     

我国牛肉出口有望实现大幅增长

我国是牛肉生产大国，目前牛肉产量已排在世界第三位，仅次于美国和巴西，但同时我国又是个牛肉贸易小国，目前牛肉出口量仅相当于国内牛肉生产量的０．３％，占世界牛肉贸易份额的比重也仅有０．３％。这说明我国发展牛肉出口有巨大潜力，但要真正把潜力变成出口增加的现实，就必须切实解决好牛肉的质量问题和牛的疫病问题。近１０年来，我国牛肉生产量快速增长，从１９９０年的１２５．６万吨，增长到２０００年的５３２．８万吨，增长了３．２倍。而同期，世界牛肉总产量仅从５５７０万吨增加到５９４９万吨，增长了６．８％。中国牛肉产…     

2010年世界农业前景预测

２０１０年世界农业前景预测农业部国际合作司朱丕荣据联合国粮农组织研究报告，世界人口到２０１０年可能达７２亿，比１９９０年５３亿增加１９亿，即增３６，％人口增长中９４％（即１８亿）是在发展中国家。１９６５－１９７０年世界人口年均增长２．１％，目前平均增...     

日本食品消费变化动向

日本是世界经济强国之一，但粮食自给率不足３０％，能量自给率仅为４１％（１９９７年）。观察和研究其食品消费变化动向，对发展中国家农产品的出口生产及提高发展中国家的生活质量，都有一定的借鉴作用。一、食品供求结构变化１多样化的食品消费日本的食品消费，随着经济的增长、收入水平的提高，以及农畜产品等进口的自由化及饮食的外部化、服务化等，消费物品种类呈现多样化。在消费品种上，肉类、乳制品、油脂类、蛋类、水果的消费量显著增加，１９９７年每人每年已分别达到３０７ｋｇ、９３２ｋｇ、１５ｋｇ、１７６ｋｇ、４…     

我国古代柑桔冻害的防御方法

柑桔果形美观,色泽鲜艳,甜酸适口,营养丰富,很受人们喜爱。我国南方各省均有栽培柑桔,1986年全国产柑桔约200万吨,居世界第七位。但人均年消费柑桔不到2公斤,与全世界人均年消费柑桔15公斤相差很大。因此,发展柑桔生产对繁荣农村经济,满足国内外市场需要都具有重要意义。中国是世界上栽培柑桔最早的国家,《禹贡》、《尔雅》、《韩非子》和《吕氏春秋》等秦汉著作里,都曾提到柑桔,这些文字记载说明,我国栽培柑桔的历史至少有二千年以上。柑桔     

2006年世界橡胶消费量

2006年世界橡胶消费量为2150万吨，与2005年的2101万吨相比，增长了2．3％。其中，亚洲太平洋地区的橡胶消量增长率最高达7．9％，其它地区消费量均有所下降，其中北美洲消费量下降了4．4％，拉丁美洲下降了0．8％，欧盟下降了1．5％，非欧盟的欧洲国家消费下降了11．4％，非洲下降了3．3％。     

入世后中国梨产业形势与发展对策

一、梨生产、贸易现状（一）生产现状１．中国梨生产概况中国是世界第一产梨大国，２０００年梨产量８６１．８万t，占世界总产量的５２．３％，约占全国水果产量的１３％左右；中国现有梨树面积９５．４万hm２，占世界梨树总面积的６０．７％，占中国水果总面积的１１％左右。河北省是中国产梨第一大省，据统计，１９９９年河北梨产量为２５１．０万t，其次为山东８５．８万t、湖北５４．２万t、安徽４９．３万t、陕西４３．２万t、辽宁４２．５万t、江苏３６．１万t，超过２０万t的省份还有四川、河南、甘肃等。从品种上看，中国主要是东…     

我国柑桔生产现状和发展趋势

我国水果总产量１８７４．７万吨，柑桔占总产的２５．９％，预计本世纪末柑桔产量为１６３９万吨，为１９９０年的３．４倍。本文就柑桔生产的地域分布，品种结构，生产现状，保鲜技术，销售状况进行了分析，对科研，生产中存在的问题和发展战略作了深入分析。