农民合作社如何在技术支撑下持续发展——中国果菜产业实用技术培训 Ⅰ.农民专业合作社何以快速发展壮大

为了让农民兄弟迅速掌握高效种植技术,促使各地合作社在技术支撑下快速运转,由农业部优质农产品开发中心、中华全国合作总社科技教育部指导,中国果菜杂志社读者服务部、中国果菜网寿光工作站举办的果菜产业实用技术培训班,特邀中国果菜网首席专家蔡英明就重茬死棵、配方施肥、病虫防治技术和无公害、绿色、有机和富硒农产品的生产技术以及合作社运行模式等问题特别撰文,敬请读者关注。     

农民合作社如何在技术支撑下持续发展——中国果菜产业实用技术培训 Ⅰ.农民专业合作社何以快速发展壮大 Ⅱ.配方施肥、防治病虫、攻克重茬障碍实现优质高产

为了让农民兄弟迅速掌握高效种植技术,促使各地合作社在技术支撑下快速运转,由农业部优质农产品开发中心、中华全国合作总社科技教育部指导,中国果菜杂志社读者服务部、中国果菜网寿光工作站举办的果菜产业实用技术培训班,特邀中国果菜网首席专家蔡英明就重茬死棵、配方施肥、病虫防治技术和无公害、绿色、有机和富硒农产品的生产技术以及合作社运行模式等问题特别撰文,敬请读者关注。     

中国果菜产业实用技术培训班

为了让农民兄弟迅速掌握高效种植技术,加快社会主义新农村建设步伐,更为了促使各地合作社快速运转,本刊读者服务部特邀中国果菜实用技术专家举办种植业高级培训班,2天速成。     

中国果菜杂志社积极参加2012国际合作社年在中国山东庆祝暨合作社产品产销对接大会

7月7日,"2012·国际合作社年在中国"山东庆祝暨合作社产品产销对接大会在济南国际会展中心隆重举行。这是山东省供销合作社响应全国供销合作总社号召,推进合作社发展的重要举措。中国果菜杂志社积极参加,作为合作社产品产销对接的优秀平台,杂志社的出现为本次大会添色不少。国内外近百家大型超市公司、农产品批发市场     

江永荣获＂中国香柚无公害科技示范县＂称号

11月9日，在中国果菜专家委员会、中国果蔬贮藏加工技术研究中心和中国果菜杂志社共同主办的第七届中国果菜产业发展论坛暨果菜产业经验交流大会上，江永县被评为“中国香柚无公害科技示范县”。     

关于《中国果菜》改为月刊的启事

经新闻出版局审核批准，《中国果菜》杂志从8月份开始由双月刊改为月刊。变更后的《中国果菜》将以全新的面貌、全新的技术、全新的信息，服务于“三农”，服务于社会，服务于读者。改月刊后的《中国果菜》订阅价位不变（6元／期），全年12期共72元。订户可直接在当地邮局办理订阅，也可直接汇款到杂志社订阅。     

中国果菜产业论坛简介

正《中国果菜》杂志由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心和山东省供销合作社联合社共同主办,是全方位面向果菜大行业、大流通、大市场,国内外公开发行的国家级科技期刊,是中国学术期刊光盘版和中文科技期刊数据库收录期刊,被中国知网、万方数据、维普网等全文收录。为推动中国果菜产业健康可持续发展,促进农民增收,助力农业产业结构调整,服务于社会主义新农村建设,《中     

2012年“第十届中国果菜产业论坛暨优质农产品产销对接会”胜利闭幕

2012年11月30日～12月2日,为期3天的中国果菜产业论坛暨优质农产品交销对接会在广州市胜利闭幕。本届论坛由中华全国供销合作总社主管,中国果菜专家委员会、《中国果菜》杂志社主办,中华全国供销合作总社济南果品研究院等协办。论坛紧扣供销社系统"鲜活农产品流通体系建设"为主题,采取了鲜活农产品的物流体系建设理论研讨与产销对接实际相结合的方式。本届大会的顺利召开,取得了丰     

惠济区果菜品牌和标准化建设现状及对策

随着市场经济的竞争越来越激烈,果菜产品已经由以前数量、价格竞争转变为质量和品牌的竞争。品牌意味着市场,品牌意味着效益。因此,加大农业品牌建设,建立健全农产品质量标准,维护农产品质量安全是各级农业行政主管部门的重要职责,对农产品质量升级、农产品消费安全具有重要的技术保障作用,完善农业品牌和标准化建设迫在眉睫。一、惠济区果菜品牌和标准化建设基本情况果菜是惠济区的重要产业之一,惠济区现有无     

关于《中国果菜》改为月刊的启事

经新闻出版局审核批准,《中国果菜》杂志从8月份开始由原双月刊改为月刊。改刊后的《中国果菜》将以全新的面貌、全新的技术、全新的信息,更好的服务于"三农",服务于社会,服务于读者。改月刊后的《中     

来自奥运火炬手的报告——记青岛双王果菜专业合作社理事长王进

美丽富饶的胶州湾，如一颗璀璨的明珠，闪烁着胶东人的勤劳、朴实和智慧；风光秀丽的胶莱河，恰似一条俊俏的蝴蝶结，点缀着它的繁荣、物华和人杰。在胶莱河畔，座落在山东省胶州市胶北镇的青岛双王果菜专业合作社，因在全国最先成立果菜专业合作社，亩产值稳定几年过万元，以强劲的经济效益和社会效益，引起了农业部门、科技部门以及业界的高度关注。特别在2008年，合作社理事长王进，作为青岛农民的唯一代表成为北京奥运会火炬手，在青岛以第215棒火炬手成功传递奥运火炬，     

2010年第八届中国果菜产业发展论坛隆重召开

2010第八届中国果菜产业发展论坛,于2010年11月26日在海南省海口市金海岸罗顿大酒店隆重召开。与会的300多名代表就世界经济危机的国际环境下的中国果菜产业的发展,结合专家的专业报告,出谋划策,集思广益;一致认为：着力发展绿色无公害果菜,提高内在品质,大力发展农民专业合作社,走品质＋合作社＋品牌的发展思路,解放思想,与时俱进,才能有效提高果菜产业的经济效益、生态效益、社会效益。     

改版通知

《中国果菜》是由中华全国供销合作总社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心、山东供销合作社联合社主办,是国内外公开发行的科学技术期刊。《中国果菜》改版以前,着重果蔬生产栽培、科普实用技术,涉及面广,重点不突出,主要读者群难以确定。为增强本刊的专业性与可读性,针对不同读者群,重点突出其所需内容,经主办单位研究,并报主管部门同意,决定自2014年起分为学术版和绿色生活版,单月出版《中国果菜》-绿色生活版,双月出版《中国果菜》-学术版。     

吉林省发展绿色果菜经济的研究

随着中国加入WTO及中外农产品市场形成一体化，市场上对绿色果菜的要求标准会更高，竞争也更加激烈。吉林长白山林区林副特产中的林蛙、山野菜、人参等产品因绿色而竞争力强，价格相对比较高。吉林的苹果梨、葡萄上市量逐年增加。因此，吉林省发展绿色果菜经济，是大力发展广义农业和提高农民收入的有效途径之一。     

第二届果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会特设《中国果菜》展区

中国果菜杂志社作为第二届果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会的“特邀协办单位”参会，并特设《中国果菜》展区。 为积极参与这一庞大的国际例会，展示《中国果菜》风采，树立果菜产业形象，推动产业结构调整，欢迎各界朋友加盟《中国果菜》展区。我们将以精美的设计，全方位的整体策划，来突出《中国果菜》展区的艺术品位及交流氛围。参展单位均享受大会统一的优惠政策，同时，杂志社将给予加盟《中国果菜》展区的参展单位以下倾斜扶持： １、《中国果菜》杂志将拿出一定版面，为参展单位免费承办广告信息发布，会间增加发行量２万册…     

创刊周年致读者

伴着世纪之交的最后一个金秋《中国果菜》迎来了创刊一周年。其间山东淄博市暨高青县的领导与杂志联袂组织了“《中国果菜》杂志创刊一周年鲁中地区座谈会”。回首一年来杂志的成长受到了全国果菜生产省区领导的深切关怀。更得到了国内外广大读者的热情支持。在这一年中，杂志社应邀分赴海南、云南、广西和山东等省区采访了分管农业的省区领导；在全国果菜生产地相继建立了杂志社记者站、发行站；通过邮电、航空‘铁路和民间渠道加大发行力度把一期期《中国果菜》及时传递到海内外读者手中。从国内到国外从产地到市场，从主管领导到果农菜农…     

中国果菜发展应走立体农业可持续发展的道路

—、国内外果菜立体农业可持续发展的概况 中国果菜立体农业可持续发展是我国社会经济可持续发展的重要组成部分,是我国农业科技发展的必然选择。中国人口众多,人均农业资源有限,但经济发展对果菜农产品需求的增长不可逆转。因此,可持续发展不能走大量消耗资源的粗放经营的道路,只能走节约合理利用资源,集约经营的道路。现在,发展中国果菜立体农业,走可持续发展道路已成为大多数人的共识。在国内,正在发展不同层次、不同水平的果菜生态农业模式,用以调和生产、经济和生态之间的矛盾。在国外,不少国家创立了适合自己国家环境和经济水平的…     

章丘风韵

中国果菜十强县市、中国果菜产业科技创新十强市章丘地处齐鲁腹地,南依泰山,北临黄河,是山东省会济南辖属的县级市,市域面积1855平方公里,耕地面积112万亩。近年来,章丘立足毗邻省会的区位优势,地形地貌多样、拥有泉水的资源优势.坚持面向市场,培植特色,大力发展生态高效果菜产业,涌现出了章丘大葱、鲍家芹菜等47个名优农产品, 取得了显著的经济、社会和生态效益,有力促进了产业增效、农民增收。目前全市果菜种植规模达到48万亩.生产能力     

就果菜质量安全的情况进行交流

全国农药标准化委员会副主任委员潘灿平：非常高兴来到美丽的三亚，我与果菜很多不解之缘，多次果菜会议我也参加了，包括下一周25号还有一个大会，我也要参加。今天很高兴在这里与大家对果菜质量安全情况进行一些交流，我想主要是贸易和农产品的交流，来谈谈我的认识。     

果菜类的需肥规律和施肥技术

果菜包括瓜类、茄果类、菜豆类，它们的食用部位是生殖器官。也是人们食用的主要蔬菜类型，所以是否掌握果菜的需肥规律和施肥技术是果菜生产的关键。果菜类对营养元素的吸收是随着蔬菜的发育进程而增加，尤其是商品菜是从果实始收期到盛收期，养分吸收量迅速增加，采收前30～40天间的吸收量占总量的60％～80％，直到收获结束，每日吸收量大体保持稳定。