锌对蛋鸡生产性能的影响研究进展

锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一,它对动物的生长发育、生产性能、繁殖和免疫功能等方面均有着重要的影响。对产蛋鸡,日粮中锌含量直接影响着产蛋状况和蛋的品质。本文就锌对产蛋鸡生产性能的影响及锌添加剂的开发进行探讨。1锌在鸡体内的吸收、代谢和生理功能1.1锌在鸡体内的分布锌以锌离子、锌依赖酶和其它锌脂蛋白的形式广泛存在于动物体内。在产蛋鸡,锌的分布以骨骼、羽毛、肾和肝中浓度较高。锌的主要来源是饲料,锌通常先与小分子肽构成复合体,经主动转运,在十二指肠和小肠被吸收,特别以小肠上部对锌的吸收能力最强。1.2锌…     

地塞米松应激对出生犊牛血浆和各种组织亚细胞结构中锌浓度的影响

锌是广泛分布于动物体内必须营养物质 ,体内大约有 99%的锌分布在细胞内。除日粮采食的锌外 ,很多的因素都可影响锌在血液中的浓度。本试验的目的旨在通过注射糖类皮质激素地塞米松 (又叫氟美松 ,甲氟烯索 )每头牛每天 0 .1 2 5 mg,研究锌在体组织和亚细胞结构内的分布状况。试验从犊牛出生 1周后开始到第 8周结束 ,结果表明 ,血浆锌的浓度从第 3周开始显著的下降 ,并一直持续到试验结束。对照组中 ,肝脏锌的浓度最高 ,其次为心脏、肌肉、脾脏、肾脏、睾丸 ,在这些组织的亚细胞结构中 ,细胞胞液质中锌的水平最高 ( >60 % ) ,其次为细胞核、线粒体、颗粒体部分 ,用地塞米松处理过的牛体内肝脏和肌肉中锌的吸收量显著地增加 ,这种增加在肝和肌肉的亚细胞结构中都可以观察到 ,其增加量中的80 %分布在细胞胞液质中。因此可以得出结论糖类皮质激素所诱导的应激可以增加肝和肌肉中锌的含量 ,降低血浆锌的水平 ,因而表明了锌在体内的分布。     

锌的营养学研究进展

锌是动物营养所必需且目前被确认的生理功能最多的微量元素之一,广泛分布于动物体内各组织中.锌的吸收、利用受到很多因素的影响.文章综述了锌在动物体内各组织中的分布,影响锌的吸收、利用的多种因素,锌的营养学功能以及动物在缺锌和高锌条件下的表现,并对未来的研究作了展望.     

锌的营养学研究进展

锌是动物营养所必需且目前被确认的生理功能最多的微量元素之一，广泛分布于动物体内各组织中。锌的吸收、利用受到很多因素的影响。文章综述了锌在动物体内各组织中的分布，影响锌的吸收、利用的多种因素，锌的营养学功能以及动物在缺锌和高锌条件下的表现，并对未来的研究作了展望。     

微量元素锌在奶牛生产中的应用

1960年人们开始认识到锌是反刍动物必需的重要微量元素。近半个世纪以来的大量研究证实，锌对各种生物都具有重要的营养生理功能和临诊意义，生物体内与锌有关的酶近200多种，奶牛缺锌后可引起一系列的生化紊乱，导致产奶量减少、饲料利用率下降和乳质较差。相反，若锌过量，则奶牛发生急、慢性中毒，表现为贫血、产奶量下降、采食量减少等。本文着重就锌在奶牛营养上的作用及在奶牛生产中的应用作一综述。     

锌与动物营养

1　锌的存在锌是动物营养所必需的 ,正常动物体内锌的总含量约为 30 mg/kg,锌分布于机体所有组织中 ,是动物体内许多酶、蛋白质、核糖等的组分 ,具有多方面的生理功能 ,是动物生命活动不可缺少的元素。2　锌的代谢动物对锌的吸收部位主要在胃和小肠。锌的吸收强度受日粮中的锌含量、锌的化学添加形式以及日粮组成的影响。饲料中钙、磷、镁、铁、硒、钴、镉、植酸、纤维素等过多或饱和脂肪酸缺乏都能降低锌的吸收利用率。钙和锌具有颉颃作用 ,钙不仅直接或间接地影响锌的吸收 ,而且还影响锌在体内的分配。鸡和猪对锌需要量随日粮钙的提高而增…     

锌吸收、代谢研究进展

锌是动物的必需微量元素 ,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。本文就锌的吸收、代谢机制及影响因素等做一综述。1　锌的生物学功能1 1　锌是多种酶的组分和激活剂　据统计锌是体内 30 0多种酶的组分 ,如碱性磷酸酶、乙醇脱氢酶等。许多酶在有锌存在下才有活性并可达到最大酶活。同时锌可维持某些酶有机分子配位基的结构构型并在酶反应时起辅酶作用。1 2　调节体内多种生理生化活动　分子生物学的研究表明 ,锌与半胱氨酸和 (或 )组氨酸形成的锌指结构 ,可以存在于核膜蛋白上 ,转录因子中及涉及基因调控的许多蛋白质中 ,…     

有机锌对奶牛血液微量元素含量及血液生化指标的影响

正一、锌在奶牛营养上的作用1.锌与奶牛的营养物质代谢。奶牛体内重要的微量元素之一就是锌,锌在维持奶牛的产奶量、奶牛的健康、奶牛的生命活动都有很大的作用。在奶牛体内有八十多种酶都由锌合成的,同时锌也是奶牛体内二百多种酶的激活因子,锌可以通过多种酶来参与体内的白质,氨基酸,脂肪,碳水化合物和维生素以及微量元素的代谢。锌是奶牛生理上必须的物质,例如奶牛的繁殖、泌乳、生长和免疫等。奶牛日粮缺锌可能导致生长代谢的紊乱,进     

大鼠对氨基酸螯合锌吸收、转运特点的研究

根据美国饲料管理官员协会的描述 ,氨基酸螯合锌是指由某种可溶性锌盐中的锌离子同氨基酸按一定的摩尔比 ( 1∶1～ 3,最好是 2 )以共价键结合而成的络合物 (Ｔｅｒｒｙ ,1 998)。许多试验表明 ,氨基酸能促进锌的吸收。动物饲养试验结果证实 ,氨基酸螯合锌是一种优良的锌添加剂。但目前对氨基酸螯合锌吸收转运机制的研究未见报道。本研究以赖氨酸螯合锌和蛋氨酸螯合锌为代表 ,利用直接灌胃结合放射性同位素示踪技术 ,通过与氨基酸和氯化锌混合物及氯化锌比较 ,研究大鼠对氨基酸螯合锌的吸收、转运和利用特点。1　材料与方法1 1　试验设计及…     

必需微量元素在家畜胚胎和胎儿发育中的作用(续完)

锌于1934年被确认为一种必需微量元素(Todd等,1934)。锌在动物体内主要分布于肝、骨、肾及肌肉中(Schell和Kornegay,1996),锌在这些组织中以金属酶的组分存在(Hambidge等,1986)。日粮中锌的吸收率为5～40％,其吸收发生于小肠,锌在此迅速的通过血液分布至组织(Hambidge等,1986)。锌缺乏主要表现为生长缓慢、食欲不振、角化不全及性腺机能减退(Tucker和Salmon,1955)。     

不同肠段中氨基酸螯合锌吸收特点的研究

用 50日龄Wistar纯系雄性大鼠 ,以体内原位结扎肠段灌注技术结合放射性同位素示踪技术 ,通过与氯化锌比较 ,研究了十二指肠和空肠对氨基酸螯合锌 (以赖氨酸螯合锌和蛋氨酸螯合锌为代表 )的吸收特点。试验中观察了向结扎肠段灌注含不同形态锌的灌注液后 ,不同时间 (5 ,1 5 ,30 ,60 ,90 ,1 2 0min)血液中6 5Zn比放射性的动态变化 ,1 2 0min (试验结束 )时结扎肠段6 5Zn的消失率 ,不同组织器官中6 5Zn的比放射性的变化。试验结果表明 ,和空肠相比 ,十二指肠对 3种锌源的吸收率高 ;和氯化锌相比 ,十二指肠和空肠对 2种氨基酸螯合锌的吸收率高     

日粮中添加蛋氨酸锌对泌乳奶牛产乳量的影响

锌 (Ｚｎ)是动物体内所需的微量元素之一 ,它是多种金属酶和胰岛素的组成成分。锌不仅参与和影响体内的蛋白质、碳水化合物、脂类和维生素的代谢过程 ,而且与胰岛素、前列腺素、促肾上腺素等激素的分泌活动有关 ,具有调节食欲 ,抑制消化道某些有害细菌 ,延长食物在消化道停留时间 ,提高消化系统分泌机能及组织细胞中酶的活性等作用。在反刍动物奶牛的日粮中 ,由于土壤条件、作物品种、饲料调制期等不同 ,因而在泌乳奶牛日粮中 ,锌的不足是十分普遍的 ,从而造成泌乳奶牛消化不良、饲料利用率低、泌乳量少、牛被毛粗乱、生长发育受阻等危害。…     

锌营养作用的研究

锌在地壳中的含量为 0 0 0 4 % ,是机体必需的微量元素 ,现已证明锌参与动物体内 3 0 0余种酶和功能蛋白的组成。国际生化联合会分类的 6大酶均有含锌酶 ,它在动物体内不仅参与脱氧核糖核酸 (ＤＮＡ)、核糖核酸 (ＲＮＡ)、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质的代谢 ,而且与胰岛素、胰高血糖素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关。另外锌还是许多功能蛋白如金属硫蛋白、核蛋白、受体等的组成成分 ,因此锌具有广泛的生理生化功能。本文就锌对动物营养作用的研究进展作一综述。1　锌在动物体内的分布及其代谢锌广泛分布于动物机体组织…     

注射补充微量元素对奶牛第1次输精受胎率的影响

美国加利福尼亚大学的研究人员对825头奶牛注射1次或2次微量元素补充剂，其中含有锌20mg,／ml。、锰20mg/ml、硒5mg／ml，和铜10mg/ml，研究其对奶牛第1次输精受胎率的影响。试验奶牛被随机分为试验1组(注射1次)、试验2组(注射2次)和对照组。试验1组中，190头泌乳38～45d的奶牛接受1次5ml微量元素补充剂的注射，     

猪锌缺乏症的防治

锌缺乏症又名不全角化症，临床主要以皮肤表皮增生和龟裂为特征。锌分布于机体的所有组织中，其中以肌肉、肝脏、皮毛等器官组织中锌的含量较高。日粮高钙(含钙0．5％～1．5％)低锌(34～44毫克／千克)，饲喂锌较贫乏的块根饲料，冬季缺乏青绿饲料，大量施用磷肥或石灰降低植物对土壤中锌的吸收和利用等都是该病的诱因。     

锌元素对动物机体的作用

锌元素是动物生命活动所必需的元素 ,锌参与一系列生理过程 ,是多种酶的成分。缺锌可使动物生长发育受阻 ,并可导致某些疾病。因此锌元素在畜牧业中的应用应当受到重视。1　锌元素在体内的分布与存在状态锌元素在动物体内含量为 1 0～ 5 0 mg/kg,锌广泛分布于畜禽体内 ,且以肝脏、骨骼、肾、肌肉、胰腺、性腺、皮肤和被毛中含量较高。血液中的锌主要存在于血浆、红血球、白细胞中。锌是体内碳酸酐酶、碱性磷酸酶、谷氨酸脱氢酶、醛缩酶、蛋白水解酶、羧肽酶等多种酶的组成成分或激活剂。锌参与的酶活动不少于 2 0种 ,它是在矿物元素中参与酶…     

水产饲料的“锌”里话

<正>1水产动物与锌1.1锌在水产动物机体分布特点锌在水产动物体内所有器官组织中均有分布,而鱼类锌沉积主要在肝(胰)脏、肠道、肌肉、脊椎骨、鳞片等组织;甲壳类锌主要贮存在肝胰脏、肌肉、甲壳等组织。组织锌沉积一定程度上也是代表锌元素在对应组织中起着重要的特定功能。1.2水产动物肠道上皮细胞锌吸收通道虽然锌可以通过多种机制进入细胞,但水产动物肠道上皮细胞对肠道内微量元素锌的吸收主要有三种方式:一种是通过特定的锌离子转运载     

注射补充微量无素对奶牛第一次输精受胎率的影响

美国加利福尼亚大学的研究人员对825头奶牛注射1次或2次微量元素补充剂，其中含有锌20mg／ml．锰20mg／ml，硒5mg／ml和铜10mg／ml，研究其对奶牛第1次输精受胎率的影响。试验奶牛被随机分为试验1组(注射1次)，试验2组(注射2次)和对照组。试验1组中，190头泌乳38～45d的奶牛接受1次5ml微量元素补充剂的注射，与试验1组奶牛情况相似的对照奶牛头数为227头。试验2组中，     

锌对动物生殖机能的影响

锌(Zinc)是德国人(Klaproth)于1789年首次发现的,但锌在生物学中的意义直至19世纪才受到人们的重视。Raulin(1869年)发现锌与生物的生长、发育关系至密。1934年Todd等人用大鼠实验,首次证明锌是高等动物必须的营养元素。后来,许多学者相继证明锌也是牛、羊、狗、火鸡、鹌鹑等动物和人不可缺少的物质。近半个世纪以来,世界各国学者对锌做了大量研究工作,在锌的来源、分布、吸收、利用、代谢、功能及动物对锌的需求等许多方面积累了丰富的资料,锌在动物体内所参与的生理功能、生化作用及缺乏或过量所引起的疾病也逐渐被人们所重视。锌对生殖的影响尤     

CYC-100、蛋氨酸锌及超级蛋氨酸锌饲喂奶牛试验

CYC-100是活性酿酒酵母,含大量的菌落(1.5×10~(11)c.f.u/g),这些活性酵母在瘤胃中消耗氧气,从而保持瘤胃的厌氧状态,有利于纤维消化,CYC-100富含维生素、氨基酸、微量元素、活性酶、未知生长因子及天然诱食剂,因此饲喂CYC-100能刺激食欲,增加产奶量和乳脂率,改善饲料报酬,提高使用年限和繁殖率;蛋氨酸锌是新一代的氨基酸螯合盐,它性质稳定,吸收利用率高,能直接被靶组织利用,其中蛋氨酸是高产奶牛的限制性氨基酸之一,锌与奶牛的