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分析了影响小麦品质的因素,并从优化投肥的结构、适期播种、合理播量、科学灌溉、适时化控等方面介绍了小麦品质改善措施,以期指导小麦科学种植。 相似文献
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通过了解目前国内测定猪肉肉质的指标,参考各种提高肉质的方法及其作用机理,其中包括仔猪使用激素(GnRH,促性腺激素释放激素)去势,国内猪种的改良,宰杀前后对猪的处理,以及通过营养的调控,饲养的管理方法和手段的运用,来寻找一套提高猪肉肉质的综合措施。 相似文献
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啤酒是由多种有机和无机物质构成的胶体溶液,当受到氧化、光照和高温等影响时,极易发生混浊和沉淀。因此需要改进啤酒生产中的生产管理及加入稳定剂等,提高啤酒的抗浑浊能力。 相似文献
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饲料营养是畜产品形成的物质基础,很多营养素都参与了肉质变化的代谢和生化过程,对内品质的调控起着非常重要的作用。从营养学角度就调控猪肉食用品质的营养措施进行了简要的概述。 相似文献
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影响小麦品质的因素及改善小麦品质的途径 总被引:9,自引:1,他引:9
基于对小麦生产的重要性、我国小麦生产及品质现状进行的分析,详细阐述了小麦品质的概念以及小麦品质的分类标准,重点说明影响小麦品质的因素和改善小麦品质的途径。 相似文献
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人们的生活水平有了很大的提高,对肉类产品特别是猪肉产品的需求量也在增加,不但促进我国生猪养殖行业快速发展,给我国屠宰检疫提出更高水平的要求。但现阶段,我国屠宰检疫工作并不理想,受到很多因素的影响,其中对影响猪肉品质的干扰因素最为严重,倘若在实际屠宰检疫过程中并没有很好地控制猪肉品质,就不能很好的保证市场肉产品的安全性与可靠性。本文笔者以生猪屠宰检疫工作为切入点,对生猪屠宰和检疫中的问题提出一些看法,希望能给相关工作人员带来参考。 相似文献
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在生猪屠宰检疫中,猪肉品质与很多因素相关联,分析存在的因素对于减少这些因素带来的影响,提升肉品质量有很大的作用。本文分析了影响猪肉品质的5种因素,为今后降低屠宰检疫中影响猪肉品质的因素发生提供参考。 相似文献
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红富士苹果质量的影响因素及改善措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在农产品产量快速增长、消费结构转型升级加快、市场竞争日趋激烈的新形势下,提高红富士苹果内外在质量是实现陕西省苹果产业抢占市场制高点的必要措施。该文针对陕西省红富士苹果存在的果形不正、果个大小不一、一致性差、果实着色度差异大、含糖量下降、风味变淡等问题,结合生产实践,对影响红富士苹果质量的原因进行了分析,并从生产角度提出了相应措施。 相似文献
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分析了影响商洛市飞播造林成效的因素,并提出了提高飞播造林成效的措施,以为提高该市飞播造林成活率提供参考。 相似文献
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就猪肉食用品质以及影响猪肉食用品质的营养因素及其作用进行了简单的概括和总结,期望为从营养措施和途径调节改善猪肉品质提供科学指导。 相似文献
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阐述了生猪屠宰检疫的内容,在此基础上具体分析了影响猪肉品质的6种因素,为今后降低屠宰检疫中影响猪肉品质的因素发生提供参考。 相似文献
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影响猪肉品质的主要因素 总被引:28,自引:1,他引:28
猪肉的感官品质受遗传、营养和饲养、屠宰及加工条件等多种因素的影响。本文系统综述了猪的基因型、性别、年龄、饲粮营养水平、矿物质、维生素、生长促进剂及屠宰条件对肉质的影响规律 ,为制定提高猪肉品质的综合措施提供参考 相似文献
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