杏鲍菇菌丝体多糖提取条件的优化研究

研究杏鲍菇菌丝体中多糖的提取工艺,通过单因子试验,分析醇析条件、菌丝体破碎方法和浸提条件对多糖提取率的影响。利用正交试验对浸提温度、浸提时间和料液比进行优化研究。结果表明,影响多糖得率的主次因子依次为浸提温度、浸提时间、料液比。最优提取条件为:3倍体积95%乙醇沉淀8 h以上,超声波处理10 min,浸提温度97℃,浸提时间2 h,料液比1∶8。在应用最佳工艺时的杏鲍菇的多糖得率为6.52%。     

杏鲍菇规模化安全生产关键技术研究

为有效解决当前杏鲍菇规模化生产遇到的技术性难题,进一步促进杏鲍菇产业健康迅速发展,自2013年初以来,我们联合灌南县现代农业示范园区内的省级农业产业化龙头企业江苏丰收菇业有限公司组建技术研究团队,围绕杏鲍菇品种引进、菌种制作、培养料预处理、配方优化、灭菌、接种、养菌、育菇到采收包装等生产环节进行了试验研究和工艺优化。目前,已系统总结出了杏鲍菇规模化安全生产关键技术,对杏鲍菇的生产具有重要的指导意义。     

杏鲍菇粗多糖的提取及其保湿性能研究

采用超声波法提取杏鲍菇(Pleurotus eryngii)粗多糖,通过单因素和正交试验确定提取的最佳条件为超声波功率70 W、时间40 min、料液比1∶40 (w/v),粗提物中的多糖量为71.2 mg/g;对杏鲍菇粗多糖保湿性能初步研究表明:1%杏鲍菇粗多糖在6 h内保湿性能优于5%甘油.     

食用菌多糖提取技术研究概况

主要介绍了水提醇沉法、酸碱浸提法、酶法、超声波法、微波法和超临界流体提取法6种提取方法提取食用菌多糖的原理、优缺点及近年来的研究成果,以期在食用菌多糖的提取应用上提供参考。     

食用菌多糖提取技术研究概况

食用菌多糖的生物活性、食药用价值及无毒副作用的特性已被认可,且品种丰富、来源广泛,具有很好的开发前景。综述了物理、化学和生物方法提取食用菌多糖技术的研究进展,并探讨了其发展趋势。     

杏鲍菇超微粉微波提取粗多糖效果的分析

以超微处理技术结合微波场协同萃取技术,研究了以超微处理的杏鲍菇粉为原料微波场协同萃取多糖的基础参数。结果表明,此技术可明显提高多糖的产率和纯度。     

四种方法提取灵芝粗多糖的得率比较试验

针对目前常用的灵芝粗多糖检测方法较多，而检测结果常常出现较大差异的现状，通过比较沸水提取法、乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法、加酸乙醇沉淀多糖的稀碱溶液提取法，以及我国行业标准“食用菌中粗多糖含量的测定”（NY/T1676-2008）中规定的粗多糖提取法等4种不同提取方法，寻找较为科学的粗多糖提取方法。结果显示，不同提取方法提取得率不尽相同，提取方法各有其优缺点，应根据实际情况选择合适的提取方法。     

山东省食用菌产业创新发展报告

一、2011年全省食用菌产业发展的基本情况2011年是"十二五"开局之年,全省食用菌行业紧紧围绕保障市场供应、确保质量安全、增加农民收入的发展目标,进一步加快科技创新步伐,全力推进食用菌规模化种植、标准化生产、产业化经营,全省食用菌产业保持了良好的发展态势,取得了显著成效,为"十二五"发展开了个好头。产量效益再创新高。2011年,我省食用菌产业按照《山东省人民政府关于实施蔬菜等五大产     

上海青浦首个国家级工厂化杏鲍菇生产标准化示范区通过验收

日前，从上海市青浦区农委了解到：青浦首个国家级工厂化杏鲍菇生产标准化示范区日前正式通过验收。至此，上海市青浦区已有5个国家级农业标准化生产示范区。     

芦笋多糖提取分离项目通过鉴定

由中科院过程工程研究所赵兵研究员主持的芦笋多糖提取分离及生物活性研究项目,近日在北京通过成果鉴定。我国芦笋年产140万t左右,居世界首位,但每年有超过60万t的老茎等被丢弃。赵兵研究员带领课题组与秦皇岛长胜农业科技发展有限公司、河北科技师范大学等合作,先后对芦笋皂苷、芦笋多糖等进行了分级提取分离及生物活性研究,     

枣多糖提取工艺优化及陕北二十五个品种枣多糖含量分析

以延川县产大木枣为试材,采用正交实验设计研究了超声波辅助提取枣多糖的优化工艺;用筛选出的优化工艺,结合紫外-可见分光光度法分析了25个品种、27个样品枣的多糖含量。结果表明:超声波辅助提取枣多糖的优化工艺为超声波功率28Hz,料液比1∶40g/mL,提取温度60℃,提取时间40min,pH 7.0。27个样品枣粉的平均纯多糖含量为220.18±52.87mg/g;经F检验,枣品种间多糖含量存在极显著差异,最高者与最低者相差达2.38倍。大木枣、狗头枣和晋枣是多糖含量较高的地方优良品种,雪枣是多糖含量较高的引进多年的适应性良种,这些枣品种是当地种植和品质育种的优选亲本。该研究结果为陕北红枣多糖的开发利用及品种改良与种植提供了科学的基础研究数据。     

国内首个降解农药残留的生物肥料投产

据《农业信息周刊》报道,我国首个利用生物技术生产快速降解农药残留的新型生物肥料生产线前不久在河南省西华县投产,一期两条生产线产出的1万多t可降解农药残留的生物肥料,可解决数亿亩耕地除草剂残留、种衣制残留及其副作用。试验表明,该新型生物肥料可将除草剂对农作物的抑制期从7～15d缩短到2～3d,在不影响除草效果的情况下可以提高农产