新型绿色饲料添加剂--甲壳素/壳聚糖

目前,随着我国加入WTO,环保和食品安全的压力越来越大,寻求绿色饲料添加剂已成为了研究的热点。甲壳素是法国人HerriBracounof于1811年从菌类中提取出的,大量存在于昆虫、甲壳类(虾、蟹)等动物的外骨骼,是地球上最丰富的天然高分子化合物之一,其年生物合成量估计可达百亿吨之多,可与纤维素的年产量相匹敌。其脱乙酰化产物——壳聚糖,具有独特的物化性质和生理功能,在医药、食品、化妆品、农业及环保诸方面有广阔应用前景,     

新型绿色饲料添加剂与保健药物——甲壳素与壳聚糖

甲壳素(又名甲壳质、几丁质等，chitin)是由N-乙氧基葡萄糖聚合而成的多糖，在自然界中是含量最丰富的胺基糖型式的多糖，每年生成量约为100亿吨，其中10％来源于海洋，产量仅次于与之结构相似的纤维素。     

绿色饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖(Chitosan)又称可溶性甲壳素、甲壳胺,该物质是甲壳素的有效成分之一,是甲壳素脱乙酰后的产物。甲壳素(Chitin)又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质,于1881年法国学者布拉克诺首次从菌类提取出来,是自然界产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于低等动物尤其是节肢动物(如真菌、藻类等)的细胞壁中。甲壳素属于氨基多糖,化学名称是1,4-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖,化学结构与纤维素相似,其部分或全部脱乙酰基产物成为壳聚糖,是天然多糖中少见的带正电荷的高分子物质。由于它具有特殊的理化性质和生物活性,对其研究及开发已涉及到…     

新型饲料添加剂-壳聚糖

壳聚糖 (Ｃｈｉｔｏｓａｎ)又名可溶性甲壳素、甲壳胺 ,是甲壳素有效成分之一 ,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物 ,化学名称是 β (1,4 ) 2 脱氧 Ｄ 葡萄糖。甲壳素 (Ｃｈｉｔｉｎ) ,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖 ,于 1881年由法国学者布拉克诺发现 ,是自然界中产量仅次于纤维     

绿色饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖由于其本身独特的多糖分子结构、阳离子食用纤维特性,以及与生物体极好的兼容性等特点,已经在保健、化学、新材料、农业等领域广泛应用.笔者对壳聚糖的结构特征、生物学特性及其在畜牧、水产领域的应用成果进行了综述.     

新型饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖(Chitosan)又名可溶性甲壳素、甲壳胺，是甲壳素有效成分之一，该物质是甲壳素脱乙酰后的产物，化学名称是β－(1，4)－2－脱氧－D－葡萄糖。甲壳素(Chitin)，亦称几丁质、甲壳质、壳多糖，于1881年由法国学者布拉克诺发现，是自然界中产量仅次于纤维素的天然产物，广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌细胞壁中。甲壳素属于氨基多糖，化学名称是β－(1，4)－2－乙酰氨基－D－葡萄糖，分子式为(C8H13NO5)n，它的化学结构与植物纤维素相似，其部分或全部脱乙酰基产物称为壳聚糖，是天然多糖中少见的带正电荷的高分子物质…     

新型饲料添加剂一壳聚糖

本文简要总结了壳聚糖的理化性质、生物学活性及其在家禽饲料中的应用，表明壳聚糖作为一种饲料添加剂具有很大的潜力。     

壳聚糖--新型饲料添加剂

壳聚糖又名可溶性甲壳素、甲壳胺,是甲壳素有效成份之一,该物质是甲壳素脱乙酰后的产物,化学名称是β-(1,4)-2-脱氧-D-葡萄糖。甲壳素,亦称几丁质、甲壳质、壳多糖。于1881年被法国学者布拉克发现,是自然界中产量仅次于纤维素的天然产物,广泛存在于昆虫、甲壳类动物虾、蟹等外壳及真菌细胞壁中。甲壳     

新型饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖又名可溶性甲壳素、甲壳胺，是甲壳素有效成份之一。壳聚糖可吸附脂类，从而减少哺乳动物对胆固醇等甾醇的吸收，降低血液中胆固醇的的含量，是一种值得开发研究的饲料添加剂。它可以降低胆固醇、血脂，免疫增强，抗微生物，抗肿瘤，抗凝血和促进组织修复等作用。目前，动物营养专家加强了家禽饲料添加壳聚糖的研究工作，以掌握其机理和应用技术。     

绿色饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖(Chitosan)又称可溶性甲壳素、甲壳胺，该物质是甲壳素的有效成分之一，是甲壳素脱乙酰后的产物。甲壳素(Chitin)又名甲壳质、几丁质、壳多糖、明角质，于1881年法国学者布拉克诺首次从菌类提取出来，是自然界产量仅次于纤维素的天然产物，广泛存在于低等动物尤其是节肢动物(如真菌、     

甲壳素与壳聚糖的开发

1881年,法国人布拉克诺从菌类中提出了一种类似植物纤维素的物质,它广泛存在于昆虫、真菌细胞壁、特别是节肢动物的甲壳中如虾、蟹等故俗称甲壳素(Chitin),又名甲壳质、几丁质、壳多糖。甲壳素属于氨基多糖,它的部分或全部脱乙酰基的产物即为壳聚糖(Chitosan)。自然界中每年生物合成的甲壳素有数十亿吨,仅次于纤维素,     

绿色饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖是由甲壳素经脱乙酰化处理后的产物,通常将脱乙酰度55％以上的甲壳素称作壳聚糖,其学名为聚氨基葡萄糖,化学名（1．4）-2-氨基-2-脱氧-β—D-葡聚糖,广泛存在于虾、蟹等动物的外壳和藻类、真菌的细胞壁中。     

甲壳素和壳聚糖及其在水产动物养殖中的应用

甲壳素(Chitin)也叫甲壳质、几丁质、明角质、壳多糖、壳蛋白、甲壳胺等。是法国人Henri Braconnot1811年在蘑菇中发现的。甲壳素脱乙酰基的产物即为壳聚糖。直到20世纪70年代,在提倡资源再利用的情况下,才逐渐被人们所重视。甲壳素大量存在于低等动物尤其是节肢动物(如虾、蟹和昆虫)     

新型饲料添加剂——有机铬

新型饲料添加剂—有机铬浙江黄岩荣耀化工厂陈春凤陈宏王华平徐仁达浙江省台州市畜牧兽医站王德刚随着集约化养殖的发展,动物机体时常处在生理、代谢等应激状态下,对疾病易感性增加。同时,由于抗生素等药物长期大量使用,病原微生物耐药性增强,药效减弱,药物使用剂量...     

一类有潜力的饲料添加剂—甲壳素及其衍生物

甲壳素（chitin），又称几丁（质）、甲壳质，１８１１年首先由HenriBraconno（法）从蘑菇中提取出，当时把它命名为Fungine（蕈素）。１８２３年，Odier在甲壳动物外壳中也提取了这种物质，并命名为chitin。甲壳素广泛分布于昆虫、甲壳纲动物的外壳及真菌、酵母菌等微生物细胞壁中。与植物的纤维素一样，具有保护及支持生物体的作用，是自然界中产量仅次于纤维素的天然多糖。甲壳素的衍生物是指脱乙酰程度不同而成的不同分子量壳聚糖（chitosan），又称几丁聚糖，存在于某些生物体内，特别是真菌的细胞壁上。这类多糖既可生物合成，又可…     

甲壳素、壳聚糖在动物营养中的研究进展

甲壳素 (Ｃｈｉｔｉｎ)是天然的高分子多聚糖 ,广泛存在于甲壳类动物、节枝类动物的壳体及蕈类、藻类的细胞壁。自然界中甲壳素的年生物合成量约 10 0 0亿吨 ,是地球上除纤维素以外的第二大有机资源。甲壳素分子脱乙酰基后称为壳聚糖 (Ｃｈｉｔｏｓａｎ ,ＣＳ) ,是迄今为止唯一发现的阳离子动物纤维 ,唯一的碱性多糖。甲壳素和壳聚糖在动物体内具有多种生理作用而成为糖生物学的研究热点。本文在目前已有的研究基础上 ,就甲壳素、壳聚糖的研究历程、理化性质及在动物营养中的作用做一综述。1　甲壳素和壳聚糖的研究历程甲壳素首先是由法国学…