欧洲循环水养殖技术综述

综述了欧洲封闭循环水养殖业概况,介绍了欧洲循环水养殖在鱼类养殖中的应用和欧洲循环水养殖工艺及其特点,提出了几点对我国发展水产养殖业的借鉴意见。     

欧洲鳗鲡封闭式循环水养殖初探

欧洲鳗鲡属硬骨鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属,分布于北纬20度到北极圈的大西洋。欧洲鳗鲡是我国鳗鲡养殖业的重要品种,经过多年的探索,养殖技术已日趋成熟。目前,我国欧洲鳗鲡养殖方式主要有三种:土池养殖、精养池养殖及网箱养殖,但这些养殖方式对水体环境污染较大,并且养殖受     

美洲鳗鲡“出血性烂鳃病”及其综合防控

鳗鲡是我国重要的淡水养殖品种之一,养殖区域集中在福建、广东、江西等地,形成养殖、饲料、加工、出口等全产业链的外向型产业.2017年我国鳗鲡总产量达217 000 t,从业人员超过10万人,全产业链年产值150亿元以上[1].主要养殖品种有日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(A.anguilla)、...     

鲟鱼养殖进展

世界鲟鱼品种约有29种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。我国拥有鲟鱼9种，其中史氏鲟、中华鲟和达氏鳇为主要养殖品种。欧洲有鲟鱼9种，其中俄罗斯鲟、裸腹鲟、闪光鲟和欧洲鳇为主要品种。北美洲有鲟鱼11种，其中高首鲟、美洲鲟、中吻鲟和匙吻鲟为主要品种。我国已先后从欧洲引进了俄罗斯鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、闪光鲟和鳇鲟，从北美洲引进了匙吻鲟和高首鲟。可望人工养殖成功后移入江、河、湖泊、水库等大水域中形成群体生产力。现将我国及世界主要鲟鱼品种人工养殖进展状况介绍如下。1中国鲟鱼养殖1.1史氏鲟史氏鲟亦称黑龙江鲟…     

半封闭式循环水养殖大菱鲆技术探讨

大菱鲆(Scophthalmus maximus Linnaeus),英文名turbot,音译名"多宝鱼",原产于欧洲,是名贵底栖冷水性经济鱼类,隶属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,于1992年由中国水产科学院黄海水产研究所雷霁霖院士引进我国.     

欧洲深水网箱养殖对我们的启示

本文通过分析欧洲深水网箱养殖的成败得失,比较挪威、英国的养殖现状与我国的区别,提出了有利于我国深水网箱养殖可持续发展的意见。     

欧洲工厂化养殖初探

近年来，我国鳗鱼养殖业发展迅速，特别是欧洲鳗的养殖，已广泛被采用。除了采用传统的土地、水泥池养殖外，工厂化养殖已被国内部分企业接受。在集约化、高效封闭式循环水养殖的发展中，欧洲一直处于领先地位，特别是丹麦、荷兰、德国等国家领先这一领域。本文是中国水产学会1997年1月组团考察欧洲工厂化养殖情况整理而成。一、欧洲工厂化水产养殖概况欧洲工厂化养殖是近十年来发展完善的。随着科技的进步及保护环境的严格要求，电脑技术、全价配合饲料、循环水养殖设备、高效增氧系统、生物过滤系统、控温系统大量应用在水产养殖业。渔业…     

美洲鳗鲡的经济价值及其养殖技术

鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史。近几年,全国鳗鲡每年养殖产量约在15万-16万t,出口创汇达5亿美元。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A．anguilla)为主,但由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养鳗成本偏高;而欧洲鳗鲡养殖水质要求高,造成许多地区养殖受到限制。美洲鳗鲡(A．rostrata)以苗种价格最低、水质要求不高而成为今后养殖的对象之一。     

大菱鲆长距离运输条件的初步研究

大菱鲆（Scophanzus maxintus Linnaeus），属鲆科（Bothidae）、菱鲆属（Scophamus），是自然分布于大西洋东侧欧洲沿岸、北海和黑海西部沿岸以及地中海的冷水性底栖鱼类，是欧洲重要的水产养殖种类之一．在20世纪90年代初引进中国，现已成为我国北方工厂化养殖的主要品种。     

鲆鲽类疾病概况

鲆鲽类增养殖国外从19世纪末开始研究，主要是欧美一些国家对欧洲鲽进行孵化放流丁作。我国从1959年开始对牙鲆的人工繁育工作。目前全世界养殖的鲆鲽类有牙鲆、大菱鲆、欧洲鲽、庸鲽、星鲽、石鲽、半滑舌鳎（欧鳎）等，养殖规模和产量已经达到一定水平。目前我国的养殖品种幸要是牙鲆和大菱鲆为主，石鲽、黄盖鲽等也有养殖。     

鳗鲡产业发展存在的问题及对策建议

一、苗种我国鳗鲡养殖品种以日本鳗鲡和欧洲鳗鲡为主。欧洲鳗鲡苗种资源已经接近枯竭,年产量从30年前的3000吨下降到100～200吨,2007年6月3～15日,在荷兰召开的"华盛顿公约"(CITES)缔约国会议,将欧洲鳗鲡列入公约濒危动植物附录Ⅱ,并将于2009年1月起正式实施;我国年进口欧洲鳗鲡苗种量约60吨、约1.5亿尾,     

欧洲六须鲶

欧洲六须鲶(Silurus glanis)属鲶科鱼类，原产于中欧、东欧的河流湖泊中，尤以多瑙河流域和里海地区居多，口部具六根须，又名多瑙河六须鲶。欧洲六须鲶肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，蛋白质含量高，为欧洲主要淡水食用鱼类之一，1991年自德国引进我国饲养。     

大菱鲆Scophthalmus maximus L.引进养殖的初步研究

大菱鲆是欧洲的一种海产鲆鲽类。欧洲经数十年研究，已经形成一种养殖产业并达到事业化的生产水平。实践证明：这是一种潜力巨大的养殖良种，其主要特点是体形优美、风味独特、性格温驯、适应低水温生活、生长迅速、容易接受配合饵料、宜于集约化养殖，而且商业价值甚高，因而受到世界的注目。黄海水产研究所已于１９９２年将其引进我国，三年来试养情况良好，年增长速度接近１ｋｇ，初步证明大菱鲆适于在我国北方沿海开展养殖。     

人工养成达氏鳇与欧洲鳇的杂交繁殖技术

为掌握人工饲养的达氏鳇和欧洲鳇的杂交繁殖技术,利用工厂化养殖车间人工驯养达氏鳇和欧洲鳇.经过多年的精心培育,70%的达氏鳇、欧洲鳇亲鱼性腺发育成熟.于2010年12月选择2尾达氏鳇雌鱼与1尾欧洲鳇雄鱼进行杂交,获得受精卵41.8万粒,共孵化出优质鱼苗36.5万尾,平均受精率为82%,孵化率87.5%,亲鱼成活率100%.     

山区土池养殖欧鳗技术

欧洲鲠鲡（Europe eel）。原产欧洲，分布的北限在北纬70度（即挪威北部）。我国于1993年开始引进人工试养，并获成功．养殖技术日臻成熟。已成为继日本鳗鲡（河鳗）之后在福建省普遍养殖的又一鳗鲡品种在建瓯利用土池养殖欧鳗，一般每667m^2放养5000—6000尾的鳗种，经8～10个月的饲养．产量达1～1．5t．     

联合国粮农组织预计欧洲水产养殖产量上升

据联合国粮农组织估计，欧洲水产养殖产量持续增长。1985年欧洲养殖总产量为130万吨，占世界养殖产量的12％，贝类产品占欧洲养殖产量的46％，鱼类占54％。     

欧洲鳎的生物学特性及其育苗和养殖

近年来,由于比目鱼类,如牙鲆、大菱鲆和大西洋大比目鱼的养殖成功,我国掀起了海水养殖比目鱼的高潮。欧洲鳎是欧洲水产市场上的传统产品。很受欢迎。下面将欧洲鳎的育苗和养殖研究情况作一简单介绍。     

丁鱥生物学特性及其养殖技术

丁鱥（Tincatmca）隶属于鲤科、雅罗鱼亚科、丁鱥属，广泛分布于欧洲内陆河流、湖泊，在我国分布于新疆。丁鱥是近年来新兴的名优养殖鱼类，因其肉质好而深受消费者欢迎，市场前景看好。近两年，黑龙江省也开始丁鱥养殖试验，养殖效果良好。     

网箱养殖欧洲鲟鱼试验报告

本文阐述了欧洲鲟鱼在网箱中进行人工养殖切实可行是欧洲鲟鱼养殖的最佳模式，利用７５ｍ＾２（３只网箱）养殖２欧洲鲟鱼试验，经过１７０天饲养鲟鱼４５４公斤，单产每平方米６．０５公斤，出箱欧洲鲟鱼３９５民活率９８．８％，平均规格１．１５公斤，饲料系数２．５，投入产出比１：２．１７，获得显著的经济效益和社会效益。总结出网箱养殖欧洲鲟鱼生产配套养殖工艺。     

欧洲丁(鱼岁)鱼北方养殖技术浅析

丁[鱼岁]鱼Tinca tinca原产于欧洲，在我国只见于新疆额尔齐斯河流域。丁[鱼岁]鱼是欧洲各国淡水主要经济鱼类之一，有来自皇家宠鱼之称。该鱼具有肉质鲜美，对环境适应范围广，抗病力强，生长快，养殖技术简单特点，深受国内养殖者的青睐。辽宁省锦州市海洋与渔业科学研究所于2003年从湖北省引进欧洲丁[鱼岁]原种5000尾夏花（原种来源于捷克），经过2年的人工养殖，于2005年春成功进行人工繁殖培育夏花上百万尾，同年成功进行了苗种培育，于2006年开始成鱼养殖。