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南瓜属葫芦科南瓜属的一年生蔓性植物,在中国栽培的品种主要有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜。中国南瓜俗称倭瓜、番瓜、饭瓜和金瓜,原产南美和中美。早在16世纪南瓜在中国各地便已普遍栽培。南瓜适应性强,产量高,营养丰富,除含有多种游离氨基酸外,还含有葫芦巴碱,腺嘌呤、戊聚糖、果胶、甘露醇、可溶性纤维、胡萝卜素、Vb、Vc、Ve、叶黄素及Ca、P、Zn、Co等人体需要的营养物质。其中,胡萝卜素含量是瓜菜之首。被公认为特殊的保健食品。1南瓜的贮藏贮藏用的南瓜应选取老熟瓜,老熟瓜的果皮硬,呈现固有的色泽,果面蜡粉较多,有利于保存,采收… 相似文献
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南瓜不同品种果实生长发育动态的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文对南瓜3个不同品种果实发育动态进行了研究,结果表明:不同品种南瓜果实发育有2个高峰期。第1个高峰期是决定果实重量与大小及种子大小的关键时期,美洲南瓜品种西葫芦出现在授粉后7d-14,印度南瓜品种灰皮南瓜和中国南瓜品种托县南瓜则在授粉后14d与28d内。第2个高峰期是决定种子产量和品质的关键时期,也是决定果实重量的又1个重要时期,美洲南瓜品种西葫芦在授粉后21d-35d,印度南瓜品种灰皮南瓜和中国南瓜品种托县南瓜在授粉后28d-42d,3个品种果实发育相比,美洲南瓜品种发育速度要快于其余二者。 相似文献
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印度南瓜与中国南瓜种间有性杂交的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
以印度南瓜3个栽培品种为母本,分别与4个中国南瓜品种杂交,观察其间的亲和性、远缘杂交后代F1、F2及亲本的早熟性,果实的植物学性状,对病毒病、白粉病的抗性和某些营养成分的变化情况,以了解用中国南瓜改良西洋南瓜的可行性。结果表明,印度南瓜P1与中国南瓜P2,P3之间不存在杂交不亲和性,印度南瓜P1与中国南瓜P4,P5之间、印度南瓜P6,P7与中国南瓜P2,P3,P4,P5之间存在杂交不亲和性。杂交后代的早熟性、营养品质表现受母本影响较大,杂交后代的抗病性受父本影响较大。用中国南瓜改良西洋南瓜成败的关键在于双亲间的杂交亲和性及其亲本所具有性状的优良程度。 相似文献
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通过对18份籽用南瓜材料的36个农艺性状进行遗传多样性分析和亲缘关系分析,结果表明:1、农艺性状的变异系数从9.85%~206.82%,平均变异系数为45.85%.在主蔓刺毛、主蔓色、叶裂程度、白斑有无、雌首花天数、瓜梗长、瓜瘤有无、瓜面蜡粉、瓜横切面形状9个性状上存在着丰富的变异,变异系数均超过50%;2、聚类分析结果发现18份籽用南瓜材料分属于3个南瓜栽培种,分别是中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜,在亲缘关系上,美洲南瓜和中国南瓜近,与印度南瓜远,与传统观点相一致;3、主成分因子分析分别从质量性状和数量性状两个方面说明了耔用南瓜种质资源的遗传多样性,其中,质量性状的贡献率达到50.98%,确定了叶色、叶形、白斑有无、花萼形状、花蕾形状、雌首花日期、主蔓色、主蔓刺毛、瓜梗质地、瓜梗基部膨大形状、瓜溜有无、瓜面蜡粉、瓜面特征、瓜横切面形状、种子周缘、种喙特征16个质量性状是区别不同籽用南瓜栽培种的主要形态指标. 相似文献
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印度南瓜与中国南瓜有性杂交亲和性研究 总被引:11,自引:0,他引:11
为提供用中国南瓜改良印度南瓜的理论依据,选用印度南瓜的3个栽培品种与中国南瓜的4个栽培品种进行人工杂交,观察其杂交亲和性表现。结果表明:印度南瓜P6,P7等品种与中国南瓜P2,P3,P4,P5等品种间存在杂交不亲和性,印度南瓜P1与中国南瓜P4,P5间存在杂交不亲和性,而与P2,P3间不存在杂交不亲和性。 相似文献
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中国南瓜和印度南瓜远缘杂交亲和性与生理生化变化的研究 总被引:1,自引:1,他引:0
通过对中国南瓜4个品种以及印度南瓜2个品种的种间杂交,观察其杂交各阶段亲和性表现。为南瓜品种的改良提供理论依据。试验从授粉过程到胚的发育进行了系统研究,结果表明,中国南瓜为母本的杂交组合与亲本自交及印度南瓜为母本的杂交组合的蛋白质含量与SOD酶、POD酶活性的变化存在明显差异。中国南瓜为母本的杂交组合与亲本自交、印度南瓜为母本的杂交组合授粉后花粉管生长差异显著。中国南瓜为母本的杂交组合与印度南瓜为母本的杂交组合在胚的育性上存在显著差异。这表明中国南瓜与印度南瓜正反交亲和力存在显著差异。 相似文献
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南瓜(中国南瓜)与笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜)同属葫芦科南瓜属,是一年生草本植物。白瓜籽营养丰富,其籽粒中含有大量铁、钙、磷等矿物质及微量元素和人类所需要的多种氨基酸、维生素和胡萝卜素等营养物质。南瓜籽可炒食、榨油、做点心等;以南瓜做原料可开发系列医疗保健食品,如南瓜粉、南瓜饮料、南瓜茶、南瓜酱、南瓜果脯、南瓜呆冻等。 相似文献
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日本赤粟南瓜又称西洋南瓜,它是印度南瓜与中国南瓜杂交种,对环境适应性强,栽培容易,产量较高。成品果形扁圆,单果重1.5—2公斤,果肉厚,且呈浓黄色,肉质粉性,稍带粘,风味佳。 相似文献
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南瓜为葫芦科(Cucurbitaceae)南瓜属(Cucurbita)的一年生草本蔓性植物,起源于美洲大陆。现在世界各地都有栽培,亚洲栽培面积最多,中国和印度是世界上2个南瓜主产国,其中中国栽培面积居世界第二,总产量居世界第一。南瓜栽培种及野生近缘种共有27个,我国栽培的南瓜种主要有3个,即普通南瓜又称中国南瓜、笋瓜又称印度南瓜、西葫芦又称美洲南瓜。 相似文献
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干、面、甜优质南瓜是近几年推出的一些新品种,由于品质佳、适口性,好得到人们的普遍青睐。目前"南瓜热"在逐步升温,因此抓住时机选好品种,适当种植南瓜也是调整种植结构帮助农民致富的一条捷径。种好南瓜要抓好以下方面的工作:1.选好品种目前推广的优质南瓜品种有中国南瓜和印度南瓜两大种类。中国南瓜具 相似文献
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西洋南瓜又叫栗味南瓜,是印度南瓜类型品种.与中国南瓜相比有早熟、品质佳、适口性好、外形美观,风味独特等特点。内陆于20世纪90年代从日本和台湾省引种栽培,栽培面积逐年扩大。其栽培关键技术如下。 相似文献
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中国部分栽培南瓜种质资源遗传多态性RAPD分析 总被引:16,自引:1,他引:16
从120个10-mers随机引物中筛选出9个具有特异多态性引物对我国部分地区收集到的一些栽培南瓜种质资源遗传多态性的RAPD(Random amplified polymorphic DNA)分析。结果表明,在检测到的60条带中,有59条具有多态性.平均每个引物检测到的条带数多达6.56条;中国栽培南瓜资源在DNA水平上具有丰富的遗传多样性。UPGMIA树形图显示。除N23外.可将30份材料归为中国南瓜种、印度南瓜种及美洲南瓜种3类,与传统分类学的结果相符。 相似文献
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南瓜类型较多,主要有中国南瓜类型、西洋南瓜类型、观赏类型等。其中台湾南瓜改良品种较多。本公司自2008-2012年,连续5年从台湾引进南瓜品种53个,栽培均获成功。台湾的许多南瓜品种中.其形状稀奇怪异、颜色多样、有一瓜两色、大小不一、单果重量小仅0.1公斤,最人75公斤以上,均具有重要的趣味性、观赏性或举办南瓜节的科普价值。 相似文献