科摩罗联盟驻华大使Mahmoud M.Aboud到中国热科院香饮所考察交流

4月26日,科摩罗联盟驻华大使Mahmoud M.Aboud一行到中国热科院香饮所考察交流。香饮所郝朝运副所长及相关科技人员陪同考察。Mahmoud M.Aboud大使一行先后考察了香饮所琼海大路试验示范基地、国家热带香料饮料种质资源圃、国家热带作物工程技术中心基地部、香料饮料作物试验示范基地、兴隆热带植物园等科技创新及成果转移转化平台,并进行座谈交流。     

密克罗尼西亚联邦波纳佩州州长马塞洛·彼得森一行到中国热科院香饮所参观考察

4月28日,密克罗尼西亚联邦波纳佩州州长马塞洛·彼得森一行到参观考察并探讨合作,中国热科院国际合作处处长黄贵修、中国热科院香饮所所长唐冰、副所长郝朝运及相关科技人员陪同考察。彼得森州长一行参观考察了兴隆热带植物园、热带香料饮料作物种质资源圃、作物试验示范基地、加工中试工厂及科技产品展销厅,并与科技人员代表座谈。     

我国热带香料植物种质资源

论述了我国热带香料植物种质资源概况,简要介绍了我国主要的几种热带香料植物的种质资源.鉴于热带香料植物种质资源开发所处的阶段,提出了我国热带香料植物开发利用的基本思路和目标及产业发展前景.     

香草兰产业发展历程和展望

香草兰是一种名贵的多年生热带藤本香料作物,有“食品香料之王”的誉称。我国香草兰引种试种于20世纪60年代初期,90年代初香草兰作为海南省发展热带高效农业的重点项目。香草兰主要研究单位———中国热带农业科学院香料饮料研究所经过20多年努力,针对性地解决了香草兰生产发展中的一系列难题,带动了香草兰产业的发展。     

芬兰、克罗地亚代表团到中国热科院香饮所考察

正2018年4月11日,由芬兰北芬兰区管理署总署长泰尔图·萨沃莱宁、库萨莫市市长曼尼恩·乔科,克罗地亚驻华使馆驻华大使尼泊桥撒·克拉罗维奇、扎达尔省省长博奇达·朗带领的芬兰和克罗地亚两国地方政府代表团一行18人到中国热科院香饮所考察。香饮所唐冰所长、郝朝运副所长陪同。代表团一行参观考察了兴隆热带植物园、热带香料饮料作物种质资源圃、作物试验示范基地及科技产品展销厅,对香饮所在科普旅游方面取得的成效给予了高度赞赏。     

热带香辛饮料作物科技发展探讨

分析热带香辛饮料科技与产业发展现状,针对其发展存在的问题,提出热带香辛饮料作物科技发展思路和发展对策,以加快推进我国热带香辛饮料作物产业升级和可持续发展。     

热带香辛饮料作物专家系统构建的思考

本文分析热带香辛饮料作物产业发展现状,阐明热带香辛饮料作物专家系统建立的必要性,探讨构建热带特色香辛饮料作物专家系统的思路、目标与对策。     

科技支撑产业融合发展模式探索与实践——以兴隆热带植物园为例

论述兴隆热带植物园在践行热带香料饮料作物一二三产业融合发展的历程,重点探讨"科学研究、产品开发、科普示范三位一体"发展模式,以及科学研究与成果转化在一二三产业融合发展中的支撑作用,为积极推动乡村振兴及产业融合发展战略的实施提供典型示范和经验。     

热科院香饮所建成5个热带香料饮料作物示范基地

<正>4月22日,热科院香饮所承担的2013年度海南省星火产业带专项资金项目"海南香料饮料作物科技集成与示范"通过了海南省科技厅组织专家的验收。据项目主持人邬华松研究员介绍,该项目在万宁市、琼海市和琼中县等市县建成5个热带香料饮料作物示范基地,面积为28.66 hm2。示范种植热引1号胡椒、兴28咖啡、兴24-2咖啡、热引3号香草兰、I-H-18可可等新品种(新种质),     

农业科研机构创建"一所两制"管理模式的探索

总结中国热带农业科学院香料饮料研究所创建"一所两制"管理模式,探索科研、开发、旅游三位一体发展道路的思路、措施、进展与成效。该模式促进了农业科技与农业和农村经济紧密结合,推动热带香辛饮料作物技术进步和产业升级,带动现代农业的综合开发和实现地区社会经济的可持续发展。     

热带特色香辛饮料作物智能专家系统构建分析

构建智能化热带作物专家系统,将加快农业科技推广的速度和科技成果转变为生产力的进程。本文介绍了智能专家系统,重点阐述了热带特色香辛饮料作物智能专家系统的构建,并简要分析了应用前景。     

休闲农业在兴隆热带植物园的探索与实践

分析兴隆热带植物园建设休闲农业的优势,阐述植物园休闲农业的设计思路与内容,即以国内旅游团队为目标市场,依托热带特色资源,以热带香辛饮料作物为核心,以"五官体验之旅"为内容,将发展休闲农业与旅游业紧密结合,社会、经济、生态效益合理统一,探索休闲农业与植物园综合协调发展的产业化道路。     

可可的种植·加工与产品发展

可可(Theobroma cacao L.)为世界三大饮料作物之一,在全球热带地区广泛种植。可可豆是可可树的种子,经加工形成的可可脂、可可粉是生产巧克力、糖果、糕点的主要原材料。利用联合国粮农组织统计数据库数据,通过对全球可可的种植面积、产量等的发展变化,可可豆及其加工产品、巧克力全球与国内进出口贸易数据的对比、分析,揭示可可的种植、加工和产品的发展变化趋势。同时结合我国的可可研究、种植现状与市场需求提出了我国可可发展的建议。     

谷油菌复合饮料的制备工艺研究

旨在制备以谷物、油料作物、食用菌为原料的一种新型混合饮品,并进行优化工艺研究。主要选取谷物：芡实、薏米、青稞;选取油料作物榛子、亚麻籽、核桃;选取菌类灵芝、猴头菇、虫草;经原材料的预处理,分别通过单因素实验和正交试验确定饮料的最佳原料及最佳配比。单因素结果表明芡实、榛子和灵芝配伍效果最好,正交实验结果得出芡实、榛子和灵芝为7:2:0.8时,复合饮料的口感最佳,感官评价分达到88.5分。最终确定芡实70%,榛子20%,灵芝8%,白砂糖5%,柠檬酸0.15%和复合稳定剂0.02%时所制备的复合饮料风味浓郁,口感香甜,适合大多数人群,是一种具有开发潜力的新型保健饮品。     

12种主要热带作物种质资源世界分布与保存

热带作物种质资源是种质创新和遗传育种的基础资源,对热作产业的发展起着至关重要的作用.为全面掌握热带作物种质资源的分布和保存状况,通过文献资料查询、专家咨询等途径全面了解木薯、香蕉、橡胶、芒果、椰子等12个主要热带作物种质资源世界范围内的原始地理分布、收集和保存情况,并针对我国目前热带作物种质资源收集和保存状况进行展望.     

特色热带作物技术集成驱动产业链一体化发展评价研究

特色热带作物在促进我国乡村振兴和服务“一带一路”倡议中起着重要作用。以我国特色热带作物产业为研究对象，基于实地调研微观数据和FAO宏观统计数据，对中国特色热带作物生产情况及技术集成内涵进行了解释说明。运用PSM-DID方法检验了中国特色热带作物产业发展过程中农户参与“产业链一体化发展技术项目”对降低生产成本的边际效应。研究发现，参与“木薯产业链一体化发展技术项目”能显著降低化肥成本24.0%，显著降低约19.0%的人工成本和9.1%的农药投入成本。提出了构建人工微生物群落土壤质量监测系统、加强土壤健康状况调控技术的创新研发和加强特色热带作物种质资源有利基因挖掘等应对未来不确定性气候环境的对策建议。     

新时期中国热带农业科技的新使命

本文回顾了中国热带农业的发展历程,分析了中国热作产业的发展现状,阐述了科技进步在促进热带农业发展中所取得的成效,指明了热带农业科技在新时期面临的新需求,最后明确了新时期热带农业科技创新的重点任务。     

加入UPOV1991文本背景下中国热带作物育种研发的SWOT分析

首先回顾了UPOV公约的发展历程,在简述中国热带农作物新品种保护现状的基础上,采用SWOT法分析了中国热带作物育种研发在加入UPOV1991文本背景下具备的内部优势、劣势和面临的外部机会、威胁。指出中国热带作物育种研发的内部优势为：资源丰富、热作战略意义重大、育种基础扎实、市场前景广阔;内部劣势为：种质资源储备不足、新品种研发及保护力度薄弱、育种研发主体市场化程度低,结构不合理、育种研发投入少、保护意识薄弱;面临的机会有：发挥中国热带植物资源丰富的优势、激发新品种研发的热情和品种保护意识、促进育种投入主体结构的优化、提高育种研发技术水平、促进新品种保护的国际合作;面临的挑战有：更严格的知识产权制约、薄弱领域的新品种研发面临冲击、“农民特权”限制实施面临困难。最后提出加入UPOV1991文本背景下中国热带作物育种研发的4种对策。     

我国热作地区绿色食品生产与质量安全控制探讨

通过对我国主要热作地区的农产品生产现状和绿色食品标志使用现状的调查研究,分析影响热带农产品质量安全生产的主要因素,提出热区绿色食品质量安全控制的建议,为热作地区绿色食品的发展和产品质量安全的控制提供参考。     

中国热带作物产业发展与科技创新

热带农业科技创新是实现热带农业现代化的法宝之一,热带农业增效、热区农民增收的关键在于科技创新。在阐述热带作物产业发展现状的基础上,分析热带农业科技创新的紧迫性,并就如何通过科技创新来加快热带作物产业的发展提出相关的政策建议。