提升乳业内在素质 增强我国乳业竞争力

乳业在我国农业、农村乃至整个国民经济发展中起着越来越重要的作用,但乳业内在素质不高,成为制约我国乳业竞争力的主要因素。必须提高乳业产业链相关人员素质、乳制品企业素质和产品素质,完善乳业相关与支撑产业建设,创造诚实守信社会环境,以增强我国乳业竞争力。     

基于地域资源优势的黑龙江乳业发展趋势研究

乳制品工业是我国畜牧业的重要组成部分,黑龙江省作为我国主要的乳制品省份,但 在我国乳制品工业的竞争力中还没有达到领先地位,也没有发挥主导作用。这对黑龙江乳业的 整体发展和未来的发展规划都不是一个有益的影响。本文旨在深入分析黑龙江乳业的发展现 状,以期有效把握当前黑龙江乳业竞争力的影响。     

河北省奶牛养殖产业竞争力对比分析

构建了产业竞争力分析框架,将河北省奶牛养殖产业与8个样本省市的竞争力进行对比分析,找出河北省奶牛养殖产业的竞争优势和不足。根据分析所得结论,从发挥资源优势、补足技术短板、推动乳制品加工企业发展等角度提出提高河北省奶牛养殖产业竞争力的建议。     

乳业产业系统发展状态测度研究——基于协同论的实证分析

科学测度乳业产业系统发展状态,是提升乳业竞争力和实现乳业可持续发展的内在要求。乳业产业系统具有复杂性和内部交互性,可划分为原料乳供应、乳制品加工、乳制品销售和乳制品消费4个子系统。基于协同理论,采用驰豫系数法,利用2006—2015年中国乳业数据,分析乳业产业系统发展状况和各子系统的有序发展状况,探讨其协调发展水平。结果表明,乳业产业系统协同度最高值仅为0.024,尚未形成良好的发展状态;各子系统有序度水平均处于较低水平,最高值为0.244,其中乳制品加工子系统有序度水平相对较高,但上升缓慢。乳业产业各子系统之间存在着相互作用,乳制品加工与乳制品消费子系统的相互影响最强,而原料乳供应与乳制品销售子系统的相互影响最弱。研究表明,要实现乳业产业系统高效协同发展,需要乳业产业所有子系统的运营状态都提高。因此,提出加强优质奶源基地和优质饲草体系建设;继续实行乳企兼并重组战略、丰富产品结构以深入开发国内外市场、加强乳企品牌建设;加强行业发展成就展示和消费引导等促进乳业可持续发展的政策建议。     

乳制品加工企业管理创新策略研究——以江苏卫岗乳业为例

我国乳制品加工企业发展时间较短,还没有形成一种规模效应,尤其是其中的龙头企业成长更是处于起步阶段。我国乳制品加工企业发展的好坏直接关系到我国乳业的产业化和现代化进程,也将影响到我国农民富裕与农村繁荣。因此,本文将以江苏省乳制品加工企业中的龙头企业——卫岗乳业作为典型代表,针对当前我国乳制品加工企业管理现状,提出了进一步创新乳制品加工企业管理的具体策略,以提升乳制品加工业在国际舞台上的核心竞争力。     

乳制品加工企业管理创新策略研究——以江苏卫岗乳业为例

我国乳制品加工企业发展时间较短,还没有形成一种规模效应,尤其是其中的龙头企业成长更是处于起步阶段。我国乳制品加工企业发展的好坏直接关系到我国乳业的产业化和现代化进程,也将影响到我国农民富裕与农村繁荣。因此,本文将以江苏省乳制品加工企业中的龙头企业——卫岗乳业作为典型代表,针对当前我国乳制品加工企业管理现状,提出了进一步创新乳制品加工企业管理的具体策略,以提升乳制品加工业在国际舞台上的核心竞争力。     

开放条件下乳制品产业面临的挑战及建议

中国乳制品产量受消费拉动增长较快,但在国际市场中成本竞争力不高,国内产业的市场空间和盈利空间受直接影响。因此,准确把握中国乳制品供需特点及发展趋势,深入分析国际贸易给国内乳制品产业带来的潜在风险,并有针对性地提出应对建议具有现实而紧迫的意义。     

高新技术产业竞争力水平综合评价研究——以安徽省为例

知识经济背景下,以科学技术为依托的高新技术产业发展迅速,各国竞相加强对高新技术的投资,其竞争力水平已成为评价各地区综合竞争力的重要因素。本文从产业的投入能力、产出能力、创新能力和支持环境四大方面共选取17个指标构建了高新技术产业竞争力水平的评价体系,采用因子聚类分析法对安徽省16个地级市的产业竞争力进行综合评价。结果表明,安徽省高新技术产业整体竞争力水平较低,综合竞争力大于0的地市只有合肥、芜湖、滁州和马鞍山。进一步根据综合竞争力将各市划分为强竞争力、较强竞争力、中等竞争力和弱竞争力。最后,对安徽省高新技术产业的发展提出了相关建议。     

中国沿海省份渔业产业竞争力比较研究

为比较中国沿海省份的渔业产业竞争力,通过分析并借鉴产业竞争力理论,查阅《中国渔业年鉴(2020)》获取统计数据,运用AHP方法和德尔菲法建立指标评价体系进行计算。结果表明,山东省是沿海省份中渔业产业竞争力最强的省份,各省份之间差异大；影响渔业产业竞争力的重要因素是资源禀赋,其次是长期获利能力；休闲渔业的发展状况在评价渔业产业竞争力中倍受重视,将成为乡村休闲观光旅游新的经济增长点。建议各地区要因地制宜推进渔业一二三产融合发展,提高渔业产品附加值和产业竞争力。     

中国乳制品贸易逆差影响因素研究——基于CMS模型实证分析

中国奶业近年来发展迅速,产业不断转型升级,乳品安全得到保障,但中国乳制品贸易逆差却持续增长。本文运用CMS模型分析中国乳制品,以2008年奶业危机为分界,点进行成因分析。研究表明,出口方面,中国出口市场单一,出口过分依赖中国香港等单一国家和地区的需求扩张;中国奶业竞争力虽明显提升,但在国际市场仍旧处于弱势。进口方面,国内乳制品供需缺口持续扩大;进口国竞争力不断提升,成为中国乳品进口快速增长的主要因素。     

提升宁夏乳制品企业竞争力的探讨

从政策法律（P）、经济（E）、社会文化（S）、技术（T）4个方面，系统分析了宁夏地区乳制品企业发展现状，提出了提升宁夏乳制品企业竞争力的对策。     

呼伦贝尔市农林区奶牛生产条件研究

奶牛生产是呼伦贝尔市农林区农牧业经济发展构件之一,探索奶牛生产发展的控制因素具有重要意义。通过对内蒙古呼伦贝尔市农林区与奶牛生产相关的主要因素进行调查研究发现,在城镇郊区有利因素为牛奶价格和销售渠道好,而制约因素为饲料成本价格;乡村农区的有利因素为农牧结合;乡村林区的有利因素为放养结合、饲料资源丰富,而制约因素为牛奶价格。加强农村奶牛业合作社的作用,有利于促进奶牛业规模化发展。     

我国乳制品国际竞争力研究及政策建议

通过对我国乳品行业生产能力、国际市场占有率、贸易竞争力指数、显示比较优势指数的计算及价格竞争力、质量竞争力、信誉竞争力分析,发现我国乳制品的国际竞争力较低,与发达国家相比仍有较大差距。最后,给出相应的政策建议。     

中国羊绒产业国际竞争力及影响因素研究

本文采用显示性竞争优势指数、贸易竞争力指数和国际市场占有率对中国羊绒产业国际竞争力进行了测算和分析,并进一步研究了中国羊绒产业国际竞争力影响因素。研究表明,中国原绒产量具有绝对优势,但却不具有国际竞争力,近年来,原绒的竞争劣势进一步显现;无毛绒具有较强的国际竞争力,但近年来有所下降;羊绒衫一直具有很强的国际竞争力;成本与价格、生产要素、生产能力、产品质量、品牌与营销、产业集中度、市场需求、政府扶持政策等都是影响中国羊绒产业国际竞争力的因素。最后,本文提出了加强草原生态环境建设、加快饲料工业发展、加强良种培育和技术研发、规范市场交易秩序、调整和完善产业结构、培育消费需求、加大政府扶持力度等促进中国羊绒产业国际竞争力提升的政策建议。     

基于市场集中度的哈尔滨市乳业集群发展阶段分析

根据哈尔滨市乳制品加工业发展的基本状况,对哈尔滨市乳制品加工业的市场集中度进行测定,从集群演进的视角,在定性分析基础上,指出哈尔滨市乳业集群处于成熟期,为进一步研究哈尔滨市乳业集群发展奠定基础。     

奶牛养殖过程中兽药使用规范化管理研究

目前我国奶牛养殖方式正从分散化养殖向规模化养殖方式转变,奶牛养殖业不断发展的同时其兽药使用亟待规范.奶牛养殖中兽药使用供应链包括兽药生产行业、兽药经营行业、奶牛养殖行业和乳制品加工行业4个环节,分析了兽药供应链的自身特征,指出了各环节存在的问题,提出了兽药规范化使用的对策.     

中国茶叶产业国际竞争力研究

中国茶叶产业一直是中国的传统优势产业,近年虽然中国的茶叶出口量不断增加,但是创汇能力表现疲软。通过运用国际市场占有率(MS)、贸易竞争力指数(TC)和显示性竞争优势指数(CA)测算中国茶叶产业国际竞争力的水平,并比较中国和世界茶叶出口量前5位国家的差距,同时从成本、质量、组织化和国际化等方面分析其原因,最终提出提高中国茶叶产业竞争力的政策建议。     

内蒙古乳制品业自主创新的对策研究

内蒙古是我国传统的畜牧业大区，近年来随着全国乳品市场的快速成长，内蒙古乳制品业得到了迅猛发展，已经成为全区重要的优势产业之一。本文通过深入的调查研究，首先分析了内蒙古乳制品业发展的现状、优势及面临的困惑；然后，从竞争全球化的视角出发，指出内蒙古乳制品业参与全球竞争、实现可持续发展的唯一有效途径是实施自主创新；最后文章结合内蒙古乳制品业的实际，给出了开展自主创新的相应对策。