基于CNCPS-S模型对全混合日粮蛋白质在绵羊瘤胃内有效降解率的预测研究

研究旨在应用瘤胃尼龙袋法验证康奈尔净碳水化合物和净蛋白质绵羊体系(CNCPS-S)蛋白质瘤胃降解预测模型的适用性。选取3只安装永久性瘤胃瘘管的哈萨克去势公羊作为试验动物,应用尼龙袋法测定全混合日粮(TMR)蛋白质组分的瘤胃动态降解率,并对蛋白质组分的瘤胃降解速率进行最小二乘估计,对TMR的食糜外流速度(Kp)进行实测和预测,最后得出蛋白质瘤胃降解模型适用性的验证结果。结果表明:①TMR1和TMR2的Kp预测值均显著低于实测值(P<0.05);②3种TMR之间的蛋白质瘤胃有效降解率的实测值差异不显著(P>0.05),蛋白质瘤胃降解率预测值差异极显著(P<0.01),表现为TMR1>TMR3>TMR2;③改良后的蛋白质瘤胃降解模型显示预测值和实测值平均偏差较低;相关系数范围在0.55～0.84之间;斜率接近1;均方根误差较低。以上结果说明CNCPS-S对绵羊CP瘤胃降解率具有较好的预测能力。     

应用CNCPS-S预测全混合日粮蛋白质在绵羊肠道的消化率

试验旨在应用尼龙袋法和体内法验证康奈尔净碳水化合物和净蛋白质绵羊体系(CNCPS-S)蛋白质肠道消化率预测模型的适用性。选取3只安装永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的哈萨克去势公羊作为试验动物,配制3种精粗比为30:70、35:65、40:60的全混合日粮(TMR)。应用尼龙袋法和体内法实测TMR的瘤胃未降解蛋白质(CP)数量,CP肠道消化率和CP全消化道消化率,同时对TMR各CP组分的小肠消化率系数(Pb)运用最小二乘法进行估计,应用CNCPS-S预测TMR的CP肠道消化率和CP全消化道消化率,最后将预测值和实测值进行线性回归分析,评价预测模型的准确性。结果表明:对小肠消化率系数(Pb1、Pb2、Pb3、Pc)预测方程进行修正后,3种TMR的Pb1和Pb2均为100.00%,Pb3的拟合范围73.72%~83.11%,Pc的范围18.64%~32.28%。据此预测3种TMR之间CP肠道消化率未表现出显著差异(P>0.05),TMR1和TMR2的CP全消化道消化率显著高于TMR3(P<0.05);3种TMR的CP肠道消化率预测值与实测值之间的相关系数较高(0.87~0.98),均方根误差较低(0.59%~7.19%),决定系数较高(0.65~0.95)。试验结果说明,CNCPS-S对饲粮CP肠道消化率具有较好的预测能力。     

应用CNCPS-S模型预测全混合日粮碳水化合物绵羊瘤胃降解率的研究

本研究旨在应用康奈尔绵羊净碳水化合物和蛋白质体系（Cornell sheep net carbohydrate and protein system,CNCPS-S）的瘤胃降解预测模型预测日粮碳水化合物（CHO）瘤胃有效降解率,并实测验证CNCPS-S模型预测值的准确性。选取3只安装瘤胃瘘管、体重分别为（38.03±1.56）kg的哈萨克公羊作为试验动物,配制3种精粗比分别为30：70、35：65、40：60的全混合日粮（TMR）,利用瘤胃灌注试验和尼龙袋试验实测3种日粮CHO的瘤胃外流速度（Kp）和降解率,同时利用CNCPS-S模型预测3种日粮CHO的Kp与降解率,对CHO的降解率预测值和实测值进行线性回归分析,评价模型预测的准确性。结果表明：3种TMR的瘤胃食糜Kp随精料比例增加而依次升高（P<0.01）,分别为3.58%/h、3.83%/h、4.05%/h,据此计算而得的CHO的降解率分别为42.7%、43.1%、42.3%（P>0.05）;随精料比例的增加,3种TMR的瘤胃食糜Kp的模型预测值依次升高（P>0.05）,分别为1.62%/h、1.63%/h、1.64%/h,CHO瘤胃降解率的预测值分别为39.5%、39.1%、39.6%（P>0.05）;3种日粮CHO瘤胃降解率的预测值与实测值之间的平均偏差比较小（≤ 4 g/100 g CHO）,相关性较高（R² ≥ 0.86）,均方根误差也较低（RMSE ≤ 1.93 g/100 g CHO）。以上结果说明,CNCPS-S瘤胃降解预测模型对日粮CHO的降解率具有较好的预测能力。     

绵羊对低蛋白日粮消化代谢规律的研究

试验选用3只平均体重为44.8kg的杂种公绵羊,采用3×3拉丁方设计。饲喂粗蛋白水平由7.6%～13.0%的12种典型混合日粮。结果表明:随着日粮粗蛋白水平(CP)的提高,日粮粗蛋白(CP)、干物质(DM)、有机物(OM)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)消化率逐渐提高,其相关关系分别为CPD(CP的消化率,%)=8.70+4.84CP(%/DM()n=12,R2=0.88,P<0.01);DMD(DM的消化率,%)=45.40+2.14CP(%/DM()n=12,R2=0.65,P<0.01);OMD(OM的消化率,%)=42.85+2.31CP(%/DM()n=12,R2=0.67,P<0.01);ADFD(ADF的消化率,%)=19.08+3.05CP(%/DM()n=12,R2=0.66,P<0.01);NDFD(NDF的消化率,%)=26.81+2.64CP(%/DM)(n=12,R2=0.63,P<0.01)。     

麦秸日粮营养补添对绵羊全消化道养分消化率的影响

选择体重为1942±183kg的9月龄甘肃高山细毛羊36只，按体重、性别等区组设计分为4组，每组9只。试羊单圈单饲，自由采食粉碎麦秸，定量饲喂各组补添料150g（补添料量占日粮总采食量的30％以下）。在饲养试验的第32d，进行6d全收粪法消化试验。组别与补添料型为麦麸组、亚麻饼组，亚麻饼＋鸡粪组，鸡粪＋酒糟组。试羊每天结果表明冬季饲喂小麦秸的绵羊，经补添亚麻饼型和亚麻饼＋鸡粪型补添料后，6种主要营养素的消化率显著提高到50％以上，其中亚麻饼组粗蛋白（CP）、中性洗涤纤维（NDF）的消化率提高幅度较大，分别比麦麸组提高1176和1195个百分点（P<001），相对提高236％和255％；亚麻饼＋鸡粪组CP、NDF消化率分别比麦麸组提高101％、131％（P<005）；2组干物质（DM）、有机物（OM）、粗纤维（CF）、酸性洗涤纤维（ADF）的消化率分别比麦麸组提高677～958个百分点（P<001或005）和384～616个百分点（P<005除DM；P>005），2组6种养分消化量均分别比麦麸组显著提高（P<001或005）。鸡粪＋酒糟型6种养分的消化率均低于麦麸型44％～84％（P>005）。证明，在黄土高原冬季严酷生境和较低经济条件下，采用亚麻饼等当地廉价、低质氮源作补添，通过提高全消化道主要养分消化率来提高绵羊对麦秸日粮的利用是可行和实用的。经适宜营养平衡补添后，采食麦秸绵羊出现CP和NDF消化率同步提高效应，说明在低量补添条件下，氮源补添，尤其是瘤胃易降解和富含脂肪的氮源补添，更有利于平衡麦秸的营养缺乏，从而刺激纤维物质的消化和提高NDF的消化率。     

日粮蛋白质水平时黄羽鹌鹑饲料消化率及肠道菌群的影响

试验旨在了解日粮粗蛋白质水平对黄羽鹌鹑饲料消化率及肠道菌群的影响。以粗蛋白质水平分别为:17.75%、19.95%、21.85%、24.08%的日粮作为4个处理,选用35日龄蛋用黄羽鹌鹑120只作为试验动物,完全随机地分为4组,每组3个重复,每个重复10只。试验预试期10d,正试期30d,采用全收粪法进行消化试验,为分析不同的日粮蛋白质水平对黄羽鹌鹑营养物质消化率和粗蛋白利用率的影响。消化试验结束时,每个重复随机抽取2只,每处理抽取6只鹌鹑,处死后取盲肠内容物检测大肠杆菌、乳酸菌和双歧杆菌的数量,分析日粮蛋白质水平对黄羽鹌鹑肠道菌群的影响。试验结果表明:不同蛋白质水平的处理,对粗纤维的消化率影响不显著(P>0.05);而对粗脂肪和总有机物的消化率有显著影响(P<0.05);且对粗蛋白质利用率有显著影响(P<0.05);大肠杆菌和双歧杆菌随日粮蛋白质水平的提高有下降的趋势,而乳酸杆菌则有上升的趋势,但均没有达到显著水平(P>0.05)。从本研究结果可以看出,日粮粗蛋白水平对黄羽鹌鹑饲料消化率有显著影响,对肠道菌群影响不显著。     

应用CNCPS-S模型预测瘤胃微生物蛋白合成量的研究

研究旨在应用康奈尔绵羊净碳水化合物和蛋白质体系(Cornell sheep net carbohydrate and protein sys?tem,CNCPS-S)的预测模型预测日粮瘤胃pH值与微生物蛋白质(MCP)合成量,并通过实测验证模型预测值的准确性。选取3只安装瘤胃和十二指肠瘘管的哈萨克公羊为试验动物,配制3种精粗比为30:70、35:65、40:60的全混合日粮(TMR)。采用3×3拉丁方设计,共3期试验,每期18 d,其中10 d为预试期,8 d为样品采集,测定瘤胃液pH和MCP合成量。同时利用CNCPS-S模型预测3种日粮的MCP合成量,评价模型预测的准确性。结果表明:①3种TMR的瘤胃液pH的实测值分别在6.38～6.71、6.01～6.59、5.81～6.41之间,模型预测pH为固定值6.46;②随着精料水平增加,3种TMR均为瘤胃能氮负平衡型,瘤胃能氮平衡(RENB)值均呈下降趋势(P0.05),3种TMR的MCP的模型预测值依次升高,分别为210.29、215.31、246.94 g/d(P0.05),实测值也依次升高,分别为93.83、97.33、100.27 g/d(P0.05);③经线性回归分析,3种日粮MCP的预测值与十二指肠MCP实测值之间的平均偏差比较大(平均偏差≥116 g/d),相关性低(R2≤0.75),误差均方根(RMSE)都较高。以上结果说明,CNCPS-S对我国绵羊瘤胃pH值具有较好的预测能力,但对MCP合成量具有较低的预测能力。     

复合酶对猪日粮中蛋白质和能量消化率的影响

选用12头30kg仔猪,应用全收粪法,在日粮中添加不同水平的复合酶对猪蛋白质和能量表观消化率进行测定。研究表明:基础日粮的蛋白表观消化率为84.20%,添加80mg/kg和100mg/kg复合酶的试验猪蛋白表观消化率为85.50%和86.28%;基础日粮的能量表观消化率为89.50%,添加80mg/kg和100mg/kg复合酶的试验猪能量表观消化率为90.25%和91.03%。与对照组相比,日粮中添加复合酶80mg/kg和100mg/kg,可以提高猪蛋白质消化率1.30和2.08个百分点,提高能量消化率0.75和1.53个百分点。复合酶能提高猪的蛋白质和能量消化率。     

应用CNCPS-S模型预测全混合日粮碳水化合物绵羊瘤胃降解率的研究

本研究旨在应用康奈尔绵羊净碳水化合物和蛋白质体系(Cornell sheep net carbohydrate and protein system,CNCPS-S)的瘤胃降解预测模型预测日粮碳水化合物(CHO)瘤胃有效降解率,并实测验证CNCPS-S模型预测值的准确性。选取3只安装瘤胃瘘管、体重分别为(38.03±1.56)kg的哈萨克公羊作为试验动物,配制3种精粗比分别为30∶70、35∶65、40∶60的全混合日粮(TMR),利用瘤胃灌注试验和尼龙袋试验实测3种日粮CHO的瘤胃外流速度(Kp)和降解率,同时利用CNCPS-S模型预测3种日粮CHO的Kp与降解率,对CHO的降解率预测值和实测值进行线性回归分析,评价模型预测的准确性。结果表明:3种TMR的瘤胃食糜Kp随精料比例增加而依次升高(P0.01),分别为3.58%/h、3.83%/h、4.05%/h,据此计算而得的CHO的降解率分别为42.7%、43.1%、42.3%(P0.05);随精料比例的增加,3种TMR的瘤胃食糜Kp的模型预测值依次升高(P0.05),分别为1.62%/h、1.63%/h、1.64%/h,CHO瘤胃降解率的预测值分别为39.5%、39.1%、39.6%(P0.05);3种日粮CHO瘤胃降解率的预测值与实测值之间的平均偏差比较小(≤4 g/100 g CHO),相关性较高(R~2≥0.86),均方根误差也较低(RMSE≤1.93 g/100 g CHO)。以上结果说明,CNCPS-S瘤胃降解预测模型对日粮CHO的降解率具有较好的预测能力。     

绵羊对高山草原混合牧草的能量消化率

采用舍饲全收粪法收集分析样品，自动绝热测热仪测定热能，研究了绵羊对高山草原生态系统禾本科一莎草科型草地混合牧草的能量消化率和可消化能。结果表明，随牧草生育期的变化，混合牧草的能量消化率降低，其能量消化率依次为６３．３７％、５５．９２％、５３．６２％和５０．７６％，可消化能减少，依次为１１．７５、１０．０７、９．６７５和９．０８０ＭＪ／ｋｇ。     

不同蛋白质补充料日粮对玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

试验选择8头肉用牛,设计2个不同蛋白质补充料来源精料的日粮,即以DDGS为主的试验组和以棉籽粕为主的对照组,粗饲料为玉米芯,采用全收粪的消化试验测定日粮营养物质表观消化率。结果表明,不同蛋白质来源的试验组和对照组日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有差异(P>0.05),肉牛日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率的变化范围分别为65%～71%、60%～70%、68%～70%和63%～65%。     

不同钾水平日粮对绵羊养分表观消化率的影响

选择4头新疆细毛羊羯羊,采用4×4拉丁方试验设计,研究了以碳酸钾为钾源的高钾日粮对绵羊养分表观消化率的影响。试验分为4组:A为对照组(基础日粮)、B组(基础日粮+538mg/kg)、C组(基础日粮+1084mg/kg)、D组(基础日粮+1631mg/kg)为试验组,使4组的钾水平分别达到1.4%、1.8%、2.2%和2.6%。试验结果表明:B组、C组和D组干物质、粗蛋白、粗脂肪、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的全消化道表现消化率均比A组有增强的趋势,但均差异不显著(P>0.05);钾的表观消化率均比A组高,且在2.2%和2.6%时达到显著水平(P<0.05);钙表观消化率先升后降,但差异不显著(P>0.05);磷表观消化率随钾水平的升高也升高,但差异不显著(P>0.05)。     

粗蛋白水平对绵羊日粮养分后肠道消化的影响

本文旨在探讨粗蛋白(CP)水平对绵羊日粮养分后肠道及全消化道消化的影响。试验选4只装有永久性回肠瘘管的4月龄阉羊进行4×4拉丁方试验,定量饲喂4种等能量、相同中性洗涤纤维(NDF)水平、CP水平分别为11.8%(P12组)、14.0%(P14组)、15.9%(P16组)和17.8%(P18组)的日粮。结果表明:随着CP水平提高,日粮DM消化率显著(P<0.05)增加,有机物(OM)消化率无显著变化,CP消化率提高(P<0.01),NDF、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(HC)和纤维素(CEL)消化率增加(P<0.01),P12组的各项指标最低。日粮养分后肠道消化占总消化量的比率DM分别为31.3%、29.1%、28.8%和28.6%;OM分别为22.4%、20.8%、20.3%和20.0%;CP分别为19.3%、15.1%、14.3%和13.7%;NDF相应为28.2%、24.7%、23.4%和22.8%;ADF相应为25.3%、21.1%、19.9%和19.4%,P12组日粮ADF后肠道消化比率显著(P<0.05)高于其他3种日粮;HC分别为32.0%、29.5%、27.9%和27.4%;CEL分别为21.1%、18.9%、18.1%和17.9%,P12组日粮CEL后肠道消化比率显著(P<0.05)高于其他3种日粮;淀粉在后肠道消化不到1%。不同的粗蛋白水平对绵羊日粮养分后肠道的消化有一定的影响。     

不同亚油酸来源的日粮以绵羊瘤胃发酵和营养物质表观消化率的影响

研究探讨日粮添加花生油、玉米油和大豆油对绵羊瘤胃发酵和营养物质表观消化率的影响.选取4只雄性、健康且安装有永久性瘤胃瘘管的成年东北半细毛羊×陶赛特杂交绵羊,体重(40±1)kg,采用4×4拉丁方试验设计,预饲期10 d,正试期6 d,4个处理组分别为不添加油脂组(CK组)、添加4%花生油(PO组)、2.84%玉米油(CO组)和2.86%大豆油(SO组)的加油组,日粮精粗比均为40:60,经测得3个加油组亚油酸水平一致.结果表明:添加植物油后,对绵羊瘤胃液pH值、NH3-N浓度、VFA没有影响(P>0.05),花生油处理组原虫数量比对照组降低了42.18%(P<0.05),玉米油和大豆油处理组原虫数量分别比对照纽降低28.07%、29.81%(P>0.05);对DM、CP和NDF的瘤胃动态降解率没有影响(P>0.05);对日粮DM、CP、NDF和ADF的全消化道表观消化率没有影响,显著提高了EE的全消化道表观消化率(P<0.05).日粮添加植物油对瘤胃发酵没有负面影响,并显著提高了EE的全消化道表观消化率.     

反刍动物日粮中蛋白质和脂肪水平对粗纤维消化率的影响

本文根据反刍动物蛋白质、脂肪营养代谢的特点，较为详尽的阐述了日粮中蛋白质和脂肪水平对粗纤维消化率的影响。旨在使人们系统掌握反刍运物日粮中主要营养要素之间的关系，利用已验证的技术合理配制日粮，提高反刍动物饲料利用率和生产性能。     

不同粗饲料分级指数混合日粮对绵羊消化道食糜流通速率及营养物质消化率的影响研究

选8只健康状况良好,体重相近(40.91±1.13)kg的内蒙古半细毛羯羊,按体重随机分为2组,分2次就4组不同粗饲料分级指数(GI)混合粗饲料、不同精粗比的混合日粮食糜DM在十二指肠、回肠以及全消化道的流通速率、消化率以及NDF的消化率进行了测定。4组混合日粮食糜DM在十二指肠、回肠以及全消化道的流通速率分别为24.14～31.23g/h,15.23～19.84g/h与19.00～25.48g/h,4组混合日粮食糜DM、NDF在绵羊全消化道的消化率分别为55.72%～58.21%与52.23%～57.75%,用GI优化绵羊日粮混合粗饲料的搭配,可以改善混合日粮食糜DM,NDF在绵羊整个消化道的消化率,达到提高日粮精料水平的相似效果。     

蛋白质水平对肉牛玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

选择8头肉用生长公牛,设计2个日粮蛋白质水平组,分别为试验组(9.2%~9.4%)和对照组(6.3%~6.4%),采用全收粪消化试验测定日粮蛋白质水平对日粮营养物质消化率的影响。结果表明:试验组和对照组日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有显著差异(P>0.05),其变化范围分别为50%~60%、48%~58%、47%~57%和44%~56%。