日粮中添加益生茵对笼养蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响

研究了在基础日粮中添加乳酸粪肠球菌及复合益生菌对山麻鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明：与对照组相比,添加乳酸粪肠球菌组及添加复合益生茵组的总蛋重分别提高了1．19％和3．13％,料蛋比分别降低了4．73％和6．47％;这两组所产鸭蛋在蛋品质指标短径、蛋白高度方面均明显优于对照组。     

大豆低聚糖对产蛋鸡生产性能的影响

[目的]为大豆低聚糖在生产上的应用提供理论依据。[方法]将720只55周龄海兰褐蛋鸡随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加0.1%、0.3%、0.5%的大豆低聚糖,探讨添加大豆低聚糖对蛋鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的影响。[结果]试验Ⅱ、Ⅲ组蛋鸡的产蛋率、哈夫单位和蛋壳相对重显著提高,而料重比和次品蛋率显著降低。[结论]大豆低聚糖能提高产蛋后期蛋鸡的产蛋性能和蛋品质,其适宜添加量为0.3%。     

日粮中添加山楂-复合益生菌粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探究山楂-复合益生菌粉对蛋鸡采食量、产蛋率和蛋品质等指标的影响,试验选取38周龄健康正大褐蛋鸡450只,随机分成5组,在日粮中分别添加0(对照组)、0.1％(处理1组)、0.3％(处理2组)、0.5％(处理3组)、1.0％(处理4组)山楂-复合益生菌粉,连续饲喂8周,测定生产性能和蛋品质.结果表明:与对照组(0添加量...     

益生菌与中草药对海兰褐蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探讨益生菌与中草药联合应用对产蛋鸡饲养的效果,以480只32周龄海兰褐蛋鸡为研究对象,随机分为4组,每组3个重复,每个重复40只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1、2和3组均在基础日粮中添加1.0%的中草药组分,再依次分别添加0.05%、0.1%和0.2%的复合益生菌。预试期7 d,正试期28 d,考察益生菌与中草药联合应用对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验结果表明,各试验组与对照组相比,均显著降低了蛋鸡的不合格蛋率(P0.05),试验2、3组还分别显著降低了料蛋比和提升了产蛋率(P0.05);同时,各试验组均显著提高了鸡蛋的蛋黄颜色(P0.05),试验2、3组还显著提高了蛋壳厚度和蛋黄比率(P0.05)。但是,试验2组和试验3组的生产性能、蛋品质差异不显著(P0.05)。由此可知,联合应用益生菌和中草药可改善蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,综合应用的效果和添加量,其中以试验2组的益生菌和中草药为最佳应用组合。     

植酸酶制剂对老龄蛋鸡生产性能的影响

为研究植酸酶及复合制剂在蛋鸡饲粮中的应用效果,将2400只58周龄的蛋鸡随机分成3组,分别饲喂对照饲粮、添加植酸酶制剂的试验饲粮和在植酸酶基础上复合部分生物活性物质的饲粮,试验结果表明:试验组与对照组相比,产蛋率、产蛋总重、平均蛋重、蛋壳品质、料蛋比等生产性能均有明显改善,粪便含磷量下降了约40%。     

酸化剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质的影响

为了研究酸化剂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,将360只34周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为3个试验组、1个对照组,其中,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中分别添加不同比例酸化剂,试验持续60 d。结果表明,添加0.2%的酸化剂可显著降低蛋鸡的日采食量;添加0.2%,0.3%的酸化剂显著降低了蛋鸡的料蛋比,其余添加组未达到显著水平;添加0.2%的酸化剂可显著提高蛋鸡的蛋壳厚度;添加0.1%,0.2%,0.3%的酸化剂可显著提高蛋鸡的蛋壳强度。添加酸化剂能够提高蛋鸡的产蛋性能和蛋品质。     

发酵中药对麻鸭蛋品质的影响

[目的]研究益生菌发酵中药对麻鸭蛋品质的影响。[方法]选取300只处于产蛋后期的麻鸭作为试验对象,随机分为2组,试验组饮水饲喂发酵中药,对照组饮水饲喂未发酵中药液,共饲喂16 d,在饲喂8和16 d后,每组分别取10只麻鸭的产蛋蛋检测蛋品质。[结果]饮水饲喂8 d后,试验组平均蛋重、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄重均明显高于对照组,分别提高了1.30%、6.67%、5.84%和6.71%,试验组蛋黄比略高于对照组;饮水饲喂16 d后,试验组平均蛋重、蛋白高度、蛋黄重均明显高于对照组,分别提高了3.95%、14.77%和10.25%,试验组和对照组的蛋壳厚度相同,试验组的蛋黄比略高于对照组。[结论]饲喂发酵中药后,鸭蛋品质均有不同程度提高,其中蛋重、蛋黄重、蛋黄比有较明显提高。     

高温季节三种中药添加剂对蛋种鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选用280日龄1 080只罗曼蛋种鸡,随机分为4个处理(对照组及3个中药添加组),每个处理3个重复,每个重复90只鸡。于夏季高温期间在蛋种鸡日粮中分别添加0.1%的3种不同的中药添加剂。结果表明:添加中药添加剂,其中方2、方3组能够明显提高蛋种鸡的产蛋率、平均蛋重、哈氏单位和蛋白高度,降低种蛋淘汰率(P<0.05),说明合理的中药组方可以改善高温季节蛋种鸡的产蛋性能和蛋品质。     

复合益生菌发酵中草药前后活性成分变化

[目的〗为了提高中草药的有效成分含量及生物学效价。[方法]以复合益生菌(干酪乳杆菌、粪肠球菌、产朊假丝酵母)固态发酵复方中草药(王不留行和益母草),分别测定总黄酮、总生物碱、粗多糖和总皂苷的含量,研究复合益生菌发酵前后中草药成分的变化。[结果]中草药经微生物发酵后,可溶性总黄酮、总生物碱、粗多糖和总皂苷含量分别比未发酵组提高了55.14%、127.28%、55.42%和49.21%。[结论]复方中草药经过复合微生物发酵后其可溶性活性成分得到了显著提高,为中草药的深加工提供了依据。     

复合酸化剂（乳酸宝）在蛋鸡生产中的应用

选用265日龄健康海兰蛋鸡360只,随机分成2组,一纽饲喂不含复合酸化剂的基础饲粮（对照组）,另一组饲喂含0.2％复合酸化剂——乳酸宝的饲粮（试验组）。研究复合酸化剂——乳酸宝对海兰蛋鸡部分生产性能、蛋品质的影响。用同样的方法把307日龄海兰蛋鸡534只分为两组,进行验证。结果表明,饲料中添加2％的复合酸化剂——乳酸宝可提高蛋鸡生产性能、增加效益、改善鸡体健康状况、提高蛋品质,使污蛋率、畸形蛋的比例下降,起到改善蛋外观的作用。     

添加活酵素对蛋鸡产蛋性能的影响

选择576只43周龄海兰父母代蛋种鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,试验期56d,研究日粮中添加0.2%、0.4%和0.6%的活酵素对蛋鸡产蛋性能、料蛋比和经济效益等方面的影响。结果表明,饲料中添加0.6%的活酵素,可改善蛋鸡的产蛋性能和提高经济效益,其中平均日产蛋率比对照组提高4.30%(P>0.05),日产蛋重比对照组多4.52g(P<0.05),降低了破蛋率,饲料转化率提高了6.98%。     

鸡产蛋高峰期对蛋白质需要量的研究

选用２５～５０周龄的豫州褐蛋鸡，分成４组试验，分别饲喂含粗蛋白质为１６．６９％和１８．６０％各２组水平相同的４组不同日粮配方。２４周试验的结果表明，采用粗蛋白质１６．６９％的全价Ⅱ号日粮配方，比１８．６５％和１８．５２％的Ⅲ、Ⅳ号配方组的各项指标高，平均每只鸡产蛋量分别为１４０．１５个、１３４．１０个、１３３．５７个；产蛋率８０％以上持续时间是１７，１５，１４周；料蛋比为２．１８和２３３；受精蛋孵化率为９１．０３％，８９．３５％，８９．８９％。结果还表明，过高粗蛋白质日粮不仅是浪费，反而会增加生理内耗负担。     

蛋鸭产蛋期饲养管理及影响产蛋的因素

我国养鸭业历史悠久,是世界上养鸭数量最多的国家。近年来肉鸭业蓬勃发展,蛋鸭业经久不衰,其中良种鸭起了关键的作用。鸭的品种按经济用途分为肉用型、蛋用型和兼用型。按羽色分有麻雀羽、白羽、黑羽等类型。     

海兰褐壳蛋鸡在热带地区产蛋性能的研究

通过统计18～60周龄海兰褐壳蛋鸡产蛋率和蛋重等生产指标,并与其标准产蛋率和蛋重指标进行对比分析,描绘产蛋曲线来研究两者之间的相关性及差异,从而探讨海兰褐壳蛋鸡在海南热带地区饲养产蛋性能能否达到品种标准。结果表明:海兰褐壳蛋鸡在开产后,从19周开始,急剧上升到高峰期,并且能维持10周左右的时间,然后才开始缓慢下降;整个过程除第26周外,趋势同标准产蛋曲线基本一致;说明海兰褐壳蛋鸡产蛋性能基本能达到品种标准,海南热带地区饲养也能发挥其遗传潜能。     

酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能的影响研究

[目的]研究在蛋鸡日粮中添加酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。[方法]选用品种、日龄相同,健康状况相近,生产性能相近且处于产蛋后期的京粉蛋鸡35 833羽,分成2组:A组为对照组,饲喂基础日粮;B组为试验组,在基础日粮中添加酵母培养物,添加量由0.5%逐步添加至1.5%,预试期9 d,正试期30 d。[结果]在正试期结束时,B组蛋鸡采食量及产蛋率显著高于A组,试验组的产蛋率较试验前期降低了0.92%,对照组产蛋率较试验前期降低了2.58%,同时B组平均蛋重较A组高1.04 g/枚;2组在蛋型、蛋黄蛋清分层方面均无显著差异,B组蛋黄颜色深于A组,且蛋壳颜色更加鲜红自然;从表观消化来看,B组粪便更加细腻且过料现象有所缓解,同时鸡舍氨味也有所改善。[结论]蛋鸡日粮中合理添加酿酒酵母培养物,可以提高蛋鸡的采食量及饲料消化率,维持产蛋后期的产蛋率,明显提高蛋重及蛋品质,改善鸡舍环境。     

低聚木糖对蛋鸡生产性能、脂类代谢及生殖机能的影响

将384只30周龄伊莎褐蛋鸡随机分为2组,每组24只,8次重复.分别饲喂基础日粮(对照组)和添加100 mg/kg低聚木糖的试验日粮(低聚木糖组),试验期为4周.结果表明,添加100 mg/kg的低聚木糖对蛋鸡生产性能、器官相对重量、生殖性能及蛋黄中脂肪、胆固醇含量均无显著影响(P＞0.05);但明显降低了蛋鸡血清中TG和LDL-C含量,分别降低了31.79％ (P＜0.05)和51.96％(P＜0.01),TC、HDL-C、VLDL-C均有降低趋势;血清肝酯酶和总酯酶活性分别提高了121.96％ (P＜0.05)、71.26％.结果表明,低聚木糖可通过提高脂类代谢相关酶活性而发挥降脂作用.     

日粮添加霉菌毒素吸附剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

研究5种霉菌毒素吸附剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选用360日龄海兰灰产蛋鸡864只,随机分为6个处理,每处理4个重复,对照组饲喂基础日粮,处理1~5组在基础日粮的基础上分别添加5种霉菌毒素吸附剂A、B、C、D和E,试验期56 d。结果表明,霉菌毒素吸附剂A、C、D和E对产蛋鸡生产性能没有影响,吸附剂B能够提高产蛋鸡产蛋率（P<0.05）。5种霉菌毒素吸附剂对第35天鸡蛋蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄比率和蛋壳强度没有影响（P>0.05）,添加霉菌毒素吸附剂产品C、D、E组的蛋黄色泽分别比对照组高43.64%、36.83%和43.28%（P<0.05）。第56天时,日粮中添加吸附剂A处理组的蛋黄色泽显著低于对照组（P<0.05）,添加吸附剂C和E处理组的蛋黄色泽分别比对照组高10.39%和9.85%（P<0.05）;添加5种不同霉菌毒素吸附剂处理组的哈氏单位和蛋壳强度均低于对照组（P<0.05）。因此,霉菌毒素吸附剂产品B能够提高蛋鸡产蛋率（P<0.05）;长期使用霉菌毒素吸附剂对鸡蛋品质有一定影响,主要表现为蛋壳强度和哈氏单位降低。     

苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能与饲料养分利用率的影响

旨在研究日粮添加不同水平苜草素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质和饲料养分利用率的影响,探究其在蛋鸡日粮中的应用效果。选取540只体质量和产蛋率相近的26周龄健康的尼克蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加300、600、900和1 200mg/kg苜草素。试验预试期7d,正式期70d。结果显示,日粮添加900和1 200mg/kg苜草素蛋鸡产蛋率与对照组相比分别显著提高2.65%和2.27%;添加900mg/kg苜草素组的平均蛋质量比对照组显著提高2.14%;各试验组的料蛋比与对照组相比差异不显著。日粮添加600mg/kg苜草素组的蛋壳强度和哈氏单位分别比对照组显著提高5.10%和2.28%;添加900mg/kg苜草素组的蛋质量、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位显著高于对照组,分别比对照组提高2.37%、3.59%、4.59%和1.80%;整个试验期各组的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄色泽、蛋黄蛋白比率均差异不显著。添加900mg/kg苜草素组蛋鸡的能量、粗蛋白和钙的表观代谢率均显著高于对照组,分别比对照组提高7.82%、9.30%、9.01%。各试验组总磷的表观代谢率均高于对照组,但组间差异均不显著。日粮添加苜草素对蛋鸡体质量、肝脏、脾脏、心脏器官指数影响不显著,但显著降低蛋鸡腹部脂肪含量。表明:苜草素具有提高产蛋高峰期蛋鸡生产性能、改善蛋品质和养分利用效率的作用,苜草素的适宜添加水平为900mg/kg。     

苏禽三凤绿壳蛋鸡与海兰蛋鸡生产性能、蛋品质的对比研究

选用38～40周龄的健康苏禽三凤绿壳蛋鸡和海兰蛋鸡各180只,按品种分成2个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只,研究两品种蛋鸡之间的生产性能及蛋品质差异。试验结果表明：与海兰蛋鸡相比,绿壳蛋鸡的产蛋率低18.97%（P〈0.05）,平均蛋重低19.23%（P〈0.05）,只日耗料量减少35.49%（P〈0.01）,料蛋比低1.42%（P〉0.05）,破损率、次蛋率分别低36.25%（P〈0.05）、52.63%（P〈0.05）;蛋中脂肪含量高17.21%（P〉0.05）,胆固醇低4.4%,蛋白质含量高7.99%（P〉0.05）,蛋壳厚度高12.5%。