烤烟烟叶油分研究进展

介绍了油分的概念、档次、组成以及烤烟油分的分级标准;概述了烤烟油分与烟叶外观质量、理化特性以及烟气质量之间的关系;从烤烟品种、生态因素、栽培措施和烟叶烘烤等方面分析了影响烤烟烟叶油分的因素。     

浅析烤烟油分与烟叶质量的关系

对不同油分档次的中上部烟叶的化学成分、物理特性和吸食质量进行分析,并统计不同油分档次的烟叶在“真龙”卷烟配方中的使用情况。结果表明：随油分档次提高,同部位烟叶的化学成分更趋于协调,物理特性趋于优良,吸食质量提高;随“真龙”卷烟吸食质量提高,油分“多”和“有”的烟叶使用比例增加,油分“稍有”的烟叶使用比例降低。研究结果可为卷烟工业进行烟叶生产、烟叶采购、烟叶分选以及合理使用烟叶原料等提供一定依据。     

烟叶油分研究进展及展望

综述了烟叶油分的基本概念、物质基础、提取方法、对烟叶质量的影响以及提升油分含量的技术路径等。重点探讨和展望了烟叶油分遗传机理的分子生物学解析以及高油分新品种培育途径。     

烤烟烟叶成熟度与烟叶品质的关系研究进展

从烤烟烟叶成熟度概念出发,详细综述了烟叶成熟度与烟叶外观质量、物理特性、化学品质、感官品质、烟叶安全性等方面的关系,并对烟叶生产过程中如何保障烟叶成熟度进行了简要分析。     

烤烟烟叶淀粉含量影响因素及其与烟叶质量关系研究进展

淀粉作为影响烤烟品质的重要因素,一直是烟草科研工作者研究的热点.针对当前国内外烤烟淀粉研究的现状以及国内烤烟存在的淀粉含量偏高问题,从生态环境、农艺措施等方面概括了烤烟烟叶淀粉含量的影响因素,综述了烤烟淀粉含量与烟叶外观质量、物理特性、化学成分以及感官质量评价之间的相关性,对当前降低烤烟淀粉含量的措施进行了分析,对组合相关技术构建降低淀粉含量的体系进行了探讨,对分子育种培育低淀粉含量烤烟品种以及烤烟淀粉生理方向的研究进行了展望.     

烤烟油分与烟叶理化特性关系的初步研究

[目的]探讨烟叶油分与烟叶理化特性的关系及其对烟叶品质的影响。[方法]以K326和云烟85品种为供试材料,从烟叶主要化学成分、物理特性和植物生长必需元素3个方面,分析比较了不同油分烟叶之间的差异。[结果]在化学成分方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶总糖和还原糖含量分别高1.43和3.24个百分点,总氮和氯离子含量分别低0.01和0.08个百分点。在物理特性方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶叶质重高1.27 mg/cm2,平衡含水率高0.13%,自由燃烧时间长2.6 s。[结论]烟叶糖分(总糖、还原糖)含量与烟叶油分呈极显著正相关,而总氮含量与烟叶油分呈极显著负相关。Mo含量与油分呈正相关,而Al2O3S、iO2和Cl含量与油分呈负相关。烟叶油分不足会导致烟叶糖碱比不协调,烟叶偏薄,吸湿性和燃烧性变差。     

烟叶烘烤相关因素简析

随着烤烟品种优良化、种植区域化、栽培规范化的全面推行，我国烟叶素质明显提高，一些地区烟草的长势长相已达到或接近国际先进水平。但是，由于烘烤环节的某些失误，致使烤后烟叶香气质量不足，不少地区烤坏烟的现象仍很突出。据调查，各种烤青烟、挂灰烟、光滑叶、花片...     

不同烤烟专用肥对烟叶产量和品质的影响

在中上肥力的黄泥田上，通过田间试验研究了5种烤烟专用肥对烤烟生长发育及产量和品质的影响。结果表明，在专用肥氮磷钾用量等于或低于单元化肥配施的条件下，施用专用肥的处理均能增加烤烟的株高、茎围、叶面积和单叶重，不同程度地提高烟叶产量和外观品质，但烟叶化学成分未见有明显改善。与单元化肥配施相比，施用自配烤烟专用肥01-2号、00-1号和郴州烤烟专用肥的处理烟叶上等烟比例分别提高12．33、9．55、9．23个百分点，均价每kg分别增加1．9元、2．01元和1．35元，产值分别增加了70．22％、63．84％和44．46％，差异均达显著或极显著水平。施用专用肥的处理，烟叶产量均高于单元化肥配施，但差异不显著。从综合效果看，本试验条件下以自配烤烟专用肥01-2号最佳，00-1号次之，再次为郴州烤烟专用肥。     

烤烟品种南江3号烟叶油分成分的初步研究

通过对南江3号新鲜烟叶表面化学成分和烤后烟叶石油醚提取物的研究表明,新鲜烟叶表面化学成分可能含有吡啶、4,8,13 西柏三烯 1,3 二醇、环己烷、西柏三烯二醇、萘烷、丁香烯、二十七烷、二十烷,主要为氮杂环类、烷烃类和西柏烷类。其中确定含有的成分为吡啶、二十七烷和二十烷。烤后烟叶石油醚提取物中鉴定出或含豆蔻酸、蒎烷、4,8,13 西柏三烯 1,3 二醇、5 十二炔、菜油甾醇、植物甾醇、1,4 二(三甲基硅烷基)苯、1 甲基 2 苯基吲哚、维生素E等化合物,其中确定含有豆蔻酸、甾醇、维生素E等。     

烤烟生产对烟叶分级的影响因素探析

烟草生产行业在当前社会上仍是十分重要的行业,在促进社会经济发展方面具有十分重要的作用及意义。在烤烟生产过程中,十分重要的一个方面就是进行烟叶分级,在科学合理进行烟叶分级的基础上,才能保证烤烟生产得到理想的效果。为能够更好进行烟叶分级,应当对其影响因素进行分析,以便能够选择有效策略进行处理,保证分级更加准确科学,为烤烟生产奠定良好基础。     

烤烟纤维素含量的变异及其与化学成分的关系

以我国主产烟区292份烤烟样品为材料,研究了烤烟纤维素含量的变异及其与主要化学成分的关系。结果表明:供试烤烟样本纤维素含量主要分布在12.0%～17.0%的范围内,平均值为14.64%±1.78%,变异系数为12.17%;纤维素含量在不同地区之间存在显著差异,在不同年份和不同部位之间差异则不显著;部分地区和不同部位烤烟纤维素含量与某些化学成分之间的相关性达到了显著水平。     

烤烟中非挥发性有机酸和高级脂肪酸研究进展

非挥发性有机酸和高级脂肪酸影响烟气的香气质量,对烟叶品质有着重要作用。系统地介绍了非挥发性有机酸和高级脂肪酸对烤烟的影响、理化特点、分布特点及影响其含量的控制因子。并对今后的研究方向进行了展望。     

不同颜色初烤烟叶内在质量差异性研究

[目的]探索西南烟区烟叶颜色与其主要化学成分和感官评吸质量的关系。[方法]2005和2006年采集云南和四川初烤烟叶样品,并进行化学成分分析和感官评吸鉴定。[结果]数据统计显示,X2F化学成分协调性稍好于X2L,但X2L更趋向于清香型特征,且X2L的质量档次比X2F稍好。中部桔黄组烟碱和总氮含量高于柠檬黄组,总糖和还原糖含量低于柠檬黄组。中部1、2级桔黄烟叶化学成分协调性不及柠檬黄烟叶。中部桔黄组烟叶感官评吸总得分都低于柠檬黄组。中部柠檬黄组烟叶香气类型更倾向于清香型特征。就化学成分及其比例而言,上部桔黄1级烟叶质量不及柠檬黄1级,B1F香气量稍高于B1L。[结论]该研究为烟叶的工厂化高效合理利用提供了科学依据。     

不同采收时期对烤烟上部叶氨基酸含量和感官评吸的影响

以烤烟K326为材料,分析了不同采收时期调制前后氨基酸含量的变化以及对感官评吸的影响。结果表明：调制前各氨基酸含量随着采收时间的推迟呈上升趋势;调制后各氨基酸含量呈先下降后上升趋势。除天冬氨酸和脯氨酸外,其余各氨基酸在调制后的含量明显小于调制前的含量。在推迟5d采收时,评吸结果明显优于正常采收和推迟10d采收,且对氨基酸含量影响最大。     

不同生态区烤烟中性致香物质及评吸质量的差异分析

对不同生态区烤烟云烟87的中性致香物质含量和感官质量进行了比较分析。结果表明:烤烟中香气物质的含量受环境因素的影响较大,不同生态区烤烟中性致香物质总含量表现为贵州铜仁>重庆丰都>河南洛阳>云南大理>四川宜宾;烟叶感官质量评吸结果由高到低依次为云南大理、贵州铜仁、重庆丰都、四川宜宾、河南洛阳。     

烤烟钾、氯含量及钾氯比与烟气指标的关系分析

以全国16个省(市)的94份烤烟样品为材料,研究了钾、氯含量及钾氯比与烟气指标的关系,结果表明:烤烟钾含量对烟气指标影响较大,随着钾含量的升高,总粒相物、烟气烟碱、烟气焦油量、烟气CO量、抽吸口教均呈降低趋势,钾含量与各烟气指标的回归关系均达极显著水平;烤烟氯含量仅与抽吸口数呈极显著曲线回归关系,而与其他指标关系不显著...     

影响烟草新植二烯含量因素的研究进展

新植二烯是烤烟中性致香物质中含量最高的成分。介绍了烤烟新植二烯的形成及特点,分析了新植二烯含量在不同烟草基因型和生态环境间的差异,概述了施肥、植物生长调节剂、成熟度、采收方式等栽培措施对烟草新植二烯含量的影响。     

我国烤烟主产区烟叶主要化学成分的含量特征及其比较

采集了我国河南、安徽、广东、江西及湖南5个烤烟主产区的烟叶样品,对其化学成分进行测定,分析了我国烤烟主产区烟叶化学成分的含量特征,并对烟区间的烟叶化学成分含量进行了差异分析和相似性分析。结果表明,我国烤烟主产区烟叶的化学成分含量基本符合烤烟质量标准,但是离优质烟叶标准还有很大的差距;各产区烟叶化学成分含量及其协调性都有很大的差异,还原糖、总糖、钾、烟碱含量及钾氯比的差异较显著。广东和湖南的烟叶化学成分含量较为相似,河南与江西相近,安徽的与其他产区的差异最大。     

关于烤烟栽培模式的对比研究

研究了不同栽培模式对烤烟生长、产量、品质及土壤温度、土壤湿度的影响。结果表明,烟厢上（双行烟厢）间作大豆和红薯的模式较传统的单行烟厢单作烤烟模式,烟株TMV的发病率和病情指数呈显著的下降趋势;与红薯间作较烤烟单作有利于降低上部烟叶烟碱、总氮及氯含量,提高上部烟叶总糖、还原糖含量;单行烟厢烟株之间间作红薯和烟厢上（双行烟厢）间作红薯两种模式较传统单行烟厢烤烟单作能提高上中等烟比率、单位面积的经济效益,增加复种指数,降低了烟农的植烟风险。