抗热应激添加剂在家禽生产中的应用

在现代家禽生产中,夏季高温造成家禽热应激产生,给其生产带来巨大损失。虽然降低环境温度是缓解热应激最有效的方法,但在家禽实际生产中因不可行或成本太高而难以应用．因此对遭受热应激的家禽采用抗热应激添加剂是最常用以缓解危害的方法。本文在综合文献资料的基础上．对家禽生产中抗热应激添加剂的应用进行了论述,供养殖者和饲料加工企业参考。     

热应激对家禽生产性能及生理功能的影响

热应激在很大程度上影响家禽的生产,由于家禽全身覆盖羽毛和缺乏汗腺导致散热有限,热应激发生后为了减少代谢热的产生,生理性的引起采食量下降,生长速度减慢,饲料利用率降低,从而导致生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加。本文阐述了热应激对家禽生产性能和生理功能的影响以及抗热应激的研究。     

家禽抗热应激饲料添加剂的研究进展

在家禽日粮中添加饲料添加剂已成为防控家禽热应激的重要手段,在夏季对提高家禽的生产水平具有重要意义。文章就热应激对家禽的影响以及目前家禽抗热应激饲料添加剂的种类和应用效果进行综述。     

硒代蛋氨酸的生物学功能及缓解家禽热应激的作用机理

随着规模化集约化养殖方式的发展，热应激成为制约我国家禽养殖产业进一步发展的重大因素之一。热应激引起家禽采食量下降、生长速度减慢、饲料利用率降低，最终导致家禽生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加，给家禽产业带来巨大的经济损失，同时全球变暖使得越来越多的研究聚焦于如何缓解动物的热应激反应和减少其对动物生产的影响。硒代蛋氨酸（Se Met）具有抗氧化、增强免疫力和抵抗应激等作用，可缓解氧化应激，提高家禽的生产性能。因此，文章对Se Met的吸收代谢、生物学功能以及缓解家禽热应激的可能作用机制进行综述，旨在为Se Met在家禽热应激上的应用研究奠定基础。     

热应激对家禽HPG轴功能的影响及其缓解措施研究进展

热应激问题给大规模、集约化生产的家禽产业造成巨大损失。热应激不仅影响家禽肠道、胸腺、法氏囊等主要组织器官的功能,且制约下丘脑-垂体-性腺轴(HPG axis)的发育,导致家禽繁殖率、产蛋量及肉品质等生产性能急剧下降,死亡率上升。鉴于此,在饲料中添加谷氨酰胺、γ氨基丁酸、维生素A、维生素C、维生素E和碳酸氢盐类等天然添加剂可有效缓解家禽的热应激,为解决家禽热应激问题,优化缓解措施等相关研究提供参考。     

芽孢杆菌在家禽热应激条件下的应用

热应激对动物机体有不同程度的影响,由于其作用机制复杂、试验环境及试验设计的差异,很多研究结果存在一定变异。热应激是家禽生产中难以回避的一个问题,养殖生产中出现热应激常常会导致肉鸡和蛋鸡生产性能下降。对热应激的作用机制、对家禽的影响及饲料添加剂芽孢杆菌缓解家禽热应激反应的作用进行综述。     

家禽的热应激及其综合调控

家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 　　所谓热应激，就是家禽对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应总和。它通过改变鸡的各种生理、生化反应，从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。根据家禽的反应，环境温度可分为温度适中区、热应激区和冷…     

家禽热应激危害机理及应对措施

随着全球气候的变暖,特别是亚洲地区,由于夏季气温过高,导致家禽的生产性能下降,家禽热应激问题日益严重。目前在我国南方地区由于气候炎热,蛋鸡生产性能下降严重,给养鸡业带来了巨大损失。因此,在炎热的夏季如何提高家禽生产性能已成为养鸡业的重要问题。家禽热应激是指在高温、高湿、强光和强气流等环境条件下,引起家禽体内产生过多的应激物质（如肾上腺素、肾上腺皮质激素、前列腺素、5-羟色胺、乙酰胆碱等）而产生的一系列复杂的生理生化反应过程。主要表现为采食量减少、增重减慢、饲料转化率降低、生产性能下降等。基于此,本文将从以下几个方面出发,详细阐述家禽热应激危害机理及应对措施,以期能够为相关养殖人员提供一些必要的参考。     

电解质平衡对热应激状态下鸡生产性能的改善

热应激是指处于高温环境下的动物机体对热环境刺激所作的非特异性生理反应的总和,它涉及神经系统、内分泌系统及免疫系统等的一系列反应.热应激对整个机体都有不同程度的影响,但对其作用机制的研究还未达到一致的观点.现代肉鸡生产养殖的特点是生长速度快、饲料吸收和代谢能力强、内部产热高,这些因素都加大了其受外部温度影响的可能性,并使其对多种代谢问题例如酸碱平衡等的敏感性和易感性增加.体外的高温环境阻碍了体内热量的散失,导致肉鸡身体温度的升高,进而影响食欲和生长速度(饲料转化率低),呈现高死亡率.基于热应激对肉鸡生产带来的影响,研究者们从营养、遗传、生理等各方面对降低热应激进行研究,在通过多种营养措施来改善热应激反应的同时,从遗传上培育耐热应激的鸡也成为研究热点之一.2011年2月14～16日,由悉尼大学家禽研究基金会和世界家禽科学协会(WPSA)澳大利亚分会联合组 织的第22届澳大利亚家禽科学年会在悉尼大学举行.大会分别对家禽营养、福利、热应激以及疾病等进行专题研讨.热应激专题中来自巴西、以色列、澳大利亚的研究者分别从生理、遗传和营养的角度对热应激 状态下电解质平衡对鸡生产性能的改善、降低肉鸡热应激敏感性的遗传方法和日粮脂肪酸改善热应激潜力的重新评估进行探讨.本专题对以上三个报告进行刊登,供读者参考.     

日粮脂肪酸缓解家禽热应激潜力的重新评估

热应激是指处于高温环境下的动物机体对热环境刺激所作的非特异性生理反应的总和,它涉及神经系统、内分泌系统及免疫系统等的一系列反应.热应激对整个机体都有不同程度的影响,但对其作用机制的研究还未达到一致的观点.现代肉鸡生产养殖的特点是生长速度快、饲料吸收和代谢能力强、内部产热高,这些因素都加大了其受外部温度影响的可能性,并使其对多种代谢问题例如酸碱平衡等的敏感性和易感性增加.体外的高温环境阻碍了体内热量的散失,导致肉鸡身体温度的升高,进而影响食欲和生长速度(饲料转化率低),呈现高死亡率.基于热应激对肉鸡生产带来的影响,研究者们从营养、遗传、生理等各方面对降低热应激进行研究,在通过多种营养措施来改善热应激反应的同时,从遗传上培育耐热应激的鸡也成为研究热点之一.2011年2月14～16日,由悉尼大学家禽研究基金会和世界家禽科学协会(WPSA)澳大利亚分会联合组 织的第22届澳大利亚家禽科学年会在悉尼大学举行.大会分别对家禽营养、福利、热应激以及疾病等进行专题研讨.热应激专题中来自巴西、以色列、澳大利亚的研究者分别从生理、遗传和营养的角度对热应激 状态下电解质平衡对鸡生产性能的改善、降低肉鸡热应激敏感性的遗传方法和日粮脂肪酸改善热应激潜力的重新评估进行探讨.本专题对以上三个报告进行刊登,供读者参考.     

降低肉鸡热应激敏感性的遗传策略

热应激是指处于高温环境下的动物机体对热环境刺激所作的非特异性生理反应的总和,它涉及神经系统、内分泌系统及免疫系统等的一系列反应.热应激对整个机体都有不同程度的影响,但对其作用机制的研究还未达到一致的观点.现代肉鸡生产养殖的特点是生长速度快、饲料吸收和代谢能力强、内部产热高,这些因素都加大了其受外部温度影响的可能性,并使其对多种代谢问题例如酸碱平衡等的敏感性和易感性增加.体外的高温环境阻碍了体内热量的散失,导致肉鸡身体温度的升高,进而影响食欲和生长速度(饲料转化率低),呈现高死亡率.基于热应激对肉鸡生产带来的影响,研究者们从营养、遗传、生理等各方面对降低热应激进行研究,在通过多种营养措施来改善热应激反应的同时,从遗传上培育耐热应激的鸡也成为研究热点之一.2011年2月14～16日,由悉尼大学家禽研究基金会和世界家禽科学协会(WPSA)澳大利亚分会联合组 织的第22届澳大利亚家禽科学年会在悉尼大学举行.大会分别对家禽营养、福利、热应激以及疾病等进行专题研讨.热应激专题中来自巴西、以色列、澳大利亚的研究者分别从生理、遗传和营养的角度对热应激 状态下电解质平衡对鸡生产性能的改善、降低肉鸡热应激敏感性的遗传方法和日粮脂肪酸改善热应激潜力的重新评估进行探讨.本专题对以上三个报告进行刊登,供读者参考.     

热应激对家禽生理特性的影响及缓解措施

热应激造成家禽生产性能下降和产品品质降低,急性热应激会直接导致家禽死亡,给家禽养殖业带来巨大的经济损失。本文综述了热应激对家禽生理指标、肠道结构和血清指标的影响,及近年来在缓解家禽热应激方面的主要研究成果,为高温高湿环境下预防和缓解家禽热应激提供参考和指导。     

蛋鸡抗热应激添加剂研究

在影响蛋鸡生产性能的诸多因素中,环境温度最为突出。产蛋鸡的适宜环境温度为13-20℃,气温高于其上限,蛋鸡就会发生热应激而影响生产性能,降低产蛋率和饲料报酬等,给生产带来严重损失。目前提出和采用的一些减轻家禽热应     

家禽热应激及其缓解措施

从某种程度来讲,环境因素制约着家禽生产性能的发挥.如何为家禽创造一个较为理想的环境,是养禽业中十分重要的问题.高温是较为常见的一种环境应激.高温不仅严重影响家禽的饲料摄入量、饲料转化率、增重、产蛋、精液质量和孵化率,而且在较短时间内导致大批死亡.近年来随着全球气温的普遍升高,北方较为凉爽的地区也日益受到热应激的影响.因此,了解热应激对家禽生产的影响,对于广大养禽户是十分必要的.     

抗热应激的几种添加剂

热应激是高温季节出现的一种应激现象,主要表现为畜禽采食量少,精神不振,异食癖等,严重影响畜禽的生长发育和生产性能。为了避免高温出现热应激现象,通常向饲料中添加一些添加剂,主要有维生素、抗生素、电解质、镇静剂、中草药等。由于高温对家禽影响是多方面的,任何一种添加剂不可能完全克服家禽热应激,所以,复合添加剂效果可能更好。     

鸡群抗热应激药物的合理应用

近年来。随着全球环境温度的升高和养殖业集约化、规模化的迅速发展，热应激已成为影响家禽生产的主要因素之一，给养禽业带来了极大的危害。为降低热应激对家禽生产的影响，除了常规的改善环境条件和饲养管理水平外．科学的添加药物也可以降低热应激对家禽生产的影响。     

家禽热应激及其缓解措施

从某种程度来讲,环境因素制约着家禽生产性能的发挥。如何为家禽创造一个较为理想的环境,是养禽业中十分重要的问题。高温是较为常见的一种环境应激。高温不仅严重影响家禽的饲料摄入量、饲料转化率、增重、产蛋、精液质量和孵化率,而且在较短时间内导致大批死亡。近年来随着全球气温的普遍升高,北方较为凉爽的地区也日益受到热应激的影响。因此,了解热应激对家禽生产的影响,对于广大养禽户是十分必要的。 一．热应激的概念 恒温动物体内存在一个等热区,在这一范围内,动物借助于物理调节维持正常体温,一但超过这一范围,必须通过产…     

热应激对家禽性能不良影响的解决方案

正在家禽生产中,热应激(Heat Stress,HS)是全球范围内最为关注的问题之一。热应激会对家禽的生产性能造成负面影响,如降低生长速度、产蛋率和产品安全性等。近最,International Poultry Production杂志就该问题与Muhammad Umar Sohail进行了讨论。     

家禽热应激及防治措施

<正>家禽生产的适宜温度一般为:产蛋鸡19～22℃、肉鸡18～22℃,当外界热环境超出家禽的体热调节能力时,导致热应激的发生。1热应激的危害热应激一旦发生可抑制鸡的免疫机能,使鸡对某些病原菌易感性增加。高温可降低血液中免疫球蛋白浓度,减少血液中淋巴细胞数量,使巨噬细胞吞噬能力下降,而且随着应激时间的延长,高温显著妨碍了肉仔鸡免疫器官的发育,降低了胸腺、法氏囊和脾脏相对体重的重量。同时热应激可显著降低家禽的生产性能,其中     

热应激对产蛋鸡的影响及防治措施

高温通过改变鸡的各种生理影响鸡的采食量,降低饲料效率及其产品质量,影响鸡的生产性能,重者可导致鸡只的死亡,给养鸡业生产带来严重的损失.因此,了解热应缴对家禽的影响,以及热应激的控制措施对广大从事养鸡生产者来说是十分重要的也是十分必要的.通过药物性添加剂,改善畜舍环境卫生,合理饲养管理等措施可有效减缓并防治家禽热应激.