英国奶牛业的饲养规模和单位生产成本

在1976/7和1986/7年间,英国奶牛业的技术发生了很大的变化,把荷兰牛引入黑白花奶牛群,进行胚胎移植,实行电子饲养制度,发展青贮玉米和添加剂等等,使奶牛头年均产奶量从1976/7年的4350升/头增加到5000升/头。与此同时,奶牛产业的结构也发生了变化。平均饲养规模从48头增加到68头。1984年前,全国奶牛饲养头数相对稳定的保持在270万头;1984年实行配额制度后,全国奶牛饲养头数下降到250万头左右。小规模企业特别是40头以下的企业显著下降,奶牛在全国畜群中的比例从53％下降到36％。奶牛业正从小规模经营向大规模经营特别是向70头以上的经营规模发展。     

提高我区奶水牛饲养效益的几点建议

近年来我区水牛杂交配种取得了突破性进展,2006年已突破40万头,生产杂种牛16万多头.为加大奶水牛业的开发,2007年区财政安排1000万元扶持发展5000头奶水牛,以克服我区奶水牛发展滞后(目前只有4000头左右)、奶量不足的问题.     

2013年奶牛良种补贴项目实施

7月11日,农业部办公厅财政部办联合下发《2013年畜牧良种补贴项目实施指导意见》,2013年将对897.5万头奶用能繁母牛,含全国753万头荷斯坦牛(含娟姗牛),安徽、福建、河南、湖南、湖北、广西、海南、贵州、云南等9省(区)52万头奶水牛,内蒙古、吉林、黑龙江、安徽、四川、江西、青海、西藏、新疆及新疆生产建设兵团等10个项目区51.5万头乳用西门塔尔牛,新疆和新疆生产建设兵团32万头褐牛,青海省4万头牦牛,以及内蒙古5万头三河牛实施良种冻精补贴。     

马老满挣钱有奇法养奶牛不卖奶 照样赚钱

在众多养殖户同挤养奶牛交奶这趟致富车时，行唐县河合农协会的马老满却独劈蹊径：养奶牛不交奶，照样挣钱不少。这是昨回事儿呢？原来２０００年冬天马老满花两万元买了５头小母牛，经过一年多的精心饲养，全部配上了牛，然后出售孕牛，共卖了４万３千元，除去本钱共挣了１万６千元，一年下来，一算帐与喂挤奶卖奶的成年牛３～５头挣得钱差不多。可要喂上３～５头挤奶卖奶的牛，那吃的多，挤奶、卖奶，卖奶后又不见现钱麻烦可就大多了。马老满饲养小母牛的经验做法是：小牛抵抗力相对较差，应特别注意牛圈卫生和防疫灭病，他除每天清理牛圈…     

喀什奶源不足问题的调查分析

“十一五”以来，随着大畜战略与黄牛冷配措施的有效实施，带动了我区养牛业快速发展，存栏牛头数创历史新水平，并已逐步形成了农区重点发展西门塔尔牛、城郊重点发展荷斯坦牛的品种区域格局。2008年全区牛存栏已达83．61万头，其中荷斯坦牛为15．35万头，西门塔尔牛为40．05万头。全区奶牛生产商品奶14．58万t，平均每头存栏母牛提供商品奶337．11kg，较2006年初提高59．43kg。     

河北奶业发展的正确道路

近 年 来 ,我 省 奶 业 发 展 势 头 强 劲 ,形 势 喜 人 ,已成 为农 民增 收 的一 大支 柱 产业 。奶 牛 生产 和乳 品 加工 每 年 以 30%以 上 的 速 度 递 增 ,显 示 出 超 常 发 展 态势 。2003年 全省 奶牛 存 栏 130万 头 ,牛 奶产 量 208万 吨,分 别 占全 国总 量 的六     

大力发展杂交奶牛的生产经验

<正> 我县1986、1987年先后被定为湖南省杂交奶牛生产基地县、全国商品牛生产基地县。几年来,推广应用黄牛改良配套技术,大力发展杂交奶牛生产,取得了较好的成绩。1990年末,全县共饲养牛8.56万头,比基地建设前的1986年增长8.7％,存栏牛7.78万头,出栏牛0.78万头,分别比1986年增长9.8％和6.8％;存栏杂交牛0.78万头,占存栏牛的 5.0％,比1986年增长38.6％。据统计,1987～1990年,累计冷配耕牛1.2万头,产活杂交牛0.63万头,新增收益68万元,出售商品牛1.8万头,收益128万元,投产挤奶牛248头,挤商品奶19.4万公斤,收益19.4万元,农民累计养牛收益215.4万元。据对1990年13户养牛户经济收入调查,13户,56人,饲养奶牛21头(其中:杂交奶牛     

法国主要牛品种

在法国,牛的饲养量为2100万头,其中母牛880万头,占全欧洲饲养量的26%,处于领先地位.全法国470万头奶牛每年产奶227亿升,牛奶产量居欧洲第二;法国牛肉产量不断增加,存栏410万头肉牛,高居欧洲榜首.每年出口活牛170万头.     

河北发展奶牛业的几点经验

河北省奶牛业近年来发展较快,1991年取得了始料未及的高速度。这一年来全省良种牛和改良种牛存栏16.4万头,其中成年母牛9.3万头,年产牛奶13.2万吨,分别比上年增长73.5％、77.1％和18.2％。全省有10个城市鲜奶产量比上年增长24.1％,鲜奶供应状况明显好于往年。省会石家庄市牛奶生产1.7万吨,市区人均占有奶量12.7公斤,结束了持续15年凭票限量供奶的局面。奶牛的大发展,带来奶产量的大提高。今年第一季度,石家庄市冀中乳业联合公司,联营部分比上年同期增长106.5％,日收奶达到30多吨。省国营大曹庄农场收农村联营户的奶3月份比2月份提高了66％。不仅满足了乳品加工业的需要,而且将促进乳品工业的发展。     

奶水牛养殖小区建设及配套养殖技术

广西现存栏水牛418万头,2005年杂交改良本地水牛约39万头,是我国水牛存栏数量最多及杂交改良做得最好的省份,挤奶利用头数也逐年增加.近年来,随着广西奶水牛养殖业的不断发展,奶水牛数量的不断增加,各地涌现了不少奶水牛养殖小区,对水牛奶业的发展起到了示范和推动的作用.     

澳大利亚奶牛业和奶牛品种

澳·大·利·亚·奶·牛·业·和·奶·牛·品·种○河北省芦台农场（天津市宁河县３０１５０５）靳胜新译澳大利亚有２７０万头奶牛，５４％以上分布于维多利亚州，３０％分布于新南威尔士州和昆士兰州，其余则在南澳大利亚州，塔斯马尼亚州和西澳大利亚洲。一般说来，奶...     

国内奶业又现倒奶杀牛都是进口奶惹的祸?

<正>在很多奶业发达国家,养殖和加工是紧密联系在一起的。而在国内,这两者是截然分离的,养牛的不管卖奶,卖奶的不负责养牛。"在两者关系里,奶农是弱势,对定价没有多少发言权,碰到市场波动时,最先受损、受损最严重的往往是他们。"——郑州市畜牧局奶业处处长马淑铃2015年元旦刚过,山东潍坊又爆出企业拒收奶而导致奶农大面积杀牛和倒奶事件。在此之前,河北地区也发生奶农倒奶、杀牛事件,农民当初花1.6万元/头左右买的牛,现在只卖6000元,奶农把成吨的鲜奶倒进下水道。到底是什么原因造成了奶农们如此激进的行为?乳业专     

民和县奶(肉)牛养殖改良现状及今后发展方向

<正>1牛产业及奶(肉)牛养殖改良现状民和地处青海东大门,全县辖8个镇、14个乡。居住着汉、回、土、藏等14个民族,全县共有草地面积165万亩。截止2014年8月底奶(肉)牛存栏2.323 4万头,能繁母牛存栏1.159万头,奶牛、肉牛良种率达到了60%、45%以上。目前已建成奶牛规模养殖场5家,肉牛养殖场25家,其中通过认定的标准化奶牛场3家、肉牛场15家。全县种植玉米     

洱源邓川黑白花母牛妊娠征状及诊断方法

邓川牛是洱源县的奶用黄牛品种，1954年开始引进荷斯坦牛进行级进杂交改良，1989年全部改良为邓川黑白花牛。2010年，全县存栏79047头，能繁母牛存栏47428头，牛奶总产量19．2万t，群体平均305天产奶4050kg，优秀个体产奶量突破8000kg，奶农收入达到5．97亿元，占全县农业总产值的40％以上。     

关于肉牛种源问题的探讨

我国肉牛养殖始于上世纪八十年代中期,九十年代初至本世纪初的十年处于较快发展阶段,成为肉牛生产大国,如河北省2006年牛出栏601.6万头(包括奶公牛),牛肉产量90万吨,人均占有量13.2千克。但是自2006年开始全国肉牛养殖明显滑坡,据河北省2010年统计,全省出栏仅361.2万头,牛肉产量58.1万吨,与2006年相比分别下降了40%和35%,这种情况也反映了全国肉牛业的困境。     

洛阳地区肉牛×黄牛F_1和F_2的评价

<正> 洛阳地区引进牛冷冻精液新技术,用肉牛(包括兼用牛)与豫西黄牛进行三元杂交和级进杂交,以提高其产肉性能的科学试验工作已开展了12年。12年内累计冷配27.15万头,准胎18.24万头,成活改良犊牛14.61万头。累计供港出口14,811头,头均重414.9公斤,优质牛比例为75.15％,回收供港活牛纯增益938万元,宰后冷藏牛肉1000多吨,外地从洛阳务农贸市场购出估计1万多头,提供耕牛0.9万头,现存栏杂种牛6.5万头。牛冷冻精液配种由1974年的5.9％提高到1985年的75.0％,情期受胎率为55％左右。每配种1头用冷冻颗粒精液2.8粒、液氮0.65立升。     

云南奶水牛业发展概况

本文简要概述了云南省奶水牛业的发展现状。云南省水牛存栏310万余头,其中能繁母牛约100万头,这些奶水牛耐高温、抵抗力强、耐粗饲,发病率低,水牛乳体细胞数低,其乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳脂固体的含量均很高,是加工制作高档奶酪的理想原料。云南有发展奶水牛的饲料、气候资源和市场区位优势,发展潜力巨大,但是也面临一系列难题和挑战,如水牛奶加工企业的龙头带动作用没有充分发挥、奶农自我发展能力弱、奶源基地建设缓慢等问题,本文对此提出一些应对措施和建议,供业界同仁参考。     

努力开创黄牛品种改良工作新局面--突出重点,真抓实干,加强牛良种繁育体系及人工授精网络体系建设

近年来，新疆畜禽繁育改良工作取得了较好的成绩。各地对畜牧业发展重要性的认识越来越明确，在实际工作中，牛的品种改良工作得到了高度重视和明显加强，突出发展了荷斯坦奶牛、西门塔尔、新疆褐牛肉奶兼用型牛和安格斯、夏洛来等优质肉牛。2004年底，牛存栏达到482．3万头，比1995年增长48％；可繁母牛达259．3万头，比例由1995年的41．6％上升到53．8％；全区良种牛及改良牛达到260．4万头，牛的良种率达到54％，比1995年提高21．4个百分点，畜群结构明显优化。牛的品种改良工作更上一个台阶，突破了150万大关，其中：冷配90万头，良种牛胚胎移植8000枚。牛的生产性能和产品的市场竞争力明显提高。回顾取得的成绩，分析面临的形势，在牛的品种改良工作中主要是突出重点，真抓实干，加强了牛良种繁育体系及人工授精网络体系建设。     

泉州市草食畜牧业发展对策

正一、发展现状截至2016年年末,福建省泉州市牛存栏9.7408万头、羊存栏18.1245万头、兔存栏103.6628万只。2015年,全市牛出栏5.7529万头、羊出栏18.8899万头、兔出栏194.6686万只。目前,泉州市常住人口达到821万人,按2016年人均消费肉类28千克、蛋类15千克、奶类16千克计算,全市肉、蛋、奶消费量分别达到23万吨、12.3万吨、13.1万吨,将会大力推动畜     

科学家宣称培育出世界首头可产人奶转基因奶牛

<正>据澳大利亚《每日电讯报》6月10日报道,阿根廷科学家9日宣布,他们利用人类基因培育出世界上第一头可产人奶的转基因牛。阿根廷国家农业科技研究所称,这头被称为"罗西塔ISA"(Rosita ISA)的转基因克隆牛,是世界上第一头融合了人奶蛋白质基因的牛,可以生产人奶。