中药苦葛资源开发与利用研究进展

苦葛为豆科葛属缠绕草本植物,资源十分丰富.该文对中药苦葛在医用和农用方面的开发与利用研究进展进行综述.结果表明,苦葛具有多种医用活性,而且对农业害虫植物病原菌和软体动物也有较强的抑制作用.虽然从中分离到了一些化合物,但这些化合物的具体生物活性尚不清楚,其作用机理也有待进一步研究.因此,医药研究开发专家和农药研究开发专家应联合起来,对苦葛进行深入研究,对苦葛资源进行综合开发利用,充分发挥苦葛的资源价值.     

江西省葛产业发展现状及对策

通过对江西省葛资源、葛种植加工、葛产品销售等的现状调查,分析了江西省葛产业在葛品种、葛产业化水平、全葛利用率、市场开发等方面存在的主要问题,并提出了葛产业发展的对策建议。     

“江南葛王”——宋剑春

宋剑春出生于1972年,大专学历,中共党员.现任江西省德兴市泗洲镇王村村委会主任、德兴市宋氏葛业有限公司董事长,系江西省劳动模范、江西省创业明星、上饶市十大杰出青年、江西省中小企业、乡镇企业推进新农村建设百佳领军人物. 作为宋氏葛业的创始人,宋剑春不愧为"江南葛王",他投资2.3亿元组建的江西健春农业科技有限公司,是以开发经营葛产品为主的科技型企业,也是国内仅有的集种植、研发、加工、销售于一体的葛产品专业化公司,已成功开发了宋氏一号药用葛和宋氏二代粉葛,研制生产的"旺葛"牌葛根系列植物饮料深受消费者喜爱.     

植物源农药及苦葛研究综述

综述了我国植物源农药的研究现状,植物苦葛资源的分布、开发研究现状及苦葛农药剂型的研究开发等方面,并对植物源苦葛农药的应用进行了展望。     

高效经济作物--粉葛北方高产栽培技术

粉葛,又称葛、葛根、速生葛,属多年生豆科藤本植物,其全身是宝,被誉为植绿金.以栽培后提取的葛粉,不仅可直接冲食,还可以用来制作葛粉丝、葛糕及饮料等,具有清热、解毒、降血压等功效,从葛根中提取的葛根素,更是抗癌、治癌的新特药物,葛藤加工后的葛麻,为纺织工业的新型原料,葛花茶以其清热解酒,止咳化痰的功效,成为超市特供.由此可见,在当今人类崇尚自然,推崇绿色食品的今天,粉葛的开发应用展示了其广阔的市场前景.     

绿色葛产业前景广阔

葛又名鸡齐、甘葛、野扁葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，也是药食两用植物，同时是很好的水土保持植物。葛的初级加工品及深加工品市场前景广阔，我国许多贫困山区葛资源极为丰富，积极开发绿色葛产业。可以促进农民增收。     

种植宋氏菜用葛农民致富好项目

葛属多年生落叶豆科藤本植物,集营养、药用、美味于一身,是不可多得的药、食同源的功能性食品。它的茎、叶可做饲料,葛根和花可做药。药用葛根据称“葛丁片”,是药材市场的常用中药之一,多为野生。20世纪中后期,由于受日本、韩国等东南亚国家对葛根产品消费的影响,我国人工种植葛才开始起步。品种也比较混杂。目前品质较好的有“宋氏葛根”、“赣葛1号”、“赣葛七号”、“木生葛根”等,这些葛的特点是生长较快,产量较高,但由于含有少量纤维,基本用于加工葛粉、葛片等。江西德兴的宋剑春却把葛的价值开发得淋漓尽致,开发出很多产品,如葛粉、…     

基于葛渣肥料化利用的蚯蚓转化技术研究

为探索葛渣资源化利用新途径,通过室内蚯蚓养殖试验,研究了新鲜葛渣、腐熟葛渣及鲜葛渣与牛粪不同配比对赤子爱胜蚓(Eisenia fetida)生长繁殖的影响,以及蚯蚓堆制处理前后物料肥力属性的变化,并利用种子发芽实验判断蚯蚓堆肥效果.结果 表明,纯鲜葛渣和纯腐熟葛渣不利于蚯蚓生长和繁殖.蚯蚓在鲜葛渣和牛粪的复混物料中可以正常生长繁殖,10％鲜葛渣复混90％牛粪的物料更有利于蚯蚓繁殖.不同物料经蚯蚓堆肥处理后,总有机质含量显著降低,总养分含量显著升高,种子发芽指数有一定程度的升高,70％鲜葛渣复混30％牛粪经蚯蚓堆肥处理后的总养分含量为102.2 g·kg-1,比10％鲜葛渣复混90％牛粪高出57.7％.研究表明,蚯蚓生物处理技术可应用于葛渣肥料化利用中,采用70％鲜葛渣复混30％牛粪进行蚯蚓堆肥,资源化利用效果最佳.     

葛的利用价值

葛( Pueraria lobata Ohwi. ),又名干葛、甘葛、粉葛、葛麻菇、葛子根、黄葛藤、野扁葛、葛藤等. 葛的根、蔓、叶、花和种子均可入药.葛根的淀粉可制各种糕点、食品,还可酿酒,是一种天然的功能保健食品.葛蔓含粗纤维,可用来打绳、织麻袋,与亚麻等混纺成麻布.制淀粉后的渣滓既可做家畜饲料,又可做造纸和人造棉的原料等.种子可榨油,做机械用润滑油.由于葛枝繁叶茂,被覆度大,又是干旱地区良好的水土保持植物.     

中国葛根第一人

葛源县自古产葛。千百年来却无人对其进行商业性开发。一个从没种过葛的葛源女子。靠着自己独到的眼光与创业的执著．将葛根做成了一个规模化、市场化的产业。     

中国要大力开发绿色葛产业

葛浑身是宝,我国种质资源丰富,加工前途广阔葛的全身都是宝.葛枝叶富含蛋白质,是一种很好的青饲料,兔、羊、牛、猪特别喜爱吃,同时可以晾干、粉碎,制成粉状或颗粒状的干饲料.     

宋氏葛业——中国葛业航母

葛——素有“亚洲人参”、“植物黄金”之称，是卫生部确定的药食两用植物。江西省劳动模范、德兴市政协委员、市十大杰出青年宋剑春先生所率宋氏葛业有限公司，拥有正宗宋氏超级粉葛（已注册商标）母种园3片1000余亩及全国产业化葛根基地18万亩，半成品葛粉一律回收，有现代化大型加工厂，全国设有分公司16家，年产纯正葛粉、葛粉丝、葛花茶、葛酒等5万吨，是国内目前规模最大葛业专业化开发企业之一。     

葛的开发应用前景诱人

葛，别名干葛、甘葛、粉葛，它是豆科属植物。葛的全身都是宝，其根、茎、叶、花均可入药。我国除西藏和新疆外，大部分地区都有葛分布。葛在工业、农业、医药等方面都有极高的研究开发价值。葛的开发应用，既能繁荣市场经济，又可增加农民收入，有着广阔的前景。葛根为药食两用的传统中药，素有“亚洲人参”之美誉。葛根中含有丰富的氨基酸，尤其是人体不能合成的必需氨基酸，葛根中的微量元素硒、锌、锰、锗等的含量也相当可观。葛根具有发表解肌、透发麻疹、解热生津、升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、口渴、麻疹不透、泄泻、高血压、…     

生食优良萝卜品种葛沽水萝卜

葛沽水萝卜又称葛沽萝卜,是天津市津南区的传统名特蔬菜品种,以葛沽镇种植的产量高、品质好而得名"葛沽萝卜".该产品不仅畅销本市,而且还远销北京、广州、香港等地.     

大有开发前景的野生葛资源

大有开发前景的野生葛资源葛又名鸡齐、甘葛、野扁葛等。为多年生落叶藤本豆科植物。藤蔓长１０米，呈蓬伞覆盖，喜附生于其它植物，全株披黄褐色粗毛。地下块根肥厚（每蔸葛根平均重２Ｏ公斤，最重达１００公斤）。叶互生，具长柄。总状花序腋生，花冠紫红色，长约１．５...     

“春桂葛根”综合开发技术

“春桂葛根”，作为中国葛根第一代人工栽培优质高产速生超级粉葛、2001年江西省优秀产品、全国知名品牌，在横峰县葛源镇、新篁乡和上饶县茶亭镇、枫岭头镇山区建有三大生产基地一个科技示范园，总面积突破1000余亩，由本人培植和开发。在长期的培植和开发中，我积累了比较丰富的经验，尤其是种植有机葛、综合开发有机葛方面更有自己独特的做法，现将主要技术要点介绍如下：     

点土成金的超级菜葛

亲爱的朋友，做千万富翁，也许您想都不敢想。其实，拥有千万财富，说难也不难，现在有一项暴利产业让您在4～6年内轻松成为千万富翁，这项产业就是21世纪最具财富开发潜力的产业之一——葛产业，而葛产业发展的巨大魅力缘于：吃葛健康，种葛致富。     

葛资源利用现状及发展前景

介绍了我国葛资源及其分布,综述了葛属植物在医药、食品、饲用及水土保持方面的利用现状,指出了葛开发利用的前景.     

葛根高产栽培及低成本加工技术

葛根又名粉葛、系从野生葛藤筛选培育成功的品种,为豆科植物葛藤属.其生态适应能力极强,根部含有大量根瘤菌,只要有土(盐碱土和低哇积水地除外),不论肥力高低,均能良好生长.葛根全身是宝,经济价值极高.其根部为肥大的块根,含有丰富的淀粉和异黄酮类物质.块根加工成的葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,富含葛根黄酮、花生酸、维生素、淀粉、钙质及其他多种微量元素,具有“断谷不饥,解表退热、生津止渴”“开胃下食,疗痔防癌“等功效.是新兴的绿色保健长寿食品和出口紧俏食品.葛根经深加工可制成十几种精美的保健食品,如葛粉丝、葛饮料、葛凉点、葛糕点、葛酒等.葛药可制成葛花茶,系名贵药材,解酒良药,对妇女产后的多种疾病有抑制作用.     

北方高效栽粉葛

粉葛系多年生藤本植物.随着市场的开发及应用,粉葛的用途越来越广,其价格不断攀升,葛产品的出口量也逐年增加.除用于医药、化工外,在推崇绿色食品的今天,也以其独特的医疗保健效果而被更多的人们所接受.种植粉葛成了不少农民增收致富的有效途径.