一株具有清除棉酚作用的乳酸菌的分离、鉴定及其对棉籽粕发酵脱毒的研究

本试验以棉田腐殖质土壤为材料,以醋酸棉酚作为筛选基质,从棉田腐殖质土壤中分离筛选出1株对醋酸棉酚有耐受性的菌株。经生理、生化及16S rDNA基因序列联合分析鉴定,确定该菌株为戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）。对该菌株的生长曲线、发酵pH、耐热性能、抑菌性能及棉籽粕发酵效果进行测定,结果发现该菌株可在6 h内将发酵体系的pH降低至4左右,且最终pH维持在3.8;在37～45℃菌体存活率大于70%,同时对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有较强的抑制作用,可清除棉籽粕中87.15%的游离棉酚和22.83%的结合棉酚;与戊糖片球菌标准株ATCC 33316相比,二者对棉籽粕发酵品质的影响无显著差异（P>0.05）。综上所述,本试验所筛菌株在棉籽粕生物发酵脱毒应用方面有极高的应用价值,为研制棉酚脱毒生物制剂提供了优良菌株和科学依据。     

饲料产品卫生指标检测方法注解

饲料产品卫生指标检测方法注解（４）胡冬生７．游离棉酚的测定游离棉酚对单胃动物有一定毒性，但对反刍类动物的毒性就小。因棉酚在瘤胃中与蛋白质的结合有关，游离棉酚在饲料中含量不高时（０．０１５％以下）对家禽是安全的，然而蛋鸡料中少量棉酚（０．００５％左右）...     

影响苯胺法检测游离棉酚的因素分析研究

为研究影响棉籽相关产品中游离棉酚检测的因素，本实验通过苯胺法和高效液相色谱法检测脱酚棉籽蛋白游离棉酚含量的差异；利用苯胺法检测添加棉酚类似物、油脂氧化、黄酮类物质和糖类对游离棉酚的影响。结果表明：高效液相法检测脱酚棉籽蛋白的游离棉酚比苯胺法的结果显著偏低（乙醇萃取偏低85%，丙酮萃取偏低89%,P <0.05）；棉酚氧化后，高效液相法比苯胺法结果偏低30.15%(P <0.05)；油脂氧化会使游离棉酚检测结果增加6.35倍。由此可见，苯胺法比高效液相色谱法检测游离棉酚结果偏高，棉酚类似物、油脂氧化、黄酮类和还原糖类物质都能影响苯胺法检测游离棉酚。     

畜禽棉酚中毒的治疗

1 病因 棉籽和棉叶含有有毒的棉酚，当长期大量地用棉籽、饼、皮作饲料时，可引起畜禽棉酚中毒。 棉酚的中毒量与日粮中蛋白质的含量有密切关系，当蛋白质含量高时，可增强对棉酚的耐受性。家禽如缺乏维生素A、B和钙、铁则棉酚中毒的的可能性会增大。 棉籽饼含毒量与气候、土壤、耕作情况有关。榨油工艺不同，其饼中含毒量也不同，如经过高温处理、机榨的棉籽饼含棉酚量很低（约0．2％～0．4％），而土榨的棉籽饼中的游离棉酚含量则较高（为0．7％～0．8％左右）。2 症状 畜禽中毒后呈慢性经过，病程一般为3～15d。病畜中毒后精神沉郁，行…     

游离棉酚在棉粕高速粉碎过程中的机械力化学效应

研究未脱毒棉粕在高速粉碎过程中含水量、粉碎时间及添加硫酸亚铁对游离棉酚的影响。结果发现，游离棉酚在机械力作用下发生了机械力化学反应，添加硫酸亚铁和棉粕，含水率及粉碎时间对游离棉酚含量均影响显著。得出最佳棉粕脱毒的工艺条件含水率为9．5％，粉碎时间为50min，硫酸亚铁添加比例2：1。     

谨防饲料中毒素对畜禽养殖的危害

<正>1棉酚棉酚存在于棉籽饼粕中,可分为游离棉酚和结合棉酚。大部分游离棉酚可与蛋白质、氨基酸结合成结合棉酚,对畜禽体无毒害作用。棉籽饼粕中游离棉酚含量虽小,仅有0.04%~0.06%,但毒性却很强,容易在畜禽体内蓄积产生毒害作用。1.1棉酚的危害棉酚在体内容易蓄积,造成     

貉棉酚中毒的诊治

棉酚分游离棉酚和结合棉酚,前者有毒,后者对动物没有毒害.生产中一般采取热作用过程,使部分游离的棉酚变成结合棉酚.但如果处理不当,就会有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油中,摄食游离棉酚过量或摄食时间过长,即会导致棉酚中毒.2007年11月份,我市城关镇某貉场从外地购进一批游离棉酚超标的棉籽饼,造成貉棉酚中毒.     

成年奶山羊棉酚中毒

成年奶山羊棉酚中毒ＥＥＮａｎｃｙｅｔａｌ许多因素都会影响棉酚中毒，例如棉籽的加工方法，日粮中铁、钙和蛋白质含量、棉籽中存在其他的有毒萜类和化学品，以及棉酚的摄食量和持续摄食期。山羊比牛更容易发生棉酚中毒，硒或铜铁缺乏可加重棉酚加毒。一个小群奶山羊（５...     

日粮中棉酚含量计算方法及安全限量

美国棉籽产品协会最近发表了题为“含棉酚饲料喂牛研究”的资料，以备养殖生产者在饲料中能够安全、经济和有效地利用棉籽饼和全棉籽。以含棉酚的饲料饲喂畜禽如果喂量大，对各类动物都可能有毒害作用，尤其是棉酚处于游离状态时更是如此。商业加工棉籽时色腺体被破坏，游离棉酚可能与棉籽中其他化合物起反应或相结合，结合的程度和型式依加工生产棉籽油的方法不同而不同，液压压榨、螺旋压榨以及预榨溶剂浸出法，棉籽粕中游离棉酚水平一般低于0.1％；直接溶剂浸出法棉酚含量范围为O.1％──0.5％，直接溶剂浸出法浸出前用膨化机将原料膨化…     

2种来源棉酚饲粮的体外发酵参数及棉酚和干物质降解率分析

试验旨在分析2种来源棉酚对多浪羊瘤胃体外发酵参数的影响，并分析棉酚和干物质降解率。试验分为对照组、游离棉酚组和醋酸棉酚组。体外培养24 h和48 h测定产气量、pH、挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH₃-N)和微生物蛋白(MCP),0、24、48h测定试验组游离棉酚浓度。原位尼龙袋法测定24h和48 h的干物质降解率。结果表明：游离棉酚组产气量低于对照组(P≤0.01)，醋酸棉酚组产气量高于对照组(P≤0.01)；各组pH和TVFA浓度无显著差异；24 h时游离棉酚组和醋酸棉酚组NH₃-N浓度低于对照组(P≤0.01),48 h时醋酸棉酚组NH₃-N浓度低于游离棉酚组和对照组(P≤0.05);24h时醋酸棉酚组MCP浓度低于游离棉酚组和对照组(P≤0.01),48 h时各组MCP浓度无显著差异；游离棉酚组游离棉酚含量先上升后下降，48 h降解至0.62 mg/L，醋酸棉酚组游离棉酚含量呈直线下降，48 h下降解至0.79 mg/L;24 h和48 h时游离棉酚组干物质降解率高于醋酸棉酚组和对照组(P≤0.01)。本试验...     

微生物处理棉粕对羔羊舍饲育肥效果的影响

<正>棉粕中含有游离棉酚等有毒物质,使其利用受到很大限制。一般热作用过程中,能使部分游离的棉酚与蛋白质、氨基酸等结合变成结合棉酚。结合棉酚对动物没有毒害,但仍有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油之中,游离棉酚是有毒的,对于反     

高效降解棉酚菌株的分离、鉴定及发酵条件优化

棉酚是存在于棉籽粕中对动物有害的一种物质,因此若将棉籽粕作为动物饲料蛋白源,其利用率会大幅降低(不足30%)。通过生物降解的方法去除有害物质,成为提高棉籽粕利用率的有效手段。首先研究以醋酸棉酚为唯一碳源,分别从河南省新乡市周边不同的棉田和棉花榨油厂等土壤地取样,初筛48株对棉酚具有降解能力的菌株,通过复筛得到6株降解棉酚能力较强的菌株,然后对其进行菌株形态学观察及18S r DNA分子鉴定,结果发现:6株菌分别是黑曲霉、黄曲霉、产紫青霉、土曲霉、青霉及酿酒酵母;利用间苯三酚法对6株菌的棉酚降解能力进行比较,结果发现土曲霉的降解能力明显优于其他菌株,其纯棉酚降解率达33.6%。最终以土曲霉为发酵菌株,棉粕为发酵底物,进行固态发酵;结果在料水比1.0∶0.6(g/m L),接种量6%,蛋白胨3%,麦芽糖10%,30℃恒温培养72 h的条件下,土曲霉菌株脱毒效率最好可达88.3%。该菌株的获得和鉴定,能为其在饲料工业化生产中的应用奠定基础。     

硫酸亚铁的添加量对棉籽粕中游离棉酚残留的影响

研究了亚铁离子对游离棉酚的摩尔比、酸度、反应时间和温度与棉籽粕中游离棉酚的残留量关系。结果表明,硫酸亚铁的补充能快速降低棉籽粕中的游离棉酚残留。2 h的反应时间可确保棉酚铁复合物的形成。当物料pH2.0时,在棉籽粕中检出高含量的游离棉酚残留归因于部分结合棉酚(BG)向游离棉酚(FG)转化。此外,高酸性环境也不利于棉酚铁复合物的形成。当物料pH≥2.0时,结合棉酚的化学性质稳定,难以转化为游离棉酚。     

微生物处理棉粕对羔羊舍饲育肥效果的影响

<正>棉粕中含有游离棉酚等有毒物质,使其利用受到很大限制。一般热作用过程中,能使部分游离的棉酚与蛋白质、氨基酸等结合变成结合棉酚。结合棉酚对动物没有毒害,但仍有部分棉酚以游离态的形式存在于饼粕和棉油之中,游离棉酚是有毒的,对于反     

两种棉副产品脱毒剂用于绵羊育肥的效果观察

新疆是我国最大的产棉区，每年棉花生产加工的副产品(包括棉杆、棉籽壳、棉子饼等)产量很大。棉副产品因其蛋白质含量丰富且价格低廉成为棉区畜牧业养殖中良好的饲料来源，但由于棉副产品中棉酚含量大，游离棉酚对动物有较强的毒害作用，限制了棉副产品在日粮中的使用。     

无头棉防治与多头棉管理

由于棉铃虫对多数农药产生抗性以及生态条件改变等多种原因，很多棉株主茎顶心被虫子吃掉，成为无头棉。近几年，有了抗虫棉，棉铃虫对棉花的危害受到了抑制。但是棉花苗期由于对棉蓟马、小地老虎等害虫忽视适期防治，又使很多棉株顶心被害，而成为无头棉。据调查，受害轻的棉田，主茎顶心受害株率为20％～40％；受害重的棉田，受害株率高达60％～70％。由于棉株主茎顶心受害，棉株无头，再从叶腋间生出很多营养枝(也叫荒枝或疯权)，便形成多头棉。     

低棉酚棉籽粕用于育成鸡日粮

低棉酚棉籽粕可非常令人满意地用以取代后备母鸡日粮中的大豆粕.低棉酚棉籽粕中能量含量虽然令人满意，但其中存在的棉酚以及氨基酸的不平衡却是很大的缺陷，将适当的其它原料掺入棉籽粕中可以克服这一缺陷。较大量地应用低棉酚棉籽粕有助于降低日粮成本。     

棉酚对雄性小鼠肾脏MDA含量和SOD、GSH-Px活性的影响

<正>棉酚(GP),又称棉籽醇,是一种黄色的酚类化合物,以游离棉酚(FG)和结合棉酚(BG)的形式存在于棉籽饼粕中。结合棉酚对动物无毒害作用,但小部分可在体内分离成游离棉酚。游离棉酚是指分子结构中活性基团(醛基和羟基)未被其他物质"封闭"的棉酚,对动物具有毒性[1]。研究发现,棉酚具有抗炎、抗疟、抗病毒、抗生育及诱导肿瘤细胞凋亡的能力[2-3]。本试验通过测定雄性小鼠肾脏中超氧化物     

棉酚和VA在水牛尿石症发生中的作用

选用３４头无既往病史、９￣１２月龄的未去势公水牛随机分为４组，采用二因子二水平４种处理，即：棉籽饼组、煮沸棉籽饼（煮饼）组、添加维生素Ａ组和不添加ＶＡ组，对４组水牛进行了１２周人工诱病和预防试验。对血清中游离棉酚、结合棉酚、ＶＡ的动态变化和组织中游离棉酚、结合棉酚含量及组织病理学改变进行了观察。试验结果：２４头试验牛中有１６头发生临床尿石症，其中煮饼组发病１２头，棉籽饼组发病４头；水牛血清及组织中     

棉籽对反刍动物的营养价值和代谢(续)

4 棉酚的代谢与奶牛的健康 4.1 棉酚进食量与血浆棉酚质量浓度的关系 由于棉籽中的棉酚有游离和结合棉酚2种形式,以游离棉酚为主,在消化道中易于吸收.棉籽被加工后会使游离棉酚呈结合形式,降低其吸收率.血浆的棉酚质量浓度能反应棉酚的吸收,研究表明(Mena等,2001和2004):血浆棉酚质量浓度与游离棉酚进食量的相关要大于与总棉酚进食量的相关.回归分析表明:游离棉酚进食量与血浆棉酚的相关为r2=0.75,而与总棉酚进食量的相关为r2=0.67,与结合棉酚的相关为r2=0.18.