丁酸可以替代抗生素生长促进剂饲喂肉鸡

由于在饲料中添加抗生素产生耐药性、药物残留等副作用，抗生素作为饲料添加剂使用日益受到限制，在欧盟等一些国家，维吉尼亚霉素和杆菌肽等抗生素生长促进剂已经被禁用。为了保证畜禽的健康，避免因禁用抗生素生长促进剂给畜禽饲养造成经济损失，世界各国都在积极地探索应用可以替代抗生素生长促进剂的物质。发现一些短链脂肪酸如丁酸盐有替代抗生素生长促进剂的潜力。     

欧盟将面临一个没有抗生素生长促进剂的未来

从2006年1月起，欧盟将禁用抗生素生长促进剂（AGP）。人类抗生素耐药性的出现使得消费者产业恐惧，并迫使畜禽养殖业改变养殖生产方式。这不仅影响欧盟家禽养殖业而且也对全球其它地区的家禽养殖业产生影响。这个抗生素禁令究竟意味着什么呢？     

抗生素对畜产品安全影响及其控制对策

<正>抗生素是某些细菌、真菌、放线菌等微生物所产生的一类能够抑制或杀灭其他微生物的化学物质。抗生素工业的兴起极大地促进了养殖业的发展,一方面,抗生素作为生长促进剂长期添加于饲料中,不但可以预防疾病而且能起到促生长作用;另一方面,抗生素作为抗菌药物用于动物疾病的诊断、治疗及预防。科学合理的利用抗生素可以预防和治疗动物疾病,或起到应有的促生长作用。     

土耳其蜂胶对鹌鹑的生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

抗生素在它们被发现不久就被作为饲料添加剂在动物生产上应用。许多年来抗生素作为动物饲料里的生长促进剂在全世界广泛使用，特别是在养禽与养猪业上。日粮中的抗生素作为生长促进剂使用旨在提高家禽的生产性能，如提高肉鸡生产的饲料效率与体增重。然而，尽管以前考虑到了抗生素会产生抗药性，但是有关抗生素的抗药性在人群中感染流行的争论从来也没有达到像今天这样的高度（Revington，     

果寡糖和益生菌对肉鸡生产性能和腹泻的影响

抗生素作为生长促进剂，在疾病防治、促进动物生长和提高饲料的转化效率等方面具有重要作用，曾对饲料工业和养殖业的发展起着革命性的推动作用。但抗生素在饲料中的滥用，会导致药物残留和产生抗药性等副作用，引起民众对畜产品消费的恐慌和抵制。“绿色”和“环保”是21世纪畜牧业发展的主题，     

抗生素生长促进剂（AGP）替代品在火鸡生产中的应用

与鸡相比，火鸡对不同的处理会表现出不同的反应。由于无抗生素生长促进剂的家禽生产得到鼓励，同时一些抗生素已经被禁止使用，因此家禽养殖业正在寻求抗生素的替代品。哪些替代品可以应用于火鸡生产呢？     

生物安全是减少抗生素使用的辅助手段

人们越来越意识到抗生素耐药性的问题,禁止抗生素作为动物生长促进剂已成为全球养殖业的趋势。加强养殖场的生物安全可以有效减少疾病的发生,从而降低抗生素的使用。     

香辛料——畜禽良好的生长促进剂

在饲料中添加微量抗生素可以促进动物生长,提高饲料转化率,因此,抗生素被广泛用作畜禽生长促进剂。但是,抗生素的广泛和长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防治带来不良后果。世界卫生组织的专家认为,滥用抗生素作助长剂,牲畜产生的各种抗药性的病菌可以通过食品传给人,产生很难治愈的疾病。因此有的国家禁止使用人畜共用抗生素。开发利用安全性高的天然资源作为动物生长促进剂已呈现出一     

高含量芽孢杆菌益生菌的制造技术

<正>20世纪50年代以来,抗生素作为疾病治疗剂和动物生长促进剂对畜禽、水产养殖业的发展发挥了重大作用。然而,大规模集约化养殖业的快速发展导致抗     

益生素的应用研究

抗生素的长期使用不仅能引起动物内源性感染和二重感染，产生耐药菌、降低免疫功能，而且抗生素在畜产品中的残留直接威胁着人类健康和安全。目前，美国FDA已取消了青霉素、四环素、红霉素、林可霉素、泰乐菌素和维吉尼亚霉素的农业用途；欧盟委员会立法从1999年7月1日起禁止在饲料中添加杆菌肽素、螺旋霉素、维吉尼亚霉素、泰乐菌素4种抗生素。随着各种作为生长促进剂使用的常规抗生素的被禁用，抗生素作为饲料添加剂的时代即将过去，在养殖业中使用无公害、无残留的绿色饲料添加剂已经成为国内外近年研究的热点。     

提高动物福利

业界确信使用抗生素生长促进剂将减少危害禽类的健康，但提高动物福利这只是短期措施。欧盟委员会提议从２００６年１月起禁止抗生素生长促进剂的使用，只给业界四年时间来预先处理由于禁止使用抗生素生长促进剂而导致胃肠相关问题的产生。国家动物健康办公室（NOAH，NationalOfficeofAnimalHealth）指出，欧盟委员会的提议被推翻不仅关系到动物福利因素而且关系到“这一禁止将更进一步减少欧盟肉鸡业的竞争”这一基本原则。同时他们迫切要求服从RUMA导则中农药的使用说明。虽然预计抗生素生长促进剂很可能被加到育成鸡和肥育鸡饲料中…     

肉鸡生长促进剂--直接饲喂微生物和抗生素

在许多国家的饲料业中，都是添加亚治疗剂量的抗生素作为生长促进剂，然而，由于病原菌的抗病力存在传递性，抗生素作为生长促进剂的安全性在降低，抗生素的应用日趋减少。欧共体最近对大部分抗生素都禁止使用，这充分表明，在不久的将来，饲料中禁用全部抗生素是完全可能的。因此，为了维持集约化养鸡的持续性，寻求有效的饲料抗生素替代品刻不容缓。     

酸化剂在水产养殖中的应用研究进展

<正>近年来,随着集约化、规模化水产养殖业的发展,抗生素、激素等药物被广泛应用以促进水产动物生长。药物的广泛运用,虽然增加了渔业产量,但也带来了药物残留问题。酸化剂作为取代抗生素的生长促进剂由于具有无污染、无残留等优点已越来越受到人们的重视。本文主要介绍酸化剂在水产养殖中的应用。     

几种中草药添加剂的化学成分及应用

抗生素不但可以预防和治疗动物疾病,还可以促进动物生长,因此被广泛添加于饲料中用作生长促进剂和保健剂,在提高现代养殖业生产效率方面发挥了重要作用。但是长期使用抗生素存在的有害残留和耐药性等问题,一直是人们担忧和焦虑的焦点。许多中草药具有增强动物免疫功能、抗应激、抗氧化、     

微生态发酵床养猪技术的应用

自20世纪50年代以来,抗生素作为疾病治疗剂和动物生长促进剂,发挥了重大作用.然而由于抗生素负面效果越来越严重,世界卫生组织已禁止在饲料中使用任何抗菌类药物,抗生素替代品的使用和推广成为养殖业发展的必然趋势.     

寡聚糖对三江白猪仔猪生长性能的影响

抗生素作为生长促进剂已在饲料中应用了半多个世纪，给养殖业带来了巨大的经济效益，然而它们的抗药性、二重感染及药物残留等问题，却一直是养殖业所关注的问题，因此积极寻找替代品，以取代其作为动物高效生长促进剂的地位。近年来，寡聚糖作为微生态调节剂在饲料中的应用给人们带来了希望。寡聚糖由于具有无污染、无残留而成为人们所期望的焦点。目前，这类产品在亚洲、     

“无抗日粮”究竟离我们有多远？

抗生素作为一种生长促进剂可以通过调节胃肠道菌群平衡和减少病原菌数量促进动物生长，提高饲料转化率，降低死亡率，因此，已被广大养殖户所接受，先后有60余种抗生素被广泛用做畜禽日粮的饲料添加剂，促进了畜牧水产业的发展。     

饲料添加剂中的抗生泰替代品

由于抗生素作为饲料添加剂，存在着不少问题。因此，自1986年瑞典全面禁止饲用抗生素促生长剂在动物饲料中应用以来，一些发达国家相继颁布了一些法规和措施，禁止和限制使用一些抗生素添加剂，与此同时，各国也先后开展了对于能克服抗生素种种弊端、无毒、无副作用、无残留的“绿色”生长促进剂的研究。另外，随着人们对动物产品品质要求的不断提高，世界养殖业发展的     

药物饲料的现状和应用无抗生素饲料控制仔猪腹泻

由于具有防病、治病、促进动物生长、提高饲料转化率等功效，抗生素作为饲料添加剂在畜禽养殖业生产中被普遍使用。然而部分养殖企业不遵守抗生素使用的有关规定，抗生素持续使用使病原茵产生较强的耐药性，不但危害人民的身体健康，而且还影响养殖业的健康发展。无抗生素饲料可从仔猪营养方面着手，通过添加柠檬酸、酶制剂、益生素、氧化锌、纳米蒙脱石等措施控制仔猪腹泻。     

甘露低聚糖可以替代抗生素饲喂断奶仔猪

长期以来,抗生素生长促进剂被广泛用作畜禽日粮的饲料添加剂,对促进畜牧业发展起到了重要作用。但是,由于长期饲喂抗生素可以引起细菌耐药性增加和造成动物性食品抗生素残留等副作用,对人体健康与食品安全造成威胁,越来越多的国家采取了禁止使用抗生素作为饲料添加剂的做法,对动物性食品中抗生索残留的要求越来越严格,欧盟已经决定从2006年起禁止使用所有的抗生素作为动物饲料添加剂。近几年来,虽然我国对抗生素生长促进剂的使用也进行了限制．但是,许多发达国家禁用的抗生素生长促进剂还在作为饲料添加剂使用,抗生素残留成为我国动物性食品进入国际市场的一个壁垒,制约了我国动物性食品的国际市场竞争力。因此,研制抗生素生长促进剂的替代品成为国内外饲料研究与生产的一个热点。