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优质牛奶只能来自管理良好的规模化奶牛场 总被引:3,自引:0,他引:3
若问中国的优质奶源在哪里,很多人可能会说在北方的大草原,这可是大错特错。优质牛奶不是自己从天上掉下来的,而是靠严格的管理管出来的。其实中国最好的牛奶不是来自北方草原地区的散养户,而是出自全国各地管理良好的规模化奶牛场。牛奶质量好不好,要看其中的营养成分和卫生指 相似文献
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随着奶牛业的不断发展,奶牛养殖已从传统的生产管理方式向现代化管理方式转变,奶牛养殖不但要实现集约化和规模化,更重要的是要实现奶牛养殖的现代化和标准化。1 奶牛的信息化管理 目前,牧场的信息化管理主要是安装了挤奶台(计量产量、监测乳腺炎)、称重体系(监测健康状况)和牛奶成分在线分析仪(在线检测乳成分)等。 相似文献
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奶牛的繁殖状况决定奶牛场的生存和发展,有规律的繁殖,可以保障奶牛的泌乳性能,直接提高牛场的经济效益。分析了规模化奶牛场繁殖规律和产犊管理目标,提出了提高规模化奶牛场奶牛繁殖性能的繁殖管理措施。 相似文献
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刘伟 《北方牧业(奶牛)》2006,(11):54-54
安全产犊是奶牛场生产中重要的一环.产房工作是提高产奶量,提高经济效益。增加和更新牛群,减少牛只死亡率,减少繁殖疾病,提高牛只健康的重要保证,所以奶牛场中产房的有效操作和管理是非常重要的日常工作。本文就工作中的实际操作和管理总结如下,与大家交流。 相似文献
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杨盛兴 《北方牧业(奶牛)》2009,(5)
1世界与中国奶源的现状1.1 20世纪90年代以来,世界牛奶生产基本上处于一个平稳发展阶段,年际间变化不大。产奶量一股维持在5亿吨左右。1.2奶业发达国家总的趋势是奶牛数量、农场数量和奶农数量都在减少,牛奶产量保持稳步发展,单产水平不断提高。 相似文献
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饲料是奶牛生产的物质基础,均衡、合理的饲料供应是保证牛场生产正常进行的前提,全价饲养是保证牛正常生长、产奶、增重的必要条件;饲料费用的支出是牛场生产经营支出中最重要的一个项目,奶牛的饲料费用占饲养成本的70%,饲料管理的好坏不仅影响到饲养成本,而且对牛群的健康和生产性能均有影响。文章针对规模化奶牛场饲料管理问题进行了系统研究,从管理原则、合理饲料供应计划的编制、饲料的供应、加工和储藏、开发、保管和合理利用、饲料利用率7个方面阐述了规模化奶牛场如何进行科学的饲料管理,对奶牛生产中饲料问题具有一定的指导意义。 相似文献
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安全产犊是奶牛场生产中重要的一环,产房工作是提高产奶量,提高经济效益,降低了牛只死亡率,减少繁殖疾病,提高牛只健康的重要保证,所以奶牛场中产房的有效管理是非常重要的日常工作。 相似文献
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随着牛奶及其乳制品的需求量逐年增加,促使我国奶牛业向规模化、产业化和商品化方向发展.为保障规模化奶牛场健康生产,需要从选址建厂开始,合理布局,制定科学、规范和严格的消毒及免疫管理程序,这样才能提高规模化奶牛场的产奶量和泌乳品质,进而获得更高的养殖收益. 相似文献
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现代规模化奶牛场的生产经营目的就是以较低的成本获得更高的经济效益,因此如何控制和优化经营成本是规模化奶牛场获得最佳经济效益的核心任务.自2008年9月"三聚氰胺"事件发生后,奶牛生产经营方式的转变及集约化、标准化和规模化奶源基地的建设得到了行业内外和国家的格外重视.与此同时,也促进了我国现代规模化奶牛场生产经营方式的快速发展和推广.2011年,全国奶牛存栏1 440万头,奶类产量3 810万吨,分别比2008年增长17%和0.8%;全国奶农盈利面达到80%,比2008年提高20个百分点. 相似文献
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刘伟 《北方牧业(奶牛)》2006,(12):53-54
1.8产房配备专职兽医,夜里有值班技术人员.产房兽医要认真负责观察每天牛只的食欲、呼吸、神态、站立姿势、恶漏排情况等工作。预防为主、防重于治。 相似文献
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中国乳业近几年的发展速度令世人瞩目,各大乳品企业为了从根本上解决奶源稀缺问题纷纷建立自己的奶源基地。“得奶源者得市场”成为乳品企业的一句至理名言,形象地说明了乳品加工业的发展离不开优质的奶源,而优质奶源离不开奶源基地,奶源基地为 相似文献
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苗霆 《北方牧业(奶牛)》2009,(7):33-35
安全产犊是奶牛场生产中重要的一环,产房工作是提高产奶量,提高经济效益,降低牛只死亡率,减少繁殖疾病,提高牛只健康的重要保证。所以奶牛场中产房的有效管理是非常重要的日常工作。 相似文献
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进入21世纪以来,中国奶业步入了快速发展期,规模化奶牛场经营管理的科学研究已经成为每个奶牛场经营管理者的必修课程和首要任务。本文对规模化奶牛场经营管理效能的相关影响因子进行了系统的综述,分析了规模化奶牛场经营管理的国内外研究现状、取得的成果以及存在的不足,并对未来我国规模化奶牛场经营管理的研究方向进行了展望。 相似文献
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本文主要针对产房管理展开论述,分别从产房管理要点、产房操作等方面入手,分析指出提高产房管理操作流程的执行力,需要制定出各个关键点的操作规范. 相似文献
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刘庆荣 《畜牧兽医科学(电子版)》2022,(8):115-116
奶牛业发展规模不断扩大,为保障奶牛业的规模化、健康化发展,奶牛场的消毒和免疫管理工作也应该更加严格,以保障牛奶及其奶制品的产品质量安全。该文主要论述规模化奶牛场常见病种类及消毒免疫管理。 相似文献
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赵阳 《畜牧兽医科学(电子版)》2022,(16):79-81
防控疫病是奶牛养殖规模化生产的关键环节,不仅关系所有奶牛的健康,还关系规模化奶牛场的经济效益。规模化奶牛场要加强对疫病的预防和控制,从制度、免疫、补栏等多方面进行控制。该文对规模化奶牛场的疫病控制和常见技术进行论述。 相似文献