规模化奶牛场健康养殖

只有为奶牛创造良好舒适的环境,满足奶牛生产需要的条件,保证奶牛体质健康,奶牛才能生产出优质的牛奶。奶牛健康养殖就是用健康的奶牛生产安全优质的牛奶;用现代的管理获取良好的效益;用有效的农牧结合促进行业的可持续发展。笔者通过多年实践,总结了一系列奶牛健康养殖的综合管理措施,供规模化奶牛场在生产中参考:1.积极转变养殖观念。规模化奶牛场经营者在养殖观念上,要从数量型向质量型转变;在养殖布局上,由品种分散、分布面广,向重点品种、重点地区、优势布局方向转变;     

奶牛生产中的饮水科学

水是一种重要的营养物质，对奶牛的健康和产奶性能以及牛奶品质影响非常大，随着人们生活水平的提高不仅对牛奶需求增大，对牛奶的品质也日益关注，生产优质无害牛奶的前提是良好的饮用水源，而国内大多数奶牛场对奶牛饮水问题却不够重视，本文对奶牛科学饮水问题作出阐述。     

浅析规模化奶牛场原料奶质量控制

随着我国乳及乳制品安全和质量要求的提高，原料奶质量的提高是前提。规模化奶牛场的建设和发展是保持我国奶牛业健康、可持续发展的方向。本文通过对规模化奶牛场基础操作管理和技术要点的阐述，使规模化奶牛场形成良好的操作规范，从而确保所提供的原料奶质量优质、安全。     

不同类型奶牛场牛奶乳脂率及酸度变化特点研究

奶牛生产方式是影响奶牛奶产量和质量的重要因素。本文通过对兰州市晏家坪奶牛养殖小区、甘肃农业大学实验奶牛场、兰州市个体养殖户三种不同类型奶牛场的牛奶乳脂率及酸度指标分析,表明不同生产方式下牛奶质量差别较大,以相对规模化、集约化生产的奶牛养殖小区牛奶质量最好,个体养殖户牛奶质量较差。因此,在奶牛生产中,采用规模化、集约化的生产模式是保证牛奶质量的重要措施之一。     

奶牛健康管理（连载三）

奶牛场主和乳产品加工企业都力争生产出优质乳产品。奶牛的乳房健康则起到了重要作用。保持牛群身体的最佳水平的清洁，是非常必要的。世界上许多成功的奶牛饲养者都认为优质的牛奶产于优质的奶牛。如果奶牛和其周围环境都非常清洁，你更有可能获得健康的奶牛和优质牛奶。牛奶被看作是人们需要的优质的蛋白质、乳糖和矿物质来源，     

国内奶牛养殖亟须推进标准化

中国奶业协会理事长刘成果近日在上海表示，中国奶牛养殖业持续快速发展。但亟须推进规模化奶牛场的标准化生产。中国已成为世界第三大产奶国，2007年全国奶牛存栏1470万头左右，奶类总产量达3650万吨。目前需要重点解决的问题是奶牛养殖的标准化。推进规模化奶牛场的标准化生产，促进现代奶牛养殖业发展。     

金星奶牛领取健康证

大连市甘井子区金星奶牛场是一个存栏680头的较大型规模化奶牛场，该场能认真执行《大连市生牛奶管理办法》的规定，《奶牛健康证》连续3年申办率100％。5月16日，经市、区主管部门抽检，一致认为应该大力推广该场的做法和经验。     

奶牛生产中的饮水科学

水是一种重要的营养物质,对奶牛的健康和产奶性能以及牛奶品质影响非常大,随着人们生活水平的提高不仅对牛奶需求增大,对牛奶的品质也日益关注,生产优质无害牛奶的前提是良好的饮用水源,而国内大多数奶牛场对奶牛饮水问题却不够重视,本文对奶牛科学饮水问题作出阐述。     

浅谈奶牛场的选址与规划布局的注意事项

我国奶牛养殖的主流是农户散养,多采用家庭式生产模式,饲养水平较低,难以适应新形势的要求,因此,建设标准化的奶牛场显得至关重要.随着国家农业畜牧业产业的调整,近几年规模化奶牛养殖场在全国各地开始陆续新建.在规模化奶牛养殖场建设过程中,前期的规划设计显的尤为重要,基础建设的好坏,直接影响到奶牛的健康、生产繁殖、牛奶质量和养殖的经济效益.因此要提高规模奶牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益,加强规模奶牛场的规范化、标准化规划设计已是奶牛养殖业的当务之急[1].下面将对奶牛场的选址与规划布局中的注意事项向大家介绍,供广大准备从事奶牛场建设的人员参考.     

提高原料奶卫生指标的三种方法

提高原料奶的卫生指标根源在奶牛场,但大多数奶农并没有意识到奶牛场规范挤奶程序,保护牛舍环境舒适、干净,维护和清洁挤奶设备是生产优质原料奶的关键,是奶牛场中提高牛奶卫生质量的重要途径。     

奶牛场选址与规划布局的注意事项

<正>在规模化奶牛养殖场建设过程中,前期的规划设计很重要。基础建设的好坏,直接影响到奶牛的健康、生产繁殖、牛奶质量和养殖的经济效益。因此提高规模奶牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益,加强规模奶牛场的规范化、标准化规划设计是奶牛养殖业的重要内容。下面对奶牛场选址与规划布局中的注意事项作介绍,供广大从业人员参考。1牧场选址原则牧场选址应符合《畜禽养殖用地政策》《农业法》     

国有民营 扭亏增盈——练湖奶牛场租赁发展纪实

练湖奶牛场是个有３０多年历史的老场，前几年连年亏损，１９９２年由熟悉畜禽饲养的谭某租赁，当年就扭转了亏损。经过几年的经营，奶牛场发展壮大，奶牛头数由原来的１２头增加到８２头，牛奶产量由原来日产５０ｋｇ左右增加到１５００ｋｇ，成为丹阳市主要牛奶生产基地...     

牛奶生产与卫生

一、卫生是牛奶质量的关键因素奶牛场的整体清洁是确保牛奶质量的必要条件。如果奶牛群和奶牛场周围的环境都是清洁的,奶牛就全很健壮,所生产的牛奶就会是优质牛奶。奶牛场主及工作人员一定要认识到,清洁地生产牛奶是与奶牛场经济效益有关的大问题。不符合卫生质量标准的牛奶往往是低价格的牛奶。二、牛奶杂质和细菌的来源在奶牛场同牛奶有接触的水、奶牛及其乳房、苍蝇、昆虫、挤奶员,挤奶用具和牛奶的存贮设施等,都是牛奶产生杂质和细菌的根本原因。清洁饮用水是奶牛场卫生综合计划的主要组成部分,一定要确保人畜饮用安全可靠的清洁水,且必须有足够     

高温高湿地区建设奶牛场的规划与设计——以湖北省黄冈市为例

现阶段的奶牛养殖业已逐渐由过去传统生产方式向规模化的生产发展,而随着养殖规模逐渐扩大,高温高湿地区奶牛场建设的重要性日益突出,基础设计的好坏,直接影响到奶牛的牛奶质量、养殖和生产繁殖的经济效益.本文从场地选择、奶牛场建筑物的建设两方面剖析奶牛场的设计,从通风、防暑降温和防疫等方面进行探讨,以期能够在一定程度上缓解高温高湿对奶牛养殖带来的负面影响,从而提高养殖效益.     

成都市牛奶供应和卫生质量调查分析(摘要)

为了贯彻食品卫生法,提高牛奶卫生质量,搞好牛奶生产供应,在四川省政协医卫组的领导下,于1986年3月对成都市7个国营、集体奶牛场和8个奶牛专业户进行了全面调查,现综合有关资料报告如下。 一、牛奶生产及供应情况 1985年统计,成都市中区有国营、集体奶牛场13个,奶牛4,952头,其中成年母牛3,017头,产奶牛2,538头,平均每头奶牛日单产奶13～13.5公斤,每天可供鲜奶2.5～3万公斤;金牛区有集体奶牛场3个,奶畜专业户464     

关于规模化奶牛场建设和发展的建议

以建设规模化奶牛场为主要形式的奶业生产规模化是一个复杂的系统工程,需要的支撑条件和整合的生产要素也是多样的,特别是在生产水平普遍较低的基础上实现规模化,实现奶牛业的产业转型,需要实事求是地遵循市场规律和奶牛业产业发展规律,尊重产业内各类生产主体的意见和诉求,再加以政策引导和金融支持。在规模奶牛场建设过程中,需     

规模化奶牛场成本管理的优化分析

现代规模化奶牛场的生产经营目的就是以较低的成本获得更高的经济效益,因此如何控制和优化经营成本是规模化奶牛场获得最佳经济效益的核心任务.自2008年9月"三聚氰胺"事件发生后,奶牛生产经营方式的转变及集约化、标准化和规模化奶源基地的建设得到了行业内外和国家的格外重视.与此同时,也促进了我国现代规模化奶牛场生产经营方式的快速发展和推广.2011年,全国奶牛存栏1 440万头,奶类产量3 810万吨,分别比2008年增长17％和0.8％;全国奶农盈利面达到80％,比2008年提高20个百分点.     

新疆规模化奶牛场牛奶质量状况及变化规律的研究

本研究根据新疆维吾尔自治区乳品质量监测中心2008年6月～2009年6月对新疆乌鲁木齐一昌吉地区的7个规模化奶牛场DHI测定的资料进行分析，结果显示，乌昌地区的7个规模化奶牛场奶牛的平均日产量为22．39±7．93kg，乳脂率平均为3．86％，乳蛋白率平均为3．21％，体细胞数平均为54．97万个／ml。本研究涉及的规模化牛场的产奶量和牛奶质量指标均达到了国内先进水平，说明新疆规模化牛场在育种繁殖、饲养管理和疫病防治等方面所采取的一系列综合技术措施已经取得了明显效果，牛群品质、牛奶产量和质量已经跨上一个新的台阶。本文通过分析研究牛奶质量的变化规律，加深对影响牛奶质量因素的认识，就可以在生产实践中采取相应的措施，通过选择或改良品种、加强管理、按泌乳阶段或产量分群饲养、平衡营养等手段，提高牛群产量和牛奶品质，保证牛奶和乳品质量安全。     

规模化奶牛场牛群结构与周转探讨

随着我国奶牛养殖业的不断发展，由原来的分散养殖逐渐向规模化，集约化发展已是必然趋势。近年来，白城市相继建设了以牧业园区为主体的规模化奶牛场，为白城市奶牛养殖水平的提高发挥了重要作用。但在规模化奶牛场的生产管理上仍存在主观上仅追求经济效益，客观上忽视牛群结构及牛群的周转，进而造成资源浪费，加大了生产成本投入，．笔者通过对规模化奶牛场生产管理的调查研究，结合规模化奶牛养殖的实际情况，对规模化奶牛场的牛群结构及牛群的周转计划拟制了具体方案，希望找出一个适合规模化奶牛养殖业的合理结构。     

信息广场

<正> 一个核心种群规模达6000头奶牛、成乳牛年单产达10吨牛奶以上的现代化种奶牛场7月11日在上海金山正式开业。业内人士说,这是在亚洲处于领先水平的牧场,表明中国乳业正在全面提升奶牛育种、集约化饲养和环境控制等方面的技术层级。由光明乳业公司主持建设的这个大规模种奶牛场,总投资1.8亿元人民币,采用先进的牧业设备、智能化信息管理技术和生态型粪污处理技术,最终形成6000头规模的核心良种群。生产效率达到人均饲养70头奶牛的水平,年提供安全优质原料奶3.5万吨。上海由此也将成为全国的奶牛种源基地。通过体内体外胚胎生产技术,上海将形成年产胚胎1万枚、育成良种母牛3000头的种源供给能力,成为中国乳业良种奶牛的"孵牛港"。(10D320)