2015年我国柑桔加工品进出口统计分析

柑桔果汁和柑桔罐头是我国进出口量较大的果蔬加工品,其中,柑桔果汁进口量占我国进口果蔬汁总量的60％以上,遥居我国进口的各类果蔬汁之首;柑桔罐头出口量约占我国出口果蔬罐头总量的1/4,进口量占我国进口果蔬罐头总量的1/3以上,近几年进出口量在我国进出口的果蔬罐头中均排名第一.联合国商品贸易数据库(UN Comtrade)将柑桔果汁分为橙汁[包括冷冻浓缩橙汁(海关编码200911)、非冷冻浓缩橙汁(海关编码200912,白利糖度值≤20)和其他橙汁(海关编码200919)三类]、柚子汁(含葡萄柚汁,包括非浓缩柚子汁(海关编码200921,白利糖度值≤20)和其他柚子汁(海关编码200929)两类]和其他柑桔果汁[(主要是柠檬汁,包括未混合非浓缩其他柑桔果汁(海关编码200931)和未混合其他柑桔果汁(海关编码200939)两类.     

美国甜橙汁贸易和FCOJ、NFCOJ的竞争态势

1　美国甜橙汁产业的新变化　美国甜橙汁产业随着消费者嗜好的变化及技术的发展 ,生产的制品已出现方向性变化。佛罗里达州 (以下简称佛州 )冷冻浓缩橙汁 (ＦＣＯＪ)和非冷冻浓缩橙汁 (ＮＦＣＯＪ)产量的对比变化是这种制品方向性变化的特点。佛州是美国最大的甜橙汁生产和出口州。ＦＣＯＪ是在生产中进行浓缩 ,冷冻后出售 ,最终加水稀释 ,还原成甜橙汁零售给消费者的浓缩型甜橙汁。在 2 0世纪 90年代的 10年中 ,佛州用于加工ＦＣＯＪ的甜橙量每年约占佛州甜橙总产量的 6 5 % ,达 4 5 0～ 6 0 0万ｔ。 2 0世纪 90年代中期尽管随着佛州甜橙产…     

美国:橙汁销量下滑放缓

<正>今年8月美国橙汁销售量为3 465万加仑,比上年同期下降3.7%,但高于7月销售量,橙汁销量下滑趋势放缓。冷清的冷冻浓缩橙汁市场的交易商一直期望橙汁销售低谷已经到达,销售形势可以逆转。目前越来越多的国外果蔬汁进入美国市场,加之消费者坐下来慢慢享用早餐的机会少了,消费者更愿意选择含糖量少的饮料,甚至有     

世界柑桔加工业升起的新星———非浓缩橙汁

冷冻浓缩橙汁(ＦＣＯＪ)自1945年问世后,迅速发展,成为美国、巴西等国柑桔产业跨上新台阶的阶梯,半个世纪以来的坚强支柱。进入90年代,一种甜橙汁的创新商品———非浓缩橙汁(ＮＦＣＯＪ)又在美国佛罗里达州诞生。经过近十年的开拓,现今已形成了与浓缩橙汁平分秋色的新产业。所谓非浓缩橙汁,从其英文名缩写“ＮＦＣＯＪ”就可知它是非冷冻浓缩橙汁的略称。它是一种经低温杀菌、货架期为45～60天的甜橙原汁,一般在超市的乳制品、农产品销售柜中冷藏销售。在过去的10年中,它的销售量显著上升。美国佛州用于ＮＦＣＯＪ生产的原料果实量,从19881…     

欧洲:世界上最大的柑桔汁市场

发展中国家进口促进中心(CBI)在一份报告中指出,目前欧洲已成为世界上最大的柑桔汁市场,欧洲市场的柑桔汁占全球柑桔汁进口量的60%,这为发展中国家的柑桔汁出口商带来了机遇。这些出口商生产的果汁包括超级果汁、作为排毒饮料原料的果汁以及非浓缩橙汁。     

日本柑桔汁进口持续走低

20 0 3市场年 (2 0 0 2年 10月至 2 0 0 3年 9月 )日本柑桔浓缩汁进口量预计为 14 0 5万t,比上年略有提高 ,但比 2 0 0 1市场年下降了 8%。2 0 0 3市场年日本冷冻浓缩橙汁的进口量预计为 9 5万t,与上年基本持平 ,但比 2 0 0 1市场年减少了 2万t多。主要原因是从巴西进口的橙汁减少了 ,巴西是日本主要的橙汁供应国 ,2 0 0 2市场年日本从巴西进口橙汁 7384 8t,而 2 0 0 1市场年为95 4 77t。 2 0 0 2市场年 ,美国对日本出口冷冻浓缩橙汁 12 395t,与上年基本持平 ,同期墨西哥对日本出口橙汁 394 5t,而 2 0 0 1市场年为 4 4 2t。意大利是日本第…     

巴西非冷冻浓缩橙汁稳步增长

随着消费者的健康意识逐渐增强，全球对冷冻浓缩橙汁（FCOJ）的消费量逐渐加大，消费者逐渐以冷冻浓缩橙汁替代还原橙汁、其他果汁、健身饮料以及一些廉价饮料等。不过。近年来非浓缩橙汁（non—concentratedorange juice，简称NFC）的需求量却呈现出快速增长态势。为适应消费者对NFC的需求，全球不少橙汁加工商开始加大NFC生产力度。     

更正

本刊2009年第4期《2008年巴西甜橙和橙汁产销概况》一文(26～27页),表2中冷冻浓缩橙汁产量的单位"万吨"应为"千吨";表5中2008/2009市场年的统计时间为2008年7—10月。特此更     

全球柑桔加工品贸易现状与趋势分析

柑桔属水果罐头和果汁是全球重要的水果加工贸易品,尤其是柑桔汁是全球贸易量最大的果汁。随着全球柑桔属水果产量的增长和加工品消费需求量的增加,近年来全球柑桔属水果罐头和柑桔汁贸易市场不断扩大,贸易量总体呈稳步增长态势,柑桔属水果罐头占全球水果罐头出口量的比重逐年增加,而柑桔汁占全球果蔬汁出口总量的比重则呈下降趋势。中国一直是全球最大的柑桔属水果罐头出口国,出口贸易量占全球柑桔属水果罐头一半以上的市场份额。橙汁是最重要的柑桔汁加工贸易品,出口量占柑桔汁出口总量的90%以上。受加工原料及成本等因素的影响,近年来全球非冷冻橙汁产量和出口量持续增加,成为最主要的橙汁出口产品;与此同时,包括冷冻橙汁在内的其他出口则呈下降趋势。葡萄柚汁和柠檬汁出口贸易量均较少,但柠檬汁出口增长态势明显。     

美国：佛州橙汁在韩国销售形势看好

对于萎靡不振的佛罗里达州（以下简称佛州）橙汁行业来说，韩国市场可以称之为阳光明媚的市场。自从2012年美国佛州与韩国签署贸易协定以来。韩国从一个美国橙汁的小买家变成了大买主。该项贸易协定取消了许多项关税，其中包括54％的美国橙汁关税。2013年韩国进口了1650万加仑橙汁，而2011年仅300万加仑，韩国从3年前的第8位上升到仅次于加拿大的第二大美国橙汁消费国。     

巴西柑桔及橙汁生产贸易趋势分析

巴西是全球重要的柑桔生产国,甜橙产量和橙汁出口量长期以来稳居世界首位。2002年以来,巴西柑桔产量一直稳定在2000万t以上,占全球柑桔产量的1/6～1/5;橙汁出口量常年保持在200万t以上,占全球橙汁出口总量的1/3以上。尽管如此,受日益严重的柑桔黄龙病、杂色退绿病等病害的影响,加之世界橙汁市场价格的大幅波动,巴西以加工甜橙为主的柑桔生产和橙汁加工受到了较大冲击,甜橙种植比较效益下滑,生产面积和产量稳中趋降,巴西柑桔及橙汁贸易占全球柑桔生产与橙汁贸易的比重逐年走低;与此同时,比较效益相对较高的宽皮柑桔和柠檬、来檬以及受消费者日益喜爱的非冷冻浓缩橙汁很有可能成为推动巴西柑桔持续发展的新亮点,产量和出口量逐年上升的趋势明显。     

2013年中国主要水果加工品进出口统计分析

2013年中国果蔬加工制品进出口额及贸易顺差均创新高，其中，果蔬罐头出口量增加、进口量减少，果蔬汁出口量减少、进口量增加。水果罐头方面，主要出口产品柑桔罐头和菠萝罐头出口量同比分别减少了2．97％和3．17%．桃罐头和梨罐头出口量同比分别增加了18．58％和35．48％；主要进口产品柑桔罐头进口量同比减少了44．49％．菠萝罐头和桃罐头进口量同比分别增加了4．56％和O．47%。果汁方面，主要出口产品苹果汁（浓缩苹果汁）和冷冻橙汁出口量同比分别增加了1．91％和28．70％，非浓缩苹果汁和非冷冻浓缩橙汁出口量同比分别减少了27．16%和26．23%：主要进口产品冷冻橙汁进口量同比增加了5．64％。     

柑桔汁营养价值最高

在种类繁多的饮料市场,甜橙汁和路比红葡萄柚汁的营养价值最高。最新研究表明,柑桔汁中的营养成分含量比其他水果如苹果、葡萄、菠萝和李等果汁高。《食品科学杂志》2007年第5期刊出了柑桔汁     

西班牙:柑桔汁产业价值超过2.5亿欧元

正据西班牙浓缩果汁行业协会(AIZCE)的统计数据,西班牙传统柑桔汁出口额达2亿欧元,国内销售额为5 000万欧元。另据欧洲果汁协会(AIJN)的统计数据显示,在过去5年中,欧盟果汁和果汁饮料的消费已从2011年的108.1亿L下降到2015年的96.3亿L。尽管如此,橙汁的领导地位仍然是毋庸置疑的,仍占果汁总量的37%。     

巴西加大对中国橙汁出口

据巴西柑桔出口协会消息,2003-2004年巴西对中国出口冷冻浓缩橙汁(FCOJ)预计可达5万t,比上年同期增长56.2％。两年前,中国降低了进口     

果汁的发展趋势

1浓缩果汁因其糖度高,体积小,贮运方便,可降低产品的成本,所以在国际果汁贸易中仍是最受欢迎的产品。目前我国出口的大宗品种有浓缩苹果汁、黑加伦汁、番茄浆、菠萝浓缩汁,内销市场以柑桔浓缩计为主。2鲜果汁在美国称为N－FC（netfix）fllconcentlae）果汁,意指不是用浓缩果汁配制的,水果经榨汁后立即进行巴氏杀菌,热处理时间短、温度低,较好地保留了水果原有的风味和营养成分。3混合果对也称复合果汁,利用不同水果或不同水果品种在糖、酸、风味、营养及色泽方面的差异,进行有效的调配,以达到色香味及营养成分的互补,创造出…     

汇源果汁万州橙汁厂实现规模化生产

本刊讯目前,北京汇源万州橙汁加工厂抓住国际市场浓缩橙汁价格高(从过去的800美元/t上升到2700美元/t)、货缺(国际橙汁总产量大幅度减少)的有利机遇,以较高的价格(统货价约1.00元/kg)从重庆及其周边诸省的甜橙基地大量采购浓缩橙汁加工原料——甜橙,到2007年1月底以前,该厂已加工哈姆林甜橙、锦橙和大红甜橙等共计1.8万t,创该厂建成以来的最高年生产纪录。     

忠县柑桔产业现状与问题探讨

一、发展现状 忠县柑桔产业自1997年启动实施以来，始终将其作为“命根子”工程和推进新农村建设、统筹城乡发展的突破口，举全县之力，扎实推进。目前，已建成了规模全球最大、年育苗能力达275万株的工厂化容器育苗基地，建成1万hm^2高标准汁用甜橙基地、年生产能力达5万t的重庆三峡建设集团派森百NFC（非浓缩橙汁或鲜冷橙汁）加工厂，     

2008年巴西甜橙和橙汁产销概况

巴西是世界柑桔生产大国．其冷冻浓缩橙汁（FCOJ）产量占全世界FCOJ总产量的一半左右,左右着世界橙汁市场。近年来巴西甜橙因遭受衰退病、溃疡病、杂色退绿病、突然死亡病和黄龙病等多种病害的为害,柑桔生产受到一定程度影响。     

2002市场年墨西哥柑桔年度报告

1　概况2 0 0 2市场年 (2 0 0 2年 11月至 2 0 0 3年 10月 )墨西哥湾气候干燥 ,受其影响 ,墨西哥柑桔产量将下降 ,其中受影响最大的是甜橙。 2 0 0 2市场年墨西哥甜橙产量预计为 370万t,甜橙价格将上升。甜橙产量下降 ,加工原料减少 ,冷冻浓缩橙汁 (FCOJ)产量也相应减少 ,2 0 0 3年墨西哥FCOJ预计只有 3 6万t ,出口数量将相应减少 ,预计只有 3335 0t。墨西哥来檬和波斯来檬种植面积增加 ,2 0 0 2市场年这两种来檬产量预计可达 16 0万t,其中出口2 4 5万t ,同比略有增加。该年度葡萄柚产量预计为 2 7万t ,出口预计为 4 0 0 0t。近年来…