苹果市场的变化与适宜发展的品种

一、我国苹果目前市场情况分析我国的苹果总产量在近十年来得到了快速的发展,2001年产量达2150.7万吨,占全世界苹果产量的35%。由于产量急剧增加,果品的供求关系已由卖方市场转到买方市场,每年10月到来年4、5月份苹果销售出现时段性的过剩,“卖果难”现象困扰着广大果农。然而在每年的7、8月份,市场上苹果却供应甚少,此时苹果销售非常顺利,而且价格喜人,市场售价是晚熟品种的3～4倍。这一现象的出现是早、中、晚熟品种的比例失调所致。我国目前所栽培品种65%～70%为10月份以后成熟的晚熟品种,25%～30%为9月份成熟的中晚熟品种,而在7、8月份…     

早熟优质的苹果新品种——华艳

我国苹果品种在9月份成熟的中晚熟品种和10月份成熟的晚熟品种所占比例过大,部分地区已出现卖果难的问题。而早熟和中熟品种市场较缺乏。自1984年以来,我市陆续引进了三十多个早中熟苹果新品种,经十几年的试栽观察,从中选出了几个优良的适应我地栽培的苹果新品种。华艳是其中最突出的一个。     

扩植这些苹果树可赚钱

近几年来．我国的苹果栽培面积虽有所下降，但产量仍以每年近200万吨的速度增长，“卖果难”的现象抑制了果农的生产积极性。最主要的原因是品种搭配不尽合理．不能满足市场需求。早、中、晚熟品种的比例失调。若适当发展一些早中熟及有特色的中晚熟、晚熟优良苹果品种．市场前景相当广阔。     

早中熟苹果的生产状况与发展建议

<正>1我国目前早中熟苹果的生产现状1.1早中熟苹果品种的种植比例在我国苹果产业中,早中熟品种种植面积和产量所占比例相对较低。据统计:中晚熟和晚熟品种的种植面积占总种植面积的85%以上,而早中熟品种不足15%。不同苹果产区的种植比例不尽     

信息

发展果树注重“四个特别”特别早。就是成熟期特别早的果树品种。前几年苹果中,晚熟品种发展过多,而早熟品种却被人忽视,许多果农认识到这一点,争相引进成熟期早的果树品种,并在反季节栽培技术上大做文章,获得了良好收益。特别晚。即成熟期很晚的品种。一般来说,成熟期晚,果实营养积累充足,品质好,冷藏的果品必定不如刚从树上摘下来的果品新鲜。所以,发展果树在"晚"字上也大有文章可做。特别少。即种植数量少的果树品种,杏树在上世纪60年代是山东省主栽庭院果树之一。近十几年来,苹果、桃等发展迅速,而杏越来越少,去年杏每公斤4元仍供不应求…     

陕西猕猴桃品种结构调整势在必行

从陕西省2008-2009年的猕猴桃销售情况可以看出,猕猴桃品种结构调整势在必行。 猕猴桃是有别于苹果、梨等大宗果品的特色果品,主要用于节日期间的销售。按照成熟期,猕猴桃品种可划分为早熟品种（9月上中旬）、中熟品种（9月下旬）、晚熟品种（10月上中旬）、极晚熟品种（10月下旬至11月上旬）。我国现有的100多个猕猴桃品种,只能满足9～11月份的节日市场需求。     

中间砧对红露苹果品质的影响

我国苹果晚熟品种比例过大,早中熟优良品种缺乏,引选优良的早熟苹果品种,对调整生产品种结构,具有重大意义。红露是韩国用早     

山东省苹果优势产区的发展研究

根据山东省各苹果产区的气候特点、地貌特征、土壤类型、经济基础、栽培历史、品种资源、果品质量、管理技术、营销市场等,依据相关的区划资料,经过综合研究,划分出山东省生产苹果4个栽培优势区,即半岛丘陵晚熟苹果优势区、沭东丘陵早中晚熟苹果优势区、鲁中南山地丘陵中晚熟苹果优势区和鲁南丘陵早中熟苹果优势区.分析了山东省苹果生产各优势产区的自然生态条件和优势,提出了山东省苹果生产发展的建议.     

青海省农学会园艺学组举行讨论会

青海省农学会于1963年11月15日至23日在西宁市举行了首届综合性年会。园艺学组讨论的主要内容有以下几方面: 一、关于苹果品种及其区域化问题,大家一致认为:今后发展西洋苹果全省总的趋势应以中晚熟和晚熟品种为主,城市郊区和交通便利地区,适当发展早中熟品种。根据本省自然条件及已经引种、试种情况,全省可划分为二大区:(一)黄河沿岸区:该区气候较为温暖,基本能满足苹果生育的要求,应作为全省苹果主要基地;宜以中晚熟和晚熟品种为主,并适当安排早中熟品种;主栽品种为:元帅、金帅、国光,红玉,倭锦和青香焦。(二)湟水沿岸区:该区交通便利,靠近城市,人口集中,但气候条件比前区差。关于今后发展苹果的品种会上有三种不同的意见:一是以中晚熟品种为主;一是以早熟品种为主;一是早、中、晚熟品种并举。但根据近年高接引种结果,表现较好的品种是元帅、祝、旭、金帅、伏花皮及红玉等。会议认为可作目前发展的主栽品种。西宁地区气候条件较差,可发展祝、旭等品种。 至于本省固有的小苹果(如沙果,花檎等)的发展问题,多数人认为应以巩固为主,但由于小苹果抗寒力强,可在西宁以西较冷地区试种。     

5个中晚熟苹果品种介绍

正山东省苹果品种结构比较单一,80%的面积栽培红富士苹果,近两年销售也存在着严峻的形势,经常有果农咨询现在有什么优良的比红富士早成熟15~30天的苹果品种,根据笔者多年在山东省不同地区试验和大面积生产观察,现介绍5个比较优良的品种如下。1凉香凉香苹果是日本山形县南阳市船中和孝氏在富士和红星混栽园中选育出的中晚熟优良品种,1998年从日本山形县引进。该品种为全面着色的大型果,     

苹果中熟品种渐热

苹果是北方大宗水果市场中潜力最大的果品,适销对路的苹果是出口和创收的主要品种。目前,北方地区晚熟品种红富士的面积和产量较大,但中早熟品种短缺,尤其是外观艳丽、品质优良、贮藏性好的中熟苹果品种最缺。从上市时间来看,每年的国庆节、中秋节是市场需求量最大期,也是苹果上市的断档期。据有关专家介绍,中熟苹果品种比较少,从栽培效果看,新红将军是较好的品种之一。这个品种上色早且快,十分受市场欢迎。该品种在9月上旬就可以采摘,果肉呈黄白色,酸甜适中,贮藏性仅次于红富士。美国8号也是中熟品种,引进较早,但还没有在市场上站住脚。苹…     

礼泉果品生产存在的问题及其对策

礼泉县是陕西省最大的苹果基地县,经过20多年的发展,面积、果业生产结构等已经有了很大的改观,但果业产业化的道路还处于低层次阶段,果品生产结构的调整依然是当前果业发展的一条主线。1生产情况礼泉县从1996年开始果业生产结构调整,正在从过去以苹果占绝对量的果品结构调整到以苹果为主,梨、葡萄、桃等果品共同发展的果品生产结构。目前,全县已建成果品基地4·67万hm2,其中苹果3·33万hm2、梨0·67万hm2、特色杂果0·67万hm2。苹果品种主要以富士优系、秦冠、嘎拉优系、粉红女士等为主;早、中、晚熟比例为8∶17∶75;杂果中,桃占0·17万hm2…     

红将军苹果授粉试验初报

苹果品种红将军是日本从早生富士中选育出的着色系芽变优良中晚熟品种,山东省成武县于1998年引入,经7年观察,认为该品种抗病性和抗寒性均比红富士强,成熟期也比富士早30天左右,品质极佳,是一个在我县极有推广前途的中晚熟苹果品种。由于授粉品种对红将军的坐果率及果实品质影响     

苹果盆栽促早延晚栽培技术

采用极早熟和极晚熟苹果品种,栽在花盆里,使其在不同时间进入休眠。早熟品种休眠后,提早搬进温室,早升温,促使早开花结果,提早成熟。晚熟品种在早春芽萌动前搬到低温库里继续休眠,将花期推迟到6—7月份,使其晚开花结果,果实更晚熟。盆栽苹果早熟再提早,晚熟再延晚,观花赏果时间可长达3～4个月。     

日本果树早熟品种的变迁及发展动向

1发展早熟品种的优势和特点 1.1扩大销售供应和提高果品价格 果树生产的目的之一就是产出销售期长、耐贮藏和消费者喜爱的果品。如苹果产业的大发展主要得益于耐贮的晚熟品种可长期供给销售市场,并满足消费者需要。另外,优良的早熟品种和促成设施栽培的出现,也同样拉长了果品的销售供应期;而且由于早熟品种规模面积较小、产量较少,因此市场价格较高。     

绿帅苹果适宜采收期的研究

目前,我国栽培的苹果以晚熟品种为主,早、中熟品种缺乏.现有的早中熟品种综合性状好的很少,如早捷、贝拉等味偏酸;藤牧一号[1]等品种虽风味适宜,但采前落果较重,供货期较短.在7、8月份的水果市场上缺少适销对路的苹果品种.     

让市场来决定干鲜果品的采收期

<正>计划经济时期,农产品短缺,种植者种什么都能卖出去。所以,生产者只是考虑产量,不去考虑品质、上市期等。比如,苹果早熟品种黄奎、红奎、老笃酸味较重、产量较低,已被生产淘汰,现在主要发展丰产的晚熟品种。然而,上世纪70年代初,某年的6月份,西安市草滩农场十几年生大树所产早熟苹果,经果品公司送至西大街食品店,还在卸货即有几十人排队购买,以     

红富士苹果整形修剪中的几点体会

红富士苹果于1980年由农牧渔业部从日本引入我国后,我所为五省市八个试验点之一。从我们多年试栽和扩大试栽中证明,红富士苹果具有早果、丰产、优质、耐藏等特点,在我国目前看是一个优良的红色晚熟品种。所以在短短的几年中发展速度很快,据1988年元月11省市统计,红富士苹果栽培面积已达310余万亩。但由于红富士苹果引入时间较短,所以在生产栽培技术上,尚有许多问题亟待解决。现仅有关红富士苹果整形     

玉华早富苹果在宝鸡的引种表现

宝鸡地处关中平原西部,气候温和、雨量适中、土壤肥沃,是苹果生产的优势区域.现有苹果面积3.9万hm2,早、中熟品种少,晚熟品种过多.2006年2月下旬,笔者从陕西省果树良种苗木繁育中心引入中熟苹果品种玉华早富、授粉品种清明和信浓红,在县功镇谢家崖村建试验园8 004 m2.该园地势平坦,有灌溉条件,土层较深厚,土壤质地疏松,有机质含量1.2%.经过3年多栽培观察发现,该品种树势健壮,成花容易,果实易着色,具有红富士的优良品质,9月上旬成熟,耐贮存,室温下可贮存至春节,冷藏条件下可贮至来年4月份,无肉质松软、果皮底色变黄、蜡化出油现象.     

高档苹果生产需把好八关

1把好品种选择关苹果品种从成熟期上可分为早熟、中熟、晚熟。对种植户来说,可据具体情况选择。目前可供选择的早熟品种主要有早捷、藤牧1号等;中熟品种主要有美国8号、嘎拉、阿斯、意大利早红、红王将、华冠、短枝华冠等;晚熟品种主要包括富士系普通型长富2号、岩富10号、秋富1号、乐乐富士等,短枝型有烟富6号、礼泉短富、宫崎短富等。苹果品种具有地域特征,其优良性状只有在适宜的栽植区域才表现出来。果树技术部门或科研院所对在当地表现良好的苹果品种比较了解,往往都是在引进试验成功的基础上得出的结论,具有权威性和可信性。因此,苹果…