今年上半年国内奶类生产保持高速增长势头

据农业部畜牧局监测,2003年一季度牛奶产量达到349.7万t,同比增长了30.7%。北方14个省区一季度牛奶产量比去年同期增长了31%,南方15个省区增长了29%,呈现齐头并进的格局。总体看,产量逐步向主产省份集中,主产区利用自然、经济与技术优势,逐步形成奶业优势区域产业带。2003年一季度,奶类产量在全国前7位的省(区)为黑龙江、河北、内蒙古、山东、新疆、陕西和江苏。这7个省(区)奶类一季度生产量235万t,占全国生产量的67.2%,同比提高近4%。牧区奶业有所发展,但整体发展水平仍远低于全国平均水平。大中城市奶类生产整体发展较为平稳,4个直辖市200…     

奶业形势与进出口贸易分析

一季度奶业发展保持强劲势头，牛奶增长速度将达到30％以上，产量将达到395万吨左右。     

2003年上半年奶业形势分析

一、奶类生产情况分析 2003年上半年,全国奶类生产保持高速增长势头,南北方共同发展的趋势更为明显。根据全国畜牧兽医总站监测点2003年一季度监测情况看,一季度牛奶产量达到349.7万t,比去年同期增长了30.7％。北方14个省区一季度牛奶产量比     

更正

据报道，按照以色列牛奶协会（IDC）日前与江苏省农业厅达成的合作协议，以牛奶协会将帮助江苏奶牛产奶量从目前每头牛年均6500kg提高到11000kg,从而达到以色列奶牛平均产奶水平。     

2005年一季度奶业形势分析

2005年一季度，我国奶业生产呈现良好的发展势头，奶牛存栏数及奶类产量快速增长；牛奶的市场整体价格有所上扬；乳与乳制品进出口总金额增长幅度较大，出口继续保持强劲势头，进口基本平稳增长。     

人造牛奶有望在未来问世

2014年7月5日，据外媒报道称，美国生物工程师正在开发人造牛奶，其口味与真牛奶相同。他们计划一年后生产第一批人造牛奶，3年后上市。     

2003年上半年奶业形势分析

1奶类生产情况分析2003年上半年,全国奶类生产保持高速增长势头,南北方共同发展的趋势更为明显。根据全国畜牧兽医总站监测点2003年一季度监测情况看,一季度牛奶产量达到349.7万吨,比去年同期增长了30.7%。北方14个省区一季度牛奶产量比去年同期增长了31%,南方15省区增长了29%,呈现齐头并进的格局。从主产省份占全国总产量的比重看,产量逐步向主产省份集中,主产区利用自然、经济与技术优势,逐步形成奶业优势区域产业带。2002年一季度,奶类产量前七位的省份(不包括四个直辖市)是黑龙江、河北、山东、内蒙古、江苏、陕西和山西,这七个省奶类生…     

巴西将向中国出口牛奶

巴西米纳斯乳制品中心合作社（CEMIL）将向中国出口保质期长的牛奶。第一批出口牛奶计２万立升于９月１日启运。按照合作社与澳门特区中国企业的合同，至今年底，每１５天发运１个集装箱，预计今年的出口额将超过１００万美元。该合作社希望，从明年５月开始，每月向中国出口１０００万立升。为此，合作社将增加投资，使其牛奶月生产能力由现在的７００立升扩大一倍。据合作社介绍，巴西的牛奶质量优于马来西亚，对中国的出口将使合作社今年牛奶销售额增长２０％。２００１年销售额为５０００万雷亚尔。巴西将向中国出口牛奶     

美国2005～2014年牛奶产量和奶牛数预测

据美国奶农协会的统计分析：目前有利的牛奶价格将会使今后几年的牛奶产量发生增长，消费者对牛奶的需求量也会适度增长。     

奶业攀升

牛奶生产地区分布。从区域分布看，我国牛奶生产一直主要集中在北方一些省区。但从去年的情况看，南方一些省份奶业发展呈加速之势。2002年前三季度，牛奶产量前七位的省区是黑龙江、河北、内蒙古、山东、新疆、江苏、陕西，江苏省取代了山西而居全国牛奶产量的第6位。七省前三季度累计总产量576万吨，占全国总量比重达到64.8％，比上年提高近4个百分点。据全国畜牧兽医总站不完会统计，2002年前三季度奶牛存栏头数达569万头，在第二季度的基础上，又增长了44％。     

北京牛奶年需求将达5亿公斤

据《北京晚报》报道：记者从北京市农业局获悉，河北省将在今后五年内围绕北京、天津建立奶业圈。届时，河北奶牛存栏数将达到９２．４万头，奶类产量能达到１３．７亿公斤，可保证京、津、冀三地充足的奶源供应。据统计，北京现在每年人均消费牛奶３０公斤左右，按照目前的发展速度，两年内有可能再增加６公斤，牛奶年需求总量将有望达到５亿公斤左右，从最新的北京牛奶年产总量为４．１９亿公斤的数据来看，北京的奶牛场可能无法满足这一需求，北京的牛奶奶源将面临供不应求的局面。看准北京良好的牛奶市场前景，河北推行建″绕京津奶业圈…     

上海奶源告别散养户奶牛

2008年，上海将对本地生产牛奶的奶源进行重点监控，逐步提高市售牛奶质量。据了解，上海目前的奶源已告别散养户奶牛，实现规模化生产。     

瑞典的牛奶生产和乳品消费

瑞典的牛奶生产和乳品消费北京奶牛中心（１０００８５）赵慧芬译１牛奶生产牛奶生产是瑞典农业最重要的组成部分，大约占农业生产总值的１／３，就瑞典农民来说，牛奶生产是必不可少的。据１９９３年的统计数据，５６％的农民饲养奶牛，而在占瑞典国土２／３的北方，从事...     

英国奶业面临严峻考验

据英国政府相关基金组织称，牛奶的最低价使得奶农们不得不放弃经营，英国目前奶业状况非常严峻，在今后的两年内很可能出现牛奶的严重不足。尽管液体牛奶的供应可能问题不大，但是黄油，奶酪和奶粉的生产将会受到很大的冲击。     

深圳出台牛奶生产新标准

深圳市近日发布了牛奶生产新标准，今年全市的牛奶生产将严格按照新标准执行。即将实施的《深圳市新鲜生牛乳质量管理标准》，对牛奶生产过程中的挤奶技术规程、新鲜生牛乳技术要求、检验规则、包装、运输和贮存过程均作了详细的规定。据业内人士称，新《标准》对新鲜牛奶质量要求已超过了国家标准，并增加了牛乳的冰点、磺胺类药物残留、大肠杆菌等检测指标。近几年，深圳市牛奶生产发展较快，去年牛奶产量占了全省牛奶产量的13，香港市场有60％的新鲜牛奶来自深圳。深圳出台牛奶生产新标准     

加拿大奶牛破世界牛奶产量记录产奶寿命中共产奶216．9吨

据报道，加拿大一头奶牛在其产奶寿命中共产出216．9吨牛奶，突破世界牛奶产量纪录。这头名为GilretteEmperorSmurf的奶牛共产出216．893吨牛奶。之前的世界纪录是由美国密歇根州的一头奶牛在2006年创造的，产奶量为214．0吨（471900磅）。2011年，GilletteE．Smurf成为加拿大第一头牛奶产量超过200吨的奶牛。     

上半年奶业形势分析

奶类生产情况分析2003年上半年 ,全国奶类生产保持高速增长势头 ,南北方共同发展的趋势更为明显。根据农业部畜牧局监测 ,一季度牛奶产量达到349.7万吨 ,比去年同期增长了30.7 %。北方14个省区一季度牛奶产量比去年同期增长了31 % ,南方15省区增长了29 % ,呈现齐头并进的格局。从主产省份占全国总产量的比重看 ,产量逐步向主产省份集中 ,主产区利用自然、经济与技术优势 ,逐步形成奶业优势区域产业带。2002年一季度 ,奶类产量前7位的省份 (不包括4个直辖市 )是黑龙江、河北、山东、内蒙古、江苏、陕西和山西 ,这7个省奶类生产量占全国生产量…     

1993世界牛奶生产及消费情况

１９９３世界牛奶生产及消费情况据关税及贸易总协定的年度报告称，１９９３年世界牛奶产量为５．１５亿ｔ，比１９９２年下降了１．５％。１９９４年的产量保持稳定。１９９３年世界牛奶产量下降在很大程度上是由于东欧和前苏联国家的经济形势发生变化，以及西欧各国实施...     

1993年世界牛奶、黄油、奶酪的生产与消费

１９９３年世界牛奶、黄油、奶酪的生产与消费农业部畜牧兽医司陈金强译牛奶的生产和消费据美国农业部报道：１９９３年的牛奶产量预计比１９９２年下降近７００万吨，为４１０４０万吨。作为一个整体，欧共体奶产量最多，估计为１１０７０万吨，比１９９２年下降近１００...     

可口可乐公司将推出牛奶饮品

据美国《华尔街日报》报道，世界著名的饮料生产商可口可乐公司，为了能在竞争激烈的软饮料市场取得领先地位，拟在近期内推出一种面向12岁以下儿童的牛奶饮品。对于这种被称之为“母亲计划”的牛奶饮品，可口可乐公司没有透露过多的细节。但公司表示，2001年初就会推出5种试验性的牛奶饮品。该计划被称为母亲工程，可口可乐公司推出它的目的在于改变牛奶在人们心中的印象，从一种令人厌烦的营养必需品变为带给人们享受的美妙饮品。在研究过程中，公司广泛征求了营养学家、儿科医生、母亲和孩子的意见，力求在口味和营养及包装在达到实完美…