茶籽的综合利用

论述了茶籽综合利用的必要性,对现阶段从茶籽中开发产品的工艺技术及产品的用途作了较为详尽的阐述。     

茶籽的采收与综合利用

茶树是叶用植物,主要经济价值是顶端嫩叶。但实际上茶树全身都是宝,除嫩叶外,果实也有较大的经济价值。据有关部门统计,茶园中茶籽产量大体接近茶叶的产量,一个年产茶叶3万kg的茶场,就有2万kg左右的茶籽。这是一笔可观的财富,笔者特就茶籽的采收和利用问题谈一些浅识。     

茶籽功能成分综合利用研究进展

本文对茶籽中的茶籽油、茶皂素、茶籽多糖、糠醛等成分做了较为详尽的介绍,并对其利用现状做了陈述.     

茶籽综合利用企业效益日增

我厂是国营综合性油脂化工企业,在野生植物油料利用方面已有多年历史,是全国野生油脂生产最大的厂家之一。 1973年开始,我厂积极开展以茶籽为主要原料的制油工作,改变了过去以旺养淡的被动局面,生产水平不断提高,产品质量不断升级,产品品种不断增加,经济效益成倍增长。1979年以来,总共为国家生产茶籽油550万斤,多次受到省、地、县领导的表扬和全国供销总社的好评。由于进行茶籽的开发利用,我厂已成为浙江省野生油料生产的唯一定点     

茶籽穴播试验报告

一试验目的: 我国的茶树、自从丛式栽培改成为条式栽培后,各地在播种方法方式上,颇有不同。如有的采用条式撒播,有的采用等距单粒条播,有的采用条式等距穴播等等;各凭过去一些方式或个人所设计的不同方法播种,即使同样的穴播,也各不相同;有的采用三粒穴播,有的采用四、五粒穴播,有的采用八、九粒穴播。在一穴内有的将茶籽集中于一处,有的在同一穴内各粒茶籽分开播种,粒与粒仍有一定的粒距。播种力法不同,所得到的效果也不同。     

茶籽穴播机

本場从1955年起,即开始研究茶籽穴播机,所采取的形式,为普通型孔式,即排种輪的型孔皆直接露在外面,种籽落入型孔与刮板相遇时每有被軋破的現象发生,不适合生产上的应用。去年將排种輪改成为中空式的活动排种方法,茶籽被軋破问题始告解决,經一再改进后,已初步可以投入生产,比人工播种約可提高效率三、四倍,播种質量也較人工为反好。 (1)主要結構:本机主要結構可分出籽,打穴、傳动及机架四部份。出籽又可分种籽箱,排种輪出籽斗三部分。种籽箱裝在机身后部,系一簡單的長     

茶籽(Camellia Sinensis)油研究的现状

近廿年来,由于茶业副产学科的迅速发展,已使茶叶生产过程中的很多副产物都有得到充分利用的可能性。我国茶籽制油工业的发展就是其中显著的一例。为了促进这方面工作的进行,现将有关方面的报道综述如下。一、历史的回顾一件有趣的事情是最近几年发生的,几乎所有关于茶籽油的研究文献中都引证了这样一句话:“茶籽油商品性生产的报道只有中国,     

苍梧茶籽大丰收

盛产中外驰名六堡茶的广西苍梧县,今年茶籽特大丰收。长发、六堡两个主要产茶公社,社员及机关、学校人员全部技入采种,万人上山。经过了三天的大突击,到目前止,共采下种子四十五万多斤,比去年二十一万斤增产110％。其中六堡公社四柳大队共采得72136斤,比去年增产两倍多。社员们把这些种子正星夜运往收购点,或陆续运往各地,支援各地发展新茶园。     

茶叶茶籽双丰收

陝西省紫阳县紅椿人民公社深阳大队第二連有0.726亩茶园,植茶三百六十三叢,58年获得高产,計产干毛茶600斤,平均亩产达826.2斤,并采收淨茶籽120.8斤,亩产茶籽166斤,获得了茶叶茶籽双丰收。     

茶籽的室外贮藏

茶籽貯藏,是新茶园建设过程中的一个环节。在大面积开辟新茶园的过程中,更不能忽视这项工作。因为茶籽在当年采收后,本可立即秋播。在小面积开辟新茶园时,进行秋播虽没有多大的困难。但是,播种面积很大,要在当年秋季做好土地整理进行茶籽播种,在劳动力方面是有困难的。为了利     

茶副产品的综合利用

本文对茶副产品在家居生活、轻工业、农业畜牧业等方面综合利用进行了综述.希望人们充分利用被废弃的茶副产品,促进茶叶消费,提高茶业整体经济效益.     

茶籽简易贮藏法

茶籽可以在秋季播种,也可以在春季播种。供春播的茶籽,要妥善地贮藏,因为茶籽很容易腐烂、干枯而失去生命力和发芽力。在目前大力发展茶园,而茶籽不足的情况下,如何保证茶籽的高度出苗率,已经成为完成新茶园繁殖和旧茶园补殖计划的重要因素之一。本人在茶区收集到一条茶籽贮藏经验,介绍于后供参考。在较背阴处的略倾斜的地带,选用直径2米左右、高1—1.5米的园坎墩,或宽2米左右,高1—1.5米的土磡,从顶部开口挖1米深,直径0.9米左右的圆筒形坑,坑的大小,视装放茶籽的笼筐之大小而定。抗壁泥土不必敲紧,在坑内放些干草,把坑壁烧热,待冷却后,铺上干燥的羊齿,稻草,藁干,甘诸蔓之类,厚约10厘米,然后把装有茶籽的箩筐置于其中。坑内要烧烤,可能是为了薰杀侵害茶籽的病菌害虫和蒸发一部分水份,以免被病虫害侵害或沾润过多水份,而致腐烂造成损失。     

茶籽榨油好处多

诸暨县牌头区东方红茶场是一个集体所有制的专业茶场,共有茶园面积424亩,职工48人。从80年开始场内办了一个茶籽榨油厂,利用茶季空闲共加工茶籽536700斤,生产精制茶油56238斤,由县土产公司负责经销,获得净利近万元。一年多的生产实践证明,专业集体茶场开展茶籽榨油综合利用好处很多:     

从茶籽生产食用油

作为饮料生产茶树的商品性栽培品种,其留种茶园中,在盛产年份,越年结果周期性的茶树生长繁多的茶籽,每公顷产量可达四吨以上。油产量估计每公顷约0.8吨,从茶籽所提取的油是优质的,其特性类似那些常用的食用油。     

茶资源综合利用研究进展

以深加工技术开发为核心内容的茶资源综合利用研究是未来茶产业深层次发展的希望所在。本文主要从技术分类、开发领域、与茶产业的相互促进关系等方面对茶资源深加工加以详细阐述,概述了茶资源综合利用的研究趋势。     

茶籽贮藏特性的研究

对刚采收下的茶籽,进行不同方法的脱水干燥和低温、超低温（－１９６℃）处理后,用沙播法测定其发芽率。结果表明,在短期内,茶籽即使脱水至２３％的含水率,仍能保持７０％的发芽率。将茶籽干燥至８％～１０％含水率,在－１９６℃液氮中贮藏２个月,其发芽率没有变化,表明利用超低温长期保存茶籽有望得到解决。从本试验脱水干燥和冷冻损伤处理结果看,茶籽的贮藏特性应归属于正常型种子。     

茶籽的采收和保管

在我国大部茶区,茶花通常在十月到十一月间授粉,至翌年十月中、下旬蒴果成熟,生长期约一年左右。成熟茶果的特征是:果皮呈棕褐色或黄绿色,有的品种为暗绿带褐色;背缝开裂;里面的种子为黑褐色,富光泽;剥开后,子叶乳白色,质硬、饱满、无味;子叶中贮藏物质丰富,如油脂和醣类各占     

茶梗的综合利用研究进展

茶梗是茶叶加工过程产生的一类副产物。本文综述了近几年来关于茶梗的应用研究现状,包括功能成分提取纯化、茶梗的吸附功能和改性,以及其在烟草、家具用品、菌菇类培养基等方面的研究进展,并对茶梗利用途径进行了展望,为茶梗的深入研究和新产品开发提供参考。