桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为了研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选择210日龄罗曼褐蛋鸡480只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,参照我国产蛋鸡饲养标准(NY/T33—2004)配制,试验组在基础日粮中分别添加3%、6%、9%、12%的桑叶粉,试验正试期56 d。结果表明:在日粮中添加桑叶粉产蛋率显著降低(P0.05),料蛋比明显降低,蛋重和蛋黄颜色显著提高(P0.05),蛋黄中二十碳五烯酸(EPA)含量显著提高(P0.05),对鸡蛋其他物理、化学指标影响不显著(P0.05)。说明桑叶粉可应用于蛋鸡养殖。     

桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取163只412日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组12个重复,每个重复3～4只。分别饲以桑叶粉添加量为0、5%、8%和11%的试验日粮。试验期为40 d。试验结果表明:(1)桑叶粉添加组的产蛋率显著低于对照组(不添加组)(P<0.01);5%桑叶粉组的料蛋比显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的料蛋比与对照组的差异不显著(P>0.05);各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05)。(2)桑叶粉添加组的蛋黄颜色显著深于对照组(P<0.01),且随着桑叶粉添加量的增加,蛋黄颜色加深;除蛋黄颜色外,各组间其他的鸡蛋物理指标均无显著差异(P>0.05)。(3)各组的蛋黄粗脂肪、粗蛋白质及胆固醇含量差异不显著(P>0.05);各桑叶粉添加组的蛋黄多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-6系脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的蛋黄ω-3系脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.01),而各组饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从开发饲料资源、提高蛋黄色泽和蛋黄中PUFA、ω-6...     

饲料桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在探讨饲料桑叶粉对蛋鸡生产性能及其蛋品质的影响。试验选用京粉蛋鸡360只,随机分成对照组和饲料桑叶粉添加量分别为3%、5%、7%的3个处理组,每组3个重复,每个重复30只,试验期350 d。结果表明:相对于其他组,3%处理组蛋鸡产蛋率极显著提高(P0.01),料蛋比低于对照组,但差异不显著(P0.05)。7%处理组蛋重高于对照组(P0.05),3%处理组、5%处理组鸡蛋维生素E含量高于对照组,三个处理组蛋黄颜色以及硒含量均高于对照组。因此,在蛋鸡日粮中添加3%的饲料桑叶粉能够提高蛋鸡生产性能,并能一定程度上提高蛋品质。     

桑叶粉对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质的影响

饲料中分别添加7．5％和15％的桑叶粉，调查了对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。结果表明，试验初期蛋鸡取食量有下降趋势，但生理状况正常，无破蛋、软蛋及畸形蛋，对鸡蛋的主要品质指标和蛋黄中主要营养成分的含量也没有显著影响。但添加桑叶粉后产蛋量和饲料效率有所降低，添加量越多其不良影响越大。桑叶粉对鸡蛋品质最显著的影响是能提高蛋黄的黄度，改善鸡蛋感官性状，桑叶粉添加量越多，效果越明显。     

桑叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响研究

本试验选用48周龄海兰灰蛋鸡292只,分为对照组、5％、10％、15％桑叶粉添加组共4组,每组73只,试验期6周.统计全程生产性能,期末采样分析血清生化及蛋品质,结果表明:日粮中添加桑叶粉后,蛋鸡的产蛋率、蛋重、产蛋量、耗料量、体重、血糖、总胆固醇、甘油三酯和蛋黄胆固醇等指标均低于对照组,其中15％添加组生产性能下降较明显,料蛋比比对照组高12.8％,期末体重与对照组相比差异显著(P＜0.05);15％组血糖、甘油三酯与对照组和5％组相比差异显著(P＜0.05);15％组蛋黄胆固醇含量与对照组相比差异显著(P＜0.05);各添加组的蛋黄色泽与对照组相比均差异显著(P＜0.05),提高幅度在2～2.9个罗氏色级;桑叶活性成分1-脱氧野尻霉素(DNJ)在各添加组的蛋清中可检出并有显著差异(P＜0.05).本研究反映了桑叶降糖降脂功效在蛋鸡上的体现,并且其添加比例以5％～10％为宜.     

日粮添加桑叶粉、益生菌对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能的影响

文章旨在研究日粮添加桑叶粉、益生菌对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能的影响。试验选取600只250日龄2 kg左右产蛋率相近的健康的海兰褐蛋鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复30只鸡。在基础日粮中分别添加0（第1组空白对照）、2%的桑叶粉（第2组）、1%益生菌（第3组）、2%的桑叶粉+1%益生菌（第4组）,试验为期42 d,预饲7 d,正试35 d。结果表明,与对照组相比,3组试验组产蛋率升高,料蛋比降低（P＜0.05）,其中第4组（2%桑叶粉+1%益生菌）效果最好|与对照组相比,3组试验组蛋黄颜色和蛋壳强度指标显著升高（P＜0.05）,其中第4组（2 %桑叶粉+1%益生菌）效果最明显|与对照组相比,3组试验组鸡新城疫抗体效价、白细胞、淋巴细胞、粒细胞数量均有所提高,其中第4组（2%桑叶粉+1%益生菌）鸡新城疫抗体效价、白细胞和粒细胞指数均显著高于其他各组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加桑叶粉、益生菌对蛋鸡的生产性能、蛋品质和免疫功能的提升有协同效应。其中,基础日粮中添加2%的桑叶粉+1%益生菌的饲养效果最明显,值得在蛋鸡养殖中推广应用。 [关键词]日粮|桑叶粉|益生菌|蛋鸡|生产性能|蛋品质|免疫功能     

松花穗粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

<正>松花穗粉是每年4~6月份提取松花粉的油松雄穗干燥副产品,其成分主要是油松穗、残留松花粉组成。松花穗粉含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质及一些生物活性物质。松花穗粉来源纯天然植物,无毒害、无污染,营养成分全面,同时还具有松花粉的提高机体免疫、抗病能力的优势,价格低廉,开发其在畜牧业中的利用有着巨大优势。本试验旨在探讨蛋鸡日粮中添加松花穗粉对蛋鸡生产的影响及添加适宜比例,为松花穗粉副产品作为饲料资源在蛋鸡生产上的开发     

混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、 蛋品质和抗氧化的影响

试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。     

日粮中添加女贞子粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选择150只49周龄、平均体重(1.99±0.17)kg的健康海兰褐蛋鸡,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为对照组(基础日粮)、试验组Ⅰ(基础日粮+0.5%女贞子粉)、试验组Ⅱ(基础日粮+1%女贞子粉)。每组设5个重复,每个重复10只蛋鸡,试验期为8周,研究了女贞子粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。结果表明:与对照组相比,试验组Ⅰ、Ⅱ产蛋率分别提高了4.86%和11.75%(P0.05)。试验组Ⅰ蛋黄颜色显著高于对照组9.60%(P0.05)。日粮中添加女贞子粉可以提高蛋鸡产蛋率,改善蛋黄颜色,进而提高蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

辣木叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响

试验旨在研究辣木叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选用160只29周龄的健康矮脚杏花蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别用2%、4%、8%的辣木叶粉替代等量基础饲粮饲喂蛋鸡,预试期1周,正试期5周。结果表明:辣木叶粉对蛋鸡的平均蛋重影响不显著(P0.05),2%的辣木叶粉组蛋鸡产蛋率显著降低(P0.05),但4%和8%的辣木叶粉组产蛋率影响不显著(P0.05);辣木叶粉对鸡蛋的蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋形指数和蛋黄率的影响都不显著(P0.05),4%的辣木叶粉组蛋黄颜色显著提高(P0.05),8%的辣木叶粉组蛋黄颜色极显著提高(P0.01);辣木叶粉对蛋黄的卵磷脂、总胆固醇和粗蛋白质含量的影响都不显著(P0.05),4%的辣木叶粉组鸡蛋蛋黄粗脂肪含量显著或极显著提高(P0.05、P0.01),8%的辣木叶粉组鸡蛋蛋黄粗脂肪含量极显著提高(P0.01);辣木叶粉在一定程度上能降低蛋鸡血清中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和血清总胆固醇(TC)浓度,其中8%的辣木叶粉组血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血清总胆固醇(TC)浓度显著降低(P0.05)。结果提示,辣木叶粉对蛋鸡的生产性能、蛋品质、蛋黄营养成分和血清生化指标无不良影响,同时能显著提高蛋黄颜色和降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。辣木叶粉对改善蛋品质,开发饲料资源具有积极意义。     

杜仲叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响

为研究杜仲叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和经济效益的影响,试验选取360只42周龄体重相近、健康的罗曼蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加6 g/kg、12 g/kg、18 g/kg干燥粉碎后的杜仲叶粉。预饲期7 d,正试期70 d。结果显示:(1)试验全期,随着杜仲叶添加水平的提高,产蛋率和日产蛋重呈线性和二次曲线提高(P0.05),料蛋比呈线性和二次曲线降低(P0.05);(2)试验第35天,随着杜仲叶添加水平的提高,蛋黄颜色等级呈二次曲线提高(P0.05),6 g/kg组蛋壳厚度和蛋壳强度较对照组显著降低(P0.05);第70天,随着杜仲叶添加水平的提高,蛋黄颜色等级呈线性提高(P0.05);随杜仲叶添加水平的提高,蛋黄比例且呈线性和二次曲线降低(P0.05)。(3)试验全期,与对照组相比,18 g/kg组蛋鸡经济效益提高了10.48%。综上,饲粮中添加18 g/kg杜仲叶可显著提高产蛋后期罗曼蛋鸡的生产性能和经济效益。     

饲粮添加生姜粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在探讨饲粮添加不同水平的生姜粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取27周龄罗曼褐壳蛋鸡120只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加0.5%、1.0%、1.5%的生姜粉。预饲期7 d,试验期4周。结果表明:饲粮中添加适量的生姜粉可以提高蛋鸡的平均日产蛋量和试验3~4周的产蛋率以及试验1~2周的平均蛋重(P<0.05)。饲粮中添加适量生姜粉能够提高鸡蛋的哈夫单位和蛋比重(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加生姜粉可提高罗曼褐壳蛋鸡的生产性能和蛋品质,以1.0%生姜粉为最适添加量。     

陈皮对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选择体质量和产蛋率相近的61周龄的120只罗曼褐商品蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组4个重复,每重复15只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%陈皮粉,连续饲喂6周,研究陈皮对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.试验结果表明:试验组比对照组产蛋率提高了2.54%,采食量显著提高1.28%,平均蛋质量和料蛋比分别降低0.06%和1.48%,破壳蛋率下降1.2%;哈氏单位和蛋比重分别提高10.73%和0.94%,蛋黄颜色提高12.89%,蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋黄指数分别提高2.6%、3.39%和5.26%,蛋壳比例和蛋白比例分别提高1.68%和3.83%,粗蛋白显著提高9.34%,蛋黄比例和粗脂肪分别降低9%和9.42%,粗灰分降低7.95%.这表明,陈皮具有提高蛋鸡生产性能和改善鸡蛋品质的作用.     

植酸酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将360羽28周龄罗曼褐壳蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15羽鸡,分别接受4种日粮处理,即:Ⅰ——正对照(钙3.32%,非植酸磷0.30%)、Ⅱ——负对照(钙3.21%,非植酸磷0.15%)、Ⅲ——Ⅱ+植酸酶200 FTU/kg、Ⅳ——Ⅱ+植酸酶400 FTU/kg。结果表明:与正对照组(Ⅰ)相比,负对照组(Ⅱ)的入舍母鸡产蛋率和入舍母鸡产蛋重显著降低,而料蛋比和死淘率均显著提高(P0.05)。添加植酸酶后,Ⅳ组入舍母鸡产蛋率显著提高,而料蛋比显著降低(P0.05)。40周龄时,Ⅱ组和Ⅲ组蛋重和蛋壳强度均显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P0.05),且添加植酸酶有提高蛋鸡哈氏单位的趋势(P=0.091)。结果显示,在钙和非植酸磷含量分别为3.21%和0.15%的日粮中添加植酸酶400 FTU/kg,能改善蛋鸡的生产性能。     

山楂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究中药山楂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,选择120只体质量及产蛋率相近的60周龄健康罗曼蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组设4个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加1%的山楂。预试期1周,正试期6周。试验结果表明,与对照组相比,试验组的平均蛋质量、平均采食量和平均产蛋率分别提高0.89%(P0.05)、0.11%(P0.05)和1.54%(P0.05);软破壳蛋率和料蛋比分别下降5.06%(P0.05)和0.99%(P0.05);蛋壳厚度、蛋黄指数、蛋形指数和蛋壳颜色分别提高3.39%(P0.05)、9.33%(P0.05)、1.69%(P0.05)和2.39%(P0.05);蛋黄颜色、哈氏单位和蛋的比重分别提高2.68%(P0.05)、11.85%(P0.05)和0.08%(P0.05);蛋壳比例和蛋白比例分别提高1.68%(P0.05)和1.98%(P0.05),蛋黄比例下降4.97%(P0.05);鸡蛋中水分、粗脂肪和粗灰分含量分别降低0.05%(P0.05)、4.05%(P0.05)和3.41%(P0.05),蛋白质含量提高10.20%(P0.01)。表明山楂能在一定程度改善蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

日粮中添加苜蓿草粉对蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能的影响

苜蓿通常是指紫花苜蓿(Medicago sativa),系多年生豆科植物,具有蛋白质含量高、营养丰富全面等特点,可作为畜禽配合饲料的良好组分.本试验在蛋鸡日粮中添加不同比例的苜蓿草粉,通过分析蛋鸡的生产性能、蛋品质、免疫功能和肠道形态组织学变化,以期为苜蓿在蛋鸡生产中的实际应用提供科学依据.     

烘干橄榄叶粉对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化的影响

文章旨在探讨日粮添加不同水平的橄榄叶粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清抗氧化功能的影响.试验将产蛋性能一致的576只24周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复36只.对照组饲喂基础日粮,T1～T3组分别饲喂基础日粮+5、10和20 g/kg橄榄叶粉,试验进行8周.结果:与对照组相比,日粮添加5、10和20 g...     

黄芪提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

文章旨在研究黄芪提取物-黄芪多糖（AEP）对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化酶活性及抗氧化酶基因表达的影响。试验将360只58周龄京粉1号蛋鸡随机分为4组。每组6个重复,每个重复15只鸡。各组蛋鸡分别饲喂0、500、1000、和2000mg/kgAEP的玉米-豆粕型饲粮中,预饲期1周,正式期6周。结果表明,随着饲粮AEP的增加,产蛋率显著提高（P <0.05）,蛋黄比例显著升高（P <0.05）。与对照组相比,饲粮中添加2000mg/kg的AEP可显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶（SOD）的活性。肝脏羟基自由基和超氧阴离子的清除能力呈线性增加（P <0.05）,丙二醛含量线性降低（P <0.05）。与对照组相比,2000mg/kgAEP组肝脏中SOD1、SOD2、GPX4核因子e2相关因子2(Nrf2)mRNA表达量显著升高（P <0.05）。综上所述,饲粮中添加黄芪提取物可改善蛋鸡生产性能和抗氧化能力,本试验条件下最适添加浓度为2000mg/kg。     

桑树叶粉作为饲料蛋白原料对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

文章旨在研究不同水平的烘干桑树叶粉对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验选择产蛋性能一致的26周龄海兰粉壳蛋鸡900只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复45只鸡。试验采用单因素试验设计,共含4种日粮。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,3个处理组分别在基础日粮中添加10%、15%和20%的桑树叶粉,试验共开展12周。结果:日粮中桑树叶粉添加水平显著影响蛋鸡的生产性能(P<0.05);随着桑树叶添加水平的升高,蛋鸡产蛋率、采食量、蛋重和平均蛋重显著降低(P<0.05)。随着桑树叶粉添加水平的升高,鸡蛋哈夫单位显著提高(P<0.05),蛋黄和蛋壳重量显著降低(P<0.05);32周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分显著升高(P<0.05),20%桑树叶粉组蛋黄颜色L、a、b评分最高(P<0.05)。日粮添加10%~20%桑树叶粉较对照组均显著提高了38周龄鸡蛋蛋黄颜色L、a、b评分(P<0.05),其中蛋黄颜色L和a评分随桑树叶粉添加水平的升高显著升高(P<0.05)。结论:日粮桑树叶粉添加水平可以达到10%,其对蛋鸡的产蛋性能和蛋品质无负面影响。蛋鸡日粮添加桑树叶粉可以提高产蛋高峰期鸡蛋蛋黄的着色效果。     

茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究茶多酚(TP)对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。试验选用450只24周龄的健康海兰灰产蛋鸡,分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40、80、200和400 mg/kg TP。试验期63 d,其中预试期7 d、正试期56 d。结果表明,与对照组相比:1)400 mg/kg TP显著降低了试验期前4周的平均蛋重(P0.05);200 mg/kg TP显著改善试验期后4周的料蛋比(P0.05);TP未显著影响产蛋率和平均日采食量(P0.05)。2)饲粮中添加TP未显著影响蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色(P0.05)。3)TP显著提高了血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性(P0.05);显著提高试验期第8周时血浆总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。4)TP显著提高了肝脏和蛋黄T-AOC和T-SOD活性(P0.05);显著降低肝脏和蛋黄中丙二醛(MDA)含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加TP未显著影响蛋鸡蛋品质;400 mg/kg TP降低了平均蛋重,200 mg/kg TP改善了料蛋比,两者均提高了蛋鸡的抗氧化能力,其中以200 mg/kg组效果最佳。