我国速溶茶产业发展现状及对策

速溶茶因其卫生、营养、方便等特点,愈来愈受到国内外消费者青睐。进入21世纪,人们更加注重对产品健康功效的追求,速溶茶面临机遇与挑战。其应用领域由饮料行业拓展至食品、药品、化妆品及保健品,市场前景更加广阔。然而缺点亦逐渐突显,尤其是功能成分的低富集限制了保健功效的研发应用。本文概述了速溶茶产业发展现状及市场影响因素,根据速溶茶产业面临升级化需求,提出"功能性"是其发展趋势,"精细化"是其发展对策,做到产品精细化、工艺精细化和应用精细化,把握速溶茶市场发展脉搏,势必带动茶叶深加工产业的再次飞跃。     

人参主要化学成分及皂苷提取方法研究进展

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)的干燥根入药,其茎、叶、花、果也可药用。人参作为我国的名贵中药材之一,从古至今都受到人们的广泛重视,有大补元气、补脾益肺、生津安神益智之功效。人参化学成分复杂,生物活性较为广泛,药理作用独特,应用价值极高,被应用在医学、药学、保健食品、化妆品等多个领域,市场广泛。经过人们长期的探索研究和临床应用的积累,人参的成分和功效也越来越清晰。通过查阅梳理近几年国内外人参相关文献,针对其主要化学成分皂苷、多糖、挥发油等进行了综述,并综述了人参皂苷提取方法。     

人参主要化学成分及皂苷提取方法研究进展

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)的干燥根入药,其茎、叶、花、果也可药用。人参作为我国的名贵中药材之一,从古至今都受到人们的广泛重视,有大补元气、补脾益肺、生津安神益智之功效。人参化学成分复杂,生物活性较为广泛,药理作用独特,应用价值极高,被应用在医学、药学、保健食品、化妆品等多个领域,市场广泛。经过人们长期的探索研究和临床应用的积累,人参的成分和功效也越来越清晰。通过查阅梳理近几年国内外人参相关文献,针对其主要化学成分皂苷、多糖、挥发油等进行了综述,并综述了人参皂苷提取方法。     

EGCG纳米载体制备技术及其对EGCG活性影响的研究进展

表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是绿茶中最重要的生物活性成分,在肿瘤形成的各个阶段都有抑癌活性。纳米化途径是提高EGCG稳定性和生物利用度的有效技术之一。已有较多的研究表明,多类材料可用于制备纳米粒子作为EGCG载体,并在改善EGCG生物活性方面效果显著。本文按制备纳米粒子主要材料的不同,对各类纳米粒子的制备方法、特性及其在改善EGCG的生物活性方面的研究进行了分述,并对各种纳米粒的增效作用进行了归纳总结。     

政府支持的重要性——基于中国少数民族地区茶行业的实证分析

近年来,随着人们对于自身生活品质的要求不断提高,各类有益于身心健康的休闲文化产业得到了迅速的发展,"养生"一词更是成为了人们常常提到的生活话题。在人们追求更加绿色健康的生活方式之时,饮茶这一流传千年的生活习惯便再次进入了人们的视野中,国人再次兴起了饮茶风尚,对于茶行业来说,这正是行业发展的有利之机,也正是开拓新的茶行业市场的有利之机。然而,市场的发展动向并不受到个别行业的意志所支配,各类行业在发展进程中也均会遇到一些困难问题,这就需要政府进行相应的举措支持。     

常用中药在化妆品功效中的应用研究进展

随着人们对物质的质量要求越来越高,天然无公害的绿色护肤原料受到更多消费者的喜爱,所以中药被广泛应用于现代化妆品中.本文对常用中药在化妆品功效中的应用研究进行综述,为更多以中药为原料的化妆品开发提供依据.     

人参化妆品研究进展

搜集整理了人参化妆品相关文献,从人参化妆品的活性成分、药理作用和临床功效方面进行了重点综述,指出了现有研究的特点和不足,并对人参化妆品的进一步开发提出了建议。     

浅析无线传感器网络在智能茶园环境监测及信息采集处理中的应用

现代信息技术的发展,各类农产品管理为提高管理质量,开始逐步使用智能化设备进行农产品的生长监测及数据采集。在茶文化的繁荣发展下,各茶田的现有智能监测设备开始更新发展,人们对茶叶的品质要求也越来越高。因此,各茶商开始逐步引进无线传感器技术,打造高度的智能茶园。基于此,本文主要分析了无线传感器网络在智能茶园环境监测及信息采集处理中的应用。     

基于地域文化下的茶品牌再设计——山西药茶为例

文化在当今社会中体现出了国家软实力,宣传推广中国文化,即是民族生存和发展的重要力量,同时也是推进社会主义文化强国建设,提高国家文化软实力的重要内容,在新时代条件下,人们文化知识的提高,人对于文化的保护意识也越来越强,传统文化的得以延续传承和发扬,例如现今受人们喜爱的汉服文化、各类文创产品的呈现等.近年来,随着人们生活水...     

辽宁黄精的药用价值研究进展及其产业发展的SWOT分析

黄精是我国传统的中药材,作为一种药食两用类植物,黄精富含多种生物活性物质,具有降血脂血糖、延缓衰老、调节免疫力、抗病毒等诸多药用价值。随着社会经济及生活水平的不断提高,黄精在化妆品、保健品、园艺观赏等方面也有了广泛应用,其潜在的市场和广阔的发展前景越来越受到人们重视。现阶段,产业创新不足、市场竞争力薄弱、栽培品质良莠不齐等原因严重制约辽宁省黄精产业发展,该文综合运用SWOT分析法,从辽宁省黄精产业的优势、劣势、机遇、威胁4个方面进行逐一分析,提出适宜辽宁省黄精产业发展的解决方案,旨在为今后黄精产业的深度发展及产品的合理开发提供新思路。     

以大红袍为例谈文化营销锻造茶叶竞争力

互联网普及下茶文化有了更多的平台去推广发展。在文化包装下的各类产品也开始不断提高自己的文化竞争力,利用文化意识去占据市场,锻造其产品营销价值。近年茶文化的复兴发展及茶叶市场的繁荣,催生了大批以茶文化内涵为营销主题的茶企。基于此,本文主要以大红袍为例,对文化营销锻造茶叶竞争力进行探讨。     

5G时代移动终端APP与英语视听说的混合教学模式探究——以《中国人对咖啡的喜爱是否会超过对茶的喜爱》教学为例

随着信息技术的不断发展,5G时代进入人们的视野,大学英语视听说的教学模式也发生了重要改变。本文作者将手机APP应用到大学英语视听说教学中,让学生利用线上线下的时间,移动学习各类英语听力,练习口语表达能力。激发学生的学习兴趣,利用碎片化的时间,提高学生的综合视听说能力。     

天然活性物美白功效的细胞生物学研究

传统人工合成的美白化妆品中含有大量对人体有害的物质,严重威胁人的健康甚至引发生命危险,同时对环境也会造成污染。但人类对于美的追求是不会改变的,为了尽可能降低美白类化妆品对人体造成的伤害,需要从新的角度出发,从纯天然植物中提取美白成分,验证其美白效果是否可观、对人体是否有害是目前以纯天然提取物为基础的化妆品的主要发展方向。     

茶多酚对体育运动能力的影响

我国茶文化历史悠久,随着人们生活水平的提高、科学技术的进步,茶文化的发展也开辟了新的市场。茶叶中包含各种营养成分,其中茶多酚是构成茶叶色、香、味的主要成分,具有独特的药物功效和一定的保健作用,因其具有的独特药理作用,现在已经被运用到医学研究和药物治疗上去。本文以茶多酚的组成成分和性质为出发点,探讨了茶多酚的生物学作用,具体分析了茶多酚对体育运动能力的影响。     

试论乌龙茶供应链模式的选择机制

近年来,随着社会经济的飞速发展,人们的生活水平也在不断提高,购买能力逐渐提升,促进乌龙茶市场需求量越来越大,在这种发展环境下,乌龙茶市场需要加快设置供应链,将生产、加工、销售等服务进行整合,有效提高各方面的协作效率,从而保证乌龙茶在品质好、质量高的基础上提高经济效益,从而促进乌龙茶市场向现代化和产业化方向发展,因此,本文针对乌龙茶供应链模式的选择机制进行分析,希望能够为相关人士提供参考和借鉴。     

脂溶性抗氧化剂酚酸酯的制备与活性研究进展

酚酸是一类天然抗氧化活性成分,酯化修饰不仅可以提高酚酸类化合物的脂溶性,而且可以有效改善其生物活性。本文综述了酚酸酯的化学和酶催化合成方法及其在化学和细胞两个方面的抗氧化活性研究进展,探讨了现有的酚酸酯合成方法存在的问题和解决方案,以及不同抗氧化活性评价方法的特点,并展望其未来发展方向,为高效脂溶性抗氧化剂的开发及其在食品、药品、化妆品等领域的广泛应用提供参考。     

食用黄麻主要药用成分及其药理功能研究进展

黄麻为传统纤维作物,受其他纤维的冲击,其应用受到一定限制,近年来在食用方面的研究和市场应用正在兴起,而药用研究正逐步受到人们关注。文章综述了食用黄麻营养物质、药用成分及其药理功能研究进展,提出黄麻在食品、保健品、医药开发等方面的问题和推广思路,旨在为黄麻开拓新应用领域提供参考。     

模糊数学在茶叶市场营销决策中的应用

随着我国人民生活水平的提高,茶叶在市场中所占有的份额也越来越大,为了更好地经营茶叶市场,需要使用模糊数学法对市场上的各类茶叶销售情况进行分析,通过得出的有效数据分析各类茶叶的表现情况,为企业以后的市场营销决策提供科学依据。下面就对模糊数学在茶叶市场营销决策中的应用进行分析,了解模糊数学的基本方法,同时以茶叶为研究对象,希望会有更多的人掌握这种分析方法。     

天然抗菌剂协同纳米TiO_2对金线莲的保鲜效果研究

以新鲜金线莲为试验材料,将芦荟、艾叶、生姜天然提取液分别混合纳米TiO_2,并以果胶——海藻酸钠可食膜为载体对金线莲根浸处理,考察低温贮藏下植株品质、采后生理生化及植物活性成分的影响。试验结果表明:含有抗菌剂的果胶膜液对金线莲根浸处理,能够有效减少金线莲的褐变和失水,延缓植株内可溶性蛋白、可溶性固形物含量、Vc、叶绿素和矿物质的降低及多糖、黄酮、氨基酸等植物活性成分的下降,可有效地延长金线莲的贮藏期。其中,天然抗菌剂混合纳米TiO_2的保鲜效果显著好于单一纳米TiO_2,以芦荟或艾叶协同纳米TiO_2对金线莲根浸处理的抗菌保鲜作用最好,在低温下金线莲保鲜期可以达到105天以上,且操作简便、成本低、污染少,对人体无毒害。     

计算机在茶业中的应用展望

随着人们生活水平的不断提高,饮茶逐渐得到了更大范围的普及,茶叶市场也得到了进一步的活跃发展。在现代茶行业中,茶叶的生产和管理呈现出了智能化和自动化的特点,推动了茶叶生产效率的提升,计算机技术作为当前先进的科学技术,它在茶叶生产中的应用可以改变传统模式中的不足之处,采用新的方法实现一体化的管理,这对茶业市场的发展是十分有利的。基于此,本文从当前茶业市场的现状入手,对计算机技术应用的相关内容进行了分析探讨,确保茶叶生产和管理的自动化。