大学英语等级考试中关于茶相关词汇的辨析与研究

英语词汇教学是大学英语等级考试的基础环节,也是大学英语课堂教学中的重要项目,英语词汇的学习辨析过程中存在一些困难。另外,中文是我国基础教育过程中所使用的母语,而英语则作为基础教育中的辅助语言。由于大学生缺少英语学习氛围,在英语相关词汇方面存在阻力。近年来,茶相关词汇在茶叶进出口过程中地位举足轻重,而大学英语等级考试越来越贴近生活,所以不可避免地出现许多茶叶相关的词汇,这需要学生在学习的过程中加以重视。茶叶相关英语词汇的复杂性直接影响了学习的效果,需要进一步对茶叶相关词汇的词义进行探讨、辨析,以满足大学英语等级考试中的要求。     

跨文化意识在高校茶艺英语教学中的应用

随着全球经济一体化不断发展,我国茶叶进出口贸易发展空前繁荣,对国内茶艺工作者英语水平提出了全新要求,高校茶艺英语教学日益受到关注。茶艺专业英语课程的展开是为培养学生在海外文化交流中语言交流能力,帮助专业学生在了解我国传统茶文化基础上进行跨文化交流,培养符合当前国际茶叶市场发展趋势的专业人才。跨文化意识在茶艺专业英语教学中应用,有助于提高学生学习兴趣和交际能力,帮助学生理解海外文化,提高茶艺专业英语教育效果。但现阶段高校茶艺专业英语教学不能充分认识到文化差异与跨文化意识重要性,造成学生英语的实际应用能力不高,教师在教学过程中忽视跨文化意识引入,专业英语教学体系有待完善。鉴于此,本文首先从理论角度介绍了我国高校茶艺英语课程开设现状和跨文化意识对英语教学意义;其次从实践角度提出跨文化意识融入茶艺英语教学存在的问题和解决对策,以期为我国茶叶专业英语教学的跨文化意识培养有所借鉴和参考。     

茶叶商业专业英语的分析及探索

结合我国整个文化体系的实际发展状况,可以看到文化的包容性与变化性是该文化体系价值作用展现的基础和关键。而在英语体系发展传承不断成熟的今天,茶叶商业专业英语也在茶文化与英语文化不断融合过程中,实现了全新塑造。本文拟从茶叶商业专业英语教学活动的开展状况分析入手,结合茶叶商业专业英语教学的开展需要,从而探究茶叶商业专业英语教学活动的相关思路,并尝试性寻找到该专业教学发展的方向及趋势。     

茶艺英语跨文化教学的模式构建

语言学习是跨文化交流的基础,英语作为不同教学阶段的必修课程贯穿我国教育始终,茶叶作为世界第三大饮料,国际茶叶贸易繁荣很大程度促进了我国茶叶企业海外市场拓展。高校茶艺专业英语教学开展目标是为茶叶行业全球化发展培养具备综合素质的从业人员,但是由于传统语言教育过分关注基础词汇和语法积累,造成学生接受茶艺专业英语学习后仅具备应试能力,跨文化意识缺失使学生英语应用能力不足。鉴于此,基于文化差异认识对英语教学中进行跨文化意识导入,有助于提高学校茶艺专业英语教学效果,在不同文化背景下传播茶文化,促进我国文化"软实力"发展。本文以茶艺专业英语教学的跨文化意识融入为例,首先介绍了茶艺英语跨文化教学中东西方茶文化差异及英语跨文化教学重要性;其次具体分析茶艺专业英语跨文化教学中存在的问题和全新教学模式构建,以期对茶艺英语教学发展有所借鉴和参考。     

高校英语教学融入茶文化思维

语言学习是跨文化交际的基础。外语作为不同教学时期的必学学科贯穿于我们的学习时代。茶是世界第三大饮料。得益于不同国家贸易的繁荣,这大大促进了我国与茶有关企业海外贸易的扩张。高校英语教学中学习茶的目标是培育全面发展的学生,为茶业发展做好人员准备。然而,由于传统语言教育中基本词汇和语法的过度积累,学生只有学习和考试的能力。缺乏独立意识,使学习者运用英语的相关本领不足。鉴于此,基于英语教学的文化差异,将有助于提高学校茶叶专业英语教学效果,在不同的习俗背景下传播茶知识,促进我们的茶的影响力发展。这里以有关茶的专业的外语学习在不同文化的碰撞中的处境为例。首先介绍有关不同国家茶的一些差异与其不同习俗的学习,在外国语和与之相关习俗学习的重要性。     

刍议茶学专业英语教学

我国的经济发展形式有着很大的变化,在对于人才的培养上也有了新的要求,对于新型人才的培养及专业教学改革是现在所需的。随着茶叶的发展,市场迈向国际化,茶学专业英语教学有利于培养出专业的茶学人才,即培养出有关茶叶的营销管理、茶服务和国际茶文化交流等技能型人才。通过对茶学专业英语教学在教学过程中存在的问题和情况,在结合实际的教学过程,对其教学的开展提供出一些意见。     

基于茶文化视角下隐喻与大学英语词汇教学的相关性

茶文化厚重的历史脉络就是隐喻主体的最好例子,大学英语对于词汇的掌握主要是在记忆、理解、运用上,如果解读汉语与英语词汇之间的隐喻关联,成为大学英语词汇教学不可回避的问题。基于此,本文从茶文化的角度出发,探讨了隐喻与大学英语词汇教学的相关性,提出了英语词汇教学的科学方法。     

基于大学生创业的视角英文对茶叶企业的重要性

随着我国普通高校扩招,大学生就业形势日趋严峻,政府及社会各界对高校毕业生就业问题高度关注。茶艺专业是近年兴起的实用专业,在课程安排上除了有基础的茶艺知识外还包括了专业英语、政治等通识课,确保学生综合素质的提升及创新思维养成,利用茶艺专业知识构建特色创业体系。语言媒介是实现从茶叶商品到深层次文化附加价值传递的"桥梁",世界经济一体化发展使茶叶贸易中英语语言愈发重要。茶艺专业大学生创业应当善用语言优势,突破传统茶叶企业海外交流的薄弱部分,打造富有国际化贸易企业特质的茶叶创业企业,但是由于现阶段茶艺专业大学生对英语学习重要性认识不足,大学生利用英语优势创业还存在一定问题。鉴于此,本文首先介绍了当前茶叶产业大学生创业环境及可行性,其次根据英语在茶叶海外贸易中使用,论证大学生创业能力与英语教学的关系,以期对茶艺专业大学生创业有所借鉴和参考。     

应用语言学与新课改在茶学专业学生英语教学中的应用

茶学专业的英语教学不仅要注重基础教育,还应当培养学生的语言应用能力,将所学的茶叶相关的专业术语做到词意共达,从而在实际交流的过程中能够准确地表达含义。为了实现这一目的,茶学专业学生英语教学必须进行新课改,对茶学专业英语教学的精华和脉络进行梳理,使其更好地用于教学实践。本文从应用语言学和新课改在茶学英语专业英语教学应用的理论基础入手,分别分析了应用语言学和新课改的具体应用方式,对提高茶学专业学生英语教学效果有一定的参考价值。     

茶叶及相关农业专业英语教学探讨

当前整个英语教学过程中,其缺乏系统化的教学理念和元素应用,尤其是在专业教学过程中,其未能将整个英语教学活动与专业课程的特点相融合,本文拟从当前英语教学活动开展过程中存在的问题和不足分析入手,结合茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的具体要求,通过融入分析茶叶及相关农业专业英语教学活动开展的相关价值,从而探究茶叶及相关农业专业英语教学的具体思路。     

茶叶企业网站英语概念隐喻翻译问题对策研究

对外贸易逐渐发展促使茶叶企业更加重视英语网站建设,进而充分展示企业实力,更好的吸引国外顾客。茶叶企业英语网站建设有利于促进文化传播以及产品营销。茶叶企业在英语网站建设过程中,需要构建良好企业形象以及品牌意识,重视翻译工作,特别是需要重视隐喻翻译,以利分析中西方在文化以及语言方面存在着的差异。本文对茶叶企业网站英语概念隐喻翻译存在的问题作了分析,提出了茶叶企业网站英语概念隐喻翻译对策,为促进茶叶企业英文网站有效宣传打下良好的基础。     

浅析一带一路视阈下多态模拟理论在茶艺专业英语词汇翻译及教学中的应用

为弘扬和发展传统茶艺文化,我国需要逐渐扩大茶艺文化的传播范围,让更多的人们感受到中国传统茶艺文化的魅力,促进中国茶叶对外贸易的发展。本文以茶艺专业英语词汇翻译及教学为着手点,分析了当前我国茶艺英语词汇教学存在的壁垒,并基于现今的"一带一路"基本政策,探讨了多态模拟理论在茶艺专业英语词汇教学上的应用,目的是解决茶艺英语词汇教学的不足问题,带动中国茶艺专业英语词汇翻译及教学水平的提升。     

《茶学专业英语》课程教学改革研究与实践

随着经济全球化的发展,国际上的交流变得越来越频繁。我国是茶叶的发源之地,所以茶叶的进出口贸易,在我国占有重要的位置。因此,开设《茶学专业英语》课程教学显得格外重要。开设《茶学专业英语》课程教学的目的就是培养茶学专业的人才,通过与大学英语课程结合,提高学生具有专业的茶学文化与较强的英语沟通能力。     

高校茶艺英语教学中的茶文化教学与跨文化意识的培养

随着世界文化交流的不断增进,茶文化交流与茶叶进出口贸易频率增加,茶叶产业对从业者跨文化交流能力要求日益提升,高校茶艺专业英语教学开始受到广泛关注。但是,长期以来茶艺专业作为我国传统文化延伸,高校教学重点关注传统文化理论与学生茶艺技术培养,学生英语学习主要集中于高校公共课程,教学内容过于基础缺乏专业针对性,无法起到跨文化意识培养的作用。鉴于此,本文首先介绍了高校茶艺专业英语教学的开展现状与跨文化意识概念,梳理相关研究背景;其次针对茶文化英语教学的跨文化意识培养目标与方法进行具体分析,列举可能对茶艺专业学生跨文化意识培养有所帮助的途径,以期对新时代我国茶艺专业英语教学的开展有所借鉴和参考。     

英国“茶语言”及其文化历史渊源

文化与语言之间有着密不可分的关系,文化影响着语言的形成,而语言是文化传播中不可或缺的载体。从英国茶文化与茶语言的形成来看,中国茶叶在16世纪进入英国社会,并对英国茶文化与茶语言的形成产生了深刻的影响,在此过程中,英国也对自身的茶文化和茶语言做出了不断的创新,并形成了自身的风格。本文在对英国茶贸易的发展与茶文化的形成做出论述的基础上,从英国社会生活中的"茶语"与英国文学中的"茶语"两个方面,对英国"茶语言"进行了研究与论述。     

出口贸易背景下茶语言通用英语的教学发展分析

英语作为国际化的重要通用语言,是现代外贸人才必须掌握的基本技能。在出口贸易成为全球化趋势之一时,通用英语的教学在各个高校及企业开始充分落实。茶叶农产品作为具有文化标签的特色农产品,其茶语言通用英语的教学至关重要。本文主要分析了出口贸易背景下茶语言通用英语的教学发展及优化策略。     

关于我国高校《茶学专业英语》课程教学改革研究与实践

随着世界经济的发展,世界逐步连为一体,各国问经济贸易往来愈来愈多。我国是世界上茶叶产量和出口量最多的国家,茶叶贸易在对外贸易中占有较大比重。因此,高校开展茶学课程及《茶学专业英语》课程显得极为重要。《茶学专业英语》是一门将大学英语课程与茶叶课程相结合的课程,通过本门课程的开展,提高学习茶学专业的人才具备较高的英语沟通能力。通过教学研究与实践,明确了高校茶学专业英语的教学目标,完善专业英语的教材建设,合理选择和安排教学内容、深入改革教学方法和手段等方面进行改革研究和实践,取得了较好的教学实际效果。     

茶叶企业广告英语中模糊语言的语用功能及翻译

茶叶企业在发展过程中,需要通过一定的营销手段,实现自身产品的推广以及影响力的增强,在中国营销手段中,广告是最为直接、有效的方式。近些年来,我国茶叶行业经济发展势头良好,国家贸易也在不断增加,在此背景下,茶叶企业广告也在不断增多,为了更好的开拓国外市场,在茶企广告中,英语语言的运用以及翻译为更多人所关注,充分研究广告中英语语言功能,以及翻译对策,对茶叶企业的经济发展,以及对外贸易,势必会带来巨大的推动作用,本文以茶叶企业广告为例,对其语言中的模糊语言功能与翻译对策进行具体分析。     

基于隐喻理论下茶文化元素在高校英语词汇教学中的应用

本文从茶文化的视角出发,以隐喻理论为中心,探讨隐喻视角下的茶文化,从当下高校英语词汇教学的实际表现出发,探索茶文化中的隐喻理论与高校英语词汇教学的相关性,希望提升高校生在高校英语词汇学习过程中的学习效率。     

我国茶叶领域英语口语教学范式发展与变革研究

随着我国茶叶对外贸易日益频繁,我国茶叶英语口语的教学也备受重视。如何通过教学,培养拥有一口流利英语兼具专业茶知识的复合型人才,是茶学专业需要认真思考的问题。本文通过探讨我国茶叶英语口语教学的范式发展,认为当前茶叶英语口语教学迫切需要变革,并提出了具体的变革措施,由此才能形成完善的教学体系,激发学生的学习兴趣以及对茶学课程的重视,真正提升学生的茶英语口语水平。