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相似文献
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1.
茶饮料中具有丰富的维生素、糖分、矿物质、茶多酚和咖啡碱等物质,可以帮助人体补充水分,缓解疲劳、补充营养、增强机能等,还能治疗一些疾病,使其不仅成为一种日常休闲饮品,而且成为体育运动员常用的饮品之一。本文就以茶饮料对运动员功能影响作为研究对象,从茶叶功效及茶饮料的发展谈起,重点分析茶饮料有利于增强运动员的运动能力、调节运动员运功状态。  相似文献   

2.
在现在的市场中,各种饮料琳琅满目,可供顾客挑选的饮料也是种类繁多。茶饮料因其口感佳且能补充人体所需能量等等优势,在饮料市场占据了很大的比例。不仅仅是普通百姓爱喝茶饮料,运动员也会应用茶饮料补充自己在运动过程中所需的能量。因此,茶饮料的流行已经不再是因为口感好,而是因为它具有一些别的饮料没有的功能。本文以茶饮料对运动员运动功能的影响来探讨茶饮料对人体产生的影响。从而发现茶饮料的独特之处。  相似文献   

3.
体育运动员无论在日常训练还是参加竞技比赛中,体能的消耗都极其巨大。想要尽可能地为他们补充营养物质,就需要一些易于携带和保存且具有良好功能效果的饮品。茶饮料就是这样一种具有营养和保健特点的功能饮料,以其自身所具有的功能优势对于体育运动员的运动功能起到重要影响。本文试从茶饮料的内涵入手,通过茶饮料能够起到生理保健的功能、增强体育运动员的运动能力、为体育运动员提供运动中所需要的糖分以及茶饮料能够为体育运动员调节优化运动状态等方面,进行探讨茶饮料对体育运动员运动功能的影响。  相似文献   

4.
吴笛 《福建茶叶》2023,(2):20-22
剧烈的运动会消耗大量的能量,所以在运动过程中要不断的补充人体需要的营养,以此保证身体机能的稳定。而作为体育运动员,经常会进行体育训练以及体育比赛,这时就需要在合理的情况下进行营养补充,确保身体可以维持高强度的运动。目前,大多数的运动员在体育运动中会选择茶饮料进行营养补充。茶饮料能够为人体提供需要的水分以及营养物质,可以有效帮助运动员恢复体能,并且茶饮料的携带以及保存方便,能够满足体育运动的便捷要求。基于此,笔者从茶饮料的保健功能出发,对茶饮料在体育运动员锻炼以及比赛中的重要性进行分析探讨,阐述了茶饮料对于体育运动员运动的积极影响,从而为运动员运动中的营养补充提供参考。  相似文献   

5.
宋晓洁 《福建茶叶》2016,(11):388-389
茶叶起源于中国,早在西汉,我国就有把茶叶当做饮料的记录。而茶饮料富含各种微量元素,具有良好的营养价值和保健功能,且保存方便,易于随身携带,对体能消耗巨大的体育运动员来说,无疑是一种很好的功能饮料。本文简单介绍了茶饮料的含义,并对其功能特点作了阐述,从它对增强体育运动员运动能力、调节体育运动员的运动状态以及提供体育运动员运动时的需要的营养等方面,简单论述了茶饮料给人们的运动功能带来的影响。  相似文献   

6.
谢岚岚 《福建茶叶》2016,(11):377-378
茶饮料是人们生活中深受喜爱的饮品,它有其他饮料不可替代的功能,诸如:润肠通便、清凉解渴、生津润喉等,这些功能对于人体保健方面具有重要的功效,尤其是对于高校体育运动者来说,由于体育训练和竞技活动之中,体育专业运动员的身体消耗极大,而茶饮料可以补充体育运动员的体能和水分、调节运动员的身体状态,填补运动员流失的糖分供养,对体育运动员生理机能方面有很重要的作用。  相似文献   

7.
傅丽萍 《福建茶叶》2024,(2):160-162
文章主要对运动员体育运动中茶饮料的保健意义进行分析,包括茶饮料及其发展概述、茶饮料的生理意义及其保健功能、茶饮料在运动员运动保健方面的作用、运动员茶饮料的正确补充方法。希望通过本次的分析,可以为运动员的茶饮料补充及其身体保健提供一定参考。  相似文献   

8.
茶饮料在人们的生活中越来越受欢迎,无论是在身体保健、润肠通便、清凉解渴等方面都有着其他饮料不可代替的作用。当今,体育运动受到越来越多的人的追捧,很多人都想通过体育运动来锻炼身体,让自己变得更健康。本文在茶饮料的基础上分析它对运动功能的影响,探究运动功能提高的办法。  相似文献   

9.
衡量体育运动员自身技能水平的关键元素,也不仅仅是其运动水平和技能状况,同时其体能素质状况以及运动状态,也是当前体育运动员培养过程中的焦点。本文拟从茶饮料的内涵及功能价值认知入手,结合茶饮料与体育运动员调节优化状态的融入可能性分析,从而探究茶饮料对体育运动员调节优化运动状态的具体影响,并且尝试性探究整个应用过程中所存在的注意事项。  相似文献   

10.
高淑艳 《福建茶叶》2016,(5):273-274
时代的发展伴随着科技的创新,中华民族文化逐步影响到世界的发展方向。而茶道就是其中之一,特别是在历经岁月长河的沉淀,逐步由一种具体的文化发展为一种抽象化的精神,逐步影响着各行各业,而对体育行业的影响十分明显,特别是对目前体育的发展,已由一种竞技项目转变为一种影响着世界文化意识的精神。探讨茶道与体育精神的共通性,将会很快发现其对体育运动员人格的影响。  相似文献   

11.
在日常生活中,不管是训练,还是参加各种比赛,运动员体内每天都需要消耗巨大的体能。在运动结束后,他们体内会流失大量的营养物质,而为了尽快补充这些营养物质,就需要一些适宜携带、方便保存,并能够快速使运动员恢复体能的饮品。茶多酚是从茶叶中提取的一类重要的生物活性物质,最显著的是它的抗氧化性,对于恢复运动员体能有着神奇的效果。本文将就茶叶对人体的保健功能、对体育运动员体能的恢复作用和疾病防治作用进行研究和探讨,分析了体育运动员赛后与平时饮茶的各种好处。  相似文献   

12.
茶叶是中国的国饮,在中国具有悠久历史,也具有非常广泛的群众基础,是中国人最为青睐的饮品,茶叶除了生津解渴之外,还具有很多其他功能,茶叶所含有的茶多酚,对运动员的有氧训练以及耐力训练都有一定的促进和提升作用,合理的利用茶多酚,必然能够提升训练效果,本文就以茶多酚对体育运动员耐力以及有氧训练的促进进行几方面研究和分析。  相似文献   

13.
茶饮料对我国茶叶产业化的影响   总被引:5,自引:1,他引:4  
梁月荣  赵启泉  陆建良 《茶叶》2000,26(Z1):301-305
本文总结了我国茶叶生产的现状以及20世纪茶叶深加工产品开发的重要成就及其 对茶产业的影响。同时,分析了茶饮料在主要生产国家的发展趋势以及我国茶饮料发展过程中存在的问题及解决措施。  相似文献   

14.
茶饮料对我国茶叶产业化的影响   总被引:7,自引:1,他引:6  
1 我国茶叶生产的现状我国现有茶园 113 0万hm2 ,其中采摘茶园90 9万hm2 。年产茶叶 66 5- 67 5万t。其中 ,绿茶产量占 72 2 - 73 5% ,乌龙茶占 9 1- 9 3% ;红茶的产量和比例正在不断下降 ,如 1998年为5682 7t,占 8 5% ,1999年为 4 8899t ,占 7 2 %。茶叶出口量每年约 2 3万吨 ;1999年全国茶叶总产值约为 95亿元人民币。我国茶叶生产与世界主要产茶国相比 ,仍有较大差距。首先 ,单产较低 ,全国 1999年平均单产为 74 3 2kg/hm2 ,约为世界平均单产的 69%、日本的 4 3%、肯尼亚的 35%、印度的 4 5%、印度尼西亚的 59%、斯里兰卡…  相似文献   

15.
茶饮料的抗生活性研究   总被引:2,自引:1,他引:2  
翁蔚  屠幼英  杨子银  陈利燕 《茶叶》2004,30(2):98-100
试验对酵母发酵的绿茶饮料抗生活性进行了研究。结果表明,采用平板法培养,发酵36小时的绿茶汁对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制率分别为98%和100%。液体培养法,发酵48~60小时绿茶汁对乳酸杆菌增生45.1%,对双歧杆菌作用不显著。另外,乙醇、茶多酚与有机酸对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有明显抑制作用;茶多酚对乳酸杆菌有一定促生效果。  相似文献   

16.
中国茶饮料的发展与研究进程   总被引:6,自引:0,他引:6  
综述近20年来中国茶饮料的发展状况和加工技术研究进展.总结影响茶饮料品质的因素和茶饮料生产中存在的问题以及目前应用的解决措施.  相似文献   

17.
UHT灭菌对茶饮料香气的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
比较UHT前后茶叶香气的变化,结果表明:香气的组分变化不大,但香气的含量变化大。FI指数灭菌后显著减小,香气品质下降。  相似文献   

18.
茶饮料的生产现状与发展趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是茶叶的故乡,茶叶是世界三大无酒精饮料之一;它作为饮料的历史最悠久,饮用地区最广,数量也最大.是世界上最早栽茶、制茶和饮茶的国家.早在公元前三千年前,先人神农氏发现了茶树并发现茶叶有解毒作用.在几千年的发展过程中,茶经历了由祭品、茶食、药用、宫廷高级饮品到普通饮料的发展历程;其饮用方式经历了传统热水冲泡-固体速溶茶-果汁荼饮软饮料--纯茶汁-保健茶饮料的五个发展阶段.本文主要阐述了茶饮料的分类、功能以及现存的主要问题及发展趋势前景,以期对茶饮料有一个宏观的认识.  相似文献   

19.
体育运动员在日常训练或者比赛时都需要及时的补充水分以便快速恢复体力,才能够承受高强度的运动量,饮茶能够维持和促进体液平衡,进一步调节体内的代谢过程,很好地保证了运动员在挥洒汗水时体内水分能够得到有效的补充,因此,本文拟从茶饮料本身的内涵出发,分析茶饮料的组成成分,以及体育运动员运动功能的要求,并结合二者探讨茶饮料对体育运动员的运动功能的具体作用和影响。  相似文献   

20.
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对生活各个方面的品质也在不断提升。饮料是人们日常生活所需,而近年来人们对于茶类饮料的需求在不断增加,茶类饮料对于体育运动员运动功能的影响也逐渐引起人们的关注,本文将针对茶饮料对体育运动员运动功能的影响进行分析探讨,以促进茶类在体育运动员中的饮用,合理饮用茶饮料促进运动员运动功能的不断提升。  相似文献   

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