岭南黄鸡的营养需要

测定新育成的黄羽优质肉用种鸡—岭南黄鸡的营养需要的试验结果表明,8周龄时各组的增重和饲料转化率是随着饲粮蛋白水平的提高而提高,平均每只日采食量,则以低能值饲粮组采食量最高(40克/日、只)。5～12周龄采用了高于国家鸡的饲养标准水平,13～22周龄三组采用了同一营养水平,因此,到23周龄,各组鸡均已开产。开产14周内,中等蛋白水平组(第二组)的母鸡饲养日产蛋率最高(52.3％),第三组次之(50.5％),第一组最低(45.2％),蛋料比也有类似现象。在产蛋期内,产每只蛋耗料:第二组为261.3克,第三组为262.3克,第一组为291.7克。但产蛋期内母鸡的死亡率,第二组最高(33.3％),第一组次之(19.5％),第三组最低(13.5％),繁殖性能方面,受精率高达95.6～96.9％,受精蛋孵化率高达94％。从经济效益来看,哪一组效果最好,尚需进一步试验才能结论。     

能量水平对轻重型鸡生长发育,体成分及营养物质利用的影响

试验比较了轻(蛋)、重(肉)型鸡0～10周的生长发育、体成分和营养物质利用率,同时观察了饲粮能量水平对二类型鸡的影响效应。白来航和白洛克公鸡喂以相同蛋白质水平(19％)而不同能量浓度的三个饲粮(能量浓度分别为2.72,2.95和3.16千卡/克)。 采食同样饲粮的情况下,肉鸡具有较快的生长速度(肉鸡体重在10周末是蛋鸡的2.37倍,采食量是1.76倍)和较高的体脂肪(％)(P<0.01)。饲料效率、能量效率和蛋白质利用效率(％)均非常显著地高于蛋鸡(P<0.01),而体蛋白(％)低于蛋鸡(P<0.01)。认为肉鸡生长较快不仅与采食量有关,较高的饲料、能量和蛋白质利用率也是促进快速生长的重要因素。 在三个供饲能量水平下,肉鸡受能量浓度的影响较明显,尤其是高能水平的饲粮。低能水平的饲粮仅对蛋鸡采食量(P<0.05)和肉鸡体蛋白(P<0.01)有作用。较高的饲粮能量水平不仅使肉鸡生长速度加快,体脂肪增高,而且明显改进饲粮能量和蛋白质利用效率(P<0.01)。     

饲粮代谢能、粗蛋白质水平对产蛋后期大午金凤蛋种鸡生产性能、蛋品质和繁殖性能的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对产蛋后期大午金凤蛋种鸡生产性能、蛋品质及繁殖性能的影响，以确定饲粮中适宜的代谢能和粗蛋白质水平，为制定大午金凤种母鸡的饲养标准提供科学依据。选取648只体重和产蛋率相近的51周龄大午金凤蛋种鸡，随机分为9个组，每个组6个重复，每个重复12只鸡。采用3×3双因子(代谢能水平为：10.60、11.10和11.60 MJ/kg；粗蛋白质水平为：14.50%、15.50%和16.50%)试验设计，共配制9种试验饲粮。预试期7 d，正试期84 d。结果显示：1)饲粮代谢能水平对蛋种鸡的平均日采食量和产蛋率有显著影响(P<0.05)；随饲粮代谢能水平的降低，平均日采食量和产蛋率增加，并表现为高代谢能组显著低于中、低代谢能组(P<0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响蛋种鸡的产蛋率和料蛋比(P<0.05)；随饲粮粗蛋白质水平的降低，蛋种鸡产蛋率下降，料蛋比增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对蛋种鸡产蛋率的影响存在显著的交互作用(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对蛋种鸡的蛋品质无显著影响(P>0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响种蛋的哈...     

鹌鹑营养需要的探讨

1982年以来在我院畜牧试验站先后进行了多次鹌鹑饲养试验。其目的在于探索鹌鹑的营养需要量及如何提高饲料报酬,从而降低成本,提高经济效益.试验结果说明,育成鹑饲粮能量水平每公斤含代谢能2800～3000kcal,粗蛋白质水平为22.6～24%.产蛋鹑在不同的产蛋率阶段,能量水平每公斤饲粮由2700～2800kcal,粗蛋白质水平为20.6～22.5%,其产蛋率在70～80%,料蛋比为3:1.在上述的能量、蛋白含量范围内均能获得满意的生产效果,我们获得的营养需要量与日本1984年修订的鹌鹑营养需要     

用豆科草粉、生亚麻饼替代少量鱼粉饲喂产蛋母鸡效果试验

根据营养特点,在母鸡不同产蛋率阶段饲粮中,优化组配豆科草粉、生亚麻饼和鱼粉,饲喂24～69周龄笼养产蛋母鸡,每鸡平均产蛋率、产蛋总重和料蛋比分别是68.7%、12.17公斤和2.70公斤,分别为对照组的97.3、98.3和99.3%;且生产每公斤蛋清耗的饲粮成本(2.066元)比对照组降低5.7%,统计差异均不显著。证明三种饲料优化组配后,饲粮成本低廉,生产水平高,效益优良,甚为可取。     

不同蛋白能量比小麦日粮中添加非淀粉多糖酶对蛋鸡生产性能的影响

试验旨在研究不同蛋白能量比小麦日粮中添加非淀粉多糖酶对蛋鸡生产性能的影响.采用3×4二因子析因试验设计,选取280日龄海兰灰蛋鸡1 440只,随机分为12个组,每组4个重复.日粮设3个代谢能水平:10.69、11.29、11.89 MJ/kg;4个蛋白水平:15.5％、16,5％、17.5％、18.5％.结果表明:日粮蛋白水平对采食量、平均蛋重均有显著影响(P＜0.05),蛋白18.5％水平在采食量方面显著优于15.5％水平(P＜0.05),但其余各组差异不显著.蛋白17.5％水平对平均蛋重影响显著高于其他水平(P＜0.05),对产蛋率、料蛋比影响均不明显(P＞0.05);日粮代谢能水平对采食量、平均蛋重、产蛋率、料蛋比影响均不明显(P＞0.05);蛋白能量水平对蛋鸡平均蛋重、产蛋率、料蛋比表现明显的互作效应(P＜0.05).综合考虑蛋鸡生产性能各项指标及蛋白能量的互作效应,本试验条件下在蛋白17.5％,代谢能10.69 MJ/kg水平组合下(即蛋白能量比16.37 g/MJ)蛋鸡的生产性能较为理想.     

蛋鸡旺产期的饲料调整

<正>春季,母鸡进入产蛋高峰,要取得好的养鸡效益,必须注意及时调整饲料的营养成分,保证日粮中各种营养的完善与充足。实践证明,温度与鸡的采食量有密切关系,并且同所有家禽一样,鸡是"依能而饲"。减少能量。饲料春季气温逐渐升高,如果继续饲喂越冬期的高能量饲料,会使蛋鸡体重增加,从而影响产蛋率。科学的做法是减少日粮中玉米等谷物类饲料的比例。提高蛋白质水平。母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质,且其消耗量与鸡的产蛋率有关,所以饲料中     

添加胆碱能提高产蛋率和蛋重

美国威斯康星大学养禽科学家试验证实,在玉米、大豆粉和骨粉的家禽基础饲料中添加胆碱,能够提高产蛋率和卵重。他们对24至68周龄的产蛋母鸡进行了试验。结果表明,添加胆碱的饲粮(胆碱含量为1500毫克/公斤),产蛋率为79％,平均卵重60克;而未添加胆碱的饲粮(原饲料中     

饲用糙米型日粮对蛋鸡产蛋影响初探

用270只61周龄笼养伊莎褐产蛋鸡进行饲用糙米型饲粮与玉米型饲粮的对比试验,评定糙米型饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄色泽的影响。结果表明:两种饲粮之间的产蛋率、平均蛋重/枚、只日蛋量、只日采食量、料蛋比、软破异形蛋率,差异不显著(P>0.05),但每公斤产蛋饲料成本以糙米饲粮较好;蛋形指数、蛋壳厚、蛋比重级数、哈夫单位,亦无明显差异(P>0.05),以罗氏比色级评价蛋黄色泽时,糙米组<6级,玉米组则>7级,两组间差异明显。经加入2500mg/kg去籽干红辣椒粉等,糙米组蛋黄色泽得到有效改善。采用饲用糙米型饲粮可适当减少优质蛋白鱼粉、豆粕的用量,在玉米与饲料稻比价合理的条件下,可取得好的饲养效果和经济效益。     

关于蛋鸡在广州地区对蛋白质和能量需要量的研究

根据华南农学院与美国宾州大学家禽营养合作科研计划,按照Roush 教授的建议,结合我们的具体条件,对蛋用母鸡在产蛋期采用三种粗蛋白水平(分别为12%、15%和18%)、三种代谢能水平(分别为2.4兆卡/公斤、2.8兆卡/公斤和3.2兆卡/公斤),用多因子设计法,配成9种混合饲料,测定蛋用母鸡的产蛋率、蛋重、饲料消耗量和死亡率,来研究适合于广州地区蛋鸡的标准日粮,以提高产蛋鸡的经济收益。     

轻重型鸡生长性能比较——不同能量水平对蛋、肉鸡生长速度、物质沉积及生化指标的影响

试验比较了蛋(轻)、肉(重)鸡在不同能量水平下的体重、饲料效率、物质沉积和四项生化指标,试验期为10周。白来航和自洛克公鸡喂以相同蛋白质水平,但不同能量水平(代谢能计算值为2.78、2.93和3.06兆卡/千克)的饲粮。每两周统计平均体重和饲料消耗量。抽样屠宰分析沉积的能量、蛋白质和脂肪含量。同时从颈静脉处采血分析血糖、血清总蛋白、血清总脂和血清胆固醇浓度。 10周龄时,肉鸡的体重和采食量分别是蛋鸡的1.86及1.62倍。虽然两个品种的采食量和体重在饲粮能量水平之间差异不显著,但从F值看,能量水平对肉鸡的影响程度大于蛋鸡。饲料转化效率(饲料/体重)肉鸡(2.48)明显低于蛋鸡(2.86)(P<0.01);蛋鸡在饲粮能量水平之间差异不显著,肉鸡差异显著(P<0.05)。因此认为不同类型鸡生长快慢之别不能仅从采食量本身来解释,饲料效率的差异同样重要。屠体的体能值(兆卡/千克)在品种和饲粮之间差异不显著,随周龄而变化,但来达到显著水平。体蛋白(％)和体脂肪(％)在品种之间差异非常显著(P<0.01),都随周龄而变化(P<0.01)。体脂肪受饲粮能量水平影响(P<0.01)。三种成分在2— 4周变化最明显。以日沉积量来看三种成分,都随周龄而呈直线变化。除了血清总脂高能饲粮高于中、低能饲粮外(P<0.05),血清总蛋白、血糖及总脂浓度不受饲粮能量水平的影响。二品种血清总脂和肉鸡胆固醇有着相同的变化趋势,从2～6周下降,6～10周上升,蛋鸡的胆固醇不随周龄而变化。血清总蛋白变化不规律。血糖与采食量有相同的变化趋势,二者的相关系数肉鸡为0.939(P<0.01)、蛋鸡为0.92(P<0.05)。 10周龄的代谢能利用率在品种之间差异非常显著(P<0.01);在饲粮能量水平之间差异不显著;蛋白质利用率在饲粮能量水平之间差异非常显著(P<0.01)。     

畜禽的最佳饮水量

鸡：（1）按周龄递增：1～6周龄雏鸡，每天每鸡（下同）20～100亳升；7～12周龄的青年鸡，100～200毫升；不产蛋母鸡200～230毫升；产蛋母鸡230～300毫升。（2）饮水量与采食量的比例：在正常（20℃）气温中，饮水量为采食量的2倍；在高温（35℃）环境中，饮水量为采食量的5倍。（3）饮水量随产蛋率的上升而增加：产蛋率为50％时，蛋鸡需水量为170毫升；以后产蛋率每提高10％，则饮水量相应增加12毫升。（4）饮水量的季节变化：冬季需饮水100毫升，春秋200毫升；夏季300毫升。 肉牛：每采食1千克饲料，在7～10℃的气温环境中，需饮水3．5千…     

短期饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量影响的研究

本试验采用典型饲粮配方,以氧化锌形式补充锌,观察短期(4周)饲喂高锌饲粮对母鸡产蛋性能及蛋可食部分锌含量的影响。试验得出:(1)饲粮添加锌量超过2000ppm 时,母鸡采食量减少、饲料转化率下降、产蛋成绩下降、卵巢和输卵管萎缩、卵泡数目明显减少;(2)饲粮添加1000ppm 锌时,可使蛋可食部分锌含量提高31%,且对母鸡的饲料转化率和产蛋成绩均无不良影响。     

理想氨基酸模式下低粗蛋白质饲粮对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究以理想氨基酸(AA)模式配制的低粗蛋白质(CP)饲粮对21～32周龄蛋鸡生产性能、蛋品质、全血氨浓度和血浆尿酸浓度及粪氮含量的影响.试验选用540只体重相近的健康海兰灰蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只鸡,分别饲喂等能量( 11.00 MJ/kg)的5种CP水平(17.00％、16.50％、16.00％、15.50％和15.00％)的饲粮,试验期12周.结果表明:在理想AA模式下降低饲粮CP水平,蛋鸡产蛋率显著提高(P＜0.05),平均蛋重有降低的趋势(P=0.06),但对平均日采食量、日产蛋重和蛋料比无显著影响(P＞0.05);降低饲粮CP水平极显著影响了蛋白高度和哈氏单位(_P＜0.01),显著影响了蛋黄颜色(P＜0.05),未显著影响蛋壳厚度和蛋壳强度(P＞0.05);饲粮CP水平对各鸡蛋成分均无显著影响(P＞0.05),但鸡蛋蛋白含量随饲粮CP水平的降低有降低的趋势(P=0.09);饲粮CP水平对血浆尿酸浓度及全血氨浓度均无显著影响(P＞0.05);降低饲粮CP水平极显著降低了蛋鸡粪氮含量(P＜0.01).由此可见,在理想AA模式下,适当降低饲粮CP水平可提高蛋鸡产蛋率,改善鸡蛋品质,降低粪氮含量.     

炎夏巧喂蛋鸡夺高产

1喂Vc在产蛋母鸡日粮中添加VC,可以降低蛋鸡的体温,增加蛋鸡采食量,提高产蛋率,一般每千克饲料中添加Vc500mg,产蛋率可提高12%.     

能量和蛋白质的含量对肉鸡的影响

把三种饲料(1号饲料含蛋白质25%,代谢能3140千卡/公斤;2号饲料含蛋白质22%,代谢能3360千卡/公斤;3号饲料含蛋白质22%,代谢能3140千卡/公斤)随机分配饲喂204只商品肉用仔鸡以评价其蛋白质和能量的含量对鸡体和胴体重量的影响。鸡只饲喂7周后测定日粮的消化率,并将其屠宰进行胴体测定。三种饲料并不显著地影响采食量、饲料转化率和日增重:采食量(公斤)分别为18.07、17.84、17.97,相应饲料转化率分别为1.96、1.90、2.02。喂1号料的鸡对干物质和蛋白质消化率提高。用1、2、3号     

饲粮钙水平对散养北京油鸡生产性能和蛋品质的影响

本文研究了散养条件下,产蛋期不同饲粮钙水平对北京油鸡产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响.选取300只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡,随机分为3组(组1～3),每组100只,均饲以玉米-豆粕型基础饲粮.每阶段均采取单因素设计,预产期(19～21周)饲粮钙水平分别为2.0％、1.8％和1.9％,产蛋前期(22～43周)和产蛋后期(44～65周)钙水平分别为3.0％、2.5％和2.75％.测定每阶段内各组平均采食量、产蛋率、料蛋比、死淘率,以及产蛋中期、后期的鸡蛋品质.结果表明:散养条件下,预产期北京油鸡饲粮中钙水平为2.0％时,产蛋率显著高于其它两组(P＜0.05);产蛋前期,饲粮中钙水平为2.75％时能够满足鸡只生产性能和鸡蛋品质需要,而饲粮中钙水平为3.0％时才能满足产蛋后期生产性能和鸡蛋品质需要.     

产蛋鸡发生脂肪综合症的诊治

一、发病情况和临床症状我场饲养了一批伊莎商品代蛋鸡,1991年3月29日进入80％的产蛋高峰期。由于在育雏、育成期没有进行认真的限制饲喂,母鸡体重经抽样称重超出标准体重约0.4公斤。产蛋高峰期日粮标准为能量2944.9千卡,粗蛋白为16.98％。从5月6日开始死亡,到6月30日基本停止,历时55天,共计死亡337只,占当时存栏3787只的8.9％;产蛋率从84.6％下降37.7％,下降46.9％。产蛋高峰到5月12日只维持44天。发病期间饲料消耗减少,鸡体腹部膨大,柔软下垂,喜     

饲养母鸡——产蛋鸡的方法

已知的饲养产蛋鸡的唯一方法是:每天喂两次(早晨和晚上,含同样营养成份的混合饲料,即每100克这种饲料含鲜蛋白17%,代谢能270—275千卡及钙3.1～3.3%。这种饲养方法没有考虑到产蛋鸡每昼夜的代谢能力、没有注意到产蛋周期和节律的变化、也没有考虑到蛋白和蛋壳的形成。其结果母鸡的产蛋率不高,而每单位产蛋量的饲料消耗却很高。本发明的目的在于提高产蛋鸡的产蛋     

产蛋鸭(莆田黑鸭)的能量和蛋白质需要的研究

本文旨在探讨制定产蛋鸭从传统放牧改为饲喂配合料圈养所需的能量和蛋白质的标准。从1984～1987年用3种能量(2450、2600和2750千卡/公斤)和3种粗蛋白质(15、16.5和18％)水平组成9 种日粮,角750只试鸭进行3次饲养试验和1次代谢试验,结果以2450千卡/公斤,16.5％粗蛋白质和2600千卡/公斤18％粗蛋白质的日粮最佳、其300日龄平均产蛋数分别为138个和137个,3次重复试验结果一致。并根据饲养和代谢试验,估测产蛋鸭对代谢能和粗蛋白质需要量推算公式,供有关同事参考。