关于开发青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)养殖产业的探讨

青蛤俗称黑蛤、铁蛤、牛眼蛤，生活于近海砂泥或泥砂质的潮间带，广泛分布于我国南北沿海一带。青蛤肉味鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱，青蛤的市场需求量日益增加，养殖发展很快。灌东盐场发展青蛤养殖有优越的生态环境和得天独厚的资源优势，为综合开发利用资源，近几年来，该场在上级公司的正确领导下，先后进行了青蛤土池育苗、工厂化育苗及苗种中间培育和成贝养殖并取得了成功，养殖规模1，000ha，年产青蛤1，750t，工厂化育苗水体350m^3，育稚儿104．6Kg，无公害苗种培育基地80ha，培育小苗300t，年总产值达2，000万元，有力地促进了青蛤养殖的发展，青蛤养殖已成为灌东盐场水产养殖业新的经济增长点。     

青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)工厂化育苗Industrial Breeding推广技术

在2002年和2003年试验成功的基础上，2004年在江苏省银宝盐业有限公司灌东盐场十排育苗场进行了生产性青蛤工厂化育苗推广试验，使得该技术在江苏沿海得到更进一步的推广应用。     

青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)育苗高产技术关键要点

本文对青蛤工厂化育苗,高产技术关键进行了阐述.结果表明;自然发育成熟的亲贝和促熟强化培养的亲贝,催产率可达100%;水温26～29℃时,受精率达88%～93%左右;受精卵密度30～35个/ml,孵化率达82%～90%,D形幼虫培养密度6～11个/ml,5～6d,附着变态.用250～300目筛绢过滤海泥,附着率达80%～82%.工厂化育苗.对亲贝选择,育苗密度,饵料供应,选优培养,"倒池"扩苗和附着基选用,作了重点说明.在150个育苗池内,每池规格45 m3水体(7.5m×4.0m×1.5m),平均池育苗量19.35 kg,共培育出80～200万粒/kg的稚贝2902.50 kg.     

青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)苗种培育和养殖技术的现状与推广

本文介绍了江苏省银宝盐业有限公司通过实施青蛤工厂化育苗、土池育苗和大规格苗种培育技术。使青蛤的养殖由过去自然苗种的采捕和原始的粗放粗养逐步转变为人工培育苗种和移苗增养殖。目前，银宝公司实施青蛤工厂化育苗水体2，000m^3，土池育苗的面积达466．6ha，大规格苗种培育的面积66．7ha，年产1-2cm苗种约500t，青蛤养成面积700余ha，年产成品蛤2,000余t，实现产值2，000万元、利润1，000万元，为盐场的产业结构调整和盐工脱贫致富作出了积极的贡献。     

青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)滩涂围网精养高产高效技术的研究

夺取青蛤滩涂围网精养高产高效的主要技术与方法是:选择好养殖场地,掌握好青蛤养殖的围网方法,适时投放苗种,加强养殖管理,待青蛤生长到3.5cm以上即可收获。     

饵料对青蛤Cyclina sinensis (Gmelin)人工育苗幼虫生长的影响试验

青哈[Cyclina sinensis（Gmelin）]是一种经济贝类，作者试验青蛤人工育苗饵料对幼虫生长的影响。饵料质量的好坏、数量的充足与否直接关系列成育的成败。     

青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)工厂化育苗(Industrial Breeding)中耐高温藻类的培养

在夏季进行青蛤工厂化育苗,所用藻类要能耐受一定高温,否则不能适应夏季育苗生产需要。叉鞭金藻和扁藻能在33～35℃水温中正常生长并能满足青蛤工厂化育苗的需要。     

温度和pH值对青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)淀粉酶Amylase和蛋白酶活性Proteinase Activity的影响

在不同温度和不同pH值条件下，对青蛤肝脏、肠道、胃组织中淀粉酶和蛋白酶的活性进行了测定。结果表明，青蛤肝脏、肠道、胃组织中淀粉酶的最适温度分别为40℃、35℃、30℃，最适pH值分别为6．5、6．5、6．0-6．5；肝脏、肠道、胃组织中蛋白酶的最适温度分别为40～45℃、40℃、35-40℃，肝脏、肠道中蛋白酶的最适pH值分别为8．0-8．5、8．0，胃组织中蛋白酶的最适pH值为2．5和6．0。     

青蛤Cylina sinensis(Gmelin)幼苗快速生长的探讨

本文结合近几年对青蛤大规格苗种培育的观察,对青蛤工厂化育苗出库的稚贝、移苗的环境条件、饵料和疏苗扩池等进行了初步试验,认为早期苗、幼苗健壮、移苗底质松软、水质新鲜、饵料丰富、疏苗扩池,是青蛤大规格苗种快速生长的关键。     

海水比重对青蛤受精胚胎发育及淡水对D型幼体生存的影响

<正> 青蛤(Cyclina sinensis)是我国南北沿海习见的经济贝类。它具有适应性强、营养丰富、肉味鲜美等优点,是深受国内外欢迎的水产品种。进行青蛤胚胎发育和生态习性的研究,对青蛤的人工育苗和青蛤资源繁殖保护都有其现实意义。1987年7～8月,我们在江苏省启东县鱼虾场做了不同海水比重对青蛤受精、胚胎发育及淡水对 D 型幼体的影响试验,并取得了初步结果,现将试验情况报告如下:     

青蛤家系的建立及早期生长发育比较

选取5个同一批苗种培育的亲贝(3个母本记为A、B、C,2个父本记为1、2)建立6个家系,并对各家系早期生长发育进行了比较.结果表明, 2个父本的壳长差异显著(P＜0.05),3个母本差异不显著(P＞0.05);不同母本产卵量不同,差异显著(P＜0.05);3个母本的卵径不同,但差异不显著(P＞0.05),各家系的受精率、孵化率与母本密切相关,以母本建立的家系之间差异极显著(P＜0.01).幼虫期(0-8日龄),D形幼虫的大小不同,家系A1(G♀1×G♂1)、A2(G♀1×G♂2)、B1(G♀2×G♂1) 与 B2(G♀2×G♂2)、C1(G♀3×G♂1) 、C2(G♀3×G♂2)差异显著(P＜0.05),8日龄时,以A1家系幼虫壳长最小,与其他家系无显著差异(P＞0.05),不同母本建立的家系的存活率差异极显著(P＜0.01).变态期(8-12日龄),幼虫生长缓慢,变态率不同,除C1 、C2无显著差异外,其他家系差异极显著(P＜0.01),变态持续2.67 d.稚贝期(12-30日龄),12-15日龄,A2、B1、B2家系稚贝略大于A1、C1、C2,差异不显著(P＞0.05);20日龄时,A2、C1家系稚贝大于其他家系,差异显著(P＜0.05);25日龄时,B1家系稚贝最小,与其他家系差异显著(P＜0.05);30日龄时,各家系稚贝生长速度、存活率依次为:C2 ＞C1 ＞A2＞A1 ＞B2 ＞B1,其中,B1 家系稚贝生长慢、存活率低,与A2、B2 家系差异显著(P＜0.05),与其他家系差异极显著(P＜0.01).各家系的面盘幼虫、变态规格、单水管稚贝规格几乎相同,无显著性差异(P＞0.05).各家系子代的早期生长发育,受亲本及相互作用的共同影响,以母本影响为主.     

塑料大棚培育青蛤种苗的技术探讨

2003年冬季,采用塑料大棚培育青蛤种苗。通过试验比较,试验池的水温比对照池水温平均高8.86℃,种苗生长速度比对照池种苗生长速度快2~5倍;当水温达到15℃以上时,种苗生长的速度加快,月平均生长速度较对照池快6倍以上。在相同温度条件下,投放同规格的青蛤种苗,低密度组的生长速度比高密度组的生长速度快1.5倍左右。结果表明,冬季采用塑料大棚,投放适宜的密度,可使青蛤种苗提前2个多月达到规格要求,缩短培育周期,为贝类种苗培育提供了新的培育途径。     

青蛤滩涂和围塘养殖试验

2004—2006年对经中间培育的青蛤苗种进行滩涂和围塘养殖研究。研究结果:(1)滩涂养殖成活率达75%,养殖12个月平均壳长2.43cm,平均体重9.19 g,4—5月份壳长增长速度较快,6—8月份体重增长速度较快;(2)围塘养殖成活率达80.1%,养殖12个月平均壳长达2.45?,平均体重达9.53 g,3—5月份壳长增长速度较快,6—8月份体重增长速度较快。