当前水产品市场的基本走势及开拓市场的对策措施

最近，笔者先后参观考察了渔业经济较为发达的广西北海市水产品综合批发市场，西南边陲的云南省昆明市、贵州省贵阳市农副产品批发市场和我国对外开放最具活力的深圳市和平鱼市场、水产品超市，并与水产主管部门、市场管理部门、经营业户、宾馆酒店经理、一般消费者等各个层次进行了广泛接触，在了解掌握当前水产品市场特征及走势的基础上，对如何开拓水产品市场进行了初步探讨。 市场走势特征 一是水产品消费需求空间较为广阔。随着我国渔业经济的快速发展、市场开放度的不断扩大和社会消费水平的全面提高，水产品的产销格局已日益由区域性…     

2009年全国水产品批发市场运行走势特点

一，基本情况 2009年上半年在金融危机和国际市场消费持续萎缩等负面因素影响下，我国水产品批发市场月度价格普遍低于上年同期，但是下半年以来，随着国内一揽子经济刺激政策逐渐发挥作用，我国经济企稳回升，消费市场回暖，水产品批发市场月度价格普遍高于上年同期水平。总的看来，2009年市场运行较为平稳，交易数额稳步增加，价格波动幅度明显低于上年。     

湖南水产品市场建设现状与对策

湖南是全国淡水渔业重点省 ,有各类水面１３６万ｈｍ２，其中可养水面４０多万ｈｍ２ ,１９９９年水产品产量１２４万ｔ ,居全国淡水水产品产量第６位 ,渔业已成为湖南农民致富奔小康的支柱产业。随着“退田还湖、平垸行洪、移民建镇”计划的实施 ,渔业水面将大大增加 ,可养水面达到５０万ｈｍ２ 以上。长期以来 ,湖南水产品批发市场建设滞后 ,在全省３９０５个市场中 ,水产品批发市场仅６个 ,鱼多市少 ,产销关系不能很好衔接 ,这是我省发展渔业的一大“瓶颈”。与渔业大产业、大市场、大流通的要求不相适应。根据国务院［１９９７］３号文…     

后SARS时期,观京、津、沪渔业市场,检讨对渔业发展的影响

突如其来的SARS病毒不仅给人们的身体健康、正常工作与生活带来了灾难,也对我国经济的发展造成重大影响,我国的渔业经济也不可避免的受到了冲击。来自后SARS时期的统计数据北京今年一季度,北京集贸市场水产品销售量46079吨,同比增幅14.6%,4月份,水产品销售量12252吨,同比下降2.4%。在前三个月较高增势背景下,受SARS冲击五月份,水产品销量降幅在17%以上。天津以天津市王顶堤水产品批发市场和金钟水产品批发市场为主等水产品批发市场1——5月份水产品交易量约35000吨,交易额6.1亿元,比去年同期降低40%,SARS时期的4——5月份,比去年同期…     

我国水产品批发市场中存在的问题与对策

当前，我国渔业发展正步入一个新的阶段，面临由资源约束转为资源和市场双重约束的局面，水产品已由卖方市场转向买方市场。“卖难”问题尤为突出，渔民增产难以增收。水产品面临的已不是产量问题，而是如何将其销售的问题，这预示着批发市场在水产品产销中的地位和作用将进一步强化。因此，正确认识当前我国水产品批发市场中存在的问题并找出对策显得迫在眉睫。１我国水产品批发市场中存在的问题２０世纪８０年代以来，在全国“菜篮子”工程的推动下，我国水产品批发市场迅猛发展。据农业部统计，截至２０００年底，全国水产品专业批发市场…     

2004年水产品市场分析

目前,江苏省渔业实现了数量型生产向质量或兼有型生产的转换,构建出具有江苏渔业特色、与国际接轨并与江苏渔业现代化发展相适应的渔业质量标准化体系,全面提升了水产品安全质量水平和市场竞争力。健康养殖已倍受重视。为了能够对我省水产品健康养殖情况有一个基本了解,这里用江苏省基层水产品批发市场的一些数据来说明问题。一、2004年水产品市2004年元月份水产品批发价格为10.44元/千克,较上一年同期上涨5个百分点,淡水鱼中草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼四个品种平均价格为6.57元/千克,同比上涨5.7%。2004年10月中旬,江苏省水产品市场调查显示,…     

加强水产品批发市场建设促进渔业经济全面发展

广东省是一个水产大省，渔业在全省农村经济乃至整个国民经济中占有重要地位。改革开放后，全省渔业有了长足的发展，1996年全省水产品总产量395万吨，总产值304．53亿元，分别比1978年增长5．03倍和7.7倍，成为全省农村经济中最具活力的产业之一。“八五”以来，广东省从促进渔业经济全面协调发展，加快渔业产业化、现代化建设出发，把加强水产品批发市场建设作为搞活搞好水产品流通的重要载体工程来抓，依靠各级党委和政府的重视支持，经过近几年来的不懈努力，取得了一定成效。──以水产品批发市场为中心的市场体系初步形成。截止1996年…     

2003年淡水水产养什么好（一）

自上世纪90年代中期始农产品已从丰年有余转向常年有余,从大宗农产品过剩转为大多数农产品的普遍过剩,全球农产品结构性供过于求的问题越来越突出,占农业产值1/10的渔业产品也不例外。新时期的渔业结构调整即是以市场为导向,分析水产品市场特点,充分发挥比较优势,遵循其变化规律,预测今后水产业发展趋势,制订相应的对策,才能增产增收,在竞争中生存和发展。1淡水水产品市场分析综合分析省内外水产批发市场2002年行情,普遍呈现以下特征:一是低档的四大家鱼在为人民菜篮子作出了重大贡献后,近年来量增价跌,价格上升已是“回天乏术”。二是名优…     

2017年全国水产品批发市场信息工作会议暨全国水产品批发市场形势分析会商会 在南昌召开

本刊讯(特约记者 邱亢铖 陈述平 报道)11月16日,2017年全国水产品批发市场信息工作会议暨全国水产品批发市场形势分析会商会在江西南昌召开,来自25个省(区、市)及计划单列市渔业主管部门市场工作负责人、省级分析专家及80家全国水产品批发市场信息采集定点单位主要负责人和信息员共计100余人参会.全国水产技术推广总站、中国水产学会(以下简称"总站学会")副站长胡红浪以及农业部渔业渔政管理局渔情监测与市场加工处处长郭云峰出席会议并讲话,江西省渔业局局长张金保出席会议并致辞.     

2012年渔业经济形势开局良好

2012年1～2月,我国渔业经济继续保持稳定发展态势,水产品价格稳中有升,市场供给充足,总体形势良好.据全国20个渔业主产省统计月报数据显示,1～2月全国水产品产量722.74万吨,同比增长5.01％.     

我国水产品拍卖交易方式探析

水产品批发市场对手交易方式的相对落后，一定程度上制约了我国渔业的进一步发展，特别是我国加入WTO后同世界经济的全面接轨，水产品批发市场交易方式的创新已不可避免，拍卖交易成为我国水产品交易方式的必然选择。尽管拍卖交易在国外取得了很大成功，然而在目前我国水产品批发市场全面推行拍卖交易仍存在许多制约因素，为此笔者建议：专业水产品批发市场可以采取拍卖交易与对手交易相结合的模式，对于一般水产品仍然以传统交易为主，而对于符合拍卖交易要求的水产品则组织拍卖交易，逐步扩大拍卖交易范围，实现以折卖交易为主的发展模式。     

也谈水产品市场风险及防御对策

随着社会主义市场经济体制在我国的逐步建立，以市场为导向的农产品流通体制进一步完善，作为重要农副产品之一的水产品，在其市场和价格进一步放开以后，必然会经受多重风险，就自然风险而言，随着先进的生产技术在生产上的推广与普通，水产品生产的抗灾减灾能力会不断增强，这在很大程度上使水产品的自然风险得到控制，而水产品的经济风险，尤其是市场风险，对初淑市场的渔农（习惯于计划经济时代“只管埋头生产”）来说，显得变幻莫测，令他们无所适从。忽庸置疑，我国加入世贸来更严峻的挑战，如何积极稳妥地对水产品产销进行调节，有效地防范和减少其市场风险，努力将水产品市场风险控制在尽可能小的范围内，已成为当前发展渔业和渔业经济的一个亟待解决的重要问题。     

水产品加工出口的实践与思考

我国加入WTO后，水产品及其加工品进出口贸易都将大幅度上升。因此，推进渔业国际化，发展出口创汇渔业，把我国渔业融入世界这个“全球村”经济，跻身世界经济大循环，是经济全球化的必然要求，也是实现农民增收、农业增效、财税增长的必然选择。我国水产品加工出口目前面临着国际化程度不高，质量保证体系滞后，出口市场单一等诸多不利因素，加之信息体系落后，进出口组织化程度较低，使水产品加工出口之路“山重水复”，坎坎坷坷。但是，只要我们创造性地利用渔业大国优势，扬长避短，趋利避害，就一定会有“柳暗花明”的那一天。现结…     

广东水产品批发市场管理细则

<正>根据农业部、国家工商行政管理局《水产品批发市场管理办法》,结合实际,广东制定了实施《水产品批发市场管理办法》细则。实施细则适用于广东省境内水产品批发市场的开办者、经营者和管理者。管理和监督职能分工开办水产品批发市场,要实行统一规划、合理布局和谁投资、谁所有、谁得益的原则。渔业行政主管部门对水产品批发市场实施业务指导和行业管理,其主要职责是:组织制定和实施水产品批发市     

国营水产商业参与市场调解的若干问题反思

前个时期，在渔业经济理论圈内，讨论水产品流通体制改革和宏观调解问题时，有的同志倾向国营水产商业要参与市场调节的观点。这一观点的核心内容是：水产品实行市场调节后，水产品市场成为渔业经济运动的中心，商品经济成为水产品流通体制的基本特征。为了防止水产品价格在市场竞争中出现瀑涨瀑跌，避免渔业经济在发展中出现回流和波动，     

抓市场 拓流通 促进渔业持续快速健康发展——关于温州水产批发市场建设情况的调查

近几年来,温州市在实施建设“海上温州”战略与渔业“双六十”工程中,把加强水产品批发市场建设作为搞活水产品流通的重要载体工程来抓,使物流其畅,促进了渔业持续快速健康发展。1997年水产品总产量达47万吨,比1992年的21.2万吨,增了近26万吨,翻了一番多;水产品总产值达33.38亿元,比1992年的7.62亿元,净增了25亿元,翻了二番多。目前,全市大小水产品批发市场已达17家,去年水产品交易量突破20万吨,交易额达17亿元,比上年交易量13万吨,交易额10亿元,分别增长53.8%与70%。事实证明,该市渔业经济的快速发展,除了各级领导的重视,政策的扶持和科技进步的作用外,在很大程度上得益于水产品流通体制与水产品批发市场的蓬勃发展和正常运行的结果。一、方法与特色     

渔业投入产出的效果与提高水产品市场占有率的相关性

<正> 研究渔业经济通常是以渔业生产为起点,不搞渔业生产,也就不存在渔业经济科学。渔业生产属于技术范畴,而渔业的投入产出,则从经济的角度出发,研究渔业生产,它直接与市场经济相联系,研究水产品市场的营销问题。1 渔业投入产出的涵义 从投入产出的角度探讨渔业生产,具体     

2011年一季度渔业经济形势开局良好

2011年一季度,我国渔业经济继续保持良好发展态势,水产品产量稳定增长,渔民生产积极性高;水产品市场供给充足,价格上升;水产品出口贸易开门红。一、一季度渔业经济形势主要特     

渔业动态

<正> 1997年6月在广东省番禺市召开的全国渔业流通工作座谈会暨中国水产流通与加工协会理事会会议上,农业部渔业局局长卓友瞻就当前国家渔业发展方针和水产品流通实际情况提出了今后加强水产品流通工作的要求: 1.发挥产销一体化的优势,加快水产品市场体系建设。完善产销一体化体制,要紧紧抓住水产品流通这个关键环节,逐步形成以市场需求安排生产,以市场需求调整渔业生产结构和产品结构的格局。建设水产品市场体系,第一要积极探索发展与市场经济相适应的新型水产品市场体系;第二要搞好规划布局,加快各级各类水产品批发市场建设;第三要强化法制管理。 2.积极研究和开拓国内国际两个市场。 3.下大力气提高水产品质量。一要建立水产品质量管理的     

建设水产品市场体系促进水产品流通

水产品市场的发育状况直接关系到渔业经济的发展,水产品市场体系建设与水产品的流通和消费有着直接的关系,因此,建立健全水产品市场和流通体系十分重要。一、我国的水产品市场体系建设现状目前我国的水产品市场流通体系大体上是由国有商业、集体与合作商业、个体运销与零销业、