屠宰猪肝脏寄生虫调查

为了解西宁市屠宰场猪肝脏寄生虫的感染情况和损伤的眼观变化，笔者于2003年4月～5月同在西宁市园树生猪屠宰场对屠宰猪肝脏寄生虫进行了调查和分析，现报告如下。     

生猪屠宰检疫常见疫病及处理

生猪屠宰检疫是疫病防治的关键环节,同时也是猪肉制品进入市场中的最后环节,做好生猪屠宰检疫工作能够有效的防止感染的猪肉进入市场,保证消费者能够购买到健康和放心的猪肉制品,为生猪养殖业的健康发展提供保障。本文主要分析了生猪屠宰检疫的要点,重点阐述了生猪屠宰检疫常见疫病的处理方式。     

屠宰猪寄生虫的检疫情况

屠宰猪寄生虫的检疫情况齐齐哈尔市铁锋区兽医卫生检疫站自１９８４年以来，实行定屠宰检疫，共屠宰生猪４４１９头，检出猪囊尾蚴１８１头，感染率４．１％；细颈囊尾蚴１９３２头，感染率４３．７％，感染强度１—３７个．棘球蚴１８１头，感染率４．１％，感染强度１—...     

生猪屠宰检疫中囊虫与住肉孢子虫的鉴别处理

囊虫病和住肉孢子虫病是屠宰检疫中常见的寄生虫病。囊虫病是一种经肉感染人的人畜共患寄生虫病，是屠宰检疫的重点项目之一。住肉孢子虫则是能引起猪、牛、羊、马等和人感染的一种人类肉源性疾病的寄生虫。近年来，随着对囊虫和住肉孢子虫研究的不断加深和对住肉孢子虫产生毒素的逐渐认识，在屠宰检疫中越来越受到重视。由于这两种寄生虫都能严重危害人类健康，造成食品加工企业的巨大经济损失，因此，应加强对生猪的屠宰检疫，严格按照国标规定进行无害化处理。两年多来，笔者在1个生猪定点屠宰点检疫生猪273954头，检出囊虫病猪4头，住肉孢子虫病猪3头，现就鉴别处理情况分述如下。     

德令哈市屠宰猪肝脏损伤情况调查

猪肉是广大消费者喜食的肉类产品之一,尤其足猪肝脏,口感极佳。为了了解德令哈市上市猪肝脏损伤情况,笔者于2007年11月～2008年1月,在德令哈市生猪屠宰厂对屠宰猪肝脏寄生虫感染和客观原因引起的损伤情况进行了调查,现报告如下。     

荣昌县生猪肠道寄生虫感染情况调查

目的摸清重庆市荣昌县生猪的肠道寄生虫感染情况,从而为有效防控猪的肠道寄生虫感染提供依据。方法荣昌是我国著名地方猪“荣昌猪”的故乡,我国养猪大县之一,作者于2007年4月至2007年11月,在该县20个镇选择具有代表性的规模化猪场、散养户和屠宰场,对种公猪、母猪、仔猪及肥育猪肠道寄生虫感染情况和屠宰场宰杀的肥猪肠道寄生虫虫体感染情况进行了调查。共检查了832份集约化饲养猪的粪便、l133份农户散养猪的粪便,并检查了200头屠宰肥猪的肠道。结果13．1％的集约化饲养猪感染猪蛔虫,5．4％感染猪鞭虫．14．6％感染食道口线虫,14．8％感染球虫（包括艾关尔球虫及等孢球虫）,3．6％感染结肠小袋纤毛虫。对散养猪．这些数值分别是6．7％,4．8％,23．2％,13．8％,及4．9％。4％的宰杀肥猪检出猪蛔虫,3．5％检出猪鞭虫,52．0％感染食道口线虫。混合感染很常见。结论本项调查表明,荣昌生猪的寄生虫感染较为严重,应引起有关方面的足够重视。应尽快开展猪肠道寄生虫感染的综合防控工作,以保障养猪业的健康快速发展。     

猪囊尾蚴病的防治措施

猪囊尾蚴病是严重危害猪养殖产业的人畜共患疾病,又被称为猪囊虫病。该种疾病不仅会给猪养殖产业带来巨大经济损失,而且还会对人体健康造成严重危害。在生猪生产过程中做好该种寄生虫疾病的诊断和防治工作是防范被囊尾蚴感染生猪进入动物市场的重要举措,对控制猪囊尾蚴病,稳定一个地区畜牧产业的健康发展和保证消费者健康具有十分重要的现实意义。     

猪场寄生虫的防治

<正>众所周知,可以感染猪的寄生虫种类很多,对养猪业危害很大,轻者引起生长发育迟缓,重者形成僵猪,给养殖户造成很大经济损失,笔者通过对几年来生猪屠宰场宰前检疫与宰后检疫调查得知,宰前检疫偶见患慢性螨病,宰后检疫过程主要以蛔虫幼虫病最为常见,下面笔者就此次调查来谈一谈如何做好猪群体内外寄生虫的驱虫工作。1通过对屠宰的生猪来源分析得知,来自规模化养猪场的生猪发病少,生猪发生寄生虫病主要是来自散养农户的生     

青海省门源县猪囊尾蚴病的调查报告

通过对门源县2007～2008年度生猪屠宰场的1885头生猪进行调查,结果显示:2007年度生猪屠宰量1020头,猪囊尾蚴感染数2头,感染率0.20%;2008年度生猪屠宰量865头,猪囊尾蚴感染数1头,感染率0.12%;猪囊尾蚴病在该县呈逐年下降趋势。     

官亭地区猪囊尾蚴感染情况调查

官亭地区猪囊尾蚴感染情况调查郭宏山（民和县官亭镇兽医站，８１０８０１）民和县官亭地区每年腊月有大量生猪屠宰上市。为掌握本地区猪囊尾蚴感染情况，给今后猪囊尾蚴病防治提供参考资料，笔者近年来结合市场检疫进行了检查。结果：１９９４年检查猪２８０头，检出阳性...     

生猪屠宰检疫要点分析

正生猪屠宰检疫过程中,应严格遵照检疫流程标准开展,便于及时发现与控制生猪疫病,并采用无公害方式处理感染疫病的猪,避免带病猪在市场上流通,而带来不可弥补的损失,以规范猪产品市场。1生猪屠宰前的检疫要点1.1做好入场前检查生猪调运至屠宰场时,应对其《动物检疫合格证明》严格检查,并查验其是否具备《重大动物疫病非疫区证明》,同时还要检查各猪只的耳标配备情况,     

我国常见猪寄生虫感染情况及防治建议

近年来，我国猪场寄生虫感染现象十分普遍，感染的主要寄生虫有猪蛔虫、猪旋毛虫、弓形虫、球虫、隐孢子虫、猪疥螨等，其中猪弓形虫、猪球虫等保持着较高的感染率。寄生虫感染的普遍性、高发性及引发的慢性消耗性疾病，严重损害了猪场经济效益。本文综述了我国猪场常见寄生虫的感染情况和危害，介绍了伊维菌素、阿苯达唑以及磺胺类、三嗪类和聚醚类离子载体类等抗寄生虫药物在猪寄生虫病防治中的应用，比较了几种猪场常用驱虫方案的特点和效果，旨在引起生猪养殖企业对寄生虫病的重视，指导其使用科学有效的药物及方法防治寄生虫病。     

丽水地区部分县市猪寄生蛔虫和细颈囊尾蚴的初步调查

我们在多年的卫检工作中检出猪体内寄生虫较多,为摸索丽水地区猪体内寄生虫分布状况,有利于消灭寄生虫,促进养猪业的发展,我们分别对丽水市食品公司和丽水冷冻厂屠宰的生猪,在检验过程中进行了统计,现将母猪寄生蛔虫和细颈囊尾蚴的初步     

生猪驱虫保健技术的应用研究

通过１２个县市（场）７３８５头生猪的调查，６４．６％的生猪感染寄生虫，其感染率：山区＞丘陵＞滨湖＞平源。本文确定了猪寄生虫的优势虫种和优势虫种的感染高峰期，３０日龄、６０日龄、１２０日龄为最佳驱虫时间；盐酸左旋咪唑和丙硫咪唑为生猪驱虫的最佳药物。     

商务部、财政部公布《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》

为了加强生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理监督管理,防止病害生猪产品流入市场,保证上市生猪产品质量安全,商务部、财政部于7月9日公布了《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》。     

影响生猪屠宰检疫质量的因素与对策

正生猪检疫工作是严密监控猪肉安全的一道重要的防护网。生猪屠宰检疫工作可以确保人们吃上安全放心的猪肉,将有问题的猪杜绝在市场之外。生猪屠宰要做到定点集中进行,生猪屠宰检疫工作可以有效的预防动物疾病的传播,促进畜牧业的健康稳定可持续发展,保障人们的生命健康安全。但是,随着猪肉需求量的提升,给检疫工作带来了许多困难。为了提升检疫的工作效率,必须对生猪检疫作出改进。1影响生猪检疫质量提高的问题     

猪丹毒的屠宰检疫诊断要点

<正>猪丹毒是养猪业重点防控的传染病,不仅危害猪的健康,还能使人患丹毒类疾病。猪丹毒多集中发生于高温多雨季节,生猪感染丹毒后表现生长缓慢、停止进食,若不及时治疗会导致生猪死亡。由于此病会危害人体健康,所以在屠宰过程中检疫人员要做好对该病的检疫工作,防止携带猪丹毒病原体的猪肉流入市场。     

生猪屠宰检疫的意义及操作要点

食品安全一直是我国人民持续关注的焦点,而生猪屠宰检疫是保障食品安全的重要环节和最后一道屏障。屠宰检疫能够有效的查出猪在原产地检疫时未检测出的人畜共患病。生猪屠宰检疫对动物防疫与食品安全有着重大作用。1生猪屠宰检疫的意义猪肉是当今市场上流通最广的肉类食品,其食品安全问题对整个社会具有重大影响。生猪屠宰检疫是为了保证不让染疫或疑似染疫的病猪肉流入市场,确保猪肉品质,让消费者买到健康优质的猪肉。     

基层生猪检疫中猪重大疫病感染情况调查与防治

生猪屠宰前对一些猪重大疫病的检疫是保障城镇居民安全食用猪肉的重要手段,这是生猪屠宰过程必不可少的首要程序和重要环节。同时,一些常见的生猪高发疫病如口蹄疫、猪瘟、猪丹毒等以及丝虫病、旋毛虫等寄生虫病会严重威胁生猪养殖业的健康发展。针对当前生猪养殖的这种严峻形势,本研究结合生猪检疫常规项目,并通过2014年检疫工作人员对基层一些中大型养猪场生猪的检疫情况进行统计分析,具体调查了几种重大疫病如猪口蹄疫、猪瘟和细小病毒的感染情况,针对相关调查研究情况提出了相应的几点防治措施。     

屠宰生猪囊虫病感染情况调查

猪囊虫病是寄生在人体小肠内的猪带绦虫的蚴虫所引起的寄生虫病，猪是最主要的中间宿主，人亦可作为中间宿主，但人则是猪带绦虫的终末宿主。本病危害人畜，属严重经肉感染人的寄生虫病，所以成为肉品检疫的重要项目之一。本市从1992年全面实施生猪的定点屠宰、集中检疫以来，就把猪囊尾蚴病的检疫当作生猪屠宰检疫的重要任务来抓，