第二届国际茶文化研论会在湖南常德市举行

第二届国际茶文化研讨会于1992年3月26—29日在湖南省常德市桃林宾馆举行。这次讨论会是继90,杭州国际茶文化研讨会之后,爱茶学者、专家之间又一次交流的盛会。参加会议的有来自日本、韩国、新加坡、中国以及香港、台湾等国家和地区的专家、学者260人。他(她)们之中有从事茶史学研究的专家,也有从事茶叶科技研究与教育的工作者,值得注意的是有三分之一的专家是文化、艺术界的学者,这表明了大家对茶文化的兴趣与关注。     

山长青水长流——与韩国茶人金裕信先生友谊记

山长青水长流——与韩国茶人金裕信先生友谊记温州雁茗阁林晓丹我能认识韩国“韩中茶文化研究所”所长金裕信先生，感到十分的荣幸。那是１９９４年４月间，上海举办首届国际茶文化节时，学术研讨会在外滩上海茶叶学会会议大厅举行，当时我应邀将自己创作二十余幅以茶为主...     

贵州茶文化值得研究

罗庆芳同志是贵州茶文化研究会副会长,兼《茶韵》杂志主编。长期以来,他在从事新闻工作和文学创作活动的同时,潜心钻研茶文化,取得可喜成绩。早在上世纪九十年代,他便组织主编了《中国茶典》,得到中国著名茶叶专家陈椽的肯定。这     

中国国际茶文化研究会第一届理事会在昆明举行

中国国际茶文化研究会第一届理事会在昆明举行“中国国际茶文化研究会”是在“国际茶文化研讨会常设委员会”的基础上成立的。１９９０年１０月经浙江省人民政府批准，浙江省国际文化交流协会在杭州举办了国内首届“国际茶文化研讨会”，来自国内及亚欧美各地的茶文化学者...     

中国茶叶博物馆建馆20周年庆典

座落在杭州西湖的“中国茶叶博物馆”于1991年4月正式开馆，20年来接待了数百万国内外观众，成为全面了解中国茶文化的重要窗口，对研究中华茶文化、促进茶经济、开展国际文化交流、提高茶叶的国际地位和影响，发挥了重要的作用。     

“第五届国际茶文化研讨会”和“首届中国国际茶博览交易会”圆满召开

由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府主办的“第五届国际茶文化研讨会”和由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、浙江世界贸易中心共同主办的“首届中国国际茶博览交易会”于１９９８年１０月在杭州圆满召开，取得了预期的效果。（一）研讨会于１０月１０日一１２日在中国茶叶博物馆新落成的国际和平茶文化交流馆召开。这是一次以促进国际茶业和茶文化界学术交流为目的的国际会议。会议期间，中共中央政治局候补委员、国务委员吴仪参观了中国茶叶博物馆新落成的国际和平茶文化交流馆，参加了本届研讨会的有关展览活动。浙江省杭州市…     

上晓起:茶味四溢的古老山村

一、心仪上晓起2006年7月下旬,接到陈文华先生“中国茶文化的学科定位和研究队伍的发展学术讨论会”邀请信,确实相当矛盾。不是我不想去,而是太想去了,但课务缠身,恐怕难以行成。记得5月份参加青岛崂山第九届国际茶文化研讨会时,我和陈文华先生在崂山太清宫雨中畅谈时,他就向我     

茶与健康研究新动向

随着现代医学发展,饮茶的保健作用已越来越受到人们重视。为了进一步研讨茶对人体健康的特殊作用,91年中国杭州国际茶文化节,于1991年4月25-26日在杭州召开了“茶与人体健康国际学术讨论会”。会议收到中外茶学家、医学家、药学家、史学家和文学家的研究论文30多篇。这些研究论文,基本展现了近二年来,国内外学者关于茶与健康研究的新成果和新动向,现摘编如下。一、关于茶叶抗衰延寿功能研究 1、各类茶叶抗衰延寿功能:浙江医科大学临床药理研究所,为了探讨各类茶叶的抗衰延寿功能,开展了红茶、龙井茶、炒青绿茶等三种茶叶对果蝇寿命影响研究。其试验方法为:将茶叶浸出液加入果蝇基础培养     

第七届中国宁波国际茶文化节

<正>2014年5月9日至12日,由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学、浙江省农业厅和宁波市政府主办的第七届中国宁波国际茶文化节在宁波市举办,主题是"茶让生活更美好"。此次文化节举办了一系列活动。5月9日下午,第三届"明州茶论"——茶产业转型升级与科技兴茶研讨会,在宁波国际会展中心会议室举行。研讨会由浙江大学茶学系、宁波东亚茶文化研究会、宁波茶文化促进会联合主办。中国农科院茶叶研究所所长杨亚军,中华全国供销总社杭州茶叶研究院院长张士康,中国国际茶文化研究会名誉副会长兼学术部主任、中国农科院茶叶研究所原所长程启坤,浙江大学农业与生物技术学院副院长王岳飞、教授屠     

范增平致力推广台湾茶文化

七代居台在拙作“名人与茶”专题中,曾介绍过被誉为“千古一范”的北宋名臣范仲淹和他的咏茶名篇——《和章岷从事斗茶歌》。令笔者感到惊喜的是,在一九九0年十月下旬举办的首届杭州国际茶文化研讨会上,碰到了这位古代先贤的二十九世孙台湾茶艺界著名人士范增平。他是以台湾茶文化学会理事长、中华茶艺文化研究中心主任的身份,前来参加大会的。     

论普洱茶的历史地位和现实意义

闻名中外的普洱茶原产地和发祥地在今思茅地区和西双版纳州 ,普洱茶及茶文化是中国茶及茶文化的重要组成部分。千百年来 ,特别是 1 993年以来至今 ,思茅地区举办了五届中国普洱茶叶节、三届中国普洱茶国际学术研讨会、两届茶叶交易会 ,对思茅地区进一步扩大对外开放 ,拓宽招商引资渠道 ,弘扬普洱茶博大精深的茶文化 ,促进地方经济社会的发展 ,起到了积极的推动作用。普洱茶及茶文化对建设中国茶城 (思茅市 )具有重要的历史地位和现实意义。一、普洱茶的历史地位普洱茶的种植历史和原生历史 ,源远流长。思茅地区澜沧邦崴周围发现的新石器即是…     

茶诗(七首)

茶　碟(七绝 )友人送我一张全是茶歌、茶曲的唱碟———《茶缘》 ,它那优美的旋律、清丽的歌词、甜润的歌声、高雅的品味、悠然的情趣 ,把我深深地迷住了。雅韵悠扬颂太平 ,高山流水致知音。清馨谐美心花放 ,寄托茶情洗耳听。　　　　　(2 0 0 0年 6月 30日 )茶　乡(古风 )2 0 0 0年 7月盛夏 ,为筹办第六届国际茶文化研讨会暨广州首届国际茶文化节 ,与广州茶文化促进会同仁 ,专程前往我国著名茶乡———福建省安溪县参观访问。在主人的精心安排下 ,观看了县茶展馆、茶艺表演 ,访问了具有五十年历史的安溪茶厂和正在兴建的“全国茶叶批发市场…     

中国茶文化的扛鼎之作--读陈文华教授《长江流域茶文化》

《深圳商报》侯军先生是我天津的同乡，他写的《拚命陈郎》中：“在中国茶文化界，你如果说不认识陈文华先生，那只能说明你还‘不够文化’，至少说明你对茶文化的认识程度还欠着火候。差不多的意思换到陈文华嘴里，说出来就成了：你说你喜欢茶文化，可是你连我的《中国茶文化》杂志都没读过，那也只能说明你对茶文化的了解很有限。就我个人而言，足以验证他的说法并非没有道理。”     

弘扬茶文化,促进茶业经济──兼说“茶会”

弘扬茶文化，促进茶业经济──兼说“茶会”浙江省德清县蔡泉宝我是浙江省德清县农业局的科技干部，从事茶叶生产技术推广工作已经四十五年了。在这人生难得的旅途中，自谓属于以茶许身、以茶会友、以茶联谊，也深感自知足乐了。进入九十年代，本人参加了几次国际和国内的...     

中国历代画家与茶文化

近年来,海内外兴起一阵“中国茶文化”热,探求我国所特有的茶文化,北京举办了“首届茶与中国文化展示周”。杭州建成一座别具特色的“中国茶叶博物馆”、香港设有”茶具博物馆”,召开国际茶文化研讨会,中国画艺术和茶文化研讨会。茶文化研究是跨学科的课题,它包括哲学、经济、历史民俗、文学、艺术及美学等领域,有关茶文化的论著相继问世,并出现可喜的成果。唯以茶事为题材的绘画作品,有些文论虽亦曾提到,但都一带而过,没有系统加以整理,研究。美     

中华茶文化与养生

一、中华茶文化释义和研究对象五千年中华民族源远流长 ,有着丰厚的传统文化积淀。中国是世界茶叶的故乡 ,茶树原产地在中国 ,中国是最早种茶、制茶和饮茶的国家。因此 ,中华茶文化的形成和发展 ,成为中国传统文化一个重要组成部分 ,且对世界文明进步具有特殊的贡献。但是 ,对于茶文化的研究 ,从 2 0世纪 80年代才刚刚兴起。 1990年在杭州成立“国际茶文化研究会”以后 ,海内外各种茶文化学术团体开始广泛交流 ,各式各样的茶艺馆和茶艺表演队争奇斗艳 ,出现了前所未有的“茶文化热” ,形成跨地区、跨国界的文化现象。这是改革开放和我国经济…     

继续培育茶文化市场(摘要)

如果以1989年9月18日上海市茶叶学会举办的茶文化研讨会为上海现代茶文化兴起的标志，那么上海现代茶文化已有17年的历程。这17年来，在政府部门、专业社团及社会各方面的通力合作下，上海现代茶文化所取得的辉煌成就是有目共睹的：不仅打造出国际茶文化节、少儿茶艺以及社区茶文化活动等著名文化品牌，并成为创建文明城市、构建和谐社会的有力抓手，而且对倡导“国饮”、推动茶经济也是“功德无量”的。现在，上海人均茶叶消费从1990年代初的200克上升到900多克，全市茶叶店铺多达6000多家，各类茶馆有3000多家，就业人员也达到4、5万人等等。     

茶墨情缘──记老画家林晓丹与他的茶画作品

茶墨情缘──记老画家林晓丹与他的茶画作品安忆浙江著名国画家林晓丹先生，十几年来潜心创作以“茶”为主题的绘画作品，引起国际友人和海外侨胞瞩目，成为当今中国茶文化热潮中的“新闻人物”。今年四月，“上海国际茶文化节”期间，《林晓丹画展》应邀在外滩“亮相”，...     

第十届中国云南普洱茶国际博览交易会成功举办

<正>5月15~18日,第十届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明会展中心成功举办。省人大常委会副主任卯稳国,副省长高树勋,副省长张祖林,省政协副主席王承才,农业部原党组成员、中国农产品市场协会会长张玉香,省人大常委会原副主任、省茶业协会会长黄炳生,省政协原副主席、省茶叶流通协会会长陈勋儒等出席开幕式或巡馆。本届茶博会主题是"展高原特色神韵·享彩云之南香茗",期间举办了茶产品和茶文化展示、茶艺表演、茶道     

捕捉中国茶文化不老“基因”中的“密码”——余悦先生印象记

十年前,茶文化名家余悦先生曾立下豪言壮语,有生之年要编写出一部可以传世的"枕头"作品.五年后遂有<中国茶文化经典>问世,成了中国茶文化史料中权威性书籍之一.对此,有人形象化道:"一本在握,可以揽尽天下茶史".在当今中国茶文化界,能有这般"扛鼎"之作的人并不太多.难怪天津茶文化学者陈云君先生在其<检点茶事>一文中,既感怀于余悦等学者"多有宏制",又发出中国茶坛太需要这种"精英文化"学者的呼声.我想,在中国茶文化的舞台上,余悦是一位不应被忽略的人物.因为,他为中国茶文化冲泡出了<中国茶文化经典>这杯"陈香甘爽"之茶.