平菇杂菌药剂防治试验初报

食用菌栽培中关键的技术之一是防治杂菌污染,污染平菇的杂菌很多,其中尤以绿色木霉菌发生最普遍,另一种粘菌则会造成毁灭性为害。为了能有效地控制这两种杂菌的发生和对其进行防治,1989年到1990年,我们进行了平菇杂菌药剂防治筛选试验。     

平菇杂菌侵染综合防治措施

辉县近两年来平菇因病虫害和杂菌危害大量减产,文章就平菇杂菌侵染结实和防治进行探讨。     

生料栽培平菇中的杂菌及其防治

生料栽培平菇技术简单,生长周期短,经济效益高,很受菇农欢迎,因而栽培面积逐年扩大。使菇农伤脑筋的是各种杂菌对平菇的侵染,造成减产甚至     

泥砂覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培过程中,无论用生料(发酵料)栽培,还是熟料栽培,用床栽还是袋栽,均会发生不同程度的杂菌污染.特别是在温度较高季节,污染更为严重.很多生产者遇到此种情况束手无策,大伤脑筋,而大量施用杀菌药物防治,不仅收效甚微,而且增加了成本投资,得不偿失,甚至导致药害、损失更重.     

夏季平菇生产中常见的杂菌及病虫害的防治方法

在夏季平菇栽培过程中不能忽视的就是病虫害及杂菌带来的各种损失,因此从栽培开始到结束每个环节必须严格控制,随时发现病虫害和杂菌随时处理,避免传播扩散造成大面积的污染,病虫害及杂菌的防治应遵循"预防为主,综合防治"的原则,掌握科学合理的栽培管理技术,在管理中注意适时的通风,适当控温控湿,保持菇房室内外的卫生等,尽量采用生物防治、物理防治,必要时辅以化学防治,避免产生药物残留,保证食品安全。     

平菇栽培中的问题及对策

平菇适应性强,栽培技术比较容易掌握,因此种植面积大。但由于多方面的原因,栽培中往往也会出现一些问题,而造成减产或绝收。笔者根据多年的教学、科研以及指导菇农栽培平菇的实践,将平菇生产过程中容易出现的问题,发生的原因及其对策归纳整理。现介绍如下:     

综合防治袋栽香菇杂菌污染

袋料栽培香菇比段木栽培产量高几倍,但袋栽香菇突出的问题是易受杂菌污染,这给菇农在经济上带来很大的损失.我场近年来在这方面进行攻关,摸索出了一套综合防治杂菌污染的措施.香菇的杂茵主要有细菌、酵母菌和丝状真菌,是由高温高湿、培养料发酵变质pH值调节不当所引起的.细菌、酵母菌喜微碱性,丝状真菌喜微酸性,杂茵孢子通常在24小时内萌发,10天内完成整个生活史.链孢霉是最易污染的霉菌之一,生长极快,传播力很强,若管理不当,5天左右整个菌室一片桔黄,造成毁灭性的损失.根据杂菌在栽培中的主要污染情况,应采取以下     

生料栽培平菇如何防杂菌污染

<正>平菇是我国栽培面积最广、消费量最大的食用菌之一。平菇栽培季节从秋末至冬春,甚至夏季;栽培场地、栽培方式均不严格,利用冷棚、暖棚、防空洞均可栽培平菇,可以用塑料袋栽培,也可以用阳畦栽培。平菇栽培以其原料来源广泛,生长周期短,生物学效率高的特点而备受广大菇农青睐。从栽培到出菇结束总计约四个月左右,生物学效率一般都在80%~120%。生料栽培平菇,虽降低了投入,增加了效益,但时常会因管理不当,造成杂菌污染,致使产量、效益明     

食用菌竞争性杂菌的综合防治技术

论述了竞争性杂菌发生的严重性,对食用菌生产所造成的危害;分析了竞争性杂菌发生蔓延的主要原因;根据生产中存在的实际问题,提出了对竞争性杂菌的系统综合的防治技术.     

平菇绿色木霉及其综合防治

平菇绿色木霉及其综合防治７４１００１甘肃省天水市农业科学研究所高强绿色木霉是我市危害平菇最主要的病源菌之一。其繁殖快，生命力强，一经发病往往造成整批污染，导致生产上严重减产，甚至造成绝收。笔者经过多年的平菇生产实践，结合近年有关木霉苗的研究报道，对木...     

平菇杂菌污染的处理技术

<正>1杂菌对平菇的危害伊通县有十几年的平菇栽培历史,规模较大,效益可观,但在生产中,每年都会有些农户因杂菌污染而导致减产甚至局部绝收现象。在杂菌污染中以绿霉     

防治食用菌杂菌的药剂筛选

在平菇、木耳、香菇等食用菌栽培中,常见污染杂菌为木霉(Trichoderma spp.)和链孢霉(Neurospora spp.),其次为毛霉(Mucor spp.)与青霉(Penicillium spp.)。防治这些杂菌的药剂为多菌灵与托布津,根据各地调查其效果并不十分理想。为了获得防效更好的药剂,我们两年来进行了一些药物筛选工作,现将结果报道如下。材料与方法: 1、供试菌株:杂菌:青霉菌S_1(Peni-cillium sP.)、木霉菌T_1(Trichodermapolysporum);T_2、T_(18)、T_(21)(T.Viride);     

平菇袋栽污染原因及其防治

平菇袋栽,较易获得成功,但近年来菇农普遍反映杂菌污染严重。为此,我们做了专门调查研究,并提出了防治方法,现报告于下。     

火烧土覆盖巧治平菇杂菌

平菇栽培中的各个生长发育阶段,无论使用生、发酵料栽培,还是熟料栽培,是床栽还是袋栽,都发生杂菌感染的可能。菌丝培养阶段,特别是高温节,感染的机会增多,发生的面积广,蔓延速度快,害程度严重,轻则影响产量和收入,重则导致绝收,成严重的经济损失。过去一般采用对污染区喷(或)甲醛、酒精、多菌灵等药剂处理或用石灰浆涂抹或盖患处等方法,虽起到一定效果,但很难达到彻底,别是对污染菌袋,效果较差,甚至还有农药残留,降菇质,影响人体健康。笔者在近几年的生产、试验过中,根据各种杂菌好氧、耐高温的生活习性和共性如绿霉、青霉、毛霉、木霉等),…