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大米袋栽高效益北虫草新技术 总被引:3,自引:1,他引:2
北虫草 ,又称蛹虫草、北冬虫夏草 ,是我国的一种名贵药用真菌 ,与天然冬虫夏草有相似的医疗保健功效。近年来 ,由于人们对具有营养保健防病治病功效的天然冬虫草需求不断增长 ,有限的资源日趋枯竭 ,目前尚不能进行人工规模栽培 ,于是人们开始转向生长期短 ,可人工栽培的北虫草替代价高的天然冬虫草 ,以缓解资源和需求的不足。1 原材料要求1 1 菌种 :应选用菌丝洁白、适应性强、见光后转色出草快、性状较稳定的速生高产优质菌种 ,是栽培成功和高效的关键。据我们反复栽培 ,北虫草菌种应从有良好质量信誉的科研和专业厂家购买 ,先少量引进试… 相似文献
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工厂化栽培北虫草高产稳产技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>北虫草也叫蛹虫草,俗称不老草,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是上等的滋补佳品,也是珍贵冬虫夏草的理想替代品。随着人们对北虫草的认识与重视,北虫草的开发利用炙手可热。目前一些大型食用菌企业也正在加快进军北虫草工厂化栽培的步伐。然而北虫草对生长条件要求比较苛刻,对栽培原料及环境变化比较敏感,以及菌种极易出现退化不出草的现象。为此,笔者对北虫草工厂化栽培技术及生长环境调控技术进行综合评述,以满足企业工厂化栽培北虫草的需求。 相似文献
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北虫草的分离及人工栽培 总被引:2,自引:0,他引:2
北虫草 Cordyceps militaris(L.)Link 同冬虫夏草同为虫草属,是一种具有较高医药和经济价值的药用真菌。北虫草主要分布于我国北方,以东三省为主。近年来,我们主要着力于北虫草的分离及人工栽培,从中取得了一些经验。现简报如下:一、菌种分离培养(一)获得母种选取新鲜虫体,用清水轻轻擦洗 相似文献
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蛹虫草米饭栽培工艺要领 总被引:1,自引:0,他引:1
蛹虫草又称北虫草和蛹草,是虫草属的模式种。据检测,蛹虫草的主要化学成分、药理和临床效果与野生冬虫夏草基本一致,而其最主要的活性物质虫草素、虫草多糖等均超过冬虫夏草,因此蛹虫草的开发应用受到了医药界和美食界的重视,蛹虫草的栽培热也在国内迅速掀起。但在栽培实践中往往出现只长菌丝不出草,或即使出草而质量低劣,子实体短、细,构不成产量,致使栽培失败或达不到预期效果。究其原因,主要是忽视了菌种的选育,或经继代培养后引起种性衰 相似文献
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概述北虫草和冬虫夏草具有相似的药用成分和保健功能,所含的生物活性物质虫草素、虫草酸、腺苷、多糖体、麦角甾醇、SOD等都很类似。而北虫草可以进行人工大量栽培,其寄主专一性不强,可以感染鳞翅目、鞘翅目和双翅目近200种昆虫的幼虫和蛹。略述北虫草子实体生长的3个阶段及其条件,以及中国大陆和中国台湾地区生产栽培情况。指出樟芝是中国台湾地区所特有的一种药用真菌,它具有多种保健、治病的功效及其相关的生理活性物质;介绍台湾地区利用牛樟树段木人工栽培樟芝技术的优缺点。 相似文献
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人工虫草的研究和开发现状 总被引:10,自引:2,他引:8
本文综述中国产虫草属〔Cordyceps(Fr.)Link〕主要种类的菌种分离和驯化培养研究及其产品开发。其中冬虫夏草(Cordyeeps sinensis)、蛹虫草(C. militaris)等种类的研究和开发具有较高医疗保健价值,并取得较好社会效益。目前人工栽培冬虫夏草在技术上尚不过关。有些地方和部门以生产虫草茵或以蚕蛹为寄生的“蛹虫草”当成冬虫夏草,这与野生冬虫夏草功能与作用有些差异。但各种虫草值得进一步的研究与开发。 相似文献
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北冬虫夏草的人工栽培条件及其子实体成分分析 总被引:12,自引:0,他引:12
采用大米合成培养基培养北冬虫夏草,获得了较高的产量及与野生北冬虫夏草形态一致的子实体,每50g培养基产鲜虫草子实体约25g。分析栽培虫草子实体的化学成分表明,北冬虫夏草在许多成分上与冬虫夏草相似,某些药用成分更优于冬虫夏草。 相似文献
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北冬虫夏草菌种分离与培养的初步研究 总被引:6,自引:0,他引:6
北冬虫夏草菌种分离与培养的初步研究(沈阳农业大学110161)俞孕珍,迟海鹰,刘志恒北冬虫夏草Cord-ycepsmilitaris又称蛹虫草,是高级滋补药品和名贵中药材。随着生产规模的不断扩大,蛹虫草的培育也暴露了一些问题:其一,大米饭培养基培养出... 相似文献
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北冬虫夏草的人工培植及其营养成分分析 总被引:30,自引:0,他引:30
采用人工合成培养基,接入北冬虫夏草菌种C-58,室内培植,长出北冬虫夏草子座,生长周期为50-58d。子座干品营养成分析表明,北冬虫夏草C-58与冬虫夏草相近,含有虫草素0.11%、虫草酸8.55%、虫草多糖0.14%、蛋白质28.18%、氨基酸19.00%、矿物质K1.57%,Ca0.48%,Mg0.21%,Zn0.007675,Fe0.00254%,Cu0.00236%,Mn0.00035%,Cd0.00002%等,本文研究为南方工厂化培植北冬虫夏草提供技术依据。 相似文献
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北冬虫夏草高效袋栽技术 总被引:2,自引:0,他引:2
人工栽培的北冬虫夏草因含有较高含量的虫草素、虫草多糖、虫草酸、超氧化物歧化酶(SOD)、腺苷等高活性物质,和替代野生冬虫夏草的功效而成为虫草属的后起之秀。尤其是近几年来在全国各地得到了迅速发展。但绝大多数还只是局限在传统的瓶栽技术上,如何改进瓶栽法生产效率低、单位面积投入产出效益比难以提升的弊病,成为虫草业人士关注的重点。 相似文献
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