哈密大枣步入科学发展轨道

在去年10月10日举办的第三届新疆特色林果产业博览会哈密展团展位上，哈密地区林业局局长王守江向自治区副主席钱智和国家林业局副局长印红如数家珍般地介绍起哈密大枣来。鸡蛋一般大的哈密大枣让在场的人看着眼馋，吃着香甜，真是流连忘返。本届博览会上，哈密大枣倍受消费者的青睐。1公斤哈密大枣最高卖到了160元。哈密大枣成了市场上的抢手货。     

哈密大枣产业化发展存在的问题及对策

1 哈密大枣发展的优势 哈密大枣主要生长在哈密市五堡乡、二堡镇、陶家宫乡、大泉湾乡等平原乡镇、和兵团十三师黄田农场、红星一场、火箭农场、红星三场等地,其中以五堡乡最多,品质最好,故哈密大枣又称五堡大枣.     

哈密大枣的育苗技术

哈密大枣个大、核小、肉厚,平均粒重14.5克,最大的重24.2克,成熟鲜枣含糖量高达37.2％。不仅鲜美可口,且易干制(制干率为60％)、贮存和加工。1985年全国果品展评会上,哈密大枣也被评为优质果品。哈密大枣在哈密已有200年的栽培历史,它     

哈密红枣新成员——脆枣王

哈密现已栽培了哈密大枣、骏枣、灰枣、梨枣等品种，其中哈密大枣成熟最早，为8月下旬～9月上旬。为了让大枣提前上市，改善我区的大枣品种结构，丰富品种资源，满足市场供给，2007年我们从山西运城引进了红枣新品种——脆枣王进行试种，取得了成功。     

推广哈密大枣标准化栽培应注意的几个问题

2006年哈密大枣标准化栽培模式，已顺利地通过了国家的验收，取得了90．5分的好成绩，得到了验收小组专家的一致好评，哈密的地方标准已上升成为国家标准和自治区标准，这是对我区哈密大枣标准化栽培的肯定和支持，必将极大的推动我区哈密大枣又好又快地发展。     

哈密大枣丰产技术

哈密大枣丰产技术哈密大枣在几年栽培发展中已形成一定规模。经过几年的探讨，试验研究总结出以下科学有效的管理经验和技术措施。１加强树体管理１１进行冬季修剪冬季修剪主要是对定干后的枣树进行修剪，剪去交叉枝、徒长枝、病枝、死枝和损伤枝，并对衰老的骨干枝进行...     

脱壳酸枣仁播种育苗

新疆哈密大枣以其个大、核小、皮薄、肉厚、色泽鲜亮、含糖率高等特点名噪区内外 ,可鲜食 ,也可制干 ,且干果不皱 ,变形小、耐贮存、耐挤压、枣果无虫 ,为果中珍品。但哈密大枣果核内含仁率低 ,播种育苗困难 ,近几年 ,我所利用脱壳酸枣种子播种育苗培育砧木再嫁接培育哈密大枣优质苗木 ,获得成功。现将其技术介绍如下 :1　圃地选择育苗地应选择地势平坦 ,土层深厚肥沃 ,排灌方便 ,土壤总盐碱含量在 0 .4 %以下 ,其中Cl- 不超过0 .0 3% ,地下水位在 1.5m以下 ,地下水矿化度不超过 1g/L的沙质壤土或中壤土。2　整地、施肥在全面整地基础上 ,…     

哈密大枣栽培技术讲座(一)

栽培概况·哈密大枣栽培历史悠久 ,品质优良。其品质主要特点为 :果大 ,皮薄 ,肉厚 ,核小 ,色鲜红 ,带光泽 ,干果略皱 ,爽口 ,甜中透香 ,耐储运。其栽培特点是抗旱、抗寒、耐瘠薄 ,适应性强 ,便于管理 ,被人们誉为旱涝保收的“铁杆庄稼”。哈密大枣的营养十分丰富 ,是果中珍品。据西北农业大学质量检测中心 1996年对哈密大枣测定分析 ,干果平均单果重 14.5g,最重可达 2 7g,平均含糖量 75.36%。维生素 C的含量干枣为 0 .12‰～ 0 .18‰ ,鲜枣为1‰ ,Vb1、Vb2 的含量丰富 ,粗蛋白含量 6.4 6% ,粗纤维含量 4 .61% ,粗脂肪含量 1.4 4 % ,果胶…     

哈密大枣压条育苗技术

哈密市2007年完成大枣建园2000hm^2,2008年完成大枣建园4667hm^2，哈密大枣作为生态林和经济林的兼用树种，越来越受到果农的欢迎。地、市政府把它作为我区农民脱贫致富的重要途径之一，计划到“十一五”末发展到2万hm^2，苗木紧张成为制约我区建圆的首要因素。     

哈密大枣的保花保果和控制采前落果技术

哈密大枣落花落果高峰一般在盛花期后。在哈密地区,哈密大枣第一次落花落果高峰大约在6月中、下旬至7月上旬,此次落花落花落果量约占落花落果总量的50％以上。到7月中、下旬仍有落果,但逐渐减少。约在7月下旬有一个较小的落果高峰,主要是由于枣头二次枝成花需要大量营养,此次落果数量较少。至此,生理落果基本停止。但由于病虫害等引起的落果仍在继续,一直到采前,仍有少量落果。     

哈密大枣

枣树在我国种类繁多,哈密大枣枣树品种中的王文王艾老,被人作之为”天下一哈密大枣是在特殊气候条件下形成的特色产品据记我已有300年的栽培历史清朝有诗人形吞哈密大衣“枣大如仙种”,其果形浑圆、个大果重,平均单果重14．5g,最重单果可达27g果实色浓、肉厚、皮薄、核小、维生素含量高据测定其维生素C含量为212.5mg／g、维生素B含量为2.1mg／g．同时富含人体所需微量元素和多种氨基酸,其中包括人体自身不能合成的6种氨基酸加之分布区日照长、昼夜温差大,有利于糖价积累果实平均含糖量为37％,最高可达42％,干旱少雨的气候,使大枣…     

哈密大枣优质丰产栽培技术

哈蜜大枣又称五堡大枣,据记载在哈密有300多年的栽培历史.清朝诗人赞其"枣大如仙种",以其果品个大、肉厚、皮薄、核小、含糖量高而闻名,且含有人体所需的维生素C、B及18种氨基酸和10余种微量元素,有较高的医疗保健价值.     

枣树嫩枝扦插育苗技术

枣树嫩枝扦插育苗技术徐在垠，卡哈尔，左斌，李斌，张海燕，阿米娜，王娜，张宝恩枣树为扦插难生根树种。为解决哈密地区大枣良种苗木缺乏问题，我们选择出深受当地群众喜爱的个大、肉厚、营养价值较高、适应性强、色鲜味美且产量高的哈密大枣和骏枣作为研究对象。由于这...     

雨后枣树死亡的原因及其防治

最近几年，我区降水量较10年前明显增加，尤其是夏季降雨量增加。它对我区大枣的生长产生了一定负面影响，特别是没熟化好的荒地所种植的大枣影响很大（近年来哈密在新垦荒地建园较多，仅飞机场附近近万亩）。2006年、2007年、2008年分别受到夏季雨害，2008年8月初一场雨后，哈密市陶家宫312国道边的67hm^2荒地种植的大枣，3～5天后大部分大枣叶片发黄，逐渐脱落，     

腐质酸在哈密大枣造林地上的运用

随着西部大开发的深入，退耕还林在我区开展得红红火火，哈密大枣是兼用树种，经济价值高，市场前景好，作为我区平原地退耕还林主栽品种。     

枣棉间作膜下滴灌栽培技术

哈密地区是典型的欧亚大陆型气候,平原区年降水量34～38mm,蒸发量大,空气极端干燥,是全国少有干旱地区之一。光热资源十分丰富,大于等于10℃的积温4058℃,平均每年光照时数3357．6小时,无霜期长达182天左右,昼夜温差之大为全国之最,为大枣优良品质的形成,提供了得天独厚的资源条件,非常适宜大枣生长,哈密栽培大枣已有1300年的历史。     

哈密地区林果产品加工及品牌建设浅析

1基本情况哈密光热资源十分丰富,日照时数之多,昼夜温差之大为全国之最,得天独厚的气候条件为发展葡萄、哈密大枣等瓜果园艺生产提供了优势资源。生产的葡萄由于肉脆、含糖量高、品质好,即可鲜食又可制干,基本上不打农药,安全无公害,达到了绿色食品标准,深受国内外客商及广大消费者的喜爱,产品销售遍布全国各地及俄罗斯、哈萨克斯坦等国     

哈密市林果林下经济发展探讨

近年来,随着哈密市林果业快速发展,全市以哈密大枣、葡萄、杏为主的林果面积达1.81万hm2(27.2万亩),各类果树结果面积达1.53万hm2(23万亩).林果业已经成为哈密农业的支柱产业及当地农民收入的重要来源之一.哈密市现有红枣面积0.84万hm2(12.6万亩),葡萄种植面积0.71万hm2(10.6万亩),杏种...     

哈密大枣栽培技术讲座(三)哈密大枣建园技术

建园技术包括建园规模,水利建设规划,防护林规划,道路规划,条田规划,整地方式,建园形式,栽植密度,管理措施等。1　农田规划1.1　建园规模:选择荒地建园者,不能急于求成。根据具体情况,开荒规模可大可小。以33hm2以上集中连片为宜,便于集约化管理。将开垦的荒地,首先要泡荒洗碱,土壤经过分析化验,符合种植哈密大枣的基本条件后,才能种植。如果土壤状况较差,PH值、总盐量等指标高于哈密大枣适宜种植的临界值,应先种植甜菜、油葵、小麦、棉花等农作物,以培肥地力,改善土壤结构。1.2　水利工程规划:每眼机井灌溉面积为15～20hm2,干、支、斗渠配…     

哈密大枣育苗新技术——脱壳种子地膜育苗

哈密大枣属多年生落叶乔木,树高与冠径在5～7ｍ左右。喜光、耐高温、耐大气干旱。在极端最高温45℃,极端最低温-25℃,降水量43.2ｍｍ,蒸发量2300ｍｍ,空气相对湿度30%,有灌溉条件,生长良好。哈密大枣通常在4月20～25日开始萌动,4月低开始发芽,5月中下旬～6月上旬达到盛花期,盛果期枣树单株产量10ｋｇ以上,每667ｍ2300ｋｇ以上,产值达1500～2000元,且省工省时,便于管理,对土壤要求不严。现将其育苗技术及优点简介如下:1　脱壳种仁处理选择充分成熟的新鲜种仁,饱满、有光泽、无霉味,轻轻挤压不易破碎,种子大小均匀,种胚、子叶呈白色。播种前1…